Вяжем белых лебедей.


Белым лебедем можно украсить салфетку, детское покрывало или шапочку.

Как сделать копченые куриные крылышки дома

 

Обожаю готовить куриные крылышки, но конечно больше всего нравятся маринованные в чем-нибудь и копченые. А вот как сделать копченые крылышки никогда не знала. Теперь вот нашла, делюсь  сами, хотя сама еще не пробовала так готовить.

Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
...
Часть 14 - Нежные домашние колбаски с сыром.
Часть 15 - Необычные блюда из пива
Часть 16 - Как сделать копченые куриные крылышки дома

Баклажаны по Лазерсону

      Умиляет меня телевидение.Посреди лета могут крутить передачу с рождественскими блюдами, зато зимой рассказывают, как приготовить летние овощи и фрукты. Этот рецепт в передаче «Кулинарный ликбез c Ильей Лазерсоном» был посмотрен как раз накануне Нового года, записан и приготовлен ровно в середине лета, прождав таким образом более полгода. Что можно сказать? За полгода рецепт не испортился, мало того, стал еще более свежим и актуальным, чем был в канун Нового Года. 

      Что надо? Некрупных синеньких баклажан штук 8. Сок одного лимона. Цедра с этого-же лимона. Пара зубчиков чеснока. Ложки три оливкового масла, ложки три меда. Перец чили или сладкий соус чили. Столовая ложка кориандра. Вот и весь нехитрый набор продуктов.

      Как готовить? Разрезаем баклажаны пополам. Делаем неглубокую, миллиметров по 5 насечку. Натираем солью и сахаром. Даем отлежаться, пока баклажаны не станут «плакать». Промываем их под проточной водой и выжимаем, что бы избавиться от лишней влаги. Пока баклажаны отлеживаются и готовятся пустить слезу, мы тоже не теряем времени даром – чистим и режем чеснок, срезаем цедру с лимона. Наливаем в кастрюльку оливкового масла, опускаем в него чеснок и цедру лимона и на самом маленьком огне «прогреваем» их минут пять. Не зажариваем, превращая в угольки, а именно прогреваем. Достаем, откладываем в сторону. Заливаем мед, добавляем столовую ложку сахара и выжатый сок лимона. Перемешиваем и нагреваем. Перетираем кориандр, режем половинку перца чили. Добавляем и на маленьком огне готовим подобие карамели. Займет это минут семь-десять. Тут главное не переготовить, нам не нужна закристализированная после остывания масса. Теперь обжариваем на сковороде синенькие. Я прикрывал их тарелкой и ставил сверху гнет – ступку. Как приготовятся с одной стороны – переворачиваем на другую.  Приготовились? Промокнуть бумажным полотенцем излишек масла и выложить на блюдо. Залить горячей карамелью, уложить следующий слой обжаренных синеньких, еще раз залить… Украсить зеленью. Дать настояться, или точнее сказать пропитаться полчаса. Вкусны еще теплые, прекрасны на следующий день. Едят даже те, кто совершенно не любит баклажаны…

Приятного аппетита.

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Как они готовились

О, ЖЕНЩИНА

ТИБЕТСКАЯ МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

Тибетская мантра для похудения

Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.

Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»

АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ!!!

— Привет! Пожалуйста, не клади трубку! — Что тебе нужно? У меня нет времени на твою болтовню, давай быстрее! — Я сегодня была у врача… — Ну и что он тебе сказал? — Беременность подтвердилась, уже 4й месяц. — А я тебе, чем могу помочь? Мне проблемы не нужны, избавляйся! — Сказали поздно уже. Что мне делать? — Забыть мой телефон! — Как забыть? Ало — ало! — Абонент находится в в не …

Далее...

Любите женщину за грех...

Любите женщину за грех,
который вынесла из рая.
А не за то, что лучше всех
она готовит и стирает.
Любите женщину за грусть,
которую от Вас скрывает.
За то, что рядом с нею груз
проблем быстрее убывает.
Любите женщину за ум,
который и велик и скромен.
За детского веселья шум
рассветным утром в Вашем доме.
Любите женщину за ночь,
которую она Вам дарит,
И за желание помочь,
когда смертельно Вы устали....
Любите женщину за лесть,
ласкающую ваши уши.
И за бесценный дар небес -
сарказмы терпеливо слушать.
Любите в женщине мечту
и интригующую тайну.
Не унижайте красоту
упрёком, брошенным случайно.
Любите в женщине протест,
как любит слабых победитель.
И просто так... за то, что есть
она у вас - её любите.

Консервирование баклажанов

---

Читать далее...

С пятницей! Повеселимся?

Не забудьте включить звук! Кликните на мужчинку и поводите мышкой! Если включить фантазию можно хорошо повеселиться.

Читать далее...

Бабочки png «Butterfly»



далее

ПРИТЧА О ЖЕНЩИНАХ

На серебряный юбилей супружеской пары, фея решила исполнить по одному желанию мужа и жены. Жена сказала: - хочу путешествовать по всему миру с любимым мужем! фея палочкой взмахнула - и билеты оказались в руках женщины! А муж сказал: - конечно, это все романтично, но я, дорогая, хочу путешествовать с женщиной на тридцать лет моложе меня! Взмахнула фея палочкой

Читать далее...

Земля через 5 миллионов лет.

Вы хотите узнать, что ждет нашу планету в далеком будущем? Как преобразится Земля, пережив глобальные катаклизмы, губительные изменения климата, столкновения материков и нашествие удивительных и невероятных существ? Теперь у вас есть уникальная возможность заглянуть в неведомое грядущее вместе с создателями сенсационного фильма «Прогулки с монстрами будущего». Без машины времени вы перенесетесь в будущее на пять, сто и двести миллионов лет, чтобы увидеть мир, достойный пера гениального фантаста. Но то, что предстанет вашему взору, вовсе не выдумка. Пользуясь сложнейшими расчетами, строго обоснованными прогнозами и богатейшими познаниями в биологии и геологии, ведущие ученые из США, Великобритании, Германии и Канады вместе с мастерами компьютерной анимации создали портрет нашей планеты и ее обитателей спустя много веков после того, как ее покинет последний человек.



Читать далее

Миры Tolkienmaster.Готика, фентези, фантастика...

Фантастика,мистика, готика,фентези...Все это Tolkienmaster, фотохудожник из Испании.
Десятки( если не сотни) завоеванных наград на различных конкурсах по компьютерному арту, миллионы поклонников в сети и тысячи подражателей...Но она навсегда останется одной из первых, кто заложил"фундамент" этого направления в современном искусстве фотографии.

Читать далее...

Мультяшки в png

Читать далее

Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке"

Котлетки очень ароматные - запах грибов прекрасно сочетается с нейжнейшим чесночным ароматом. Их можно есть и холодными, и горячими.
 

Ингредиенты:

Большая коллекция уголков для Ваших блогов

Читать далее...

Куриное филе Зебра

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Давайте любить...

Звонок из прошлого.
"...Ты еще в Питере? Тебе не надоело? Ты вернешься? Ты нужна мне..."
"Ты нужна мне!" Боже, как же я ждала этих слов от тебя тогда!!! Как мне хотелось почувствовать вот эту нужность!!! Тогда, именно ТОГДА, не сейчас...
Встречи. Редкие. Очень редкие. Ты счастлива! Все замечательно! Он восхищается тобой! Он говорит какая ты восхитительная и ты не сомневаешься в искренности его слов. Да, он говорит именно то что чувствует сейчас. Да, ему действительно хорошо с тобой. И ты думаешь:"Боже, какой мужчина!Я хочу быть с ним и только с ним. Я хочу принадлежать ему..."
Что дальше?
А дальше ты с нетерпением ждешь новой встречи. Ты ждешь его звонка.Время идет. Он не звонит. Ты придумываешь ему кучу оправданий.Да,милый, я знаю, у тебя очень мало свободного времени. Да, ты очень занят, ты ведешь свой бизнес...Ничего, дорогой, я терпеливая, я умею ждать...И смотришь с тоской на телефон. И ждешь звонка.
Да,конечно, ты можешь позвонить сама. Просто набрать номер и просто сказать "Привет. Как ты?" И услышать в ответ:"Извини, я сейчас занят... Да, хочу, но не могу... Конечно увидимся, но не сегодня... Я позвоню тебе..."
А кто то, другой, возможно он влюблен и всерьез, звонит тебе каждый день, и искренне интересуется твоими делами и очень хочет встречи! Он ухаживает за тобой, и на многое готов ради тебя, и кажется он будет замечательным мужем, но... Но! Тебе это неинтересно! Нам же интересно недосягаемое, непостижимое, ускользаемое... Нам интересен ТОТ КОТОРЫЙ ВОЗМОЖНО ПОЗВОНИТ. А может и нет.
И однажды он звонит... Боже, я так ждала этого звонка!!! ОН ПОЗВОНИЛ! Как ни в чем не бывало. И неважно что прошло столько времени. И ему даже не нужно извиняться и оправдываться. "Да, конечно я свободна!Да, я хочу тебя увидеть!" И ты бросаешь все свои дела и мчишься к нему. Дура! Ты понимаешь как это глупо, ты взрослая девочка и знаешь что все снова повторится, но ничего не можешь с этим поделать. Ты хочешь его.
Что происходит?
Вроде как у тебя есть мужчина и вроде как его нет.А мне так хочется засыпать и просыпаться в объятиях любимого, а мне так хочется быть НУЖНОЙ!!!
А дальше ты с нетерпением ждешь нового звонка, которого все нет и нет. И ты уже потеряла всякую надежду,махнула на него рукой,и живешь своей жизнью.
И вдруг... звонок...Звонок из прошлого.
Я могла бы быть с тобой.
Я могла бы быть твоей.
Я могла бы окружить тебя своей заботой, своей нежностью и любовью, стать для тебя самой потрясающей любовницей и самой верной женой.
Но... Это будет. Но уже не для тебя.
"Ты вернешься? Ты нужна мне!"
Нет. Я не вернусь уже никогда. Ты опоздал, милый. Меня больше нет.

 

Генераторы -ФОТОГЕНЕРАТОРЫ

Сайт-фотогенератор вашего фото. 1.Заходите на сайт 2.Выбираете фотоэффект 3.Загружаете свое фото 4.Поправляете,если надо,границы фото 5.Нажимаете внизу на для регенерации фото 6.Получаете готовое новое фото 7.Сохраняете к себе на комп,как обычную картинку,правой кнопкой "сохранить как" 8.Идете снова выбирать фотоэффект и т.д. Вот что получилось у меня Для перехода на сайт,клик на картинку ниже автор поста Любаша К будут вопросы,заходи-обсудим

 

Запеканки на любой вкус!!!

Запеканки на любой вкус!

Читать далее...