thea_311
|
Цитата сообщения Ipola
Хачапури из слоеного теста с сыром. Как приготовить грузинские Пеновани
Пеновани — это хачапури-ватрушка, национальное блюдо грузинской кухни. Ватрушка представляет собой сложенный пополам пирог из слоёного теста с начинкой из сыра. Чаще всего в Пеновани добавляют сулугуни или смесь сулугуни и имеретинского сыров.
Форма Пеновани напоминает лодку или конверт, а внутри находится горячая расплавленная начинка. Пеновани обычно подается к столу в горячем виде.
История хачапури насчитывает несколько веков. Считается, что хачапури были изобретены в горных регионах страны, где всегда были в достатке сыр и молоко.
Испечем домашний Пеновани на своей кухне.
Ингредиенты:
слоеное тесто — 500 г;
яйца — 2 шт.;
сулугуни — 200 г;
твердый сыр — 200 г.
Приготовление:
Натираем на крупной терке сулугуни и твердый сыр, смешиваем с яйцом.
|
|
thea_311
|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
5 шикарных японских жакетов со схемами вязания!
Японский жакет — это не только стильная, но и женственная и эффектная вещь! Вязание японских моделей может показаться сложным, но главное начать. Не стоит бояться больших схем и непонятных обозначений, вязание японских моделей не сложнее других изделий. Представляю вам 5 стильных вариантов жакетов спицами, которые можно добавить в свою коллекцию!
|
|
thea_311
|
|
| Метки: вязание на спицах |
