-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lerunya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2224


Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"

Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро!

3925311_Tort_Mechta_jizni (604x440, 182Kb)



Ингредиенты:

●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и сладкие пироги

Рогалики-растрепки

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики-растрепки



Несмотря на вид растрёпок, они очень вкусные. Нежное творожное тесто и ореховая начинка - отличное сочетание.
Но главное в них - не рецепт, а очень интересный технологический приём, который я увидела в недавно вышедшей книге одного из израильских кондитеров - Мики Шемо. 


Тесто:

200 гр сливочного масла
200 гр творога
2 ст.л. сахара
1/4 с.л. соли
1/2 ч.л. соды
400 - 450 гр белой муки

Приготовить:

1.Порубить масло с мукой, сахаром, солью и содой до получения крупки.
2.Добавить пастообразный творог и быстро замесить тесто ( дролго не месить, тесто не должно быть однородным).
3. Сделать 6 шариков и отправить в холодильник охладится ( минимум 1 час).

Начинка:

300 гр орехов ( вкусно делать смесь из нескольких видов)
100 гр коричневого сахара
50 гр сливочного масла
2 ч.л. молотой корицы

Приготовить:

1. Орехи обжарить на сухой сковородке, охладить и порубить.
2. Смешать с сахаром, корицей и растопленным маслом.

Рогалики:

1. Раскатать шарик теста в прямоугольный пласт толщиной 0,5 мм ( если тесто при раскатке будет рваться - просто соединяйте разрывы рукой и закатывайте).
2. Обровнять края и разрезать пласт пополам вдоль.
3. На одну половину теста насыпать ровным слоем орехи.
4. Прикрыть второй половиной теста и прокатать скалкой.
5. Разрезать на треугольнички.
6. Свернуть каждый треугольничек, начиная с основания, в трубочку .
7. Печь до зарумянивания в предварительно разогретой духовке при 180С.
8. Охладить на решётке.
9. Можно посыпать сахарной пудрой с корицей.
Внешний вид у рогаликов немного "растрёпаный" из-за того, что орехи рвут нежное тесто при скручивании. Но мне лично это не только не мешает, но наоборот - нравиться!
Таким способом можно сделать рогалики с шоколадом, маком, изюмом или джемом, и из любого другого теста - способ тем и хорош, что универсален.

Автор рецепта - elaizik














источник

Рубрики:  кулинария/печенье

Пончики берлинские

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики берлинские

2835299__3_ (700x498, 215Kb)

Девочки, хочу с Вами поделиться рецептом вкуснейших пончиков  
Автор рецепта Леночка - muffi 
Мягкие, пышные, нежные Я их сделала со свежеперетертой малиной. Обалдеть !!! 
Из этой порции теста получаеться очень много пончиков, а так как семья наша состоит из трех человек, я на следующий раз буду делать половину нормы. 
Тесто: 
Молоко - 500мл. 
Яйца - 2шт. 
Масло сл. или маргарин - 125гр. 
Сахар - 2ст.л. + 1ч.л. 
Соль - 1,5ч.л. 
Дрожжи сухие - 11гр. (пакетик) 
Вода тёплая - 0,5ст. 
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. 
Замесить тесто и дать подойти втечении 1ч.40мин. 

Раст. масло для жарки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Без заголовка

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая курица в сковороде


89 (647x393, 406Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Бесплатные конкуренты архиватора WinRAR.

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные конкуренты архиватора WinRAR.

Архиваторы

Программа WinRAR заслуженно считается одним из лучших архиваторов. Она позволяет архивировать файлы с очень высокой степенью сжатия, и относительно быстро. Но, лицензия данной утилиты предполагает плату за её использование. Давайте выясним, какие существуют бесплатные аналоги приложения WinRAR?


К сожалению, из всех архиваторов только программа WinRAR умеет упаковывать файлы в архивы формата RAR, который считается самым лучшим по степени сжатия. Это связано с тем, что данный формат защищен авторскими правами, обладателем которых является Евгений Рошал – создатель WinRAR. В то же время, практически все современные архиваторы могут производить распаковку файлов из архивов данного формата, а также работать с другими форматами сжатия данных.


7-Zip

Рубрики:  ПК полезности

Сливочный крем "Пятиминутка"

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

3925311_Slivochnii_krem_Pyatiminytka (604x435, 92Kb)



Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/крем

Коричные булочки по старому немецкому рецепту (Brillen)

Пятница, 31 Марта 2017 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричные булочки по старому немецкому рецепту (Brillen)

Что может быть лучше кружки свежего молока, теплых булочек с корицей и хрустящим карамелизированным сахарком ранним и непременно солнечным утром, когда золотые лучики играют в легкой занавеске, отбрасывая причудливые узоры на стол, накрытый к завтраку?
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Как установить Adobe Flash Player на Android планшет или телефон.

Среда, 29 Марта 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как установить Adobe Flash Player на Android планшет или телефон.

Как вы, наверное, знаете, компания Adobe прекратила выпуск мобильных версий своего Flash Player и в последних версиях этой операционной системы вместо него браузеры используют возможности HTML5.
1 (526x315, 145Kb)

Само по себе отсутствие Adobe Flash плеера не является трагедией, но иногда может доставлять некоторые неудобства. Сегодня рассмотрим как установить Adobe Flash Player на планшет или телефон вручную. Кстати, сделать это довольно несложно.


Устанавливаем Adobe Flash Player на Android планшет или телефон

Рубрики:  ПК полезности

Без заголовка

Среда, 29 Марта 2017 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Bird and Pear"

(500x375, 99Kb)

Рецепт салата мне дала величайшая любительница и ценительница груш на "Поваренке"... разумеется, Сара (nuf_nuf). Вначале я решила, что она шутит, потом удивилась сочетанию, затем подумала, что плохого Сара не посоветует, и решила довериться... результат покорил. Куриная грудка после выдержки в очень необычном маринаде (конечно, с грушами) получается изумительной - нежной, сочной, ароматной. К этому великолепный набор весенних овощей и легкая заправка. В общем, это стоит попробовать! Некоторые заморочки возникли с названием, потому что в оригинале это был "Салат с утиной грудкой и азиатской грушей", но, поскольку и грудка не утиная, и груша не азиатская, было принято волевое решение салат переименовать.
Рубрики:  кулинария/салаты

Традиционная французская выпечка: эклеры.

Среда, 29 Марта 2017 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционная французская выпечка: эклеры.



Франция уже давно славится многими своими десертами. Первые места занимают, конечно же, круассаны и макаруны, а закрывает тройку лидеров эклер. В переводе с французского языка "эклер" означает "молния", "вспышка". Действительно, этот десерт в виде продолговатого пирожного с заварным кремом напоминает вспышку гастрономического наслаждения. Это лакомство получило широкое распространение на территории Франции в XIX веке.

0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/печенье

Метки:  

Исправление ошибок Центра обновления Windows.

Вторник, 28 Марта 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исправление ошибок Центра обновления Windows.

ошибка центра обновления windowsПри обновлении операционной системы Windows, иногда возникают ошибки, приводящие к проблемам на компьютерах пользователей. Проблемы при установке обновлений Windows возникают не на всех компьютерах, но подобные ситуации возникают у значительного количества пользователей.

После завершения процесса обновления операционной системы, пользователь получает сообщение о том, что произошла ошибка Центра обновления Windows. Некоторые обновления некорректно устанавливаются в операционную систему, вызывают сбои в работе Windows.


Пользователям, столкнувшимся с этой проблемой, приходится самостоятельно искать информацию в интернете, на сайтах и специализированных форумах. Корпорация Microsoft на своем сайте технической поддержки запустила специальный сервис на русском языке для решения проблем с обновлениями Windows.

Рубрики:  ПК полезности

Метки:  

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вторник, 28 Марта 2017 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

 БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ/3925311_biskvit_na_limonade (604x464, 134Kb)Самые лучшие бисквиты у меня получаются в мультиварке!

Благодаря поддержанию влажности на нужном уровне бисквитное тесто в мультиварке пропекается равномерно, не пересушивается и не подгорает.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(для чаши диаметорм 21 см)

7 крупных яиц (комнатной t)
220 г сахара
2 ч. ложки ванильного сахара
150 г муки
70 г крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/микроволновка

Фильмы, снятые по романам Даниелы Стил

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Фильмы, снятые по романам Даниелы Стил=

Сегодня 65 лет со дня рождения американской писательницы, автора многих бестселлеров Даниэлы Стил!


90085276_1332392907_9e164a84f60b44af8198543378db6668 (375x450, 36Kb)
Паломино - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230466950/
Звезда - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230344614
Секреты - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230045922
Драгоценности - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post225192859
Зоя - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post140564753
Биение сердца - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post141651166/
Большей любви не бывает - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post141530970/
Кольцо - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post141303599/
Колесо судьбы - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post141194919/
Все самое лучшее - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230601813/
Тихая гавань - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230753547/
Письмо из Сайгона - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230855721/
Перемены - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post230997425/
Воспоминания - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231136662/
Исчезнование - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231259852/
Калейдоскоп - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231377365/
Семейный альбом - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231516261/
Только раз в жизни -http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231635426/

Благословение - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231763706/
Отныне и вовеки - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post231892934/
Перекрестки - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post306144496/

Рубрики:  фильмы

Отключить предупреждение Firefox при заполнении формы авторизации.

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отключить предупреждение Firefox при заполнении формы авторизации.

1 (267x272, 56Kb)Firefox, начиная с версии 52, для сайтов по незащищенному соединению (http а не https) вместо сохраненных данных формы авторизации, логина и пароля, показывает предупреждение: «Это соединение не защищено. Логины, введённые здесь, могут быть скомпрометированы. Подробнее» Теперь по умолчанию нельзя пользоваться автозаполнением форм, если соединение с сайтом не защищенное. Отключим его, так как это не всегда допустимо. Например, когда есть множество однотипных сайтов во внутренней сети неподвластных вам, или просто нет возможности перевести сайты на HTTPS, или вы на 100% уверены в безопасности своего соединения с сайтом.
2 (514x154, 29Kb)
Рубрики:  ПК полезности

Метки:  

Способы устранения ошибки «Для просмотра необходим Flash Player последней версии».

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы устранения ошибки «Для просмотра необходим Flash Player последней версии».

Для просмотра необходим Flash Player последней версииAdobe Flash Player – весьма проблемный плагин, который необходим для того, чтобы браузеры могли отображать Flash-содержимое. В данной статье мы подробнее рассмотрим проблему, при которой вместо отображения Flash-контента на сайтах вы видите сообщение об ошибке «Для просмотра необходим Flash Player последней версии».

Ошибка «Для просмотра необходим Flash Player последней версии» может возникнуть по разным причинам: как из-за устаревшей плагина на вашем компьютере, так и из-за сбоя в работе браузера. Ниже мы постараемся рассмотреть максимальное количество способов решения проблемы.


Способы решения ошибки «Для просмотра необходим Flash Player последней версии»


Способ 1: обновление Adobe Flash Player


Прежде всего, столкнувшись с ошибкой работы Flash Player на компьютере, вам потребуется проверить плагин на наличие обновлений и, если обновления будут обнаружены, установить их на компьютер. О том, как можно выполнить данную процедуру, прежде мы уже рассказывали на нашем сайте.

Рубрики:  ПК полезности

Метки:  

Вязаные спицами туфельки для малышек *Ежевика*

Суббота, 25 Марта 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами туфельки для малышек *Ежевика*

Миленькие симпатичные вязаные пинетки туфельки спицами для маленьких девочек вяжутся легко и просто.Их можно связать вашей малышке всего за один день.

4979645_pinetki_tufelki5_1 (581x422, 167Kb)

Как это связать смотрите по ссылке:

4979645_pinetki_tufelki (620x476, 237Kb)

Рубрики:  вязание/носочки и тапочки

Вкусные баурсаки

Четверг, 23 Марта 2017 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные баурсаки




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Любимый салат Фунчоза

Четверг, 23 Марта 2017 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый салат Фунчоза




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  
Цитата сообщения LediLana

СУПЕР УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ НА КРАПИВЕ

Четверг, 23 Марта 2017 г. 07:55 + в цитатник
Просмотреть видео
448 просмотров
СУПЕР УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ НА КРАПИВЕ

Рубрики:  Дачные полезности

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

Среда, 22 Марта 2017 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

печенье (650x359, 70Kb)
На работе намечается небольшое чаепитие и вы не знаете чем поразить своих коллег? Тогда вашему вниманию рецепт очень простого печенья, которое можно быстро и просто приготовить. На блюдо уйдет не более 40 минут.

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти» — это итальянское блюдо очень нежное и буквально тает во рту. Будьте уверены, что ваши коллеги обязательно попросят рецепт итальянского лакомства.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье


Поиск сообщений в lerunya
Страницы: 106 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь