-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lerunya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей: 2103
Комментариев: 34
Написано: 2198


Печенье "Ёжики"

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ёжики"

Печенье "Ёжики"

Эти ежики покорили всю нашу семью. Готовятся быстро, как обычное печенье, только потом нужно оформить шоколадом и посыпать орехами. Рецепт взят из журнала "Школа гастронома". 

ежики1 (400x600, 172Kb)

Ингредиенты на 10 шт.: 

  • пшеничная мука - 2,5 ст. 
  • сливочное масло (размягченное) - 200 гр
  • сахар - 3/4 ст.
  • яйцо - 1 шт. 
  • ванильный экстракт - 1-2 капли
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • шоколад - 100 гр
  • миндальные хлопья или другие орехи - 1/2 ст. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ - МУРАВЕЙНИКИ

3925311_MINI__MYRAVEINIKI (604x396, 136Kb)

Источник: Копилка рецептов Анжелы

Ингредиенты для песочного теста:
(все продукты комнатной t)
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 200 г.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Скачать бесплатный Office для Windows 7/8.1/10.

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скачать бесплатный Office для Windows 7/8.1/10.

скрепкаОбычному пользователю MS Office приобретать, конечно, дороговато, особенно если он использует в работе исключительно Word и Excel. Бесплатный офис для Windows 10, а если быть точнее, его аналоги, — это лучшая альтернатива, и оных, прошу заметить не мало! Так что, как говорится, есть, где юзеру разгуляться.

В статье рассмотрим бесплатные программы Майкрософт офис. Быть может, некоторые вы уже слышали и даже знаете, а вероятно, что будете и удивлены.


Бесплатный офис для Windows 10


OpenOffice

Рубрики:  ПК полезности

Метки:  

Печенье "Улиточки"

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Улиточки"

(500x375, 99Kb)

Вот такие улиточки я готовлю вместе со своими детками. Получаются они не только красивые, но и вкусные.
Рубрики:  кулинария/печенье

Лазанья

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья

Лазанья

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

12 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

Среда, 01 Февраля 2017 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 САЛАТОВ ПО-КОРЕЙСКИ "ВКУСНОТИЩА"

ВКУСНОТИЩА  НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

3925311_Kalmar_po_koreiski (570x604, 254Kb)

КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ


1) Свекла по корейски
2) Морковь по корейски
3) Салат из сырых шампиньонов "Секунда"
4) Редис Дайкон "Корейские мотивы"
5) Баклажаны почти по-корейски
6) Кольраби с экзотической ноткой

7) КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

8) Самая вкусная морковь по-корейски.

9) Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!

10) 3 ВКУСНЫХ рецепта помидорчиков по-КОРЕЙСКИ

11) Помидоры по-корейски. На зиму!

12) Пять салатов по-корейски

13) КАЛЬМАРЫ ПО- КОРЕЙСКИ

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

ВОДОЧНЫЕ│Самые ВКУСНЫЕ чебуреки

Вторник, 31 Января 2017 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОДОЧНЫЕ│Самые ВКУСНЫЕ чебуреки

Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!

3925311_hrystyashie_chebyreki (600x456, 167Kb)


Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Улитки с орехами

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки с орехами

alt="Улитки с орехами"/2835299_YLITKI_S_OREHAMI (700x524, 529Kb)

Эти булочки хотела испечь давно, всё не было подходящего случая. Сегодня напекла и очень рада этому, потому что булочки чудесные! Рекомендую всем попробовать. Идея «улиток» не нова в Интернете, но их пекут с разными начинками. Мне показалось, что с орехами получится прекрасно. Орехи можно брать любые, у меня был арахис. Конечно, его сначала надо обжарить – он будет намного ароматнее. Большую часть перемолола в мясорубке для начинки, горсть орехов оставила для украшения – порезала вдоль длинными кусочками.
 
Ингредиенты для улиток с орехами:
Яйца 2 штуки +1 для смазывания
Масло сливочное 70 грамм
Молоко 300 мл
Мука 6-7 стаканов
Растительное масло 50 мл
Сахар 3 столовые ложки
Дрожжи сухие 1 столовая ложка
Соль щепотка
Для начинки
Сливочное масло 70 грамм
Сахар по вкусу
Молотые орехи
У меня получилось 18 булочек
Приготовление.

2835299_ (700x524, 529Kb)
Рубрики:  кулинария/булочки

Торт Женевский (Genfer)

Суббота, 28 Января 2017 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Женевский (Genfer)



Для песочного теста: 
●100 г сахара, 
●200 г сливочного масла, 
●300 г муки, 
●цедра одного лимона, 
●соль на кончике ножа, 
●1 желток.

Для светлого венского теста: 
●5 яиц, 
●150 г сахара, 
●90 г муки, 
●90 г крахмала, 
●30 г сливочного масла, 
●цедра и ваниль по вкусу.

Для темного венского теста: 
●5 яиц, 
●150 г сахара, 
●90 г муки, 
●90 г крахмала, 
●30 г сливочного масла, 
●цедра и ваниль по вкусу, 
●40 г какао.

Для лимонного крема: 
●3 лимона, 
●125 г сахара, 
●60 г крахмала, 
●350 г сливочного масла, 
●щепотка соли.

Для украшения: 
●250 г ореховой нуги, 
●500 г марципановой массы, 
●30 г какао, 
●16 любых маленьких круглых печений, 
●фисташки и рубленый миндаль.

Приготовление:

Готовим песочное тесто. Сахар, масло, цедру, соль и желток перемешиваем, добавляем муку. Тесто тонко раскатываем толщиной 3 мм. Вырезаем с помощью кольца от формы для выпекания диаметром 28 см два коржа. Выпекаем при температуре 200 градусов 8-10 минут. Даем коржам остыть.

Готовим светлое венское тесто. Яйца, сахар, цедру и ваниль на горячей водяной бане взбиваем до появления пены (надо следить, чтобы масса не начала затвердевать). Снимаем с водяной бани и продолжаем взбивать до полного остывания. Затем в эту массу просеиваем крахмал, смешанный с мукой. Аккуратно перемешиваем тесто и постепенно вводим в него растопленное сливочное масло. Выливаем тесто в выложенную бумагой форму диаметром 28 см и выпекаем при температуре 200 градусов до готовности.

Готовим темное венское тесто. Яйца, сахар, цедру и ваниль на горячей водяной бане взбиваем до появления пены (надо следить, чтобы масса не начала затвердевать). Снимаем с водяной бани и продолжаем взбивать до полного остывания. vk.com/sh.cook. Затем в эту массу просеиваем крахмал, смешанный с мукой и какао. Аккуратно перемешиваем тесто и постепенно вводим в него растопленное сливочное масло. Выливаем тесто в выложенную бумагой форму диаметром 28 см и выпекаем при температуре 200 градусов до готовности.
Готовим лимонный крем. Сок трех лимонов разбавляем водой или яблочным соком до 0,5 литра. В эту жидкость вводим сахар, соль и кожуру 1 лимона. Нагреваем, после чего кожуру лимона надо извлечь. В получившуюся жидкость добавляем крахмал и доводим до кипения. Получившуюся основу для крема остужаем, процеживаем сквозь сито и смешиваем с маслом до получения однородного состояния..

Затем нагреваем нугу до размягчения и покрываем половиной её один песочный корж. На него кладем второй песочный корж, который смазываем оставшейся нугой. Сверху выкладываем треть лимонного крема. На крем кладем светлый венский корж и вторую треть лимонного крема, потом - темный венский корж и торт целиком покрываем кремом.

Марципановую массу смешиваем с сахарной пудрой. 350 г марципана тонко раскатываем и покрываем им торт. Оставшийся марципан смешиваем с какао и также раскатываем. Вырезаем из него круг с помощью кольца от формы для выпекания диаметром 28 см и из середины по радиусу сделать надрезы, чтобы получилось 16 секторов (только не надо прорезать до конца). Марципан «с надрезами» кладем на торт и отгибаем сектора как лепестки вокруг маленьких печений (см. картинку). Украшаем фисташками и миндалем.


 

источник

Рубрики:  кулинария/торты и сладкие пироги

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 27 Января 2017 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные кольца с орехами - это просто вкусно!

Песочные кольца с орехами

4uw7fD6DkIU1 (604x453, 94Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/печенье

Метки:  

Булочки с орехами - такая вкуснятина может стать и десертом, и сытным перекусом.

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с орехами - такая вкуснятина может стать и десертом, и сытным перекусом.

Булочки с орехами

thumb1 (700x366, 135Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/булочки

Как проверить продавца на Aliexpress

Вторник, 24 Января 2017 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как проверить продавца на Aliexpress

3240047_01 (110x88, 5Kb)Если вы довольно часто совершаете покупки через интернет, а именно благодаря сайту Aliexpress (Алиэкспресс), то наверняка время от времени задумываетесь над вопросом надежности конкретного продавца. К сожалению, есть много товаров ненадлежащего качества и лучше непосредственно перед покупкой проверить продавца. Оказывается, сделать это довольно просто. На сайте gdeposylka.ru есть такая возможность и проверить продавца на АлиЭкспресс может каждый. 

Все что необходимо сделать - это непосредственно перед покупкой у выбранного продавца скопировать ссылку на этого продавца или конкретный товар и вставить в специальную поисковую строку. Сервис на основе анализа и собранных различных данных о продавце составляет рейтинг. Проверяются отзывы о продавце, соответствие данным, которые он заявил и его рейтинг. Каждый день с помощью этой системы проверяется несколько тысяч продавцов. Берутся во внимание также отчеты с публичных источников. Вся собранная информация анализируется и в результате вам показывают важные факторы, на которые обязательно необходимо обратить внимание прежде чем осуществить покупку на АлиЭкспресс.

Благодаря такой проверке вы сможете узнать на сколько можно доверять продавцу, присылает ли он заявленный товар и были ли случаи брака. Это прекрасна возможность перестраховаться и не открывать очередную посылку с ужасом, жалея о потраченных средствах.

Покупайте, экономьте, проверяйте! И пусть шоппинг на АлиЭкспресс будет исключительно в радость!

3240047_6ce5b70535caa3d439d1476bad3393ab (700x367, 273Kb)

Серия сообщений "полезности":
Часть 1 - «Что же такое Paint?»
Часть 2 - Комментики на разные случаи.
...
Часть 18 - Держатель для штор из пластикового стаканчика
Часть 19 - Все секреты пластиковых окон о которых молчат
Часть 20 - Как проверить продавца на Aliexpress
Часть 21 - 20 хитростей которые сэкономят кучу времени при уборке
Часть 22 - Как быстро подготовить листья для голубцов
...
Часть 24 - КАК ПОЧИСТИТЬ ДУХОВКУ ВНУТРИ?
Часть 25 - КАК УДАЛИТЬ НАГАР В ДУХОВКЕ.
Часть 26 - ДАРЕНИЕ ИЛИ ЗАВЕЩАНИЕ: СОВЕТЫ ЮРИСТОВ


"Бомбочки" от Джейми Оливера

Вторник, 24 Января 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бомбочки" от Джейми Оливера

(500x375, 99Kb)

И это снова я. И снова вместе с Оливером! Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!
Рубрики:  кулинария/печенье

Суп Харчо. Надцатый рецепт

Понедельник, 23 Января 2017 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Харчо. Надцатый рецепт

(500x375, 99Kb)

Смотрела вчера передачу о грузинской кухне. И так мне на следующий день захотелось харчо, что не стала себя сдерживать. Все знают, как его варить. Поделюсь нюансами.
Рубрики:  кулинария/супы

Пять минут в день для отличного самочувствия!

Понедельник, 23 Января 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять минут в день для отличного самочувствия!

Многие из нас знакомы с таким понятием, как «восточная медицина». Мы можем относиться к этому скептически, можем отрицать ее лечебный эффект, но факт остается фактом – существует довольно много людей, кому использование разных техник нетрадиционного лечения помогло избавиться от болезней. Мы не берем в расчет, конечно, шарлатанские практики, когда псевдо-целители обещают исцеление от всех болезней разом, нужно только приобрести волшебное средство из рога единорога за огромную кучу денег.

3925311_palci (700x524, 189Kb)

Все может быть куда проще и быстрее.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ

ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ

 

  Мои суперсекреты выращивания томатов приносят богатый урожай!

ПЕРВЫЙ ВОПРОС, КОТОРЫЙ ВОЗНИКАЕТ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЛЮБОЙ РАССАДЫ – КОГДА СЕЯТЬ СЕМЕНА? РАСЧЕТ ЗДЕСЬ ПРОСТ. НАПРИМЕР, Я ВЫСАЖИВАЮ РАССАДУ В ГРУНТ ПОД УКРЫТИЕ В КОНЦЕ МАЯ, ЧИСЛА 25-ГО. ВОЗРАСТ РАСТЕНИЙ ПЕРЦА К ЭТОМУ ВРЕМЕНИ ДОЛЖЕН БЫТЬ 75-85 ДНЕЙ. ОТСЧИТЫВАЮ ЭТИ ДНИ НАЗАД ПО КАЛЕНДАРЮ И ПОЛУЧАЮ ПЕРВУЮ ДЕКАДУ МАРТА.ДЕНЬ, КОГДА СЕМЕНА ВПЕРВЫЕ ДОСТАЛИ ИЗ ПАКЕТА ДЛЯ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ ИЛИ ЗАМАЧИВАНИЯ, БУДЕТ СЧИТАТЬСЯ ДНЕМ ПОСЕВА. ЭТО ВАЖНО ДЛЯ ТЕХ, КТО УЧИТЫВАЕТ РЕКОМЕНДАЦИИ ЛУННОГО КАЛЕНДАРЯ.

 ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ

     Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того,

Рубрики:  Дачные полезности

Автозагрузка по полочкам.

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автозагрузка по полочкам.

image-11Продолжим разговор об ускорении системы, а именно Windows. Как Вы знаете, со временем время затрачиваемое на запуск Windows, существенно увеличивается. И на это есть масса причин. Это и количество установленных программ, и большое количество цифрового мусора, и даже проникновения вредоносного вируса. Ведь не секрет, что довольно часто при установки программы, мы невольно устанавливаем ненужное.
Сегодня мы подробно поговорим о такой функции, как автозапуск программ. С помощью этой функции, при загрузке системы, происходит запуск всех нужных служб и программ.
Рубрики:  ПК полезности

Торт "Крещатый яр"

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крещатый Яр"

(500x375, 99Kb)

Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.
Рубрики:  кулинария/торты и сладкие пироги

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!

Суббота, 21 Января 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!

 



Мелодрамы Россия

Мелодрамы новые

Мелодрамы новые

Мелодрамы Россия

Новинки Кино
 

 

Рубрики:  фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Ещё раз. Лазанья

Суббота, 21 Января 2017 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё раз. Лазанья

(500x375, 99Kb)

Когда то, в начале своей карьеры, на кулинарных сайтах, выставляла этот рецепт. А сейчас решила повторить, вдруг кому то будет интересно.
Рубрики:  кулинария/мясо


Поиск сообщений в lerunya
Страницы: 105 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь