Кулинария>Домашний зефир

*** *** Домашний зефир Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! Ингредиенты: кефир — 1 л; сметана нежирная — 3/4 стакана; сахар — 1 стакан; желатин — 2 ст. л; вода — 2 стакана; ванильный сахар — 1/2 пакетика. Способ приготовления:

Читать далее...

"Мокрый" яблочный пирог



Основа-слой яблок, сверxу-слой теста, после выпекания заливается сливочно-ореxовой смесью, придающей пирогу неповторимый вкус. Слова не мои, а автора рецепта (бухгалтер София), но я с ними вполне согласна!

Блины "Столовские", идеальные!

Читать далее...

Грозный

Rietta

Роскошная красота...Горный Алтай!!!



Долина Катуни

Табун

Горный Алтай — это удивительный и очень красивый край, о котором уже сказано и написано множество восторженных слов. Золотые горы — именно так переводится Алтай с тюркских языков. Горный Алтай географически расположен в Северной Азии, в Сибири, и граничит с такими странами, как Китай, Монголия и Казахстан. Нужно отметить, что Горный Алтай – еще и один из самых чистых регионов России, здесь нет ни промышленных предприятий, ни железных дорог. Кажется невозможным остаться равнодушным к природной красоте Горного Алтая. Природа Горного Алтая не просто разнообразна, она необычайно контрастна: таёжные леса быстро сменяются сухими степями, невысокие холмы и горы — заснеженными пиками (самыми высокими в Северной Азии (Сибири)), а реки и озера здесь меняют свой цвет, в зависимости от времени года.
Катунь золотая

Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно!

Люблю этот вид пиццы! Она такая … яркая, летняя. Конечно, не диетическое блюдо. Но если наши мамы пекли по выходным пироги, мои дети с меня требуют пиццу. Предлагаю её сегодня испечь. А тесто будет особенным. Вместо воды добавим в него светлое пиво. И тесто будет особенно воздушным, но без пивной горечи. На такой рецепт меня однажды вдохновило недопитое разливное пиво, которое лежало в холодильнике больше недели. Я замесило на нём тесто, и с тех пор специально покупаю светлое пиво, если собираюсь испечь пиццу. Ставлю теста всегда много, так как оно прекрасно переносит заморозку.

Такая пицца стоит того, чтобы возиться с тестом, выращивать базилик и варить томатный соус самостоятельно

Котлеты по-киевски ... из минтая

Когда разрезают котлеты по-киевски, изнутри вытекает ароматное сливочное масло, сдобренное свежими травами и пряными добавками. В эту получившуюся подливку обмакивают кусочки котлеты, наслаждаясь совершенным вкусом блюда.

Классические рецепты предлагают взять куриное мясо в качестве основного ингредиента. Однако, рыбная версия котлет получается еще вкуснее, и калорийность таких котлет будет невысокой. Попробуйте удивить гостей необычным вариантом котлет «по-киевски».

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Лимонный пирог, рецепт которого вам предлагает сегодня ХозОбоз, в приготовлении несложен, зато выглядит крайне эффектно, в первую очередь благодаря ярко-желтой начинке и аппетитной румяной сеточке. Вообще, использование сеточки в качестве декора делает выпечку более аппетитной. Так что будьте уверены, сегодняшний рецепт вам придется по вкусу. И не только вам, но и всем тем, кого вы угостите этой чудесной выпечкой.


Песочный лимонный пирог

Огурцы быстрого поедания

Сделать такую вкуснятину у Вас не составит особого труда. Итак:

Ингредиенты:

огурцы свежие — 4кг
сахар - 1 стакан сахар
уксус — 1 стакан
растительное масло(рафинированное) — 1 стакан
соль - 2 ст. ложки
чеснок тертый — 2 ст. ложки
черный молотый перец — 1-2 г
большой пучок укропа

Приготовление:

Огурчики помыть и разрезать на 4 части. Добавить соль, сахар, перец, слегка перемешать и добавить растительное масло и уксус. (именно в таком порядке, так как кислота не даст выпустить сок и раствориться сахару и соли)

Натереть ческок на тёрку, нарезать укроп и добавить к огурцам. Хорошо перемешать и оставить на 3 — 4 часа.

Накройте емкость с огурцами крышкой и уберите в надежное место! Так как запах не даст удержаться съесть всё раньше времени.

То что не съели складываем в стерильные банки и убираем в холодильник.

источник

СЛОЕНЫЕ "КУЛЕЧКИ"


Ингрединты:
- 1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
- 4 картофелины средней величины
- 2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 250 г шампиньонов
- 2 ст. л. растительного масла
- 100 г плавленного сыра типа "Янтарь"
- 1 пучок петрушки, зеленый лук
- приправа к картофелю
- 1 яйцо
- перец, соль по вкусу.

Мясо "Гармошка"


Ингредиенты:
Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
Помидор — 2 шт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зубчика

♥♥♥♠Просто любить♠♥♥♥

Настроение сейчас - легкая грусть

С каждым днём я становлюсь старше. Чем старше я становлюсь, тем больше хочется просто любить. Просто любить - это такое счастье! Это просто сидеть у края воды, держать тебя за руку и в благословенной тишине просто смотреть на звёзды. Просто стоять где-нибудь в поле, ощущать теплый ветер на лице и наперегонки с тобой улыбаться небу. Просто видеть твои большие светлые глаза и радоваться их васильковым лучикам, дрожащим на солнце. Просто выкладывать для тебя узоры из кубиков свёклы на круглой тарелке, щедро осыпая их семечками. Просто открывать в твоей комнате форточку, впускать летний жар или зимнюю стужу, и просто знать, что это подарит тебе чуть-чуть простого человеческого счастья. С каждым днём мир становится миром, я - собой, а ты - моим откровением. И каждое такое откровение дарит мне ощущение простоты, от которого так хочется просто быть, просто дышать, просто улыбаться, просто жить, просто любить. Тебя.   © Copyright: Наталия Галютина, 2015 Свидетельство о публикации №115051600893 ♥♥♥Lovely Woman

Молодой картофель пикантный

Пора молодого картофеля - это вторая половина лета.
Единственный недостаток этого замечательного овоща в том, что он является сезонным продуктом. А сезон этот, к превеликому сожалению, длится совсем недолго.
Но только не в Краснодарском крае, где картофель сажают два раза - в начале марта и с середины мая.
Молодой картофель - это картошечка, которую начинают подкапывать через две недели после цветения. Долго хранить такой картофель нельзя! Либо сразу же использовать по назначению, либо продавать.
На столе гостинец от бабули и дедули - пятилитровое ведёрко молодой картошечки, пучок петрушки и укропа.Делов-то - 20 минут, и на столе сытный, ароматный ужин. Молодой пикантный картофель с зеленью.
По желанию, перчик с чесноком можно исключить из рецепта.
А, если растительное масло заменить на 10 % сливки, то рецепт получится не только вкусным, но ещё и низкокалорийным. Подавать сливочный молодой картофель с зеленью, варёным яйцом и молотыми сухариками.



Молодой картофель - 1, 200 кг
Растительное масло - 80 гр
Перчик острый - 1/2 шт
Чесночок молодой - 4 зубчика
Соль, молотый перчик по вкусу
Зелень петрушки и укропа

Пышные, румяные котлетки из кабачков - с лихвой дадут фору мясным

Любите баловать родных чем-то вкусненьким? Этот рецепт специально для вас! Летние овощные котлеты - это находка сезона! Котлеты из кабачков??? Такое бывает?!!! Ещё как! Они с лихвой дадут фору мясным. Экстравагантны, нежны, легки, а вкусовой букет никого не оставит равнодушным.

Чем котлеты из кабачков отличаются от оладьев из кабачков? Во-первых в котлетах присутствует сыр и зелень, а во-вторых они более плотные по консистенции и их надо есть вилкой.


Возможно, для вас этот рецепт не станет новым, однако я познакомилась с ним сравнительно недавно, и с тех пор до безумия полюбила его. Поэтому и спешу поделиться им с теми, кто еще не знает, какое изумительно вкусное, сытное, ароматное кушанье можно приготовить из нежно-зеленого овоща за считанные минуты.

Пышные, румяные котлетки! Просто, вкусно, полезно!

ღ♥До встречи, Мой Любимый....✿⊱╮

 

Собрала волю в кулак, 

сжала пальцы до побеления косточек, 

опустила глаза и тихо шепчу: 

«До встречи». 

 

<center><table style="border:0px none #000000;background-image:url('//img-fotki.yandex.ru/get/5908/nata-komiati.b9/0_5fef4_b2ba3f12_S.jpg')" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table width="650" height="743" style="border:0px none #000000;background-image:url('http://sevphoto.net/images/2015/02/02/3Uanm.jpg')" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px;text-align:center"></td></tr><tr><td height="1%" style="text-align:left"><br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fwww.yapfiles.ru%2Ffiles%2F651517%2Fpleer169LuIra.swf%3Fmp3%3Dhttp%253A%252F%252Fstat18.privet.ru%252Fmp3%252F0a1ca7be7c4cb1943c30df4fb2042c3f%26amp%3Btype%3Dmp3&flash_width=32&flash_height=32&style=" width=32 height=32 style="width:32;height:32; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe> </td></tr></table></td></tr></table> </center>

Королевский дворец Ла-Магдалена, Испания

Королевский дворец Ла-Магдалена (Real Palacio de La Magdalena) — дворец, расположенный на полуострове Ла-Магдалена, в Сантандере, Испания. Дворец построен между 1909—1912 годами по проекту испанских архитекторов Хавьера Гонсалеса-Рианчо и Гонсало Веги, как летняя резиденция королевской семьи.