Приготовить фарш из любого вида мяса (какое нравится или есть в наличии, около 1 кг), добавить к нему 0,5 большой репчатой луковицы (через мясорубку с мясом) + 0,5 второй половинки луковицы мелко порезать; 0,5 стакана круглого риса (я его отварила 5 минут с момента кипения); примерно 2 ч.л. горчицы (у меня была зерненая) и 1ст.л. майонеза; соль, перец черный молотый, сухой укроп (приправы на свой вкус). Всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник минут на 30. За это время подготовить капусту.
1 средний кочашок капусты крупно нарезать, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить и варить минут 10.
На противень выложить отварные листья капусты, сверху, сформированные мокрыми руками котлетки. Всё залить подготовленной заливочкой (я в бульоне от капусты развела 2-3ст.л. томатной пасты и столько же сметаны, добавила примерно 2-3ч.л. сахара).
Запекать в духовке примерно 1 час, поливая сверху периодически бульончиком котлетки.
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!

Быстрое приготовление в микроволновке)))

Бутерброд: булка+намазать немного майонеза, свезху немного зерновой французской горчички (у меня "Верес")+сыр (у меня "Российский" твердый).

Беконные шашлычки: на палочку накрутить ленточку из сырокопченого бекона))).

"Розочки" тоже из сырокопченого бекона - запечены)). Огурчик - маринованный)).

Всё (кроме огурчика) погреть в микроволновке 1 - 1,5 минутки))))

Вкуууснооо...)))

Всем привет!! С добрым утром и удачного вам дня и хорошего настроения!!

ПОЛЕЗНЫ СВОЙСТВА ИМБИРЯ - продолжение
*
Боль в спине
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим или теплым топленым маслом (можно кунжутным или горчичным).
*
Имбирная ванна
При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.
*
Простудные заболевания
Имбирный чай с лимоном и медом. При мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику. Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.
*
Желудочные расстройства
Развести полстакана натурального белого йогурта с половиной стакана теплой кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха или меньше.
*
Если у кого-то больные почки, то дозу надо значительно уменьшить.
*
Головная боль
Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.