Торт Красный бархат

 

Ингредиенты:

Для бисквита Red Velvet:

• Сливочное масло — 60 г
• Сахар или сахарная пудра — 150 г
• Масло грецких орехов — 40г
• Крупное куриное яйцо — 1 шт
• Пшеничная мука — 130 г
• Соль — ¼ ч.л.
• Разрыхлитель — ¼ ч.л
• Порошок какао — 10 г
• Пахта (можно заменить простоквашей или кефиром) — 125 мл
• Ванильная паста или ванильный сахар ½ ч.л.
• Жидкий или гелиевоый пищевой краситель 1 ст.л.
• Белый винный или красный малиновый уксус ½ ч.л.

Для сливочно-творожного крема:

• Сливочный сыр — 150 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Ванильная паста или ванильный сахар ½ ч.л.
• Сливки для взбивания 100 мл

Способ приготовления:

• Сливочное масло комнатной температуры взбиваем пару минут до размягчения, затем добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать до образования белой, пушистой массы. Теперь добавляем  масло грецкого ореха и, продолжая взбивать, вводим яйцо и ванильную пасту или сахар.
• Пахту смешиваем с красителем до получения насыщенного красного цвета. В отдельной емкости просеиваем муку, соль, разрыхлитель и какао. Теперь вводим половину этой смеси в сахарно-масляную смесь. Продолжая размешивание (на  средней скорости) в тесто вливаем пахту с красителем и вводим вторую половину сухой смеси. В самом конце добавляем уксус.
• Смазываем дно и стенки формы для выпечки растительным маслом и заполняем тестом на ½ или 2/3. Выпекаем при 180ºС 15-25 мину. Готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой. Даем готовому бисквиту полностью остыть (в идеале в холоде или на решетке).
• Теперь готовим сливочно-творожный крем. Сливочный сыр взбиваем миксером до гладкого, мягкого состояния. Затем добавляем ванильную пасту или сахар и сахарную пудру и продолжаем взбивать до полного ее растворения.
• В конце вводим сливки для взбивания* и продолжаем взбивать массу на высоких оборотах до появления устойчивых пиков. Главное не перебить, иначе масса начнет расслаиваться. (*Если используете обычные сливки, их лучше взбить отдельно и постепенно ввести в сырную массу).
• Коржи разрезаем пополам и перемазываем их толстыми слоями крема при помощи кондитерского шпателя или лопатки.
• Также промазываем стенки торта. На несколько минут ставим торт в морозильник. На охлажденный торт легче наносить последний, декоративный слой крема. Смело, уверенно и вольно покрываем торт толстым слоем со всех сторон.
• Охлаждаем торт 2-3 часа. После этого останется только навести марафет. Сахарные украшения, свежие фрукты и цветы — украшайте по велению сердца.

---

 

3 рецепта, помогающие убрать глубокие морщины

Представляем тебе тройку лучших рецептов, при помощи которых ты сможешь приостановить время и продлить молодость своему лицу! Недорого, доступно и что самое главное- эффективно!

1. Зелень петрушки или укропа следует измельчить в кофемолке или миксере. Тебе понадобится всего лишь одна столовая ложка. Также подготовь столовую ложку липовых соцветий (можно приобрести в аптеке). Липовый цвет и укроп следует залить двумя стаканами кипятка и дать настояться 2-3 часа. Затем отвар процедить и добавить в него щепотку лимонной кислоты. Умываемся приготовленным отваром сразу же, лучше всего пару раз в день. Хранить такой отвар не стоит, лучше использовать его полностью.

Читать далее...

Упражнения при болях, в спине и пояснице:

1. Несложное упражнение при приступах боли в спине. Если вам трудно принять позу лотоса или полулотоса, сядьте или лягте так, чтобы вам было удобно. При вдохе представьте себе, что вверх по позвоночнику, от позвонка к позвонку, движется лифт или фуникулер. Представьте себе этот лифт таким, каким иногда можно видеть в полупрозрачных небоскребах - как он медленно поднимается вверх, ощутите, как он рассасывает боль и напряжение в спине. Пусть этот «лифт» достигнет самой макушки, затем начнет спускаться к копчику, а потом, при необходимости, снова подниматься.

Читать далее...

Уроки массажа

Все эти техники массажа абсолютно безопасны. Но надо иметь ввиду, что в некоторых случаях массаж может быть противопоказан, поэтому все уроки массажа содержат предостережения, связанные с выполнением того или иного приема. Если вы не можете решить, стоит ли проводить массаж или у вас есть хоть какие-то сомнения, то обязательно проконсультируйтесь с врачом. ХОЛИСТИЧЕСКИЙ МАССАЖ   Общие положения о проведении сеанса массажа Основные приемы Плечи, шея и спина Задняя поверхность ног Шея, голова, спина, плечи Лицо Руки и кисти Грудная клетка и живот Передняя поверхность ног и стопы Завершающая часть - соединение

Читать далее...

Конфеты Трюфель — рецепт из детства.

Во времена моего детства такие конфеты готовили почти в каждой семье. Получался настоящий домашний десерт, очень вкусный и к тому же еще очень простой в приготовлении.

Читать далее...

Букеты из конфет - Мастер классы

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14а. 14б. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 1. МК от Inessitta - SOFRE GREEN-GOLD 2. МК от TashaDrozd - Мулен Руж 3. МК от zverjonok - Изготовление конфетного букета из нарциссов 4. МК от Delfinka - Стрелиция 5. МК от bJin - Корабль 6. МК от Утенок - Сумочка 7. МК от "Брумгильда" - Корзина сладких грез 8. МК от KarVana - Виноград 9. МК от Helga75 - Книга 10. МК от Meteo - Изготовление мяча 11. МК от TashaDrozd - Свадебный букет 12. МК от Утенок - Ручной букет 13. МК от confetti- Подсолнух 14а; 14б. Два МК от Anna Malevich-Букеты с живыми цветами 15. МК от Meteo - Оформление бутылки 16. МК от Снуснубрик-Букет из Ферреро Роше 17. МК от fiolga - Кукла 18. МК от fiolga - Компьютер 19. МК от забава1 - Машинка 20. МК от sovusha - Елка 21. МК от АннаМария+фото etoille - Ананас 22. МК от Dinulya - Гитара 23. МК от Flamp - Сердце 24. МК от Ezi - Букетик-лодочка 25. МК от ялинки - Сердце 26. МК от Любастика - Ландыши 27. МК от Anna-kondы - Фаберже 28. МК от zhanna67 - Карета для Золушки 29. МК от Sova A - Волшебный замок для маленькой принцессы 30. МК от Sova A - «В синем море, в белой пене…» (Золотая рыбка) 31. МК от Ведуньи - Рояль 32. МК от Снуснубрика - Лебеди 33. МК от klyukvы - Божья Коровка

ССЫЛКИ ОБО ВСЁМ!!!! КУЧА!!!!

Симпатичные мелочи для дома

Потрясающие уроки по рукоделию! Море креатива!

Я в таком восторге, что и передать не могу!   Море креатива! Эта Лазарева настоящий гений!

Синельная ткань из меха Корсет и сумка из джинсовой ткани. Обновление сумки с помощью лент, тесьмы и шнура...Впрочем, список очень длинный

Смотрите все видеоуроки по креативному рукоделию

 А, для начала - Органза : корсет, плетенный браслет цветы и украшения

 

 

Источник

300 полезных советов по домоводству

 

Содержание:

 

ШТОРЫ - ВСЕ ЭТАПЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Бутылки. Декор. Идеи из интернета

СВОИМИ РУКАМИ - ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ

НАЧИНАЕТСЯ ДАЧНЫЙ ПЕРИОД. БОЛЬШИНСТВО ИЗ НАС УЖЕ НАЧАЛИ ЕЗДИТЬ НА СВОИ ДАЧНЫЕ УЧАСТКИ, ПОДГОТАВЛИВАЯ ИХ К ЛЕТНЕМУ ПЕРИОДУ. НО ВЕДЬ ДАЧА, ЭТО НЕ ТОЛЬКО СВОИ СОБСТВЕННЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ, НО И ПРОСТО ОТДЫХ ОТ ШУМНОГО И ГРЯЗНОГО ГОРОДА. А ЭТО ЗНАЧИТ, ЧТО НАША ДАЧА ДОЛЖНА РАДОВАТЬ ГЛАЗ И СВОИМ, ТАК СКАЗАТЬ "УБРАНСТВОМ". альпийская горка на дачном участке ВСЕГДА БУДЕТ РАДОВАТЬ НАШ ГЛАЗ И ВЫЗЫВАТЬ ЗАВИСТЬ СОСЕДЕЙ. НА САЙТЕ http://www.green-portal.ru/alpiiskaya_gorka/196.html МОЖНО НЕ ТОЛЬКО УЗНАТЬ КАК ПРАВИЛЬНО СОЗДАТЬ СВОЮ АЛЬПИЙСКУЮ ГОРКУ, НО И ЗАКАЗАТЬ РАСТЕНИЯ ДЛЯ ЭТОЙ ГОРКИ.
ДАЛЕЕ

Холодный фарфор. Вдохновляемся, учимся, творим сами.

Примеры, рецепты приготовления >>>>> Три рецепта холодного фарфорa >>>>> Улучшенный рецепт холодного фарфора >>>>>>	Мастер класс приготовления фарфора >>>>>   Еще один пошаговый мастер класс >>>>>
Способы окрашивания холодного фарфора >>>>>	Лепим чудо (МК) Шприц-помощниk >>>>>
Фрезия... мастер класс >>>>>	Большая коллекция журналов по холодному фарфору >>>>>
Видео мастер классы по изготовлению поделок >>>>> Еще видео мастер классы >>>>>	Мастер-класс по лепке розы. Часть 1 МК по лепке розы. Часть 2-чашелистики МК по лепке розы. Часть3-веточки. МК по лепке розы.Часть4-оформление... МК по лепке розы. Часть5-покраска.
Розовые секреты и не только >>>>> Розовая "роща"...	Забавные игрушки из холодного фарфора >>>>> Еще один зайка >>>>>

 

СУМКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ. Идеи.



Читать далее...

Спиральное плетение. Два венка из газет. Мастер-класс. Видео

Спиральное плетение. Два венка из газет. Мастер-класс. Видео

Читать далее...

Сделаем своими руками

Еще корзинки из газет. Подробный мастер-класс по плетению

Еще корзинки из газет. Подробный мастер-класс по плетению

 

Читать далее...

Я поднимаю свой бокал... Декор бокалов и бутылок.

Поделкин дом