Без заголовка |
|
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд. |
Водоросли Нори для суши - 20 листов
Для риса:
Рис для японской кухни - 1 кг
Рисовый (винный) уксус - 7 ст. л.
Сахар - 4 ч. л.
Соль - 4 ч. л.
Вода - в соотношении на 1 часть риса 1,25 части воды
Дня начинки:
Морковь - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Творожный сыр - 1 упаковка
Икра мойвы - 1 банка
Красная солёная рыба (угорь, крабовые палочки) - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Подавать с соевым соусом!
На свой День Рождения я решила сделать полностью японский стол. Покупать дорого и неинтересно, а приготовить самой, в том числе и домашние роллы, - другое дело! Я готовила много, так как компания у меня набралась большая! На днях добавлю рецепты всех остальных угощений и очень вкусного соуса!
Рис промываем в прохладной воде минимум 10 раз. В идеале вода останется прозрачная.
Оставляем на дуршлаге на 1 час.
Тем временем подготовим начинку - порежем овощи на тонкие полоски. Чтобы авокадо не потемнел, сбрызгиваем его лимончиком.
Циновку обтягиваем пищевой плёнкой (я брала обычный пакетик), закрепляем скотчем.
В кипящую воду засыпаем рис. Не солим. На медленном огне варим с ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ 15 минут. Потом выключаем огонь и оставляем рис ещё на 15 минут в ЗАКРЫТОЙ кастрюле. Крышку НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!!! Я варила по полкило.
Приготовим заправку для риса: рисовый уксус+соль+сахар.
Сваренный рис перекладываем в широкую посуду. Не надо пугаться, он очень липкий:). Заправляем нашей заправкой, аккуратненько перемешиваем ДЕРЕВЯННОЙ лопаточкой. Не надо размазывать рис, просто перемешать:).
В половину риса я положила икру мойвы.
Лист нори делим пополам.
Традиционные роллы водорослями наружу: выкладываем рис, не доходя 1 см до края нори.
Выкладываем начинку.
Сворачиваем колбаской.
Роллы рисом наружу: выкладываем рис, выходя на 1 см за край нори.
Затем переворачиваем. Я смазала внутри творожным сыром, затем выложила начинку.
Сворачиваем также колбаской.
Затем отрезаем острым ножом края (если получились не совсем ровно), разрезаем колбаски пополам, потом снова пополам:).
Приятного аппетита!
Смотреть пошаговый фото рецепт роллы
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Без заголовка |
ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... классы....
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/
МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/
МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-классы по цветочкам из органзы, шифона, хлопка, кружева, фатина, флиса, джинса и др. тканей!
![]() |
|
| Мастер-класс №1 |
|
|
| Мастер-класс №2 |
![]() |
| Мастер-класс №3 |
![]() |
|
|
|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Цветы из ткани великолепно себя зарекомендовали не только для создания украшений и аксессуаров, но и в декоре домашних вещей. Чаще всего процесс изготовления занимает совсем немного времени, а в качестве материала можно использовать все, что попадет под руку:)
Я хочу познакомить вас с чудесными вариантами изготовления цветов из мешковины от талантливой мастерицы Донны из Флориды, США, автора отличного рукодельного ресурса The Decorated House (thedecoratedhouse.blogspot.com). Донна подобными цветами декорирует собственноручно изготовленные подушки в винтажном стиле, выглядят они совершенно замечательно:) Приятного просмотра!



|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я поздравляю вас, мои дорогие, с прекрасными майскими праздниками. Отличного вам настроения и солнечных дней!
Хочу порадовать поклонников изготовления цветов из ткани новым мастер-классом от Оленьки Почтаревой, в котором она очень подробно показывает как с помощью живой розы создать выкройку лепестков. Теоретически мы все об этом способе знаем, правда? Но лучше один раз увидеть:) Теперь вы сможете создавать собственные выкройки, используя в качестве болванки живые цветы, причем не только розы:) А учитывая, что скоро лето и цветов будет море самых разных, рекомендую не упускать момент:) От себя добавлю, особенно это касается любителей винтажных цветов, подобным образом можно создать выкройку и из высушенной розы - вы не только обзаведетесь точными копиями лепестков, но и разберетесь с цветовыми переходами - я уверена, этот момент позволит вам создавать необыкновенно красивые цветы. Приятного просмотра!

|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
На мой взгляд, одним из признаков того, что мастер нашел именно свое дело, является даже не качество его работ (это не более, чем вопрос усердия и опыта), а огромное желание заразить своим увлечением всех вокруг - научить, поделиться знаниями... Вы согласны со мной?
Я в последнее время внимательно наблюдаю за творчеством Оленьки Почтаревой, создающей разнообразные цветы из ткани. Если вы помните, я показывала вам мастер-класс Оли, кто не видел, посмотрите здесь - Фантазийный мак из ткани за пол-часа. Видео мастер-класс от Ольги Почтаревой.
Оля с таким удовольствием щедро делится знаниями по изготовлению цветов из ткани, что понимаешь, насколько сильно она любит свое творчество:) Я с радостью анонсирую выход шикарной книги Ольги Почтаревой "Цветы из ткани: начало творчества", которую можно абсолютно бесплатно скачать по этой ссылке - http://masterclass2.ru/book/.
Это отличный справочник по основам изготовления цветов из ткани, который содержит в себе море информации о материалах и техниках, в сопровождении отличных иллюстраций, книга написана очень грамотно и легко читается. Я уверена, книга будет полезной не только тем, кто делает первые шаги в тканевой флористике, но и опытным мастерам. Более того, в подарок Ольга приготовила еще и видео мастер-классы по изготовлению цветов, ссылку на них вы найдете в тексте книги.

Я желаю всем приятного обучения и бесконечного творческого вдохновения!!

Best-Hand-Made
Предыдущая публикация в моем блоге - "Летние ожерелья - простые варианты. Мастер-классы"
|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Дорогие мои, ну когда же эта зима в весне закончится, а? Вроде и солнышко порадовало теплыми весенними лучами, а потом - бац - и опять снегопад. Представляю, что будет, когда все эти снежные завалы начнут таять - на лодках будем передвигаться и нырять прямо с балкона? Погода в Москве на 14 дней показывает, что надеяться в ближайшее время на особые изменения не стоит, Киев вроде потихоньку будет выползать из-под снега, вернее, выплывать:) К сожалению, бороться с природными катаклизмами - задача бестолковая, остается только о весне и лете мечтать:)
Ну а пока погодка не прогулочная, давайте займемся созданием различных украшений, например, цветами из ткани. Я хочу порадовать вас очень красивой работой талантливой мастерицы Тани, творящей под брендом Percy Handmade - percyhandmade.com. Идея не нова, но каково исполнение! Обращаю ваше внимание, что подобный способ создания цветов из ткани очень прост и универсален, а сам цветок украсит не только волосы, но и одежду, сумки и т.д. Так что подготовимся как следует к приходу весны, да? Приятного просмотра!


|
Без заголовка |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Академия рукоделия Handmade Academy.ru в очередной раз порадовала, за что авторам огромное спасибо! Я рада представить вам отличный видео мастер-класс о том, как и из чего сделать летоны для тканевых цветов - очень подробно, наглядно и содержательно. Приятного просмотра!


|
Без заголовка |
Никогда не устану восхищаться золотыми руками мастериц. Хочу вас познакомить (конечно если вы еще не видели) с великолепными творениями Анастасии Кауфман. Занимается она изготовлением цветов и аксессуаров из натуральной кожи. Впервые ее работы я увидела на Etsy, но оказывается у нее есть магазин и в "Стране Мастеров", а еще приятнее я узнала, что есть магазин в торговом центре г. Апрелевка МО, обязательно съезжу туда и полюбуюсь красотой и возможно, что то приобрету для себя .


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
5 уникальных оздоровительных и омолаживающих ванн для ног.
1. Лечебно-профилактическая ванна от простуды
Для профилактики и лечения простудных заболеваний рекомендуется делать горячую ванну для ног с добавлением горчицы.
Как приготовить?
1 столовую ложку порошка горчицы развести в стакане теплой воды и залить 1,5 л горячей. Делать такую ванну следует 10–15 минут, пока вода не начнет остывать. После процедуры следует вытереть ноги и надеть шерстяные носки.
2. Очищающая и расслабляющая ванна для ног
Ноги часто потеют, устают, на коже скапливаются пыль и микробы, избавиться от которых поможет очищающая ванна для ног.
Как приготовить?
2 столовых ложки питьевой соды или морской соли растворить в 2 л воды (горячей или теплой), добавить 2 столовых ложки мыльного крема и перемешать до образования пены. Ступни погрузить в таз и принимать ванну 15–20 минут. В завершение процедуры следует очистить ступни круговыми движениями с помощью жесткой щетки, насухо вытереть полотенцем и нанести на кожу питательный крем.
3. Лечебная ванна от повышенного выделения пота
При повышенной потливости ног полезны ванны с травяными отварами: ромашкой, календулой, зверобоем, крапивой, шалфеем и другими лекарственными растениями.
Как приготовить?
3–4 столовых ложки цветков или листьев одного или нескольких видов названных выше растений следует залить 2 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться в течение 1 часа. Получившийся настой следует процедить, подогреть до желаемой температуры или оставить холодным и держать в нем ноги не менее 15–20 минут. После ванны ноги нужно вытереть полотенцем и нанести на них увлажняющий крем.
4. Тонизирующая ванна
Тонизирующая ванна для ног снимает усталость и возвращает им силы. Такими свойствами обладают эфирные масла мяты, эвкалипта, а также хвойных (ель, сосна) и цитрусовых (апельсин, мандарин, грейпфрут) растений.
Как приготовить?
Несколько капель эфирного масла нужно добавить в ванночку с теплой водой, опустить ступни в воду на 15–20 минут. После ванны можно сделать пилинг при помощи скраба, а затем нанести питательный или увлажняющий крем.
5. Смягчающие масляные ванны против мозолей и трещин
Масляные ванны отлично устраняют мозоли и трещинки на коже, а также смягчают загрубевшую кожу.
Как приготовить?
Для этой ванны можно использовать касторовое, оливковое, пихтовое и любые другие масла, а также смесь из них. На 1 л теплой воды требуется 5–7 мл масла. Такую ванну нужно принимать 15–20 минут, а после смыть остатки масла водой и надеть теплые носки.
! Противопоказания к горячим ваннам:
- почечные и сердечно-сосудистые заболевания;
- варикозное расширение вен;
- повышенная температура тела;
- инфекционные заболевания;
- открытые раны, ожоги.
! Противопоказания к холодным ваннам:
- простудные и инфекционные заболевания;
- открытые раны, ожоги.

Серия сообщений "Советы по уходу за телом.":
Часть 1 - Убираем жир с низа живота
Часть 2 - За 7 дней уходит до 10 килограмм. Полезные советы.
...
Часть 46 - Избавляемся от трещин на пятках
Часть 47 - Младенческие пятки. Советы по уходу за ногами.
Часть 48 - 5 уникальных оздоровительных и омолаживающих ванн для ног.
|
Без заголовка |
Вкусный домашний пломбир
Ингредиенты:
300 г сливок 33-35%
150 г сахара
ванилин
3 желтка
0,5 стакана молока

|
Без заголовка |
|