-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leon84

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2012
Записей: 4912
Комментариев: 49
Написано: 4986





Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

 

роллы (600x450, 43Kb)

Источник: Роллы.



Ингредиенты:

Водоросли Нори для суши - 20 листов

Для риса:

Рис для японской кухни - 1 кг

Рисовый (винный) уксус - 7 ст. л.

Сахар - 4 ч. л.

Соль - 4 ч. л.

Вода - в соотношении на 1 часть риса 1,25 части воды

Дня начинки:

Морковь - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Творожный сыр - 1 упаковка

Икра мойвы - 1 банка

Красная солёная рыба (угорь, крабовые палочки) - по вкусу

Кунжут - по вкусу

Подавать с соевым соусом!

 

Приговление:

Куда же в наши дни без японской кухни!

На свой День Рождения я решила сделать полностью японский стол. Покупать дорого и неинтересно, а приготовить самой, в том числе и домашние роллы, - другое дело! Я готовила много, так как компания у меня набралась большая! На днях добавлю рецепты всех остальных угощений и очень вкусного соуса!

Рис промываем в прохладной воде минимум 10 раз. В идеале вода останется прозрачная.
Оставляем на дуршлаге на 1 час.

Тем временем подготовим начинку - порежем овощи на тонкие полоски. Чтобы авокадо не потемнел, сбрызгиваем его лимончиком.

Циновку обтягиваем пищевой плёнкой (я брала обычный пакетик), закрепляем скотчем.

В кипящую воду засыпаем рис. Не солим. На медленном огне варим с ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ 15 минут. Потом выключаем огонь и оставляем рис ещё на 15 минут в ЗАКРЫТОЙ кастрюле. Крышку НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!!! Я варила по полкило.

Приготовим заправку для риса: рисовый уксус+соль+сахар.

Сваренный рис перекладываем в широкую посуду. Не надо пугаться, он очень липкий:). Заправляем нашей заправкой, аккуратненько перемешиваем ДЕРЕВЯННОЙ лопаточкой. Не надо размазывать рис, просто перемешать:).

В половину риса я положила икру мойвы.

Лист нори делим пополам.

Традиционные роллы водорослями наружу: выкладываем рис, не доходя 1 см до края нори.

Выкладываем начинку.

Сворачиваем колбаской.

Роллы рисом наружу: выкладываем рис, выходя на 1 см за край нори.
Затем переворачиваем. Я смазала внутри творожным сыром, затем выложила начинку.

Сворачиваем также колбаской.
Затем отрезаем острым ножом края (если получились не совсем ровно), разрезаем колбаски пополам, потом снова пополам:).
Приятного аппетита!



 

Смотреть пошаговый фото рецепт роллы

Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №1 Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №7 Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №8
Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №10 Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №11 Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №13

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты из конфет. Мастер-классы

ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... классы....

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/

МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/

 
Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как вырастить розу

http://www.ro3a.ru/articles/cherenkovanie_na_raz_dva.html

 WPD Wings of Love el.36 (159x173, 44Kb)

Рубрики:  Сад огород цветы/цветоводство

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАНЯТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ИГР С ДЕТЬМИ

 
Не могла не поделиться ))))   
 
 
 
ИГРЫ (553x413, 127Kb)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Для Детей/развитие

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по цветам в различных техниках

цветы! (427x413, 91Kb)

МК
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подборка МК по вязанию мишек

все мишки (640x350, 76Kb)

много мишек не бывает ;)
Рубрики:  Игрушки/медведи

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по цветам в различных техниках 2

 

МК (522x480, 95Kb)

МК
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

73 МАСТЕР-КЛАССА ПО ЦВЕТОЧКАМ ИЗ ТКАНИ!!!!!!!!!!!!

Мастер-классы по цветочкам из органзы, шифона, хлопка, кружева, фатина, флиса, джинса и др. тканей!


 

Мастер-класс №1  
Мастер-класс №2
Мастер-класс №3

Мастер-класс №4

 

+++ ЕЩЁ 69
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные цветы из мешковины от Donna Courtney. Мастер-классы

Цветы из мешковины. Мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Цветы из ткани великолепно себя зарекомендовали не только для создания украшений и аксессуаров, но и в декоре домашних вещей. Чаще всего процесс изготовления занимает совсем немного времени, а в качестве материала можно использовать все, что попадет под руку:)

Я хочу познакомить вас с чудесными вариантами изготовления цветов из мешковины от талантливой мастерицы Донны из Флориды, США, автора отличного рукодельного ресурса The Decorated House (thedecoratedhouse.blogspot.com). Донна подобными цветами декорирует собственноручно изготовленные подушки в винтажном стиле, выглядят они совершенно замечательно:) Приятного просмотра!

19 (700x553, 219Kb)

5 (700x556, 276Kb)

18 (700x630, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шелковая флористика: создание эксклюзивной выкроки:) Видео мастер-класс от Ольги Почтаревой

Шелковая флористика. Создание выкройки по живому цветку

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я поздравляю вас, мои дорогие, с прекрасными майскими праздниками. Отличного вам настроения и солнечных дней!

Хочу порадовать поклонников изготовления цветов из ткани новым мастер-классом от Оленьки Почтаревой, в котором она очень подробно показывает как с помощью живой розы создать выкройку лепестков. Теоретически мы все об этом способе знаем, правда? Но лучше один раз увидеть:) Теперь вы сможете создавать собственные выкройки, используя в качестве болванки живые цветы, причем не только розы:) А учитывая, что скоро лето и цветов будет море самых разных, рекомендую не упускать момент:) От себя добавлю, особенно это касается любителей винтажных цветов, подобным образом можно создать выкройку и из высушенной розы - вы не только обзаведетесь точными копиями лепестков, но и разберетесь с цветовыми переходами - я уверена, этот момент позволит вам создавать необыкновенно красивые цветы. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Цветы из ткани: начало творчества" от Ольги Почтаревой

Цветы из ткани: начало творчества

Приветствую вас на страницах моего дневника!

На мой взгляд, одним из признаков того, что мастер нашел именно свое дело, является даже не качество его работ (это не более, чем вопрос усердия и опыта), а огромное желание заразить своим увлечением всех вокруг - научить, поделиться знаниями... Вы согласны со мной?

Я в последнее время внимательно наблюдаю за творчеством Оленьки Почтаревой, создающей разнообразные цветы из ткани. Если вы помните, я показывала вам мастер-класс Оли, кто не видел, посмотрите здесь - Фантазийный мак из ткани за пол-часа. Видео мастер-класс от Ольги Почтаревой.

Оля с таким удовольствием щедро делится знаниями по изготовлению цветов из ткани,  что понимаешь, насколько сильно она любит свое творчество:) Я с радостью анонсирую выход шикарной книги Ольги Почтаревой "Цветы из ткани: начало творчества", которую можно абсолютно бесплатно скачать по этой ссылке - http://masterclass2.ru/book/

Это отличный справочник по основам изготовления цветов из ткани, который содержит в себе море информации о материалах и техниках, в сопровождении отличных иллюстраций, книга написана очень грамотно и легко читается. Я уверена, книга будет полезной не только тем, кто делает первые шаги в тканевой флористике, но и опытным мастерам. Более того, в подарок Ольга приготовила еще и видео мастер-классы по изготовлению цветов, ссылку на них вы найдете в тексте книги. 

Я желаю всем приятного обучения и бесконечного творческого вдохновения!!

4129864_EEElEeEnEaPEGElEeEbEoEvEa (237x49, 4Kb)

Best-Hand-Made


Предыдущая публикация в моем блоге - "Летние ожерелья - простые варианты. Мастер-классы"


 

Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный цветок от Percy Handmade. Мастер-класс

Элегантный цветок от Percy Handmade. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Дорогие мои, ну когда же эта зима в весне закончится, а? Вроде и солнышко порадовало теплыми весенними лучами, а потом - бац - и опять снегопад. Представляю, что будет, когда все эти снежные завалы начнут таять - на лодках будем передвигаться и нырять прямо с балкона? Погода в Москве на 14 дней показывает, что надеяться в ближайшее время на особые изменения не стоит, Киев вроде потихоньку будет выползать из-под снега, вернее, выплывать:) К сожалению, бороться с природными катаклизмами - задача бестолковая, остается только о весне и лете мечтать:) 

Ну а пока погодка не прогулочная, давайте займемся созданием различных украшений, например, цветами из ткани. Я хочу порадовать вас очень красивой работой талантливой мастерицы Тани, творящей под брендом Percy Handmade - percyhandmade.com. Идея не нова, но каково исполнение! Обращаю ваше внимание, что подобный способ создания цветов из ткани очень прост и универсален, а сам цветок украсит не только волосы, но и одежду, сумки и т.д. Так что подготовимся как следует к приходу весны, да? Приятного просмотра!

4129864_9 (650x688, 164Kb)

4129864_2 (650x666, 247Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тканевая флористика: учимся делать летоны. Видео мастер-класс от Академии Рукоделия

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Академия рукоделия Handmade Academy.ru в очередной раз порадовала, за что авторам огромное спасибо! Я рада представить вам отличный видео мастер-класс о том, как и из чего сделать летоны для тканевых цветов - очень подробно, наглядно и содержательно. Приятного просмотра!

il_fullxfull.437014940_cjah (700x622, 202Kb)

il_fullxfull.419472392_5w8b (700x423, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошные цветы и аксессуары из кожи Анастасии Кауфман.

Никогда не устану восхищаться золотыми руками мастериц. Хочу вас познакомить (конечно если вы еще не видели) с великолепными творениями Анастасии Кауфман. Занимается она изготовлением цветов и аксессуаров из натуральной кожи. Впервые ее работы я увидела на Etsy, но оказывается у нее есть магазин и в "Стране Мастеров", а еще приятнее я узнала, что есть магазин в торговом центре г. Апрелевка МО, обязательно съезжу туда и  полюбуюсь красотой и возможно, что то приобрету для себя .

il_fullxfull.256406883 (675x450, 150Kb)

il_fullxfull.325464953 (675x450, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цветы

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nika006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить и омолодить организм? - 8 проверенных способов.

чистка (510x353, 17Kb)
Способ 1.

Вам нужно приучить себя кушать один раз в неделю утром натощак пучок зелени (листья чеснока, салат, лук, сельдерей, укроп, петрушка). При этом постарайтесь не есть хлеб и соль. Если какого-то ингредиента нет, то не беда. Ключевым звеном в очищении является петрушка. Спустя полчаса можно приступать к другому этапу очищения - ешьте, не запивая свежие ягоды, фрукты или овощи.

Пучок зелени заставляет усиленно работать Вашу мочеполовую систему, а употребление фруктов, ягод и овощей активизирует деятельность кишечника и желудка. Так из организма естественным образом выйдет накипь, слизь и прочая гадость.

Способ 2.

Необходимо ежедневно утром натощак съедать пол отварной натёртой на мелкой тёрке свеклы. Заправляют её одной ст. ложкой растительного масла (оливковое, подсолнечное и т.д.).

Способ 3.

Утром натощак выпивайте один стакан свежего морковного сока.

Способ 4.

Нужно при каждом приёме пищи подмешивать в блюда запаренные кипятком ржаные отруби (одна-две ложки в сутки).

Способ 5.

Съедайте между приёмами пищи по ст. ложке смеси: 100 грамм стеблей алоэ, 100 грамм свежего мёда, 300 грамм кураги, 300 грамм чернослива, 300 грамм инжира. Смесь можно запить стаканом тёплой очищенной воды и заесть кусочком ржаного хлеба.

Способ 6.

Вечером или утром (обязательно натощак) выпивайте стакан нежирного кефира, добавляя в него ст. ложку растительного масла.

Способ 7.

Берём по 100 грамм берёзовых почек, бессмертника, зверобоя и ромашки. Перемалываем и закрываем плотной крышкой в стеклянной банке. Вечером берём ст. ложку готовой смеси и заливаем её 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 20 минут, и процеживаем через марлю. Наливаем стакан получившейся жидкости и растворяем в ней одну ложку мёда. Выпиваем. После этого не пить и не есть.

Делаем данную процедуру перед сном. Утром подогреваем оставшийся настой, растворяем в неё ложку мёда и выпиваем за 25 минут до завтрака. Поступайте так ежедневно, пока не закончится смесь.

Способ 8.

Тщательно вымойте и высушите рис на газетах. Варите по 2 ст. ложки по утрам, меняя воду на протяжении 10 мин. После двух часов как Вы скушали эту кашу можно съесть одно свежее яблоко. Очищайте организм на протяжении недели и увидите замечательные результаты.
Рубрики:  Уход за собой/стройная фигура
Здоровье

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мильтфильмы онлайн.

Недавно решила посмотреть какие-нибудь мультики. Фильмы уже надоели... Одни боевики, сопли, да и вообще последнее время ничего интересного не выходит. И как-то само собой вспомнилось мое детство, когда мы смотрели мультики на больших видео кассетах и по телевизору. Таких возможностей как есть сейчас, у нас тогда не было. Интернет полон различных сайтов, на которых можно скачать или посмотреть различные мультики.
Читать далее...
Рубрики:  музыка видео/для детей

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 уникальных оздоровительных и омолаживающих ванн для ног.

5 уникальных оздоровительных и омолаживающих ванн для ног.

1. Лечебно-профилактическая ванна от простуды

Для профилактики и лечения простудных заболеваний рекомендуется делать горячую ванну для ног с добавлением горчицы.

Как приготовить?

1 столовую ложку порошка горчицы развести в стакане теплой воды и залить 1,5 л горячей. Делать такую ванну следует 10–15 минут, пока вода не начнет остывать. После процедуры следует вытереть ноги и надеть шерстяные носки.

2. Очищающая и расслабляющая ванна для ног

Ноги часто потеют, устают, на коже скапливаются пыль и микробы, избавиться от которых поможет очищающая ванна для ног.

Как приготовить?

2 столовых ложки питьевой соды или морской соли растворить в 2 л воды (горячей или теплой), добавить 2 столовых ложки мыльного крема и перемешать до образования пены. Ступни погрузить в таз и принимать ванну 15–20 минут. В завершение процедуры следует очистить ступни круговыми движениями с помощью жесткой щетки, насухо вытереть полотенцем и нанести на кожу питательный крем.

3. Лечебная ванна от повышенного выделения пота

При повышенной потливости ног полезны ванны с травяными отварами: ромашкой, календулой, зверобоем, крапивой, шалфеем и другими лекарственными растениями.

Как приготовить?

3–4 столовых ложки цветков или листьев одного или нескольких видов названных выше растений следует залить 2 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться в течение 1 часа. Получившийся настой следует процедить, подогреть до желаемой температуры или оставить холодным и держать в нем ноги не менее 15–20 минут. После ванны ноги нужно вытереть полотенцем и нанести на них увлажняющий крем.

4. Тонизирующая ванна

Тонизирующая ванна для ног снимает усталость и возвращает им силы. Такими свойствами обладают эфирные масла мяты, эвкалипта, а также хвойных (ель, сосна) и цитрусовых (апельсин, мандарин, грейпфрут) растений.

Как приготовить?

Несколько капель эфирного масла нужно добавить в ванночку с теплой водой, опустить ступни в воду на 15–20 минут. После ванны можно сделать пилинг при помощи скраба, а затем нанести питательный или увлажняющий крем.

5. Смягчающие масляные ванны против мозолей и трещин

Масляные ванны отлично устраняют мозоли и трещинки на коже, а также смягчают загрубевшую кожу.

Как приготовить?

Для этой ванны можно использовать касторовое, оливковое, пихтовое и любые другие масла, а также смесь из них. На 1 л теплой воды требуется 5–7 мл масла. Такую ванну нужно принимать 15–20 минут, а после смыть остатки масла водой и надеть теплые носки.

! Противопоказания к горячим ваннам:

- почечные и сердечно-сосудистые заболевания;
- варикозное расширение вен;
- повышенная температура тела;
- инфекционные заболевания;
- открытые раны, ожоги.

! Противопоказания к холодным ваннам:
- простудные и инфекционные заболевания;
- открытые раны, ожоги.

Серия сообщений "Советы по уходу за телом.":
Часть 1 - Убираем жир с низа живота
Часть 2 - За 7 дней уходит до 10 килограмм. Полезные советы.
...
Часть 46 - Избавляемся от трещин на пятках
Часть 47 - Младенческие пятки. Советы по уходу за ногами.
Часть 48 - 5 уникальных оздоровительных и омолаживающих ванн для ног.
Рубрики:  Уход за собой

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний пломбир

Вкусный домашний пломбир

Ингредиенты:

300 г сливок 33-35%
150 г сахара
ванилин
3 желтка
0,5 стакана молока
3352215_SzlIDqIKto (604x391, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости жизни (очень нужные советы)....

собаки-2-3 (700x700, 445Kb)


0_7ad00_1eb1e4e0_orig (100x100, 247Kb)Освежитель воздуха в туалете
Osvezhitel-vozduha-v-tualete (448x336, 42Kb)
029  РОЗА (95x64, 3Kb)
73294237_01  СТРЕЛКА (90x37, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Для дома


Поиск сообщений в Leon84
Страницы: 246 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь