Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
рулет не сладкий, а закусочный. Начинка подходит любая, на ваш вкус...
Ингредиенты:
Для теста:
100 г сливочного масла
150 г муки
500 мл молока
1 пакетик разрыхлителя
Для начинки:
200 г любого сыра (у меня — творожный)
200 г малосольной красной рыбы (в тонкой нарезке)
2-3 столовые ложки сметаны или майонеза
2 зубчика чеснока
Зелень
В кастрюльке с толстым дном на небольшом огне растопить сливочное масло:
Всыпать муку:
Быстро перемешать с маслом:
Продолжая мешать, тонкой струйкой влить молоко:
Постоянно мешая, довести массу до кипения и сразу снять с огня. Остудить:
Всыпать разрыхлитель, постепенно ввести по одному яйца:
Противень выстелить смазанным пергаментом. Тесто ложкой распределить по всей поверхности:
Поместить в духовку при 200-210 градусах:
Выпекать около 20-25 минут. Накрыть полотенцем и остудить:
Для начинки сыр растереть со сметаной (майонезом), чесноком, зеленью:
Массу нанести равномерным слоем на остывший корж:
Сверху распределить ломтики рыбы:
Аккуратно свернуть плотным рулетом
Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 3 часа:
При подаче освободить рулет от пленки и нарезать поперек ломтиками:
harch.ru/zakuski/zavarnoj-rulet
|
Без заголовка |
Ингредиенты
на 12 шт.
капуста белокочанная 500 г
масло топленое 2 ст. ложки
маргарин 100 г
мука 1 стакан
сметана 1/2 стакана
яйцо 1шт.
семена кунжута 1 ст. ложка
соль
Способ приготовления
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и потушите на масле под крышкой. Охладите, протрите через сито, добавьте муку, маргарин и сметану, замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см, вырежьте стаканом лепешки, смажьте их яйцом, посыпьте кунжутом.
Выпекайте при умеренном нагреве до образования румяной корочки.
Подайте горячими со сметаной.
kulinaru.org/vipechka/364-pyshki-iz-kapusty.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мне очень нравится шаурма, но покупать её в ларьках страшновато. Лучше всего сделать дома. Внутрь можно положить любую начинку. Я делала так:
|
Без заголовка |
Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
|
Без заголовка |
Похрустим картофельными крекерами. Очень вкусно и не хлопотно, зато, какой результат!
|
Без заголовка |
Вы знаете, предложите детям испробовать такие палочки. Это будет великолепная замена чипсам.
|
Без заголовка |
Если Вы любите баклажаны и зелень, тогда предлагаю Вам приготовить такую вкуснятину.
|
Без заголовка |
Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .
|
Без заголовка |
Очень ароматный и вкусный хлеб. Съедается мгновенно ! Так что делайте больше порций, кто собрался его печь.
Ингредиенты:
2,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка мелко рубленного укропа, 0,5 стакана пива, 1 стакан тертого сыра, 1 ч. ложка разрыхлителя, 0,5 ч. ложки соды, жир для смазывания формы, соль – по-вкусу.
Приготовление:
Соединить муку, сахар, соль, разрыхлитель, соду, укроп, перемешать, добавить сыр и пиво, вымесить тесто. Форму смазать жиром и присыпать мукой, выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов около часа. Достать из духовки, еще горячим, смазать сливочным маслом и присыпать укропом.
http://rlu.ru/9ba
|
Без заголовка |
Быстренько соображаем ужин. Хлопот мало,зато вкусно. Получается очень нежная и лёгкая запеканка
|