Ингредиенты:

свежие ягоды клубники,

шоколад.

1. Промойте ягоды и высушите их на бумажном полотенце.

2. Возьмите шоколад, поломайте его на кусочки, а затем поставьте емкость с шоколадом в кастрюлю с кипящей водой. Растопите шоколад на медленном огне. Тающий шоколад периодически помешивайте. Когда шоколад растает, снимите кастрюлю с огня.

3. Возьмите по-очереди каждую ягодку клубники за хвостики или листики и обмакивайте в растопленный шоколад. 
Можно просто полить клубнику шоколадом сверху при помощи ложки. 
Выкладывайте клубнику в шоколаде на плоское блюдо, застеленное провощенной бумагой, дав стечь с нее излишкам шоколада.


4. Оставьте клубнику в шоколаде на 30 минут, за это время шоколад должен схватиться.
Теперь клубнику можно выложить на красивое блюдо и подать к столу вместе с вином (лучше всего подойдет игристое вино).

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Рецепт Шоколадного фондю 

Пьяные груши

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 7 - Рецепт Шоколадной Пасхи
Часть 8 - Рецепт Шоколадного фондю
Часть 9 - Клубника в шоколаде
Часть 10 - Ванильно-шоколадный чизкейк
Часть 11 - Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
...
Часть 60 - Слоеные корзиночки с кремом и виноградом "Осенняя пора"
Часть 61 - Французский пирог "Pithiviers" или Стань француженкой
Часть 62 - Пирог с вишней. Песочное тесто: быстро и вкусно!