Цитата сообщения Застолье Арбузный лед.

Самый сезон арбузов. Вроде уже и наелись, но все еще хочется...
Предлагаю, простой и интересный рецепт, для все еще жарких дней.


Ингредиенты:
Арбуз
Лимон
Формочки для замораживания.

Приготовление:
Арбуз, почистить и измельчить до пюре-образной консистенции в комбайне или бленделе. Выдавить в него лимонный сок (не забудьте его немного покатать надавливая на него). Перемешать и залить в формы...


P.S.
Арбуз желательно брать без косточек. Меньше мороки будет
Лед не будет слишком сладок. Сахара в нем натуральное количество.
Такой лед можно подавать и к спиртным коктейлям.