ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Текст и фото автора рецептаlovely_kitchen

 

ГОТОВИМ

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».

эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Грибной суп

Раньше никогда не могла представить себе суп без мясного бульона (не считая, конечно, супов-пюре, сливочных супов и т.п.).

И вот ради эксперимента решила приготовить грибной суп. Ингредиентов нужно совсем немного, усилий тоже, калории по минимуму. Подходит даже веганам. И так рецепт...

Всё, что нам понадобится для этого супа:

• Шампиньоны
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Перец-горошек
• Соль
• Лавровый лист

Процесс приготовления

Сладкие сердечки с сюрпризом

Подарок очень прикольный и при этом делается совсем быстро!

 

Сначала о самом подарке: сердечко переворачивается, на обратной стороне показано, что его нужно разорвать:

разрываем! а внутри конфеты!

в целом это выглядит как-то так: 

Читать далее

Бугенвиллия (бисер)

Читать далее

 

Торт с сердцем


Я думаю, что каждый испечёт тортик для любимого на свой вкус, но вот оформление! Это что-то! Смотрите сами!

Ну что, сделаете сюрприз для любимого?

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.

Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

МЕДОВИК БЕЗ МАСЛА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЖИРНЫЙ ТОРТ

ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫПЕЧКЕ ТОРТА

Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга.

 

Вот это настоящие ленивки! Труда минимум, восторга максимум! Детям очень нравится. Ириска тает и превращается в восхитительную начинку! Только не пробуйте горячими!!!!

Печень под шубой

Салат «Печень под шубой» Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"? Это очень вкусно. Делюсь рецептом: Нам понадобиться: Печень (говяжья) отварная - 250-300 г. яйцо - 5 шт. яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт. 1 луковица сыр колбасный - 150 г майонез Готовим: Отварную печень трем на крупной терке . Лук порезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой - печень ,соль 2-й слой - лук 3-й слой - яблоки 4-й слой - яйца,соль 5-й слой - сыр Каждый слой промазываем майонезом. Объеденье, попробуйте! источник Приятного Вам аппетита! Для Вас Людмилка

Салат из свеклы

РЕЦЕПТ

Как сделать груши из использованных лампочек

Читать далее...

ТОРТ "МИШКА" ДЛЯ ВАС, МОИ ЛЮБИМЫЕ!!!

Очень вкусный торт! Научила печь его моя сестра, Таня. Сразу скажу - торт надо печь накануне торжества. Он не очень сладкий, но всегда очень вкусный!

Читать далее...

Лоранский пирог с курицей и грибами.

Давайте приготовим вот такой вкусненький и аппетитный Лоранский пирог!!!!

Читать далее...

Пьяный хворост (с водкой)

Для теста берем: яйцо+столовая ложка водки+соль 5,5 столовых ложек муки (с мукой осторожнее если переложите муки тесто будет плотное не воздушное ). Всё. Если перефразировать известный афоризм: "хворост без водки - трата денег"...
Консистенция теста - как на пельмени.Если вам кажется, что теста мало и хочется продукты в рецептуре удвоить, то, поверьте, из этого количества теста получится целая гора хвороста. Теперь раскатаем тесто как можно тоньше.
Поскольку в рецептуре теста кроме столовой ложки водки нет ни жидкости, ни масла, то оно не очень эластично и раскатывается (то есть тянется) не совсем легко. Но это единственный его минус. Прежде тесту нужно отдохнуть, отлежаться. Накрыть тесто пленкой и положить в холодильник.
Теперь раскатаем тесто как можно тоньшеТочно, или кажется, что тесто раскатано тонко, перевернем его на другую сторону и раскатаем еще. "А потом раскатка до умопомрачения. Тесто для хвороста толщиной 2мм - это обман. Никакой толщины у него нет, это тесто раскатывается на "толщину" папиросной бумаги, иначе получится варёное в масле печенье". Поем и пляшем скалка в руке, самое время Половецким пляскам.После того, как процесс раскатывания завершен, нарезаем тесто полосками. А затем Ромбиками в каждом прорезаем серединку и выворачиваем.И вот результат столько получилось хвороста и ещё в процессе жарки штук 7 на пробу взяли. Мои извращенцы едят со сгущенкой а вам предлагаю:

Потрусите сахарной пудрой через ситечко и будет Вам вкусно!!!

Рулет-голубец

Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.

Читать далее...

ГОТОВИМ ВКУСНОЕ. "МОЙВА ИЗ ДУХОВКИ"


ПОТРЕБУЕТСЯ: 1кг свежей мойвы, 50 г соли (можно по вкусу), 20 г подсолнечного масла (больше не надо, потому что мойва выделяет сок).
Читать далее...

Трубочки хрустящие с мясной начинкой

Огромная благодарность автору: elenozka

Получаются сочные, вкусные, хрустящие трубочки!!!

читать рецепт

Дерево для сережек.

Читать далее...

Мастер-класс - цветок из кожи - камелия.

Лето...Мы мечтаем о солнечном пляже, теплом  море... белых хлопковых одеждах, и конечно, подбираем шляпы... шляпы обязательно.  Без шляпы, очаровательной, с большими полями и каким-нибудь элегантным украшением, отдых  - не отдых.

Читать далее...