-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nataliadmitrieva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) псевдо_мысли Книжная_полка О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2010
Записей: 264
Комментариев: 10
Написано: 287





Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
c39ec1c0eeca6063a33ae52429c697f7_xxl (600x400, 141Kb)

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Обязательно попробуйте — вам понравится!
Рубрики:  еда/салаты - закуски

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гавань здоровья


7-10 дневное голодание - ЖМИ
Инсульт - симптомы... - ЖМИ
Лечение атеросклероза - ЖМИ
Сердце и сосуды - рацион здоровья - ЖМИ
Лечение аритмии - ЖМИ
Лечение аневризмы - ЖМИ
Лечение анемии - ЖМИ
Гипертония - симптомы и причины - ЖМИ
Гречнево-кефирная диета - ЖМИ
Арахис - польза - ЖМИ
Фисташки - польза - ЖМИ
Кешью - польза - ЖМИ
Грецкий орех - польза - ЖМИ
Кедровый орех - польза - ЖМИ
Фундук - польза - ЖМИ
Кунжут - польза - ЖМИ
Полезные свойства щавеля - ЖМИ
Что содержит щавель? - ЖМИ
Продукты, полезные для печени - ЖМИ
Питание для здоровья - ЖМИ
Сахарный диабет - симптомы и причины - ЖМИ
Лечение бронхиальной астмы - ЖМИ
8 правил для здоровья сердца - ЖМИ
Ишемическая болезнь сердца - ЖМИ
Коньюктивит - симптомы и причины - ЖМИ
Глаукома - симптомы и причины - ЖМИ
Катаракта - симптомы и причины - ЖМИ
Гастрит - симптомы и причины - ЖМИ
Рецепты сиропов из фруктов и трав - ЖМИ
Очищение почек соком черной редьки - ЖМИ
Очищение сосудов семенами укропа - ЖМИ
Лечение петрушкой - ЖМИ
Полезные свойства петрушки - ЖМИ
Что содержится в петрушке? - ЖМИ
Апельсиновая диета - ЖМИ
Лечение варикозного расширения вен - ЖМИ
Кагор - польза - ЖМИ
Белое вино - польза - ЖМИ
Красное вино - польза - ЖМИ
Липовый мед - польза - ЖМИ
Гречишный мед - польза - ЖМИ
Макароны - польза - ЖМИ
Пророщенная пшеница - польза - ЖМИ
Сардины - польза - ЖМИ
Треска - польза - ЖМИ
Судак - польза - ЖМИ
Сельдь - польза - ЖМИ
Сёмга - польза - ЖМИ
Кальмары - польза - ЖМИ
Форель - польза - ЖМИ
Сайра - польза - ЖМИ
Карп - польза - ЖМИ
Палтус - польза - ЖМИ
Морской язык - польза - ЖМИ
Минтай - польза - ЖМИ
Лечение гастрита народными средствами - ЖМИ
Колит - симптомы и причины - ЖМИ
Лечение артрита - ЖМИ
Лечение гастроэнтерита - ЖМИ
Лечение гепатита - ЖМИ
Метеоризм - симптомы и причины возникновения - ЖМИ
Лечение геморроя - ЖМИ
Невроз - симптомы и причины - ЖМИ
Лечение герпеса - ЖМИ
Как очистить желудок - ЖМИ

Дрожжи - польза - ЖМИ
Панкреатит - симптомы - ЖМИ
Лечение грыжи - ЖМИ
Пиво - польза - ЖМИ
Как выбрать арбуз? - ЖМИ
Банановая диета - ЖМИ
Диета Аткинса - проверенный метод похудения! - ЖМИ
Диета Аткинса - отзывы - ЖМИ
Кефирная диета - ЖМИ
Авокадо диета - ЖМИ
Авокадо диета - отзывы - ЖМИ
Остеохондроз - симптомы - ЖМИ
Остеопороз - симптомы и причины возникновения - ЖМИ
Лечение глаукомы народными средствами - ЖМИ
Дрожжи - польза - ЖМИ
Лечение дальнозоркости - ЖМИ
Облысение - симптомы и причины - ЖМИ
Лечение аллергии - ЖМИ
Лечение аденомы простаты - ЖМИ
Лечение алкоголизма - ЖМИ
Геморрой - симптомы и причины - ЖМИ



Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заповеди настоящей женщины

1.Следите за тем, чтобы ваш низ живота и поясница были всегда прикрыты – там хранится женская сила и энергия, ей должны питаться только ваш мужчина и ваш ребеночек. Не нарушайте интимности этого места, это важная составляющая женской верности.

2.Взращивайте в себе спокойствие, вашему мужчине оно поможет восстановиться после рабочего дня. Если девушка постоянно переживает и волнуется за своих близких, значит она не чувствует в себе достаточно силы, чтобы своим доверием ко Вселенной хранить тех, кто ей дорог.

3.Развиваясь духовно, не забывайте совершенствовать и свое тело, но плоды ваших стараний должен видеть только ваш мужчина – позвольте ему черпать энергию из вашей красоты. Чтобы хранить верные отношения, девушка должна иметь столько красоты, духовной и внешней, чтобы постоянно находиться во внутреннем поле внимания мужчины, даже если он занят другими делами.

Читать далее...
Рубрики:  отношения и не только

ЗНАКИ ПО УХОДУ ЗА ВЕЩАМИ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Значение знаков на лейблах одежды.

Вы придерживаетесь таких знаков на одежде? Иногда не знаешь что делать с вещью, так что эти знаки берём на заметку. Они пригодятся - это точно


1. Ручная стирка.
2. Стирка запрещена.
3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать.
4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной.
5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить медленный режим центрифуги.
Читать далее...
Рубрики:  домашнее хозяйство

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  еда/выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мёд малиновый

Очень-очень вкусно - вкус малины и меда, безумное количество пузыриков, охлаждающий-освежающий и даже протрезвляющий вкус.

малиновый мёд (441x700, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда/десерты

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение крови крапивой

Очищение крови крапивой

Крапива – это ценный источник витаминов и полезных элементов в весеннее время. Именно в этот период остро ощущается нехватка сил и бодрости, а прием средств с крапивой позволит поднять тонус организма, придаст бодрости и жизненных сил, а также усилит работу выделительной системы. Еще это полезное растение обогащает организм полезными минералами и витаминами, регулирует работу ЖКТ и очищает кровь.

Дальше
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета.

 

 
Читать далее...
Рубрики:  еда/салаты - закуски

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивые» ватрушки

Пекутся легко, а получается вкусно. Так что попробуйте этот простой рецепт!

«Ленивые» ватрушки

Читать далее...
Рубрики:  еда/выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zeo24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт:Насыпной пирог "ПОЖАРНЫЙ СЛУЧАЙ"

DSCF9746 (640x480, 100Kb)


Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  еда/выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон с зеленью

Наполеон с зеленью

 

Читать далее...

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - украшаем блюдо
Часть 2 - большой торт
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 22 - СТРОГАЯ экономия
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка

Рубрики:  еда/выпечка

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки быстрые и вкусные.

           Этот рецепт очень много лет живет в моей семье. Замечателен он тем, что готовятся  эти пирожки быстро, легко,  ингредиенты для приготовления всегда под рукой. Маленькие, аккуратные пирожки  с мясной начинкой можно подавать на обед к горячим блюдам. Итак:

На 3 ст. муки - 1 пачка маргарина (использую "пышка"), 1/2 ст. сметаны, в сметане погасить 1 ч.л. соды (не полную), щепотка соли, 1 ст.л. сахара, но можно и без него, если готовите с мясной начинкой.

Приготовить из этих ингредиентов тесто, положить в холодильник на 1 час, завернув в пищевую пленку. Приготовить начинку.

Для начинки мелко порезать яблоки примерно около 1 кг., протушить в сковороде с сахаром до выпаривания жидкости. Начинка готова. Тесто достать из холодильника, раскатать толщиной примерно 3-5 мм., сделать кружочки стаканом, начинить, защипить и выложить на противень защипкой вверх, так, как у меня на фото, смазать желтком или яйцом и отправить в духовку на 25-30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.

Из такого теста можно готовить пирожки с мясным фаршем (сырым или из отварного мяса), грибами, курагой.

http://4vkusa.ru/   ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - украшаем блюдо
Часть 2 - большой торт
...
Часть 15 - украшаем блюда к празднику !
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 22 - СТРОГАЯ экономия
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка

Рубрики:  еда/выпечка

ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ НА КУХНЕ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.


1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Рубрики:  домашнее хозяйство

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз и навсегда забудьте о словосочетании «проблемная кожа»

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа» рекомендую вам волшебную маску!

Рецепт:
● белок яйца
● 3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
● крахмал

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.

Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.

3352215_nhdF_Orp5c (402x604, 47Kb)

morvenna (250x111, 40Kb)

Рубрики:  Здоровье/красота

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 4

Заливное ассорти с курицей

http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post192000582/

Красивое заливное из рыбы

http://kru4inka.ru/post234451750/?upd

нарезка на праздничный стол

http://www.liveinternet.ru/users/4459505/post237931893/

Как красиво оформить рыбную нарезку

http://selenaart.ru/post231080370/

Как красиво оформить мясную нарезку

http://selenaart.ru/post230924903/

Варианты оформления сырной тарелки

http://selenaart.ru/post232507574/

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post239286602/

Сервировка бутербродов и фуршетного стола

http://www.liveinternet.ru/users/4217606/post222808046/

Оформление блюд

http://www.liveinternet.ru/users/3953262/post185844594/

фантазия и мастерство

http://www.liveinternet.ru/users/4944024/post244380567/

Селёдка под шубой. Идеи оформления

http://sunduchokruk.ru/post234582608/

 

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!

http://www.liveinternet.ru/users/echeva/post138444237/

Холодные блюда и закуски. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post233297541/

Серия сообщений "еда":
Часть 1 - украшаем блюдо
Часть 2 - большой торт
...
Часть 14 - новый год ! салат
Часть 15 - украшаем блюда к празднику !
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 22 - СТРОГАЯ экономия
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка

Рубрики:  еда/салаты - закуски

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заповеди настоящей женщины

1.Следите за тем, чтобы ваш низ живота и поясница были всегда прикрыты – там хранится женская сила и энергия, ей должны питаться только ваш мужчина и ваш ребеночек. Не нарушайте интимности этого места, это важная составляющая женской верности.

2.Взращивайте в себе спокойствие, вашему мужчине оно поможет восстановиться после рабочего дня. Если девушка постоянно переживает и волнуется за своих близких, значит она не чувствует в себе достаточно силы, чтобы своим доверием ко Вселенной хранить тех, кто ей дорог.

3.Развиваясь духовно, не забывайте совершенствовать и свое тело, но плоды ваших стараний должен видеть только ваш мужчина – позвольте ему черпать энергию из вашей красоты. Чтобы хранить верные отношения, девушка должна иметь столько красоты, духовной и внешней, чтобы постоянно находиться во внутреннем поле внимания мужчины, даже если он занят другими делами.

Читать далее...
Рубрики:  отношения и не только

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  еда/выпечка

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ

МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ

Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.

Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.

В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).

Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

381351_or (250x222, 15 Kb)
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
 (250x198, 24Kb)

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО -КОРЕЙСКИ
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
 (250x167, 12Kb)
ШАМПИНЬОНЫ ПО_КОРЕЙСКИ
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
 (299x161, 11Kb)

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук вымыть. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту по-корейски и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить не много воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня. Перед подачей на стол капуста по-корейски заправляется растительным маслом по вкусу.
 (250x188, 17Kb)


КАРТОШКА ПО-КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить картошку по-корейски необходимо картошку натереть на терке так-же как корейскую морковку. После этого на 1 минуту бросить в кипящую воду. Потом слить и промыть кипяченой водой. Нарезанную картошку нужно перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, усилитель вкуса глютамат натрия, измельченный чеснок, 2-3- столовые ложки соевого соуса и щипотку сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник. Через 2 часа картошка по-корейски готова.
РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ
Для приготовления редьки по-корейски нам понадобится: 0,5 кг редьки, 2 зубчика чеснока, соевое масло, зеленый лук, кунжутное семя, бульонный кубик, 1 ч. ложка красного перца. Редьку нарезать или натереть на терке соломкой, добавить в нее измельченный чеснок. Отдельно в сотейнике разогреть 1 столовую ложку соевого масла и 3 столовые ложки соевого уксуса. Редьку переложить в сотейник и тушить до размягчения. После редьку по-корейски охладить, добавить ошпаренный зеленый лук, соленое кунжутное семя, один бульонный кубик и чайную ложку красного перца. Редька по-корейски готова.

Рубрики:  еда/салаты - закуски

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска-пленка для чистки пор

 

Девочки это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале ;)

Рецепт маски описан ниже под картинкой ▼ 
Читать Далее->
Рубрики:  Здоровье/красота

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов этого лакомства много, но мы решили воспользоваться самым простым из них. Пирожное «Картошка» за 15 минут — это ли не мечта?

Читать далее...
Рубрики:  еда/десерты


Поиск сообщений в nataliadmitrieva
Страницы: 13 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь