Без заголовка |
Дорогие мои друзья я нашла неплохие интересные поделки из колес.Хочу поделиться ими с вами.Ведь и затрат почти не каких и красиво.
Сейчас я объясню как сделать клумбу вазон.
В первую очередь необходимо нанести разметку на покрышку, по которому сделаем вырез острым ножом. Рисунок может иметь форму волны, чешуи, шипов и т.д.
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |

Грядка для клубники и не только.
Из старых покрышек. Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3731091/post133020941/
Как оказалось, тема использования старых покрышек просто неисчерпаема!
Поэтому предлагаю Вам один раз увидеть, чем сто раз услышать.
Чудеса из... покрышек смотрим ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3731091/post126151772/

Интересные идеи для сада.
Мне очень понравились.
Все идеи можно посмотреть ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3790759/post133297330/

Отвори потихоньку калитку...
(что то на романсы меня с утра потянуло )
КРАСИВЫЕ ИДЕИ КАЛИТКИ ЗДЕСЬ + ссылки на другие интересности http://www.liveinternet.ru/users/3790759/post131888126/
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |

Серия сообщений "идеи для дома и дачи":
Часть 1 - Интерьерные идеи
Часть 2 - Полки. Идеи. Фото
...
Часть 21 - Деревянная скамейка своими руками
Часть 22 - Садовая кухня своими руками
Часть 23 - Разборная теплица своими руками
Часть 24 - Шкаф в прихожую своими руками. Ссылка
Часть 25 - Сделай сам. 13 полезных идей для дачи
...
Часть 45 - Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.
Часть 46 - Квартирный вопрос представляет... Видео мастер-классы с Натальей Мальцевой.
Часть 47 - 12 идей как красиво хранить разные мелочи.
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |

| 25.07.10 | Потеряв свое изначальное назначение, пугала превращаются в искусство, уходящее корнями в традиции, и при этом открывают новые возможности для творчества, становясь все более популярными. |
| 12.03.10 | Именно такая площадка дает великолепную возможность и профессиональным дизайнерам, и хозяевам участка проявить свой художественный дар. |
| 28.01.10 | От того, какой забор вы решите поставить, напрямую зависит внешний вид вашего участка. |
| 01.01.10 | В предвкушении праздников хочется преобразить все вокруг и заготовить подарки. Несколько моих советов помогут вам это сделать или подскажут идею |
| 09.10.09 | Многие дачники считают, что иметь баню на 4-5 сотках - это излишество. Но баня предназначена для укрепления здоровья, а на этом экономить не стоит. |
| 20.08.09 | Несмотря на то, что жизнь растения невозможна без света, тем не менее в технологии растениеводства бывают периоды, когда его нужно поменьше. |
| 21.07.09 | Итак, дорогой читатель, вы стали счастливым обладателем земельного участка. Ну а дальше нужно решить проблему с жильем. |
| 15.06.09 | На сегодня сотовый поликарбонат - наилучший материал для покрытия дачных и фермерских теплиц. |
| 26.05.09 | Такая арка-калитка будет скрыта под сенью листвы и цветов. Простая дверца сделана из заостренного штакетника. Цветущие розы или клематисы украсят оригинальную калитку. |
| 07.05.09 | Многие из тех, с кем я поделился этим способом бутылочного полива, использовали его у себя на даче, и я всегда интересовался результатом. |
| 16.03.09 | В последние годы в садовом дизайне появилось модное увлечение - водоемы. Не обошло оно и меня, а так как я давно занимаюсь этим и приобрела большой опыт, то решила поделиться им с читателями, чтобы они при строительстве своих «рек и озер» не допустили ошибок. |
| 01.03.09 | Взвесив все «за» и «против», я решил отказаться от настилки пола в своем домике из дорогой шпунтованной доски. |
| 07.02.09 | Погреб в хозяйстве, где имеется сад-огород, - сооружение первой необходимости. Именно погреб и для предков наших, и для нас - самый надежный и проверенный способ сохранить урожай. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=385
Кто сказал, что осенью можно только собирать урожай и готовитьсадовый участок к зиме? Отнюдь. Осень — отличное время для посадки многих деревьев и кустарников.
![]() |
Боярышник не просто очень декоративен, его кусты можно использовать в качестве живой изгороди. А цветы и плоды боярышника – отличное средство против сердечных болезней. |
![]() |
У боярышника очень глубокая корневая система, поэтому пересаживать его желательно до 4-5-летнего возраста. Боярышник предпочитает осеннюю пересадку. |
![]() |
Барбарис - растение устойчивое, неприхотливое и очень декоративное. |
![]() |
Чтобы барбарис стал гордостью вашего сада, при его посадке достаточно соблюдать несколько простых правил. |
![]() |
Клематисы можно встретить на всех континентах, за исключением разве что Антарктиды. Выведено множество их сортов, радующих глаз необычайной нежной красотой. |
![]() |
Виды клематисов размножают семенами и вегетативно, сорта и формы – только вегетативно. |
![]() |
Размножается калина корневыми отпрысками, порослью, делением куста и черенками. Семенное размножение затруднено тем, что семена прорастают в течение двух лет. |
![]() |
Сорта рябины самобесплодны, поэтому в саду нужно сажать сразу 2–3 сорта или прививать в крону одного дерева несколько сортов. Саженцы лучше взять одно-двухлетние. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=385
Кто сказал, что осенью можно только собирать урожай и готовитьсадовый участок к зиме? Отнюдь. Осень — отличное время для посадки многих деревьев и кустарников.
![]() |
Боярышник не просто очень декоративен, его кусты можно использовать в качестве живой изгороди. А цветы и плоды боярышника – отличное средство против сердечных болезней. |
![]() |
У боярышника очень глубокая корневая система, поэтому пересаживать его желательно до 4-5-летнего возраста. Боярышник предпочитает осеннюю пересадку. |
![]() |
Барбарис - растение устойчивое, неприхотливое и очень декоративное. |
![]() |
Чтобы барбарис стал гордостью вашего сада, при его посадке достаточно соблюдать несколько простых правил. |
![]() |
Клематисы можно встретить на всех континентах, за исключением разве что Антарктиды. Выведено множество их сортов, радующих глаз необычайной нежной красотой. |
![]() |
Виды клематисов размножают семенами и вегетативно, сорта и формы – только вегетативно. |
![]() |
Размножается калина корневыми отпрысками, порослью, делением куста и черенками. Семенное размножение затруднено тем, что семена прорастают в течение двух лет. |
![]() |
Сорта рябины самобесплодны, поэтому в саду нужно сажать сразу 2–3 сорта или прививать в крону одного дерева несколько сортов. Саженцы лучше взять одно-двухлетние. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=388
Деревья и кустарники с закрытой корневой системой можно сажать с ранней весны до глубокой осени. Исключение составляет период листопада. Однако лучше выбирать для этого момент, подходящий также для саженцев с открытой корневой системой. Причем для многих плодовых деревьев и кустарников предпочтительное время посадки все же осень.
![]() |
Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров |
![]() |
Сажать жимолость лучше осенью. Растения, посаженные весной, приживаются хуже. |
![]() |
Саженцы смородины с открытой корневой системой можно сажать и весной, и осенью, но лучше это делать все же осенью (для средней полосы – в первой половине октября). |
![]() |
Красная смородина любит солнечные места, защищенные от холодных ветров, плодородную и рыхлую почву. Саженцы лучше всего высаживать ранней осенью, в сентябре. |
![]() |
Яблони предпочтительнее сажать все-таки осенью. В этом случае корневая система саженцев за осенне-весенний период успевает восстановиться после посадки. |
![]() |
Груши тоже хорошо сажать осенью. Поливают только молодые деревья и только в очень сильную засуху. У груши мощная глубокая корневая система, и она способна сама добывать воду. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=209
http://picasaweb.google.fr/Siskaho/ModelesEtLivresPourLeTerracottaEtAutresBricolages#
В это время года думается уже только о свежей зелени, тепле и солнечном свете. Ускорьте приближение теплых дней – поселите на подоконнике забавных травяных персонажей.
![]() |
1 | С помощью отрезка деревянной шпажки соедините донышки двух горшков – вставьте палочку в отверстия и зафиксируйте с помощью клеевого пистолета внутри каждого из горшков. |
![]() |
2 | Простым карандашом нарисуйте на одном горшке (голове) лицо, на втором – (туловище) платье или комбинезон с карманами. |
![]() |
3 | Раскрасьте человечка акриловыми или гуашевыми красками. |
![]() |
4 | Из отрезков шнура сделайте и приклейте с помощью клеевого пистолета ноги и руки. Используйте при желании лоскуты тканей, чтобы сделать штанины или рукава. Из кусочка пластика можно сформировать кисти рук и стопы. |
![]() |
5 | Заполните горшок-голову грунтом. Работая с такой небольшой емкостью, лучше использовать столовую ложку или маленькую лопатку – для рассады. |
![]() |
6 | Засейте грунт. Полейте и поставьте в теплое светлое место – прорастать. Не забывайте вовремя поливать семена. |
![]() |
7 | Травяные человечки готовы. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Взято из интернета,сборник.















Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом
). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Для изготовления коптильни нам понадобилось:
Итого 920 рублей (как минимум 50% экономии
).
И что теперь делать со всем этим странным набором? Все просто. Ставим мангал. В него кладем кирпичи.

На кирпичи ставим кастрюлю.

В кастрюлю ставим разломанную решетку (в качестве опоры).

На нее пельменницу.

И вуаля – коптильня готова, можно начинать.

Понадобится, во-первых, щепа. Я б рекомендовала яблоневую. Ольховая на любителя – придает кисловатый привкус. Одного пакетика хватит надолго – на одно копчение нужна буквально горсточка (щепа должна совсем чуть-чуть прикрывать дно коптильни).
Важно: Для уменьшения количества вредных веществ щепу предварительно вымачивают. Дым из нижнего слоя, просачиваясь через влажный верх, оставляет на нем вредные составляющие.

Если насыпать больше – во-первых, перебор с дымом отразится на вкусе блюда (появится неприятная горечь). А во-вторых, несоблюдение пропорций наносит вред здоровью (возможны проблемы с желудком и поджелудочной железой).
Категорически не рекомендую покупать щепу на вышеупомянутом рынке – стоит она в 5, а то и в 7 раз дороже, чем в магазине.
Если Вы предпочитаете этот продукт не покупать, а добывать собственноручно, стоит запомнить несколько вещей – а именно – какая щепа чем славится. Осина придает копченостям довольно нежный привкус. Дуб – приятный стойкий аромат. Береза – на любителя – аромат приятный, но привкус несколько дегтярный (важно! Она должна быть без коры – иначе копченость будет безвозвратно загублена). Идеально для копчения подходит древесина фруктовых деревьев – слива, груша, яблоня. А вот смолистая древесина не подходит категорически! Сосна, пихта, ель придают продукту горький привкус.
Некоторые для более интересного вкуса добавляют к щепе можжевельник, мяту, вишневые и смородиновые листья.
Помимо щепы нам понадобится любое топливо – уголь, дрова. А лучше и то, и другое – для поддержания постоянного жара и небольшого огня под нашей конструкцией.
Итак – чудо технологической мысли сооружено. Теперь настал черед самого главного – готовки! В этом вопросе Вашей фантазии будет, где разгуляться – всех вариантов и не перечесть.
Если спросить, какой продукт ассоциируется со словом «копченый», большинство, не задумываясь, ответит: колбаса и рыба. Первый вариант - это не для нас, а вот второй - самое оно. Рыба считается самым популярным коптильным продуктом.
Надо ли ее как-то предварительно подготовить? Надо! Целую рыбину я советую надрезать, натереть специями, в надрезы положить дольки лимона. Для натирания я б рекомендовала следующую смесь трав: сухая петрушка, укроп, орегано, белый перец, душистый перец. Любители остренького могут добавить чеснок, перец чили. Натирать рыбу принято против чешуи.
Если Вы предпочитаете коптить стейки, их лучше мариновать, а не натирать. В качестве базовой основы идет рассол: вода, соль, молотый черный перец, лавровый лист. К этой «базе» можно добавить любые травы и специи на Ваш вкус, сок лимона и пр. А можно вообще выбрать любой другой маринад – йогурт, мед, белое вино – что обычно используете. Только примите во внимание, что перед копчением рыбу желательно протереть (например, бумажными полотенцами, салфетками) или повесить просушиться на свежем воздухе.
Для копчения подходят: форель, семга, карп, окунь, треска, терпуг, минтай, камбала, мойва. Слишком жирные сорта профессионалами (к коим я себя не отношу) коптить не рекомендуется – вкус не тот.В зависимости от размера рыбы, на ее копчение требуется от 40 минут до полутора часов.

Морепродукты, которые оптимально подходят для копчения – креветки, мидии, крабы, омары. Они не требуют предварительной подготовки, но при желании можно их сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом. А вот готовые копченые их идеально полить оливковым (или растопленным сливочным) маслом, смешанным с чесноком и зеленью. Также можно на французский манер сбрызнуть подогретым белым вином с мелко нарезанной кинзой. Для копчения морепродуктов достаточно 20-30 минут.
К рыбе и морепродуктам подойдет «белый» соус, чесночный и горчичный соусы.
Самое простое, что можно закоптить – это сосиски, сардельки (не совсем мясо, конечно
. Но в качестве быстрого перекуса сойдет). А если вы предварительно запаслись булочками, дижонской горчицей, вялеными помидорами (http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5214) и зеленью – можно сделать великолепные хот-доги – любой американец обзавидуется! Сосиски я б рекомендовала брать с сыром – они получаются очень нежные и в то же время пикантные. Прокапчиваются за 15-20 минут.

На копчение куриного филе или грудок, ножек Вам потребуется от 30 минут до часа. Лучше проверять готовность курицы – чтоб не передержать ее и она не стала сухой. Вымачивать курицу можно в таком же рассоле, что и рыбу. Или просто сбрызнуть лимонным соком. На грудках и ножках лучше сделать надрезы, чтоб дым полноценно проникал внутрь. Готовый продукт идеально сочетается с маринованным луком, различной зеленью, соусом карри.
Если Вы решили закоптить целую курицу, лучше сначала отварить или запечь ее до полуготовности.
Великолепно в коптильне получается свиная вырезка. В вышеупомянутый рассол добавляем много мелко порубленного укропа. Замачиваем свинину на 3-5 часов.

После просушиваем, делаем надрезы, в которые вставляем чеснок (чем больше, тем лучше).

Время копчения – около 40 минут.

Также замечательно подходят для копчения свиные ребра. Их я советую предварительно промариновать (хорошо использовать аджику, лук, различный перец, соевый соус, красное вино; любители могут добавить немного майонеза или уксуса).

Очень хорошо со свиными копченостями сочетаются овощи гриль, маринованный лук, свежие помидоры, соусы по кавказским мотивам. Так же копченое мясо можно резать на бутерброды, в салаты.
Если Вы решили закоптить говядину или баранину, рекомендую мясо предварительно отбить и промариновать – для мягкости. К этим видам мяса подойдет клюквенный или брусничный соус.
Хоть сало и считается национальным блюдом украинцев, любят его представители практически всех народов (мусульмане не в счет). Кто-то предпочитает соленое с чесноком. А кто-то с «дымком». Стоит отметить, что коптить нужно уже соленое сало. Процесс засолки донельзя прост: сало нарезаем небольшими брусками, натираем солью (можно добавить перец, укроп, чеснок, лавровый лист), заливаем соляным раствором и отправляем на сутки в холодильник. !Не переборщите с солью – часть сала вытопится, а соль никуда не денется! Можно вообще не заморачиваться с засолкой и приобрести в магазине уже готовое сало.

Соленое сало обтираем-обсушиваем. Выкладываем на решетку кожей вниз. Время копчения составляет около 40 минут. Закопченное сало приобретает приятный золотисто-коричневый оттенок и ни с чем несравнимый аромат. Если не понравится несколько мягкая консистенция (сало горячего копчения похоже на сливочное масло), можно ненадолго отправить его в морозильную камеру. Употреблять с черным хлебом, зеленым луком, укропом и чесноком. А можно и под запотевшую рюмочку
. Вкусно запекать картошку в фольге, прокладывая между ее половинками тонкие ломтики сала.

В нашей стране такая пища, как копченые овощи – это редкость. Хотя, если снова взять в качестве примера Древнюю Русь, раньше это блюдо было очень распространено. Тому было логическое объяснение – стол хотелось разнообразить, сделать побогаче, а скотину забивали только в определенный сезон – когда она нарастит достаточно жира. И, кстати, овощи из коптильни вполне тянут как на деликатес, так и на повседневное блюдо – так что забыли их совсем незаслуженно.
Копченые овощи прекрасно дополняют различные блюда. В измельченном виде получается замечательная паста на бутерброды. Более того, они спокойно переносят заморозку – их можно заготавливать впрок.
Какие же овощи можно подвергнуть данной процедур? Практически любые.
Перец – коптится 20-25 минут (семена и кожица у готового перца удаляются).
Баклажаны и молодые кабачки также коптятся целиком и впоследствии очищаются от кожуры.
Лук коптят, предварительно ошпарив и подержав в разбавленном уксусе с солью и сахаром. Лучше порезать его на четвертинки или восьмеринки (в зависимости от размера). Решетку для копчения нужно простелить фольгой. Время копчения также варьируется от 20 минут до получаса.
Те же манипуляции порождают великолепный результат с помидорами, кукурузой.
На мой взгляд, с закопченными овощами великолепно сочетается заправка на французский манер: оливковое масло, уксус, дижонская горчица, соль, перец, мелко рубленый чеснок. К этому базовому набору можно добавить что угодно – мед, цедра лимона, кориандр и пр.
Помимо овощей можно коптить грибы. Наверняка белые, подберезовики, подосиновики, маслята идут на «ура». Но за неимением их сейчас в нашей лесной зоне можно довольствоваться шампиньонами. Что с ними делать? Можно замариновать (для грибов лучше всего подходит смесь растительного или оливкового масла, соевого соуса, молотого перца и любимых трав). И прямо целиком выложить на решетку. Можно нафаршировать грибы (чем угодно). Можно просто закоптить и по готовности посыпать тертым сыром. Или смешать с чесноком и майонезом. Идеальный вариант – пустить копченые грибы, смешанные с копченым же луком, в пироги. Очень вкусно!
Кто-то скажет, что сыр горячим способом коптить нельзя. Поверьте – эти люди ошибаются. Очень даже можно – получается настоящее лакомство с характерным копченым запахом и вкусом.
Почти все, наверное, хоть раз пробовали сыр-косичку к пиву. Вкус приятный – а вот консистенция, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Твердо слишком
. При самостоятельном копчении эта проблема исчезает. Размеры кусочков сыра зависят от того, какой результат Вы хотите получить. Если легкий копченый аромат и привкус – тогда лучше выбирать немаленькие кусочки. Если же хочется именно прокоптить – сыр лучше порезать. Коптильную решетку необходимо предварительно простелить фольгой. Или же можно складывать сыр на железную тарелку.

Очень вкусно коптить порезанный предварительно замаринованный сыр. В качестве маринада идеально подходит смесь оливкового масла, винного или яблочного уксуса, чеснока, прованских трав.
Копченый сыр великолепно сочетается с оливками, зеленью, виноградом, грушами, грецкими орехами, вином. Может использоваться для добавления в салаты.
Долгому хранению копченый горячим способом сыр не подлежит.

Каждый человек так или иначе консервативен в питании, к чему-то привычен, чему-то удивляется. Это характерно для всех областей кулинарии – в том числе и для копчения. И если копчение мяса, рыбы, сыра вряд ли кого-то удивит, то совершенно обратное можно сказать о копчении фруктов и ягод. Наиболее популярны для копчения бананы, яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Честно признаюсь, я пока не решилась попробовать закоптить нечто сладкое – но как-нибудь обязательно рискну.
Еще один редко замечаемый в уральских коптильнях продукт – орехи. Для копчения подходят не все виды орехов – лучше всего использовать: арахис, кешью, миндаль. Копчение занимает 20-30 минут. Орехи используются как закуска к пиву, их добавляют в салаты, соусы.
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://www.aif.ru/article/print/article_id/19031
Можно, например, сделать «занавеску» из желтолистного хмеля и девичьего винограда, которая отделит одну зеленую «комнату» от другой.
Оригинальный садовый экран можно организовать и с помощью так называемой канатной аллеи, когда столбы, выполненные из грубо обработанного дерева, соединяются между собой провисшими канатами. И столбы, и канаты обвивают лианы (или, как в лучших садах Парижа, плетистые розы).
Череда арок или пергола могут организовать переход из одной части сада в другую, отвлекать взгляд некрасивых или скучных мест в саду. Пергола может быть доминантой цветника, в том числе и на склоне. И перголы, и арки могут быть пристенными, то есть организовывать проход около дома, тогда одна часть такой конструкции крепится к стене дома.
К выбору опоры надо подходить очень ответственно: она должна не только соответствовать способу крепления лианы к вертикали, но и подходить по цвету и стилю к вашему дому, не выбиваться из общей концепции сада. Из одной точки не должны быть видны, например, металлическая арка в готическом стиле и пергола из грубо обработанных деревянных жердей в стиле кантри.
АРКА. Это, пожалуй, самая популярная опора в российских садах. Форма арок может быть самой разнообразной: круглой, готической, прямоугольной. Она также может быть похожа на очень короткий туннель. Минимальная ширина арки – 1,2-1,5 м, высота – не менее 2,1-2,2 м. Арка должна быть такого размера, чтобы лиана, растущая на ней, не цеплялась за проходящего через нее человека.

«ОБЕЛИСК». С его помощью мы организуем вертикали в саду. Он может быть опорой для 1-2 плетистых роз, душистого горошка и т. п. В моем собственном саду при входе на участок есть очень затененное место, где требовалось организовать именно вертикаль. Я установила там «обелиск» и посадила девичий виноград. Вертикаль получилась замечательная, зеленая – летом, ало-пурпурная – осенью, плотное переплетение веток, недостаток – приходится сильно стричь виноград, чтобы он не перерастал опору. Рекомендуемый диаметр «обелиска» – 0,4-0,8 м, высота – 1,7-3 м. Роль «обелиска» может сыграть и столб.
САДОВЫЙ ЭКРАН, ШИРМА, ТРЕЛЬЯЖ. Очень красивы в саду большие экраны. Они могут быть разных стилей – выбор определяется обликом, ну и, конечно, вашим вкусом. В отличие от арок, которые всегда имеют «толщину» (минимум 50 см), садовый экран – это плоская опора без толщины. Экран может быть достаточно большим, к нему можно посадить несколько лиан.

ПЕРГОЛА. В дословном переводе пергола – «крытая аллея», это один из старейших элементов садового дизайна. Перголы использовались еще в Древнем Риме. Этот вид опор крайне редко используется в российских садах, хотя удачно сделанная «аллея» может стать подлинным украшением. Если дом кирпичный или оштукатуренный, опоры для пергол тоже лучше делать такими же. Перголы из квадратного бруса со стороной 10-15 см, пожалуй, можно считать универсальными.

Немного о технических характеристиках пергол. Высота столбов – 2,2-2,5 м, причем они должны быть забетонированы или установлены на металлических костылях на глубину 45-60 см. Опоры соединяет балка, поперек нее вертикально устанавливается доска 20✕5 см. Перголы могут быть двухрядными и однорядными.
Цвет рассматриваемых конструкций – нейтральный, например коричневый. Мне лично нравятся опоры белого цвета. Металлические арки предпочитаю красить в темно-зеленые или голубые тона.
Разнообразие опор не исчерпывается приведенным здесь перечнем. Ею может быть и высохшее дерево, около которого посажена какая-нибудь мощная лиана. И помните: чем экстравагантнее вертикальное сооружение в саду - тем лучше!
ПОДРОБНЕЕ О ВЕРТИКАЛЬНОМ ОЗЕЛЕНЕНИИ ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/stati_o_dploshha...ybiraem_svoj_variant/12-1-0-89
Итак, для начала - различные формы "нарезки" покрышки.








Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
Вот такой прудик.


Берем старую покрышку (кто какую найдет , на шиномонтажке бесплатно), затем отрезаем электролобзиком верхний край (режется легко).
Выкапываем яму чуть больше диаметром покрышки и укладываем будущий прудик, затем выравниваем дно.

Берем пленку в два слоя и укладываем в покрышку, расправляя по форме.

Край пленки слегка заправляем за борт.
Наливаем в пруд воду и одновременно поправляем пленку, что б она легла как можно ровнее.

Затем укрепляем край пленки землей и оформляем камнем.


Самое главное покрышку сильно не углубляйте, пусть она будет чуть выше уровня земли, тогда дождевая вода с землёй не будет стекать в прудик.
Когда все готово можно установить и фонтан, я его сделала так: купила в зоомагазине турбину для аквариума и к ней продаются насадки для фонтана. Все это дело собрала и установила в пруд, а провод вкопала в землю предворительно просунув его в пластиковый шланг.
Вот что получилось ( по цене примерно рублей 600).

Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |

http://www.dacha.tv/sovety_i_primety/rastemija_mesjaca/9197dg48r6fr2i143htc/str/1/
Солнце, герб и декоративная собачка… что объединяет эти, казалось бы, непохожие понятия? Как говорится, вопрос на засыпку даже для прославленного общества знатоков и ученых умов. Ответ на него знают садоводы, впрочем, лишь те из них, кто особенно любит хризантемы.
И не просто любит, а буквально обожает, как это делают японцы, прославившие на весь мир не только любование сакурой, но восхищение хризантемой. Именно цветочный культ романтичных и высокотехнологичных островитян дарует первый ответ на поставленный вопрос: цветение хризантемы традиционно приходится на осень. Осень – это время завершения земледельческого сезона, за которым следуют долгие холодные месяцы. А значит, осень – это прощание не только с пышной растительностью, но и с солнцем. Вот почему и «хризантема», и «солнце» в японском языке звучат одинаково – «кику».
![]() |
![]() |
Кроме того, первые известные человечеству сорта хризантемы имели исключительно желтый окрас, а сами соцветия напоминали лучи света. С этой точкой зрения были солидарны и греки, именовавшие хризантему «златоцветной» королевой солнца.
Однако в своем поклонении цветам японцы сильно превзошли древних греков, предпочитавших других идолов. Не остались равнодушными к природной красоте и высокопоставленные вельможи: японские императоры, избравшие хризантемусимволом королевской власти.
Примечательно, что и по сей день изображение жёлтой или оранжевой 16-лепестковой хризантемы используется в качестве государственного герба этой страны: «Кику но гомон». При этом официального герба в Японии не существует, а вот народная традиция сохранилась и спустя десятки веков.
![]() |
![]() |
![]() |
А теперь о собачках, а точнее, об одной из древнейших тибетских пород, именуемой Ши-тцу́, что в переводе с японского означает «собачка-хризантема». По всей видимости, очаровательная внешность, добрый нрав и пушистая грива этого животного напоминала островитянам любимый цветок. Впрочем, это животное вызывало совсем другие ассоциации у их ближайших соседей: так, жители Китая полагали, что «зверь» этот на льва похож. В китайской транскрипции shih-tzu (獅子) следует произносить «шицзы»: «собака-лев».
Впрочем, вернемся к цветам – к хризантемам.
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://www.dom-dacha.info/cvetniky.htm
"Клумба" в тачке.
Насыпьте в дырявую тачку (обязательно дырявую, чтобы вода не застаивалась) мелких камешков - дренаж высотой 4-6 см и затем наполните землей (не до краев). Уложите для красоты камни по краям бортика (кое-где) и посадите рассаду однолетних цветов: настурцию, васильки или любые другие (многолетники не рекомендуем-без укрытия могут вымерзнуть). Пока рассада подрастает, можно использовать горшки с комнатными растениями, чтобы клумба быстрей "зацвела", а когда зацветут однолетки, комнатные цветы уберите.
Не забывайте поливать такую клумбу почаще, т.к. железная тачка быстро нагревается и высушивает землю.
В качестве места для клумбы вы можете использовать глиняный кувшин, пластиковую подставку, железную бочку, даже резиновые сапоги..не ограничивайте свою фантазию!




Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=389
Овощи и зелень обычно сажают весной. Но некоторые культуры, и не только привычный салат, имеет смысл посеять под зиму. Это позволит получить урожай на две-три недели раньше, а взошедшие растения будут более закаленными и менее подверженными болезням.
Семена сеют с тем расчетом, чтобы они не проросли осенью. Большинство из них не прорастает при температуре ниже +5°С. Поэтому лучшее время для посева - период, когда температура воздуха устойчиво держится в пределах от 1-3°С (за 5-8 дней до замерзания почвы).
![]() |
Мелкий (менее 1 см) севок лука сохранить для весенней посадки в домашних условиях довольно трудно – высыхает. Лучше высаживать его под зиму. Он не образует стрелок и крайне редко вымерзает. |
![]() |
Семена пастернака имеют короткий срок годности и плохую всхожесть. Подзимний посев стратифицирует семена пастернака, повышая их шансы взойти, поэтому пастернак лучше сеять осенью, а не весной. |
![]() |
Щавель - морозостойкая многолетняя культура, которая прекрасно растет и зимует в нашем климате без всякого укрытия. Его семена высевают рано весной, летом – в середине июня или осенью (под зиму). |
![]() |
Кинза, она же кориандр посевной, растение холодостойкое и неприхотливое. Сеять его можно весь сезон, в том числе и под зиму. Результат вас не разочарует. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://supersadovnik.ru/sproject.aspx?id=387
В конце лета - начале осени делят цветущие многолетние и высаживают луковичные растения. Первыми, в конце августа – начале сентября, сажают мелколуковичные: сциллу, мускари, пушкинию, хионодоксы,крокусы. В начале второй декады сентября сажают нарциссы. Примерно через неделю за нарциссами - гиацинты. Последними, в конце сентября - начале октября высаживают тюльпаны.
![]() |
Посадка луковичных - процесс поэтапный. Если посадить все в свое время, соблюдая правила, - эффектный цветник будет обеспечен. |
![]() |
Сравнительно неприхотливые нарциссы могут жить на одном месте не менее 4–5 лет. Пересаживают их, когда луковицы начинают теснить друг друга и цветение ослабевает. |
![]() |
Каких только тюльпанов нет на свете – одни похожи на пионы, другие – на лилии, третьи – на лотосы. Каждый год появляются все более оригинальные новинки, и отказаться от них невозможно. |
![]() |
Самый простой и распространенный способ размножения пионов травянистых - деление куста. Лучшие сроки для этого - с конца августа до конца сентября. |
![]() |
Кусты астильбы выращивают на одном месте 3–4 года, затем их нужно омолаживать, отделяя молодые побеги и высаживая на новый участок. Пересадка возможна даже в момент цветения. |
![]() |
Лучшее время для посадки и деления кустов хосты — весна и конец августа — первая половина сентября. |
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://www.botanichka.ru/blog/2010/02/13/calla/
Калла – название высокодекоративного растения семейства Ароидные (Araceae) с красивыми листьями и покрывалами цветков. Родина калл – Южная Африка, откуда к нам пришли и предки современных сортов гладиолусов.
Калла (лат. Cálla) — род многолетних теневыносливых водно-болотных или прибрежных травянистых растений семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae). Род является единственным представителем подсемейства Calloideae и включает только один вид — Белокрыльник болотный (Calla palustris L.).
Ареал — от умеренных до тропических областей всего северного полушария. Встречается во многих регионах России, от Европы до Сибири и Дальнего Востока.
Болотное растение, обитает по топким берегам водоёмов и рек, в болотистых и влажных местах. Выращивается как декоративное растение, применяется в ландшафтном дизайне.
Для обильного цветения растениям необходим период покоя (с середины мая до конца июля), поэтому поливку в этот период сильно сокращают; в июле—августе пересаживают в большие горшки или грунт теплиц в питательную смесь глинистой дерновой земли с перегноем, после чего поливку увеличивают и регулярно удобряют растения попеременно минеральными и органическими удобрениями. Температура воздуха в теплицах осенью должна быть 8—10°, с началом цветения ее рекомендуется повысить до 12—15°. Культивируют обычно многочисленные гибридные формы и сорта; наиболее распространен сорт Perle von Stuttgart (Перл фон Штуттгарт) с крупными соцветиями.
Купленные клубни отряхните от того субстрата (стружек), в которых они хранились во время транспортировки, и на 1-2 часа положите в раствор специального удобрения для укоренения луковичных.
Пока клубни будут «принимать ванну», приготовьте горшок и наполните его субстратом.
Для нормального развития и цветения каллам требуется значительный объем грунта , поэтому даже самому маленькому клубню требуется отдельный горшок минимум на 2-2,5литров.
На дно горшка слоем 4-5 см уложите крупный дренаж, затем насыпьте питательный грунт.
Высота грунта должна быть подобрана таким образом, чтобы до верхнего края горшка оставалось не менее 10 см.
Утрамбуйте грунт и пролейте раствором специального удобрения для укоренения луковичных .
Использовать это удобрение для последующих подкормок не рекомендуется, так как его состав подобран таким образом, чтобы именно стимулировать корнеобразование и развитие цветочных почек клубнелуковичных именно на стадии прорастания. Для подкормок в период роста и до наступления цветения следует использовать специальные удобрения для клубнелуковичных, например, из серии «Планета цветов» или «Сад чудес».
После того, как приготовлен горшок с грунтом, можно укладывать клубень. Но сперва изучите его и определите, где у него верх, а где – низ. Клубень калл гладкий (относительно) снизу и с явной «розеткой» сверху. «Кулачки», окружающие «розетку» и есть зачатки будущих корней. Хорошо, если на момент приобретения луковицы, эти «кулачки» уже набухли и побелели – это говорит о том, что клубень жив и тронется в рост незамедлительно после попадания в грунт. Укладывать клубень в грунт нужно именно «розеткой» вверх.
После того, как клубень уложен на влажный грунт, сверху его присыпают тем же питательным грунтом. Существует одна особенность выращивания калл – они требуют мелкой посадки, т.е. корневища должны быть лишь слегка прикрыты землей, так как глубокая посадка вызывает их гниение. Поэтому слой грунта над клубнем должен составлять 1-2 см.
Только что посаженный клубень не поливают, а горшок переносят в теплое, защищенное от сквозняков место. Так как каллы – влаголюбивые растения, нужно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал. В практике некоторых цветоводов встречается полив своих калл только с поддона и только отстоянной теплой водой.
Один раз в неделю в воду для полива можно добавлять удобрение для клубнелуковичных. Сначала ростки кажутся очень бледными, но уже спустя пару дней они позеленеют и начнут активно расти. Ростки появляются примерно через две недели после посадки.
Как только минует угроза заморозков, калла готова переехать в открытый грунт. Перед пересадкой обильно полейте, что бы при перевалке не разрушать земляной ком, т.к. в этот период корни у растения, не смотря на свою массивность, очень хрупкие.
Калла предпочитает легкую кислую почву, поэтому им подойдет смесь торфа , перегноя , листовой земли и песка ( 1:1:1:0,5) . При подкормках (на всех стадиях роста) помните о том, что удобрения, содержащие азот увеличивают только зеленую массу и отрицательно влияют на цветение. Размер куста и количество цветоносов на нем будет на прямую зависить от размера посаженной луковицы.
Средняя луковица (диаметр 5-7см) формирует куст 30-40 см, в высоту от 30 до 70 см. Детка выпускает несколько листьев и 1-2 цветка.
Цветет калла с июня до начала октября. Каждый цветок сохраняет декоративность в течении примерно полутора месяцев . Количество цветоносов на нем (при правильном уходе) должно быть от 7 до 12 штук.
Как узнать , что каллам пора на покой?
Как правило – чем дольше каллы находятся в открытом гренте, тем больше луковицу они нарастят. Однако, смотрите по погоде. Перед заморозками надо выкопать растение , промыть клубни и положить в сухую темную кладовку. Не срезайте листья , пусть клубни заберут из них последние питательные вещества. Недели через полторы листья будет легко отделить. После этого полностью обрежьте корни. Не отделяйте клубеньки- детки от материнского клубня, пусть малыши немного подрастут. Перед транспортировкой в квартиру пересыпьте клубни калл измельченным древесным углем. Он одновременно подсушите и продезинфицируете их. Хранить клубни надо в холодильнике , в отделении для овощей. Хорошо каллы отдохнут и в погребе или закрытом балконе.
Температура при хранении должна быть +2 – +7С. При более высокой температуре клубни прорастут .
Период покоя должен длиться 1,5-2 месяца (без периода покоя каллы не цветут).
Про каллу обычно пишут: «цветет с октября по апрель». Это просто не может быть! Декабрь, январь и февраль на родине каллы – в Южной Африке – это лето, жаркое и местами засушливое. Именно на этот период калла впадает в состояние покоя. К жизни же она пробуждается осенью, когда температура воздуха не превышает +20 – +22 С, и выпадают дожди. Поэтому пик цветения каллы приходится на наше лето (июнь-июль-август) – соответственно, на мягкую южно-африканскую зиму. Зачем мучить живое существо, имитируя «нашей» зимой «их» зиму, сбивая естественный жизненный график цветка на полгода? Тем более, что возврат к привычному для калл циклу открывает перед нами совершенно новую возможность – украсить этими замечательными растениями сад. Не зимний, а самый настоящий. Смело выпускайте каллу на волю!
«Цветком» каллы называют кроющий лист (покрывало), в который обернута желтая «свеча» соцветия-початка. Настоящие цветки каллы мелкие и невзрачные, но чрезвычайно душистые. Их аромат напоминает запах ванили.
Не заливайте клубни, не пересушите корневища!
Подземная часть каллы в литературе либо не описывается вообще, либо о ней говорится как-то невнятно. То ли у каллы клубни, то ли корневища, то ли «клубневидные корневища». Оказалось все очень просто. У одних растений, тех, что произошли от каллы эфиопской, подземная часть представляет собой корневище. У других, предками которых являются калла Элиотта и калла Реманна, - клубни. И те и другие прекрасно чувствуют себя в саду.
1. При выкопке и очистке клубней зантедескии от земли не прилагайте усилия – так можно сломать крупные клубни или невызревшие сидячие клубеньки.Эти клубеньки за зиму дозреют, отгородившись от материнского растения кожурой-перегородкой, и тогда их можно будет легко отделить. Не режьте клубни калл ножом. Все повреждения клубней смазывайте зелёнкой.
2. Если вы обрезали листья каллы, но не обрезали корни – растение очень быстро тронется в рост (особенно в тёплом помещении). Поэтому, удалив листву зантедескии – надо обрезать корни! У свежевыкопанных растений не рекомендуется обламывать корни или листья руками, поскольку это приводит к глубоким вмятинам на клубне или отламыванию от него кусков.
3. Если у вас достаточно места в прохладном (от +5 до +15 градусов) помещении (например, на даче), то рекомендуем сразу после выкопки не обрезать листву и корни калл, а положить растения в ящики или тазы. Оставьте их в таком виде на 1-2 недели для более плавного перехода клубней растений в состояние покоя. В этом случае питательные вещества из листьев и корней перейдут в клубень. Листья и корни подвянут, и тогда вы легко отделите их от клубня – даже руками.
4. Приобретайте каллы, уже адаптированные к российским условиям – тогда у вас не будет проблем с пересушкой, гниением и весенними выпадами посадочного материала. А также вы избежите огорчений из-за отсутствия цветоносов в первые годы выращивания зантедеский, что часто случается у импортных растений.
Каллы размножают детками-клубеньками, которые отделяют от корневища маточного растения. Маточное растение должно быть молодым, абсолютно здоровым, хорошо развитым и находиться в относительном покое. Деток бывает от 10 до 30 штук. Размер их от 0,5-1,5 см. Такие клубеньки необходимо доращивать. Для этого готовят рыхлую питательную землю, засыпают ее в ящики или на тепличные стеллажи. Клубни сажают в бороздки глубиной 6-7 см, присыпая их на 3-4 см рыхлой землей.
На площади 1 квадратный метр высаживают до 500 самых маленьких деток. С появлением первого листа молодые растения рассаживают более просторно: 6×7 см, (около 300 шт. на 1 кв. м).
Для хорошего роста и нормального развития молодым растениям необходимы: температура окружающего воздуха 16-18°, регулярное рыхление и полив. После появления второго листа растения следует ежемесячно подкармливать азотными и калийными жидкими минеральными удобрениями. В земляную смесь при ее приготовлении вносят фосфорные удобрения в виде гранул.
Первое лето молодые растения выращивают без периода покоя, то есть продолжают рыхлить почву, поливать и подкармливать. На второе лето (в августе-сентябре) растения высаживают на постоянное место.
Каллы болеют мозаикой, возбудителем которой является Х-вирус картофеля. На листьях больных калл появляются белые пятна различной величины, которые со временем сливаются в полосы, идущие вдоль жилок, листовая пластинка скручивается. Больное растение хуже растет и цветет.
Возбудитель передается соком незначительно. В основном распространяется при прививке клубней, в которых длительное время не теряет активность.

Каллы прекрасное украшение Вашего сада! Их нежность, тонкая чувственность несомненно уркасит любой уголок сада! Ждем Ваших комментариев!
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
http://www.botanichka.ru/blog/2010/08/10/fragrant-flower/
Ароматы цветов, трав и деревьев нельзя заменить даже самыми дорогими духами, запах которых кажется резким и неестественным на лоне природы. Душистые растения не только доставляют нам удовольствие, по и очищают воздух. Даже в комнатах выращивают разнообразные растения, обладающие приятным запахом: жасмин, цикламен, лимон. А уж на даче можно позволить себе наслаждаться ароматами с ранней весны до поздней осени. Конечно, существует множество душистых однолетников — резеда, левкой, табак. Но не у каждого из нас найдутся время и свободное место для таких цветов. Многие предпочитают многолетники, уделяя при этом особое внимание душистым видам и сортам.
Ароматный цветник (Fragrant flower)
В апреле, сразу после схода снега, зацветают подснежники, чуть позже —хохлатка Галлера, фиалка душистая. Если не мешать им разрастаться в каком-нибудь уголке, где не убирают листья под деревьями, то со временем образуются настоящие ковры, и тогда нежный весенний запах чувствуется на расстоянии. Здесь же можно посадить кустарник волчье лыко, чьи душистые сидячие цветки распускаются раньше листьев.
Затем зацветают ранние нарциссы и гиацинты со своим пасхальным ароматом. Лопаются почки у тополей бальзамического и душистого, и осыпаются клейкие чешуйки с запахом ладана.
В конце мая цветут самые поздние нарциссы — скромный поэтический, роскошный махровый Акрополис (Acropolis) — белоснежный с красными стерильными тычинками (стаминодиями), жонкиллиевые Сьюзи (Suzy) — высокий, ярко-желтый с оранжевой коронкой, тацеттовидный Гераниум (Geranium) белый с красной коронкой, с сильным запахом гиацинта. Существуют и другие душистые сорта, относящиеся к этим группам.
Нарцисс (Narcissus)
С древних времен сад ассоциировался с образом рая и предназначен был услаждать все человеческие чувства. Академик Д. С. Лихачев в книге «Поэзия садов» (1982) пишет о Древней Руси: «Монастырские сады, которые символизировали рай, отнюдь не имели утилитарного значения, но они обязательно должны были иметь «райские деревья» — яблони, затем цветы, по преимуществу душистые, и привлекать к себе птиц».
В конце мая — начале июня царят ландыши, для меня их аромат на всю жизнь связан с освобождением от школы и началом каникул. Можно посадить берлинский ландыш с очень крупной темно-зеленой листвой, образующий плотные заросли, розовоцветковые, махровые или пестролистные формы. В это же время цветет флокс растопыренный с нежно-голубыми цветками, по запаху он напоминает ландыши и сочетается с ними по цвету. Купальница европейская пахнет тропическими фруктами, сирень — чистотой и свежестью, а «белой акации гроздья душистые» по вечерам навевают сладкую грусть. Распускаются невзрачные, но ароматные цветочки лоха серебристого с блестящими листьями, лох узколистный отстает от него по времени цветения на месяц. Пионы древовидные изысканны во всех отношениях — роскошные цветки, красивые листья, а но ночам весь участок заливает их изумительное благоухание.
Голубовато-лиловый ирис германский пахнет фиалками, а «бородатый карлик» Брайт Баттон (Bright Button) с коричнево-пурпурными цветками издает удивительно сильный запах ванили.
Самый ранний из лилейников— лилейник желтый с ароматными ярко-желтыми цветками ценится не только за красоту—этот вид хорошо переносит и збыточное увлажнение, поэтому его можно сажать на берегах водоемов. А раскрывающиеся утром цветки держатся очень долго, иногда больше суток. Чуть позже зацветает лилейник Миддендорфа, его скученные соцветия из ярких золотисто-желтых цветков с нежным ароматом лишь слегка возвышаются над компактными кустиками.
Купальница (Globeflower)
Разные виды и сорта чубушников цветут обычно по две недели, но можно собрать такую коллекцию, чтобы наслаждаться ароматом с начала июня до конца июля. Эти замечательные кустарники дают приют птицам, их можно использовать в качестве живой изгороди, так как они легко поддаются стрижке.
На смену ранним сортам гибридной сирени приходят средние и поздние, затем зацветает сирень венгерская, в середине июня — японская с сильным мускатным запахом. А отцветающая в июне сирень Мейера может зацвести повторно даже в сентябре.
В начале июня цветет ирис злаковый (Irisgraminea), но нужно наклониться, чтобы почувствовать сладкий бархатистый аромат белой сливы.
Волнующий запах цветущей липы даже в пыльном городе дает нам почувствовать, что лето в самом разгаре.
Пион (Peony)
В июне цветут душистые лианы — жимолость каприфоль и жимолость желтая (к сожалению, недолго), а вот иветение жимолости вьющейся продолжается до августа.
Самые душистые сорта пиона молочноцвсткового распускаются с середины июня до начала июля: белый Инчантресс (Enchantresse), кремово-розовый Жисмонда (Gismonda), бело-розовый Келвэйс Глориус (Kelway’s Glorins), малиновый Франсуа Ортега (Francois Ortegat), густо-розовый Президент Рузвельт (President Roosevelt), сиренево-розовые Генерал Бертран (General Bertrand) и Доктор Бансби (D-r Barnsby), розовые Ливингстон (Livingstone) и Миртл Джентри (Myrtle Gentry).
Где-нибудь у забора или за ним можно посадить малину душистую, или малино-клен (Rubus odoratus), с крупными (3— 5 см) ярко-розовыми цветками, ее 3—5-лопастные листья, достигающие 10—30 см в поперечнике, очень красивы.
Чубушник (Mock-orange)
Чубушник земляничный распускается в конце июня, а затем созревает и сама лесная земляника с ароматными ягодами, ее можно использовать как почвопокровное растение, посадив где-нибудь среди декоративных кустарников.
Современный американский автор Лон Ломбау в книге «Organic gardening» рекомендует добавлять мяту перечную в газон, «что делает его стрижку необыкновенно приятной».
В середине лета обильно цветет лилейник лимонно-желтый. Его высокие (110 см) цветоносы возвышаются над ниспадающей листвой. Чрезвычайно обильные (до 65 на одном цветоносе) бутоны раскрываются вечером и цветут всю ночь, источая чудесный аромат. Долго цветет и сладко пахнет медом астранция крупная (Astrantia major). Среди ранних сортов астильбы японской и астильбы Арендса есть чрезвычайно душистые: Вашингтон (Washington), Квин оф Холлэнд (Queen of Holland). Рейнлэнд (Rheinland).
Сирень амурская (трескун амурский) в разгаре лета неожиданно напоминает весну, но в то же время ранние флоксы метельчатые уже пахнут прелыми осенними листьями.
Лилия (Lilium)
Ароматные розы, дикие (шиповники) и гибридные copтa (шрабы, флорибунды, плетистые, почвопокровные, парковые) перечислить невозможно, так же, как и все разнообразие оттенков их запаха — льняного масла, Корины, свежих яблок, не говоря уже о типичном розовом. При желании можно собрать такую коллекцию, чтобы наслаждаться ароматами до самой осени.
В конце июля распускаются роскошные лилии — восточные гибриды (ориентали) и ориенпит-гибриды (ОТ), их экзотический аромат усиливается к ночи. А чуть позже начинается массовое цветение гибридных лилейников, у которых есть много душистых сортов, особенно среди желтых и светлоокрашенных: Олвиз Презент (Always Present), Эвэш виз Колор (Awash with Color), Бетги Вудс (Betty Woods), Чане Инкаунтар (Chance Encounter), Клозед ин Глори (Clothed in Glory), Элегант Кэнди (Elegant Candy), Экзотик Кэнди (Exotic Candy), Ми-стикал Рейнбоу (Mystical Rainbow), Силоам Дабл Классик (Siloam Double Classic), Снэппи Еллоу (Snappy Yellow), Ванилла Флаф (Vanilla Fluf). Если они относятся к ночному типу (то есть распускаются вечером или ночью и увядают к следующему вечеру), то их лучше всего посадить там, где вы проводите время в конце дня или ночью, возле водоема или у террасы.
В августе цветет кпопогон кистевидный (Cimicifuga racemosa), его высокие пышные султаны заметны издалека, запах у него приятный, кисловатый. Продолжают цвести лилии-ориентали — поздние сорта. Замечательное растение — горец полиморфный, его пышные кремово-белые кисти с запахом гречишного меда держатся больше месяца.
Лаванда (Lavender)
Растения, листья которых содержат эфирные масла, можно сажать с таким расчетом, чтобы касаться их при ходьбе или во время прополки. Это полынь, лаванда, пижма, мята, монарда, тысячелистник таволговый, душица обыкновенная. Их высаживают отдельными куртинами, у основания декоративных кустарников, на лужайках среди других трав.
Хосты ценятся не только за красоту листьев, появилось много сортов с красивыми и душистыми цветками — белыми, сиреневыми или лиловыми, которые распускаются во второй половине лета или в начале осени — Свит Стэндарт (Sweet Standart), Шуга энд Крим (Sugarand Cream), Саванна (Savannah), Фрэгрант Букет (Fragrant Bouquet), Гуакамол (Guacamole), Колор Парэд (Color Parade), Фрейд Грин Томатос (Fried Green Tomatos), Фрейд Бананас (Fried Bananas), Ханибеллз (Honeybells), Остин Дикинсон (Austin Dickinson), Эмили Дикинсон (Emily Dickinson). Их прекрасный тонкий аромат напоминает одновременно сирень, фиалку и лилию. Хоста подорожниковая также славится красотой и ароматом цветков, но чаще всего ей не хватает времени, чтобы расцвести.
Хоста (Hosta)
На склонах альпийских горок прекрасно выглядят плотные подушки, пятна или рыхлые кустики тимьяна. Существует несколько десятков сортов с широкой гаммой окрасок цветков и листьев.
На солнце и в тени прекрасно растут почвопокровные герани — крупнокорневищная и кантабригийская. Их листья обладают сильным пряным ароматом, а сами растения настолько неприхотливы и выносливы, что на них можно даже наступить в случае необходимости.
Серия сообщений "сад":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
|
|