-Цитатник

Без заголовка - (0)

Салаты без майонеза, 30 лучших рецептов Салаты без майонеза ...

Без заголовка - (0)

Торт «Сад вишневый» Для бисквита:  6 яиц  220 гр муки  220 гр...

Без заголовка - (0)

Золотая коллекция советских мультфильмов Эти мультфильмы любят не только дети, но и все без исклю...

Без заголовка - (0)

Банановый кисель от кашля Вкусное и эффективное средство при кашле и простуде. Банановый кисел...

Без заголовка - (0)

Суп гречневый - с самой полезной крупой! Гречневый суп ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenochka1958

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2011
Записей: 113
Комментариев: 11
Написано: 135


Без заголовка

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 13:12 + в цитатник
Цитата сообщения TimOlya Картофельный гратен с овощами

Картофельный гратен с овощами

4723908_82228996_28 (385x20, 2Kb)

Продукты (на 8 порций)
Картофель – 800 г
Помидоры – 5-6 шт.
Перец сладкий – 2-3 шт.
Сливки – 400 мл
Сыр твердый – 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тмин – 0,5 чайной ложки (по вкусу)
Зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецепт
 

Продукты для картофельного гратена с овощами.

Как приготовить картофельный гратен:
 
Картофель натереть на специальной терке или нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать вдоль на кусочки. Сыр натереть на крупной терке.

Выложить слой картофеля в форму для запекания так, чтобы кружочки шли слегка внахлест.

На картофель выложить помидоры. Потом снова слой картофеля.

Между слоями картофеля выкладывать помидоры и сладкий перец. Через каждые три слоя поливать овощи сливками, посыпать сыром, солью и перцем.

Верхний слой гратена полить сливками, посыпать сыром и семенами тмина.

Запекать картофельный гратен в духовке при 175 градусах до готовности картофеля. Я запекала 1 час 40 минут.

Подавать картофельный гратен горячим.
Приятного аппетита!

 

 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...f=cro_t_1&token=1734643799

4723908_82228996_28 (385x20, 2Kb)

 

Серия сообщений "***Закуски,салаты":
Часть 1 - Рулетики из баклажанов по-грузински
Часть 2 - Начинка для тарталеток
...
Часть 14 - Слоеный салат с куриной грудкой
Часть 15 - Салат к праздничному столу "Черный жемчуг"
Часть 16 - Картофельный гратен с овощами
Часть 17 - Баклажанная лазанья
Часть 18 - Грибной жульен в кокотнице из кабачков
...
Часть 45 - Салат «Ёлочка»
Часть 46 - Закуска «К новогоднему столу»
Часть 47 - Рулетики из печени с начинкой

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку