Рыбные котлеты


Ингредиенты:
• 1 кг. рыбного филе
• 3 яйца
• 2 кусочка белого хлеба
• 100 гр. молока
• 1 большая луковица
• 150 гр. творога
• соль
• перец
• подсолнечное масло
Рецепт:
1. Замачиваем хлеб в молоке на 10 минут.
2. Рыбное филе моем, даем стечь воде, перекручиваем на мясорубке 2 раза.
3. Туда же перекручиваем хлеб, творог и оставшееся молоко.
4. Белки отделяем в отдельную емкость, а желтки отправляем в перекрученный рыбный фарш, всё тщательно перемешиваем.
5. Луковицу почисть, мелко порезать, пассируем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Дать полностью остыть, после чего золотистого цвета лук отправляем в фарш, солим, перчим, ещё раз перемешиваем.
6. Руки смачиваем холодной водой, чтоб котлеты не прилипали к рукам. Рыбной котлете придаем округлую форму, обваливаем каждую в яичном белке, отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжариваем с обоих сторон примерно по 2 минуты. Подается блюдо с любым гарниров или овощным салатом.
Рыбные котлеты готовы. Приятного аппетита!
от cook.dp.ua

Летнее платье

 

 

 

 

 

 

розовый топ

Читать далее...

Красивые банты!!!очень красивые.

Мне очень понравились, может Вам захочется их сделать

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.

за рецептом....

Заготавливаем яблоки

Для консервирования подходят яблоки летних и осенних сортов.

А вот яблоки зимних сортов прекрасно хранятся в свежем виде.
В яблоках содержится очень много пектина -вещества, которое загущает домашние заготовки. Поэтому варенья из яблок получаются такими густыми и насыщенными.

Для загущения яблоки добавляют и в другие варенья.

дальше

Уроки шитья: как правильно обрабатывать срезы в трикотажном изделии

Шьем шторы. Как сделать навершие для штор

Сегодня мы с вами окунемся в мир дизайна и узнаем много интересного о такой неотъемлемой детали для любого помещения, как шторы.
Посмотрев видео урок по шитью, вы узнаете, сколько важную роль играет навершие. Навершие – это ничто иное, как верхняя часть занавеси. Огромное количество вариаций исполнения навершия позволит вам придать исключительно необычный вид шторе. Благодаря советам рукодельницы вы сможете узнать как сделать так, чтобы ваша штора выглядела красиво!




Источник

Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой

Автор: Эльвира Киреева

Это универсальный видеокурс, который поможет вам открыть мир компьютерного построения выкроек.
Всего за несколько уроков, общей продолжительностью не больше 60 минут, вы установите программу (NanoCAD 3) и научитесь пользоваться необходимыми инструментами для построения выкроек на компьютере.
Данная программа была выбрана не случайно, а подбиралась путем проб и ошибок на личном опыте. Я считаю эту программу самой подходящей для неприхотливого и быстрого построения выкроек на компьютере по индивидуальным размерам.


Урок 1. Установка программы на компьютер.
В этом уроке я расскажу вам немного о самой программе, о том где ее можно скачать и с какими настройками ее нужно установить на свой ПК.


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

ФИЛЕЙНАЯ БЛУЗКА "ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ..."

Читать далее...

Нутелла домашняя! Как настоящая!

Нутелла мгновенная! Настоящая! 

Развивающие занятия.Слова и звуки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Очень нежный и вкусный салат из тунца с орехами и виноградом

Не могу не поделиться замечательным салатом - пикантным, необычным, вкусным... Если вы любите необычные сочетания, то этот рецепт вы непременно оцените по достоинству!

фито-шампунь "Копна волос!" из трав и ржаной муки с«побочным эффектом» кондиционирования

Наши прабабушки для мытья волос использовали яичные желтки, ржаной хлеб, полоскали волосы отварами различных целебных трав. Поэтому ни у кого не вызывала удивления или восхищения коса ниже пояса, скорее удивление вызывали слабые, безжизненные волосы.

В наше время здоровыми и блестящими волосами похвастаться может далеко не каждая женщина, но, как и в старину, красивые и ухоженные волосы являются лучшим украшением как женщин, так и мужчин. К счастью, сохранились рецепты средств для мытья волос, основанные на использовании исключительно натуральных компонентов. Стоит на несколько недель исключить агрессивное воздействие современных косметических средств и использовать для мытья волос шампуни и маски, сделанные собственноручно, как волосы преображаются, оживают, прекращается их выпадение и появляется здоровый блеск.

Я расскажу, как из легко доступных компонентов сделать средство для мытья волос на основе трав и ржаной муки, сухой фитошампунь. Такой шампунь представляет собой

(читать...)

Куриная "плетенка" в пряной панировке

Я всё пытаюсь из обычных продуктов сделать что-нибудь новенькое и интересненькое. Панировка получилась изумительная! Очень вкусно и при этом полезно! Теперь буду всегда её держать про запас.

Дальше »

Учимся делать красивые причёски на разные случаи жизни




Смотреть дальше

25 выкроек лягушек,бегемотов,носорогов,гекконов,улиток.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

От звука к букве.Развивающие занятия.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ СЫВОРОТКА

ЧУДОДЕЙСТВЕННАЯ СЫВОРОТКА

Одним из эликсиров женской красоты и здоровья является молочная сыворотка.

Этот недорогой натуральный продукт рекомендуется регулярно применять как универсальное косметическое средство

Сыворотка - самостоятельный пищевой продукт, образующийся в результате сворачивания и процеживания молока в процессе приготовления творога.

Она не содержит жиров, но при этом имеет большое количество белков, легко усваивающихся и дающих организму незаменимые аминокислоты, которые он сам не вырабатывает, поступающие только с пищей.

Также в состав молочной сыворотки входят минеральные вещества и витамины, благотворно воздействующие на организм и очень полезные для улучшения и оздоровления структуры волос и кожи головы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЫВОРОТКИ

Молочную сыворотку без труда можно приобрести в магазине; как вариант - сделать ее самостоятельно в домашних условиях.

Существует несколько способов приготовления этого продукта.

РЕЦЕПТ

(на основе простокваши) 

1 л молока доведите до кипения и добавьте сок небольшого лимона, перемешайте и снимите с огня. • После остывания отделите творог от сыворотки с помощью марли или мелкого сита.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

дальше