Фома Ухмылкин
Ода яйцу
Вот яйцо, обыкновенное, куриное, что в Пасху светлую десятками «метут»; бывает круглое порой, бывает длинное, да вы же знаете, торгуют там и тут. К нему издревле отношение особое,
хотя, казалось бы, не овощ, и не фрукт. Оно востребовано каждою утробою гораздо чаще, чем любой другой продукт!
Стоишь, качаясь у плиты с носка на пяточку, и солнце в радость, и на мир не держишь зла. Кому глазунью, а кому – подайте всмяточку или вкрутую – вариантам несть числа. Сольцы по вкусу, майонез, как украшение, вот ветчина, вот мягкий хлебушек лежит, укропа веточку добавишь в завершение – и рухнут жертвами Иван, хохол и жид!
Вот ты берёшь его, горяченькое, пальцами, ко рту подносишь и откусываешь – ах! А скорлупу залить водичкой – слава кальцию! – полить цветы да корнюшоны в парниках. Но даже если вышел срок реализации, в мусоропровод отправлять их не спеши! Кидай в артистов – такова забава нации, ну, и в политиков, конечно, от души!
Восславим кур! Без этих птиц – какие яйца?! Осанну кочетам пропеть пора уже! На этой ниве диетической прославиться сумел, поверьте мне, не только Фаберже! Чтоб по ночам от несварения не маяться – во время ужина, на завтрак и в обед варите, жарьте и сырыми пейте яйца! И проживёте до весьма преклонных лет!
[/QUOTE]
А ДАЛЬШЕ ЕЩЕ КОЕ ЧТО О ЯЙЦАХ.....=>

ПОЗДРАВЛЯЮ МОЮ ПОДРУЖКУ .ЛЕНОЧКУ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!ЭТО ЗОЛОТОЙ ЛУЧИСТЫЙ ЧЕЛОВЕК И Я ЖЕЛАЮ ЕЙ СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ!!

В День такой обычно желают,
Темный туман чтобы в жизни растаял,
Чтоб денежка падала с неба,
Объехать чтоб все страны света,
Никогда не морочить себя пустяками,
Мечты чтоб реальностью стали,
Чтоб ладилось в самом личном,
Всегда находится в здоровье отличном,
В душе чтоб жила только любовь,
И восхищались все только тобой!

[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

Миллионы женщин любят осень
За дожди, за холод, листопад…
Тщательно отмеренные дозы -
Кофе...
Сигареты...
Шоколад...
Поздние осенние рассветы,
Резкий ветер, утренний туман...
Кофе,
Шоколад и
Сигареты,
И ушедший в прошлое роман...
И особый запах хризантемы,
Чуть прохладный мятный аромат,
Что дает надежду перемены...
Сигареты...
Кофе...
Шоколад...
Миллионы женщин любят осень...
Листопад и звон дождливых струй...
Тщательно отмеренные дозы -
Кофе...
Шоколад...
И поцелуй...

стихотворение и фото из интернета

Я ухожу в осеннюю аллею,
Бреду неспешно, листьями
шурша...
И ни о чем я больше не жалею,
Осенний блюз поет моя душа...
Я ухожу в осеннюю
небрежность,
Немного грусти пробуя на вкус...
Кленовый лист задумчиво и нежно
Кружится в вальсе, падая
на куст...
Я ухожу в осеннюю аллею,
И пусть напиток осени не мед...
Я каждый раз от осени
хмелею -
Не от вина, а от ее красот...

стихи и фото из инета

На огромной клумбе у вокзала,
ветром наклоненная к земле,
поздняя ромашка замерзала,
трепеща на высохшем стебле.
Выгибала тоненькое тело
и сопротивлялась, как могла.
Словно до последнего хотела
быть хоть каплей летнего тепла!
...Поезда вдали гудели встречным.
Люди шли, от ветра наклонясь.
И ромашка чем-то бесконечным
показалась каждому из нас.
Чистой веткой молодой березки.
Тополиным пухом по весне.
Первым снегом. Брызгами известки
на еще не крашеной стене...
Не одно, наверно, сердце сжалось:
что поделать – каждому свое!
Только в сердце врезалась не жалость –
маленькое мужество ее.
На бессмертье я не притязаю.
Но уж коль уйти – не тосковать.
Так уйти, чтоб, даже замерзая,
хоть кому-то душу согревать.
Маргарита Агашина
[/QUOTE]
И ЕЩЕ НЕМНОГО ФОТО.....=>

Осенний сад. Промокшая скамейка.
И листья подметает, неспеша,
Усталый дворник в ветхой телогрейке.
А под скамейкой съёжилась душа.
Да, да, душа. Обычная, вот только
Промокла и от холода дрожит,
И вспоминает, как хозяин колко
Сказал: «Душа, ты мне мешаешь жить.
Болишь по каждой убиенной мошке,
Сжимаешься от плача малыша,
Мой завтрак отдаёшь бездомной кошке –
Я больше не могу с тобой, душа.
Мои глаза давно устали плакать.
Прошу тебя, как друга, уходи.»
Она ушла в сентябрьскую слякоть,
И с нею вместе плакали дожди.
Блуждала долго мокрыми дворами,
Заглядывала в окна и глаза.
Над нею осень хлопала ветрами,
И вслух с судьбою спорила гроза.
[/QUOTE]
А ДАЛЬШЕ ЕСТЬ И ПРОДОЛЖЕНИЕ.....=>

Мне нравятся осенние дожди
И стук по крыше их ночами слушать,
Загадывать:что будет впереди
Лишь ветру открывать навстречу душу.

Укрывшись пледом,глядя на огонь,
Который разожгла в своём камине
Я снова протяну к теплу ладонь
И пусть меня надежда не покинет.

Бывает переменчива судьба,
Как пасмурное это время года
Не зря ведь повстречала я тебя
К мечте так долго шла сквозь непогоду.

Ты где-то там,я здесь в огонь смотрю
И мысли наши очень близко где-то
Я дверь открою в осень сентябрю
Всё потому,что ждёт там бабье лето!

Вернёт нам снова летнее тепло
Ты сохрани его надолго в сердце.
Зимой,когда дороги замело
К нему приду,чтобы душой согреться.
01.09.09.

© Copyright: Татьяна Казачкова, 2009
Свидетельство о публикации №1909015476

фото из интернета.нашла в поисковике яндекса

Я сама себя вдруг ПОБЕДИЛА !
Я проснулась с желаньем открыть,
Ощутить в себе новую Силу !

Я могу поделиться Добром,
Я могу поделиться – Улыбкой,
Светом, Радостью, Счастьем, Теплом,
В Жизни – все исправимы ошибки !

В Жизни – столько всего ! Не объять !
Столько милых и чудных моментов !
Я бы Мир весь хотела – обнять,
Мне – не страшно идти – против ветра !

Здесь – не стоит кого-то судить …
Здесь – всегда приоткрыта страница !
Я проснулась – с желанием ЖИТЬ,
А вчерашнее всё – небылица …

СТИХОТВОРЕНИЕ и картинка ИЗ ИНТЕРНЕТА

СПАСИБО ХОЧУ СКАЗАТЬ ВСЕМ.КТО МЕНЯ ПРОЦИТИРОВАЛ,ЦИТАТ ОЧЕНЬ МНОГО,СНАЧАЛА Я ПЫТАЛАСЬ ОТВЕЧАТЬ,НО ПОТОМ ПОНЯЛА,ЧТО ЭТО СЛОЖНО И НЕРЕАЛЬНО.ПОЭТОМУ РОДИЛСЯ ЭТОТ ПОСТ...БЛАГОДАРЮ ВАС ВСЕХ И НАДЕЮСЬ НА ДАЛЬНЕЙШИЕ ВСТРЕЧИ!!!
И ЕЩЕ...У МЕНЯ 2 НЕ ПОДПИСАННЫЕ СИМПАТИИ,ОТЗОВИТЕСЬ,ХОЗЯЕВА ИХ,Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИШЛЮ ОТВЕТНЫЕ....
НА ПРОСТОРАХ ИНЕТА НАШЛА ТАКИЕ СТИХИ...И МИРА ВАМ ВСЕМ!!!!!
Ода благодарным читателям от благодарного автора
Саша Морозов
Цитируйте меня, цитируйте!
На вечность строчки провоцируйте!
По дружбе, по частям, по блату
растаскивайте на цитаты!

Срывая ярлычки и бирки
со всех запретов,
под водочку и под копирку
являйте свету!
[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

Давайте улыбаться просто так,
Улыбки раздавать случайным людям.
Что б не за грош, и не за четвертак,
А просто так им улыбаться будем!
И станет всем, конечно же, светлей
От солнечных и искренних улыбок,
И может даже чуточку теплей...
И солнце нарисует стайку рыбок
На теплой, в сеточку от трещинок стене,
И на полу, и на траве и даже...
Быть может, кто-то улыбнется мне,
Я тоже улыбнусь, и ветер свяжет
Невидимою ниточкой души
Кусочки солнца на больших дорогах...
Люби, кричи, дыши иль не дыши,
Но улыбайся, слышишь? Ради Бога

[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

Ты нужен, нужен на веку
И юноше и старику,
Чтоб их обогащать упорно.
Так добывается руда.
Так весны света ждут всегда,
И так выращивают зерна.
Твой труд... Так ювелир подчас
Шлифует крохотный алмаз,
Так сообщают блеск булату.
Да, главным в нынешней судьбе
Земля обязана тебе.
Учитель! Пусть тебя стократ
Восславят, возблагодарят
И вознесут на трон из песен,
Чтоб с каждым поколеньем впредь
Тебе волшебно молодеть
В труде, который так чудесен!
[/QUOTE]
НИЖЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ В СТИХАХ И ОТКРЫТОЧКИ=>

С марта 2000 года полностью отказалась от еды (а с апреля от воды) Зинаида Григорьевна Баранова - известная российская солнцеедка из Краснодара.
Солнечный свет несет элементарные частицы. Они могут входить в резонанс с частицами клеток организма и образовывать все химические элементы, необходимые для питания.
Переход на проживание без еды был для меня привычным, и я легко адаптировалась. А вот безводное бытие давалось с трудом: в клетках тела началась глубинная очистка, которая сопровождалась вибрацией во всем теле, слабостью, сухостью во рту в результате выбросов шлаков через слюнные железы. Происходили так же выбросы на коже в виде ее шелушения и “комариных укусов”. Такое состояние продолжалось около полутора месяцев. Только полное доверие к Учителям давало мне силу и выдержку.
Проживание без питья стало возможным в результате трансмутации-трансформации легких, они обрели способность ассимилировать влагу из воздуха.
Интересны результаты медицинского обследования Зинаиды Барановой: давление 120 на 80, зубы в идеальном состоянии, дыхание в 2-2,5 раза медленнее, чем у обычных людей, температура тела не поднимается до 36 градусов. Кроме того, в организме Зинаиды Григорьевны отмечено повышенное содержание кремния - тридцать единиц вместо двух стандартных.
- Еще мне делали электрокардиограмму, - вспоминает Зинаида Баранова. - Врач долго изучал результаты, озадаченно чесал рукой в затылке, а на мой вопрос: “Ну как, доктор?”, только развел руками: “Жить будете очень долго - это единственное, что я могу сказать”. В другой раз провели ультразвуковое исследование. Медики заявили: “У вас остаточные признаки гепатита и панкреатита”. Но ни того ни другого у меня сроду не было. Пробовали диагностировать по методу Фоля. Так у оператора вообще глаза на лоб полезли: прибор показал, что я здоровее 18-летних девушек.

ВОТ ТЕБЕ И ПОЖАЛУЙСТА))))))))))))

ИНФОРМАЦИЮ ВЗЯЛА НА САЙТЕ http://gidepark.ru У ирины кобзевой

Я В ШОКЕ....СЛЕЗЫ ДУШАТ,ГОЛОВА РАЗБОЛЕЛАСЬ...ВОТ ТАКОЕ СУПЕРСКОЕ СОСТОЯНИЕ ДУШИ У МЕНЯ....ЭТО ПРОСТО КРИК ДУШИ И МОЖЕТ КТО ТО ПОСМЕЕТСЯ.НО РАЗВЕ Я В ЧЕМ ТО НЕ ПРАВА????????
Я НА САЙТЕ ВТОРОЙ ГОД,С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЧИТАЮ ПОСТЫ,ЧТО ТО ЦИТИРУЮ,ЧТО ТО ПИШУ САМА,У МЕНЯ В ДНЕВНИКЕ МНОГО ПОСТОВ КОТОРЫЕ Я СДЕЛАЛА,ВЗЯВ ИНФОРМАЦИЮ С ДРУГИХ САЙТОВ.ДА.ТАК МНОГИЕ ДЕЛАЮТ,ПО ВОЗМОЖНОСТИ Я ПИШУ,ГДЕ ВЗЯЛА ТУ ИЛИ ИНУЮ ИНФОРМАЦИЮ,НО ЕСТЬ ПОСТЫ КОТОРЫЕ НАПИСАНЫ ТАК СКАЗАТЬ ,,ИЗ КОМПА,,ТО ЕСТЬ КОГДА ТО ДАВНО Я БРАЛА ИНФОРМАЦИЮ,НЕ ПОМНЮ КАКОЙ САЙТ,НО ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ПОДЕЛИТЬСЯ....И ОНИ ПРОСТО ПОДПИСАНЫ,,ИЗ ИНЕТА,,НО ЕСТЬ ПОСТЫ,КОТОРЫЕ СДЕЛАНЫ МНОЙ ЛИЧНО...ИХ НЕМНОГО...В НИХ МОИ ЛИЧНЫЕ ФОТО,ТО ЧТО Я ФОТОГРАФИРОВАЛА САМА,САМА ГОТОВИЛА.САМА МАСТЕРИЛА....
ЗНАЕТЕ,БЫВАЕТ ТАК ОБИДНО ПРОЧИТАВ НОВОСТНОЙ ЛИСТОК НАШЕГО САЙТА ВИДЕТЬ ПОСТЫ,ПОХОЖИЕ НА ТВОИ,ИНОГДА ХУЖЕ ТВОИХ,МЕНЬШЕ,МЕНЬШЕ ЦИТИРУЕМЫЕ,МЕНЬШЕ ПОМЕЧЕННЫЕ ПОМЕТКОЙ,,ПОНРАВИЛОСЬ,,НО ОНИ В ЭТОМ ЛИСТКЕ....НЕТ .Я НЕ ГОНЮСЬ ЗА СЛАВОЙ ИЛИ ПРИЗНАНИЕМ,НО ПРОСТО ОБИДНО ,ЧТО МНОГО ХОРОШИХ ПОСТОВ ПИШЕТСЯ И ИХ НИКТО НЕ ВИДИТ,НЕ ЧИТАЕТ.....НО ЭТО ВТОРОСТЕПЕННО ВСЕ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ....
В ДАННЫЙ МОМЕНТ МНЕ НА САМОМ ДЕЛЕ БОЛЬНО ОЧЕНЬ,ОБИДНО И ГАДКО КАК ТО....ПРОЧИТАЛА НОВОСТНОЙ ЛИСТОК ЗА СЕГОДНЯ И НАХОЖУСЬ В СТУПОРЕ.....СРАВНИТЕ 2 ПОСТА,И ЧТО СКАЖЕТЕ ВЫ?
ВОТ ССЫЛОЧКИ(что то не получаются кликабельные) НА НИХ:
http://www.liveinternet.ru/users/lenaqua/post241530976/ ЭТО МОЙ ПОСТ.......ТАКОЙ ЖЕ ЕСТЬ В СООБЩЕСТВЕ ,,РЕЦЕПТЫ ДОМОХОЗЯЕК,,

http://amari02.ru/post241895264/?upd А ЭТО ТОТ ЧТО Я НАШЛА В НОВОСТНОМ ЛИСТКЕ,ПОДПИСАНЫЙ ДРУГИМ ИМЕНЕМ....

НУ КАК?Я ЛИЧНО ПРОСТО В ШОКЕ....У МЕНЯ НЕТ ЖЕЛАНИЯ ЧТО ТО ПИСАТЬ ,ЧЕМ ТО ДЕЛИТЬСЯ,ХОТЯ ПЛАНОВ БЫЛО МНОГО....ВОТ ГДЕ СПРАВЕДЛИВОСТЬ И СОБЛЮДЕНИЕ ЭТИКИ НА САЙТЕ.ЕСЛИ ТАКОЕ ПРОИСХОДИТ?И ЧТО ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ?НАСТРОЕНИЯ НЕТ....

СПАСИБО ВСЕМ,КТО ПРОЧИТАЛ ....С УВАЖЕНИЕМ Lenaqua

ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДУШКИ-ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ

Для оладушек понадобится - 1/3 стакана гречневой муки, 2/3 стакана пшеничной муки, 1 стакан молока, 0.5 стакана воды, 0.5 чайной ложки сухих дрожжей, 0.5 чайной ложки разрыхлителя для теста, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли.

Для начинки 200 г творога, 1 яйцо и соль или сахар как кому нравится (я делала сладкие, но вкусно и в несладком варианте).

Для теста добавьте в воду сухие дрожжи, сахар и оставьте на 3 – 5 минут, а затем размешайте до полного растворения.
Смешайте гречневую и пшеничную муку, разрыхлитель и соль.
В дрожжевую смесь добавьте молоко и аккуратно вмешайте смесь муки и разрыхлителя. Размешайте до однородной смеси без комков. В результате у вас должно получиться негустое тесто как на блины.
[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

РЕЦЕПТ ВЗЯЛА С САЙТА forum.kyxarka.ru У Lana,СПАСИБО ЕЙ...СЛОВА АВТОРА.:
Рецепт с сайта carina-forum.com от babulya. В оригинале из грудки индейки, я готовила из куриной грудки. Некоторые пробовали и из мяса. Результат один - очень вкусно, сочно, без заморочек, и главное без консервантов и прочей "гадости". Таким образом приготовленное мясо можно использовать в салатах, есть горячим и использовать как холодную нарезку на бутерброды. Короче, я в неожиданном восторге от рецепта.
Слова автора (в скобках мои комменты):

Индюшинную грудку (1-1.2 кг) замачиваем в соленной воде на 2 часа. (у меня куриная весом около 800 грамм. Вода должна быть очень соленой, но не горькой!)
Через 2 часа вынимаем мясо из рассола, обсушиваем, нашпиговываем чесноком (я делала без чеснока).
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы. (у меня были травы и паприка. Можно использовать соус барбекю будет слегка подкопченный привкус)
Обмазываем грудку смазкой и засовываем в очень горячую духовку. (духовку разогреваем до максимально возможной температуры!!!)
Духовка работает 15 минут, после чего духовку выключаем и индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. (духовка и мясо должны полностью остыть).
Духовку не открывать! Вуаля.

ПО совету я готовила поздно вечером, и оставляла мясо в духовке остывать и отдыхать до утра, а утром получила прекрасные бутерброды на завтрак.
Девочки, попробуйте...это вкусно.,,

Свинина ( филе) - 1 кг
щепотка мускатного ореха
молотый перец
2 зубчика измельченного ножом чеснока
2 лавровых листа , мелко накрошить
соль
Натереть солью мясо, смешать специи и натереть мясо. Положить в емкость и оставить при комнатной температуре на 2 дня, один раз в сутки перевернуть мясо.
Достать и положить на полотенце на сутки ,тоже переворачивая 1-2 раза
Завернуть мясо в марлю и положить на верхнюю полку холодильника на 1-2 недели).
готово,можно резать и кушать)
[/QUOTE]
ниже 2 фото=>

ЭТОТ РЕЦЕПТ Я ВЗЯЛА У КАРАМЕЛЬКИ ИЗ САЙТА forum.kyxarka.ru/.СПАСИБО ЕЙ ФОТО ТОЖЕ ЕЕ.

Мясо можно брать любое , здесь свинина , примерно 1 кг.
Сначала приготовим рассол " на 5 копеек" - опустить сырое яйцо в рассол ,если оно погрузится и всплывёт только тупой конец яйца ( 2,5 см), значит рассол правильный. На 1 л воды 6 ст.л. соли .
В рассол добавить лавровый лист , гвоздику, душистый перец. Прокипятить и охладить. Свежее мясо ( мякоть) положить в холодный рассол и убрать в холодильник на сутки .
Достать, обсушить и положить под гнет на наклонную плоскость, чтобы стёк остаток рассола.-
Выдержать под гнетом час. Натереть смесью приправ , на свой вкус.
Завернуть мясо в чистую, сухую марлю и выдержать в холодильнике, в закрытой посуде неделю на нижней полке холодильника.
Через неделю заменить марлю и подвесить в хорошо проветриваемое место ( под потолок на кухне , например) на 1-2 недели.
Учитывайте температуру воздуха в помещении ( если жарко и воздух сухой -выдерживайте меньше, и наоборот).все...снимаем и кушаем,нарезав тонкими ломтиками)))))))))

[/QUOTE]
ниже 2 фото=>

СОСТАВ:
500 г филе индейки
150 г куриного филе
100 г гусиной печени
250 мл сливок
250 мл сметаны
2 ст.л. фисташек
2 ст.л. портвейна
200 г подчеревка в нарезке
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. черного перца горошком
по 1 ч.л. рубленой зелени тимьяна и розмарина
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем обжарьте гусиную печень. Печень нарежьте мелкими кубиками.
Филе индейки дважды пропустите через мясорубку, соедините со сметаной, сливками, портвейном, взбейте миксером до однородной массы. Печень вместе с фисташками и тимьяном положите в фарш, посолите, поперчите и перемешайтен.
Подчеревок выложите прямоугольную форму так, чтобы оно выступало на 2 см за её края.
Выложите фарш в форму, посередине сделайте углубление. Положите в него куриное филе, накройте оставшимся фаршем. Разровняйте.
Выступающие края с ала заверните вовнутрь. Накройте паштет оставшимся салом, вырезав его по размеру формы.
Сверху посыпьте зеленью тимьяна и розмарина, добавьте черный перец горошком.
Накройте форму крышкой и поставьте на глубокий противень, заполненный на 3/4 водой, запекайте 1 час при температуре 220*С.
При подаче выложите паштет из формы на блюдо и украсьте зеленью.
Источник Кушать подано№8/9(37)2009

РЕЦЕПТ ВЗЯЛА НА САЙТЕ http://forum.kyxarka.ru У ЛЕЛИШНА,СПАСИБО ЕЙ..

1.

Баклажан 1шт

Кляр
Мука - 4ст.л.
Крахмал – 1ст.л.
Разрыхлитель
На кончике ножа
Вода

Соус
Лук – 1 шт
Помидоры – 3шт.
Соус «Табаско» по вкусу
Уксус виноградный 20-25мл
Чеснок – 3 зубка
Оливковое масло – 1ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло для фритюра.
[/QUOTE]
Читаем Дальше=>

Грудинку хорошо посолить, поперчить, щедро сдобрить рубленным чесноком. Затем плотно завернуть в фольгу и поставить в холодную духовку. Выставили 100 градусов С и запекать 5 часов, затем выключить нагрев и оставить грудинку в духовке еще на 2 часа. После полного остывания убрать в холодильник на ночь. И только после этого развернуть. Получилась НЕЖНЕЙШАЯ! Очень вкусно!

взяла на сайте