-Рубрики

 -Я - фотограф

схема 2
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LenaCh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2009
Записей: 2311
Комментариев: 36
Написано: 2371





Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*


Ингредиенты:
-Сахар – 2 стакана
-Молоко –1 литр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкое

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
1948_0_s (544x359, 113Kb)
1948_1_s (541x371, 106Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария/рыба

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
торт-наполеон-мокрый-разрез (512x386, 246Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
Рубрики:  Кулинария/сладкое

Будничный медово-яблочный пирог

Среда, 03 Сентября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.
469515 (700x525, 119Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкое

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая маска для лица: чудесное омоложение кожи за 20 минут

kefirnaya__maska_dlya_lica (250x250, 29Kb)
На днях, совершенно случайно, наткнулась на один очень интересный рецепт маски для лица. Испробовала на себе, результат потрясающий.

Основным ингредиентом является рис, который, в размере половины стакана, надо отварить без соли. Отвар слить, но не выливать, он еще пригодится. Рис промыть, добавить 2 столовые ложки теплого молока и размять, положить 1 столовую ложку меда.

Рисовая маска держится на лице 20-25 минут. Смывать слитым отваром риса.

Кожа становится нежная и бархатистая. Попробуйте обязательно, вашей коже это понравится.

koketkat.com
Рубрики:  здоровье+

Без заголовка

Вторник, 26 Августа 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписное яйцо











Для работы понадобится: яйцо, лак для ногтей, емкость с водой, зубочистки, иголка, салфетки,шприц,медицинские перчатки, фен.



Яйцо лучше брать белого цвета на нем рисунок будет выглядеть ярче.





С помощью иголки делаем отверстие в скорлупе. Подносим иголку к скорлупе и аккуратно постучим молоточком.


С помощью зубочистки увеличиваем отверстие в яйце. Чтобы опустошить яйцо воспользуемся шприцем. Вводим в яйцо воздух из шприца и содержимое яйца выливается.После опустошения яйца надо его промыть из шприца.



Вот такая дырочка у меня получилась.



Капаем в воду лак по одной капле каждого цвета.




Получается пленка из лака на поверхности воды.



Зубочисткой делаем рисунок на поверхности воды.



Надеваем перчатки. Погружаем яйцо в воду аккуратно, чтобы не повредить рисунок. Лак, оставшийся на поверхности воды, аккуратно собираем зубочисткой. Достаем яйцо из воды.



С другй стороны наносить рисунок следует после полного высыхания лака. Для ускорения процесса можно посушить яйцо феном.



Вот такое яйцо получилось у меня.



http://www.livemaster.ru/topic/90518-raspisnoe-yajtso?

Рубрики:  Кулинария/идеи

Без заголовка

Пятница, 15 Августа 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торфяной пирог - настоящее лакомство!

Торфяной пирог – это пирог с песочным тестом — крошкой и творожной начинкой. Творожный торфяной пирог простейший в готовке, из простых продуктов, и очень вкусный. Творожная начинка плотная, но нежная, пирог при нарезке очень хорошо держит форму и красиво смотрится. Рецептура пирога по типу королевской ватрушки, но к тесту добавляется какао. Пирог становится намного вкуснее на следующий день, по всей видимости ему нужно выстояться. И еще – такой пирог очень гармонично вписывается к утренней чашечке крепкого кофе, или горячего, ароматного чая.
znak (32x32, 0Kb)Совет : испеките такой торфяной пирог вечером, после ужина, когда вся семья, сытая и довольная, занимается вечерними делами и готовится ко сну. Готовый пирог оставьте остывать в форме, не перекладывая на блюдо. А утром у вас будет готовый вкусный и полезный завтрак, альтернатива любимой всеми творожной запеканки.
torfyanoj-pirog-2 (600x408, 75Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусен и прост в приготовлении...
Рубрики:  Кулинария/сладкое

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
nasypnoj-jablochnyj-pirog (500x332, 43Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкое

вкуснейшая икра из кабачков «Советская» - получается «дешево и сердито»

Среда, 13 Августа 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



41_23_07_2013_3340 (350x379, 68Kb)
Одним из любимых блюд из кабачка для большинства людей является кабачковая икра. Сколько не пыталась сделать дома, чтобы имела такой же вкус как у той, которую покупали в магазине — не получалось.
И вот, наконец-то, нашли рецепт, сделали, попробовали, и восторженно сказали — ОНО!!! Кто помнит замечательный вкус кабачковой икры при Советском Союзе - так это она, супер!


0049 (50x50, 22Kb)Попробуйте приготовить эту кабачковую икру - не пожалеете ... К сожалению, икра получается настолько вкусной, что до зимы она который раз не доживает....
Рубрики:  Кулинария/закрутки

Без заголовка

Суббота, 26 Июля 2014 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинка из бумаги к году лошади.

 

Рубрики:  Поделки

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Пятница, 25 Июля 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить этот праздник живота
IMG_ (236) (700x700, 166Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка не сладкая

Криспы - вкусный и полезный рецепт!

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения С_а_н_а_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Замучилась я уже всем жаждущим отвечать, что "обязательно напишу"))))))) Проще уже один раз написать....

Много фото не обещаю, но какие-то нашла)

Итак. Рецепт. Криспов.

1. Смешиваем: 1 и3/4 стакана муки + 1\2 стакана овсяных хлопьев + 2 чайных ложки соды + 1\2 чайной ложки соли + 1 чайная ложка корицы + 1\2 чайной ложки гвоздики + 1/4 чайной ложки мускатного ореха.

3474030_IMG_8531_gjlgbcm_mini (700x466, 249Kb)

2. Туда же: 2 стакана кефира + 1/4 стакана коричневого сахара + 1/4 стакана меда. Перемешали.

3. Туда же смесь из: 1 стакан изюма + 1/2 стакана грецких орехов + 1/2 стакана тыквенных семечек + 1/4 стакана кунжутного семени + 1/4 стакана семян льна + 1/4 стакана семечек подсолнечника

3474030_page_gjlgbcm (604x604, 248Kb)

Не обращайте внимание, это я заодно чай вам наколдовывала))))))))))

Далее..... "далее ничего не придумали - импровизируй!"

Нужно помнить, наполняя смесью формы, что поднимается она - колоссально) Раза в два точно. Печем на 180 градусах минут 20-35 (в зависимости от объема формы) до сухой зубочистки.

А теперь начинается самое интересное))))))))

3474030_page2_gjlgbcm (604x604, 213Kb)

Порезать ЭТО не представляется ни малейшей возможности без соблюдения следующий условий:

1. Охладить. 2. Засунуть в пакет. 3. Пакет засунуть в морозилку.  4. Минимум минут на 45))))))))

У меня лежало и по паре недель, потому что объем порции получается большой - зачем мне их столько сразу?.... Проще сделать такой вот полуфабрикат кексовый, и по мере надобности - досушить второй партией)

Кстати, у меня получилось 5 маффинов и один большой кекс в хлебной форме....

Вынимаем из морозилки. Нарезаем максимально тонко и - на 120 градусов минут на 15-20...потом перевернуть и ещё минут 10.....

Хранить - в герметично закрывающейся посуде) если таки будет что хранить!

3474030_IMG_8570gjlgbcm_vbyb (700x466, 280Kb)

У меня не было - я все вам разослала))))))

Получается - вкусный и полезный перекус....или обалденный завтрак....или - да мало ли когда и при каких условиях эту вкусноту сжевать)))))))))

Удачи вам и вдохновения на готовку! Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Рубрики:  Кулинария/сладкое

Молочное суфле - почти пломбир и не только.

Среда, 09 Июля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сколько только нет видов суфле. Вы с таким молочным суфле  знакомы? В него просто влюбляются и взрослые и дети. Оно практически не отличается от пломбира, т.е мороженного. Его можно кушать и  с ягодами и с сиропами. Очень вкусно! Попробуйте обязательно. Детей даже можно обмануть, предложив такое молочное суфле и сказать , что это мороженное.

суфле

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Кто не может никак подобрать себе столик для кухни. Вы знаете, как прекрасно смотрится  круглый стеклянный стол для кухни . Он вписывается в любой интерьер, только, конечно, нужно подобрать нужный его размер. Такие стеклянные кухонные столы, а они  также бывают и раскладные, благодаря своей прозрачности, придают помещению видимый объем и простор. Кроме того, прозрачная столешница позволяет естественному и искусственному свету проникать туда, где традиционно темно, и кухня становится светлее, как будто больше, то что нам и надо в своих квартирах. Добиваемся уюта и комфорта, заглянув в интернет -магазин


мебельный магазин

 

Рубрики:  Кулинария/сладкое

Без заголовка

Среда, 09 Июля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки, не выходящие из моды.

Согласитесь, любая открытка, сделанная своими руками никогда не выходила и не выходит  из моды. Очень приятно получить такой подарок хоть от детей, хоть от взрослых. Вы только представьте, сколько любви вложено в такие работы. Посмотрите на эту открытку. Работа не сложная, но очень красивая. Возможно она Вас натолкнёт на идею той самой открытки, которую хотели бы Вы кому то преподнести.


getImage1 (604x453, 128Kb)

getImage2 (360x480, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Воскресное печенье с корицей - наполнит ваш дом уютным ароматом

Среда, 09 Июля 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

236_04_07_2014_715 (350x525, 46Kb)
Я люблю это печенье. Его песочное тесто не нужно выминать, выдерживать в холоде и потом утомительно катать скалкой. Здесь все проще – как раз для воскресного утра, когда за окном встает солнце и поют птицы, все домашние (и соседние) спят, а ты на кухне с большой чашкой ромашкового чая сидишь и думаешь: «Чем сегодня будем удивлять и радовать?!»

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Очень вкусное и ароматное печенье, готовится быстро и легко.
Рубрики:  Кулинария/сладкое

Обалденную пляжную пахлаву готовим сами!!! Оказывается все не только вкусно но и просто!!

Среда, 09 Июля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Если вы хоть раз были на черном море, наверняка пробовали ту вкуснейшую пахлаву, которая продается уличными торговцами на пляжах. Рецепт этой самой пляжной пахлавы предлагаю вашему вниманию...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкое

Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Скрябина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное платье с острова Бурано

Кружевное платье с острова Бурано

Прекрасное ажурное платье, выполненое в технике фриволите. Подклад сделан в тон ниток, но никто не мешает "поиграть" с цветом.

1.
0_9c1fa_11955641_-1-XXXL (525x700, 401Kb)

2.
0_9c1fb_c4c18cf5_XXXL (700x525, 382Kb)

3.
c8cbfcb35665 (700x525, 432Kb)

4.
fd0c84e1084a (700x525, 570Kb)
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Элегантное комбинированное болеро с изящным силуэтом

Яркий интригующий цвет, сочетание ажурных узоров и красивый силуэт создают легкий и динамичный образ!

Рубрики:  Вязание

Пирог с вишней - мгновенный рецепт с потрясающим результатом

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

Что может быть вкуснее домашнего пирога с вишней, особенно летом. Я бы добавила еще что это самый простой, быстрый, дешевый, нежный и вкусный пирог с вишней - результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую, самый долгий процесс здесь это приготовление вишни, но можно заменить на любые другие сезонные фрукты.
Нотка лимона здесь очень кстати, вместе с вишней получается интересный и хороший вкус.

600x_Prajitura-cu-visine-1273-step-8770 (600x398, 40Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт вишневого пирога.
Рубрики:  Кулинария/сладкое

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки. Трафарет.

Огромное количество шаблонов у меня в рубрике.

Превью butterfly stencil (700x700, 94Kb)Превью butterfly stencil (9) (700x700, 140Kb)Превью butterfly stencil (28) (700x700, 121Kb)Превью butterfly stencil (6) (700x700, 84Kb)Превью butterfly stencil (4) (700x700, 131Kb)Превью butterfly stencil (10) (700x700, 128Kb)Превью butterfly stencil (18) (700x700, 120Kb)Превью butterfly stencil (19) (700x700, 190Kb)Превью butterfly stencil (3) (700x700, 130Kb)Превью butterfly stencil (26) (700x700, 63Kb)Превью butterfly stencil (5) (700x700, 89Kb)Превью butterfly stencil (17) (700x700, 97Kb)Превью butterfly stencil (8) (700x700, 84Kb)Превью butterfly stencil (11) (700x700, 92Kb)Превью butterfly stencil (2) (700x700, 119Kb)Превью butterfly stencil (12) (700x700, 109Kb)Превью butterfly stencil (13) (700x700, 120Kb)Превью butterfly stencil (14) (700x700, 106Kb)Превью butterfly stencil (15) (700x700, 69Kb)Превью butterfly stencil (16) (700x700, 122Kb)Превью butterfly stencil (27) (700x700, 97Kb)Превью butterfly stencil (1) (700x700, 53Kb)Превью butterfly stencil (7) (700x700, 98Kb)Превью butterfly stencil (29) (700x700, 76Kb)Превью butterfly stencil (30) (700x700, 118Kb)Превью butterfly stencil (35) (700x700, 82Kb)Превью butterfly stencil (38) (700x700, 72Kb)Превью butterfly stencil (34) (700x700, 87Kb)Превью butterfly stencil (36) (700x700, 90Kb)Превью butterfly stencil (37) (700x700, 122Kb)Превью butterfly stencil (32) (700x700, 109Kb)Превью butterfly stencil (33) (700x700, 82Kb)Превью butterfly stencil (31) (700x700, 119Kb)

hobby-mix.net

Рубрики:  Поделки


Поиск сообщений в LenaCh
Страницы: 112 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь