Без заголовка |
Цитирую автора!!!
Вот он, обещанный когда-то давно домик. До крыши руки так и не дошли. Но в планах...в планах....

|
Метки: куклам |
Без заголовка |
|
Метки: куклaм |
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

упаковка слоеного теста
банка сгущенки
250 г слив. масла
бисквитное печенье, размельченое в крошку
слоеное тесто порезать на квадратики 3х3, испечь.
Взбить масло со сгущенкой.
Остуженые квадратики обмакать в креме и обвалять в крошке.
очень просто и вкусно
Отсебятина: я делаю эти пирожные уже очень давно, только вместо бисквитного печенья использую это:
Не знаю, как оно по-русски называются, по-немецки это Doppelkeks.
Из этого печенья крошка получается с шоколадом. Попробуйте! Это очень вкусно и просто!!!
Ваша Nudeloper
http://www.forum.u-samovara.ru
|
|
Без заголовка |
Цитата сообщения xxmilaxx
ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
У меня очень много рецептов теста...но пеку практически все время по этому рецепту...пироги получаются такие вкусные...не описать словами!!!
Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются сдобные, пышные, и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки ( 6стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр. растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л. воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль,масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам)
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, ( я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Сегодня пирожки с капустой... Воду - половину заменила минералкой...получилось еще лучше, просто супер!!!
Попробуйте!
|
|
Без заголовка |

Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.

Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны

Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста

Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html
Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 18 - закрытая пицца
Часть 19 - пицца "Uno momento"
Часть 20 - Королевская пицца
Часть 21 - Хлебные стаканчики
Часть 22 - Сандвич запечённый с яйцом
...
Часть 37 - Королевский бутерброд
Часть 38 - Пергамент – альтернатива маслу для жарки!
Часть 39 - Как приготовить пиццу «Маргарита»
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Ингредиенты для эластичной сахарной мастики (на 1200 г готовой мастики)
Вода 80 мл
Желатин 7 г
Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст.ложки
Мягкий маргарин – 1 ст.ложка
Сахарная пудра 1 кг
Технология приготовление сахарной мастики
Залить желатин водой и оставить на 40 минут для набухания.
Нагреть желатин на водяной бане, когда растворится, добавить к желатину маргарин и глюкозу. Все хорошо перемешать.
Перелить в другую емкость и оставить охлаждаться.
Добавить немного сахарной пудры в охлажденную массу.

Начать перемешивание, и продолжать добавлять понемногу сахарную пудру.

Когда масса станет достаточно густой, чтобы ее можно было вымешивать.

Выложить на разделочный стол. Предварительно, на разделочном столе насыпать горку из сахарной пудры, в центре горки сделать углубление

Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.

Подготовить сахарную эластичную мастику можно заранее, она хорошо сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.
Инструкция о том, как покрыть прямоугольный бисквит сахарной мастикой
Украшение тортов мастикой на legonko.ru
Видео как покрыть круглый бисквит сахарной мастикой на legonko.ru
|
|
Без заголовка |

| Ингредиенты для ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком" | |
|
|
|
Рецепт ""Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком"
|
|
|
Без заголовка |
Автор: a_l|
|
Без заголовка |
Для приготовления этой замечательной закуски нам потребуется:
1. Баранки (сушка) — 350 гр.
2. фарш (50% свинины и 50% говядины) — 450гр.
3. яйца — 3 шт.
4. лук репчатый — 2 шт. (небольшие)
5. молоко — 0,5л.
6. сыр твердый — 200 гр.
7. масло растительное
8. соль, перец
9. орегано (сушеный) — щепотка
Для начала нам нужно вымочить наши бараночки в слегка подогретом молоке, что бы они стали более мягкими
в то время, пока наши баранки размокают, мы приготовим фарш (можно купить уже готовый), пропускаем мясо через мясорубку, в него добавляем куриные яйца, соль, перец, мелко нарезанный лук и все тщательно перемешиваем

далее начиняем нашим фаршем баранки, сверху их посыпаем сушеным орегано и аккуратно выкладываем на противень, заранее смазанный сливочным маслом и застеленный пергаментной бумагой

теперь мы отправляем наш противень с баранками в духовой шкаф нагретый до температуры 200 гр. и выпекаем около 30 мин.
За пару минут до готовности на наши баранки натираем немного твердого сыра.
Наши фаршированные бараночки готовы!!!

Bon Appetit!!!!)))
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Метки: для кукол |
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |
|
Метки: вязание крючком |
Без заголовка |
|
Метки: вязание детям |