-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lena200309

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.06.2011
Записей: 6948
Комментариев: 292
Написано: 7402


Пирог с заварным кремом и яблоками.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Первое, тесто - из
200г маргарина,
1-2 ст.л. сахара,
разрыхлителя (соды)и муки , делаем крошку.

Второе - готовим заварной крем - растираем
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
1 стакан сахара,
добавляем 1 стакан молока (250 мл),
перемешиваем и ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и минуты 2 кипятим, крем должен загустеть до консистенции густой сметаны. Во время приготовления крема, его необходимо постоянно мешать, чтобы не было комочков.

Третье готовим яблоки - чистим от кожуры, сердцевины и нарезаем дольками.

На сковороду выкладываем 1/2 теста, на тесто выкладываем яблоки, заливаем заварным кремом, на крем снова яблоки, на яблоки выкладываем оставшееся тесто и в духовку примерно на 40 минут.
С начинкой можно поэкспериментировать, заменив яблоки на другие фрукты!

23 (583x370, 32Kb)
Рубрики:  Люблю готовить/выпечка сладкая

Кукла-оберег «Крупеничка».

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Новоселье у друзей? Отличный повод сделать куклу-оберег для дома «Крупеничку» своими руками! Предлагаю мастер-класс с фото: изготовление тряпичной куклы-оберега своими руками.Мастер-класс подготовлен Творческой студией «Дом Солнца», мастером – Рада.

Народная кукла является уникальным видом искусства, хранящим в себе сакральное начало – традиции и обряды, передававшиеся на протяжении многих веков внутри рода, из поколения в поколение.

В каждом роду-семье их делали по-своему, вкладывая всю любовь и накопленную многовековую мудрость. Они несли отпечаток Духа этой семьи, их Миропонимания и Мироощущения. Через куклу устанавливалась связь между предками и потомками, передавались сокровенные родовые знания.

С исчезновением из жизни современных людей такой важной составляющей как создание народных кукол, образовалась брешь, пустота, отрыв от корней.

Я предлагаю её заполнить – создать свою, неповторимую, теплую, настоящую – живую куколку.
4829970_1 (650x499, 238Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "обереги":
Часть 1 - Мастер-класс "Кукла Мамка".
Часть 2 - Мастер-класс: Народная кукла-оберег в дорогу.
Часть 3 - Кукла-оберег «Крупеничка».
Часть 4 - Народные куколки


"Овощной салат"

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
Заправка:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
- 1/4 ч.л. красного перца
- 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление:
1. Овощи помыть, очистить.
 2.Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками.
3. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
4.Для заправки смешать все ингредиенты.
5. Залить овощи заправкой, перемешать.
Овощной салат должен настояться 30 минут.

4 (530x410, 41Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Печёночный салат к праздничному столу.
Часть 2 - Тарталетки с салатом из куриной печени
...
Часть 7 - Фунчоза салат очень вкусно
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - "Овощной салат"
Часть 10 - Маринованные баклажаны "Мозаика".
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 23 - Салатные шарики "А-ля Мимоза"
Часть 24 - ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ"
Часть 25 - Салат «Хрустальный» (МК от Елены)


Мастер-класс: Народная кукла-оберег в дорогу.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мастер-класс традиционной народной куклы-оберега «Подорожницы» или «В дорогу»

  Традиционную народную куклу-оберег сделать совсем не сложно: немного старых тряпочек и много любви.В старину такую куколку делали для отъезжающих. Эта куколка – оберег путнику в дороге. Куколка очень маленькая, 3-5 см, должна помещаться в ладони или в кармане. Делается без участия иглы. В узелке у куклы крупа, чтобы путник не испытывал в дороге нужды. Мастер-класс подготовила Макарова Ольга.  

4829970_1 (628x471, 250Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "обереги":
Часть 1 - Мастер-класс "Кукла Мамка".
Часть 2 - Мастер-класс: Народная кукла-оберег в дорогу.
Часть 3 - Кукла-оберег «Крупеничка».
Часть 4 - Народные куколки


Мастер-класс "Кукла Мамка".

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кукла Мамка − подарок и оберег материнству.
В народе куклу с двумя детьми дарили на достаток, считалось,что если детей двое достаток удваивается.
Одевались женщины согласно традициям рода, если женщина была вдетородном возрасте в ее одежде присутствовал красный цвет,
 чем старше становилась женщина тем меньше красного цвета.


1 (225x300, 34Kb)/4829970_44 (181x300, 15Kb)4829970_45 (225x300, 16Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "обереги":
Часть 1 - Мастер-класс "Кукла Мамка".
Часть 2 - Мастер-класс: Народная кукла-оберег в дорогу.
Часть 3 - Кукла-оберег «Крупеничка».
Часть 4 - Народные куколки


Шурпа.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
500гр баранины (мякоть)
300гр картофеля
Болгарский перец 2шт
Помидоры крупные 2 шт
1 крупная морковь
4 зубчика чеснока
2 ст.ложки томатной пасты
Соль, перец
Много, много зелени

Способ приготовления:
Лук мелко порубить.
Порезать мясо на средние кусочки.
Помидоры порезать мелкими кубиками.
Перец соломкой.
Морковь натереть на крупной тёрке
Берём казан и обжариваем в нём лук на растительном масле.
Добавляем мясо и хорошо прожариваем.
После закладываем помидоры, перец и морковь.
Добавляем томатную пасту и заливаем всё водой.
Тушим 25-30 минут.
Картофель порезать кубиками.
Закладываем в казан, заливаем водой, солим-перчим и варим до готовности картофеля 15-20 минут.
В конце забрасываем чеснок и много зелени. Даём настояться. Готово!
Приятного аппетита!

12 (604x453, 63Kb)
Рубрики:  Люблю готовить

"Ложная икорка"

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.Икорка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней.
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.
Приятного аппетита!

1 (500x375, 63Kb)
Рубрики:  Люблю готовить/вторые блюда

Вкуснейший лимонный крем.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Существуют несколько вариантов его приготовления. Для тех, кто не любит долго возиться с готовкой, лучше использовать самый лёгкий и быстрый из них. При приготовлении крема следует лишь учесть следующую пропорцию - на 1 лимон нужно взять:
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 15 гр размягчённого сливочного масла

4829970_18 (604x366, 46Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Вкуснейший крем для торта готвим так!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОРБЕТ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 10 - Шоколадная глазурь с крахмалом.
Часть 11 - Вкуснейший лимонный крем.
Часть 12 - Мастика для торта-рецепты прготовления
Часть 13 - Крем из зефира
...
Часть 21 - Сливки для взбивания из молока и сливочного масла
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Кулинария >Карамельный крем


Smoky eyes.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Возьмите мягкий карандаш — его цвет зависит от выбранного оттенка теней. Хорошо смотрится карандаш в тон ваших бровей. Можно использовать в smoky eyes серо-черную или угольно-черную гамму.
2. Выбранным вами карандашом вдоль линии роста ресниц подведите верхнее веко: начиная от середины верхнего века, постепенно утолщайте линию и ведите ее чуть вверх, по направлению к вискам. Таким образом, от внутреннего уголка до середины века линия должна быть тонкой, а от середины до внешнего уголка — в два раза толще. Следите, чтобы хорошо были прокрашены карандашом промежутки между ресницами.
3. Нижнее веко начинайте прокрашивать карандашом от внешнего уголка глаза. Линия должна быть тонкой! Ее можно растушевать ватной палочкой или мягкой кистью для теней. (Если у вас близко посаженные глаза, нужно подвести нижнее веко только до от середины).
4. Далее приступаем к нанесению теней. Темным оттенком густо накрасьте верхнее подвижное веко - то есть, до складочки (красьте по карандашной линии и поднимаясь выше к линии бровей). Тени наносите, как бы вбивая их в веко.
5. Возьмите тени на тон светлее и нанесите их от складки верхнего века, поднимаясь к бровям. Чтобы переход от темного к более светлому тону был мягким, хорошенько растушуйте границу ватной палочкой или кисточкой.
6. Теперь начинаем красить темными тенями нижнее веко. От внешнего уголка до середины глаза цвет сделайте более интенсивным, чем от середины до внутреннего уголка.
7. Завершает макияж smoky eyes нанесение туши. Верхние и нижние ресницы прокрашивайте обильно от самых корней.
8. И последний штрих: чтобы убрать обсыпавшиеся во время нанесения тени, возьмите широкую кисть, обмакните ее в рассыпчатую пудру и нанесите на область под глазами.
Ваш макияж готов!

12 (604x604, 44Kb)

Серия сообщений "Уход":
Часть 1 - Уход за ногами в летнее время.
Часть 2 - Маски на основе кофе.
...
Часть 41 - Народные средства от мозолей и трещин.
Часть 42 - Польза чёрной глины.
Часть 43 - Smoky eyes.
Часть 44 - Как ухаживать за губами осенью.
Часть 45 - Как придать волосам красивый оттенок без химии.
...
Часть 47 - Как предупредить старение шеи.
Часть 48 - Пилинг в домашних условиях.
Часть 49 - Домашние маски от перхоти.
Рубрики:  для женщин/для лица

Готовим руку к письму и раскрашиваем.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Моя дочь первоклашка,очень пригодится.
1 (604x592, 151Kb)


2 (599x604, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для детей

Подготовка руки к письму.Часть 2.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Две недели моя дочь ходит в школу и открываются мои недоработки.Наша мелкая моторика просто отсутствует.Если палочки получаются,то на скруглениях пальчики совсем не слушаются.Возможно я рано паникую,но ребенок теперь пишет,раскрашивает и штрихует при любом удобном случае.А такие интересные вещи даже 4-летняя младшая с удовольствием разрисовывает.



1 (430x604, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для детей

Неправильный плов.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1,5 стакана риса отварить до полуготовности.
Делаем так чтоб рис 3 раза закипел,при этом каждый раз меняем воду.
4829970_9 (500x333, 71Kb)

400гр вешенок или шампиньонов обжариваем для удаления лишней влаги,добавляем лук,морковь и специи по вкусу.
4829970_10 (500x381, 67Kb)

Выкладываем  рис на противень или в сковороду ,сверху грибы с луком и морковкой,натираем сыр и заливаем майонезом.

4829970_12 (640x480, 66Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Люблю готовить/вторые блюда

Пилинг в домашних условиях.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Процесс глубокого очищения кожи периодически необходим каждому из нас. Эксфолиация, то есть способность дермы самоочищаться от омертвевших клеток кожи, нарушена у каждого второго жителя мегаполиса. В результате кожа, покрытая панцирем из омертвевших клеток, начинает задыхаться, снижается циркуляция крови.

Чтобы помочь дерме избавиться от груза ороговевших чешуек, 2 раза в неделю необходимо применять пилинг или скраб для тела и лица. Но необязательно покупать эти бьюти-средства в магазинах, можно сделать их дома самостоятельно. Как собственноручно в домашних условиях приготовить натуральные средства для очищения кожи, расскажет.

Перед процедурой пилинга
Прежде чем приступать к процедуре пилинга, хорошо распарьте кожу, приняв горячий душ. Далее нанесите отшелушивающее средство круговыми массажными движениями на каждый участок тела, оставьте его на 5-10 минут и затем смойте большим количеством прохладной воды. Вы можете втирать пилинг с помощью специальной массажной щеточки или массажных рукавиц.

Для жирной кожи
Расширенные поры, периодические высыпания, воспаления, жирный блеск – эти симптомы знакомы каждому обладателю жирной кожи не понаслышке. Жирная кожа чаще других типов страдает от нарушения процесса эксфолиации.

В качестве основы для создания пилинга в данном случае отлично подходит куркума – травянистое растение семейства имбирных. Она является природным антисептиком, богата витаминами С, В1, В2, В3. Куркума отлично работает в тандеме со свежим имбирем.

Пилинг для жирной кожи

Способ приготовления: измельчите имбирь в блендере до консистенции порошка. Смешайте его с куркумой в глубокой емкости, добавьте молотую корицу и столовую ложку меда. Натуральный скраб готов.

Для сухой кожи
Сухая кожа склонна к шелушению, поэтому основная задача пилинга - удалить омертвевшие клетки и восстановить водно-жировой баланс дермы. Существует два рецепта скарбов для сухой кожи – европейский и японский. Если у вас сухая кожа, делайте пилинг не чаще одного раза в неделю. После процедуры смажьте кожу питательным кремом.

Cкраб на основе виноградных косточек

Вам понадобятся овсяные хлопья, ветвь винограда, тростниковый сахар, оливковое масло.
Способ приготовления: измельчите виноград и добавьте к нему горсть молотых овсяных хлопьев. Вместо натурального винограда можно использовать растительное масло на основе косточек этой ягоды. Можете воспользоваться другим рецептом: тростниковый сахар порошкообразной консистенции смешайте с оливковым маслом.

Японский скраб из рисовых отрубей

Возьмите рисовые отруби, теплую воду.
Способ приготовления: полстакана рисовых отрубей перемешайте с теплой водой. Рисовые отруби не только богаты витаминами В и Е – в них содержится натуральное масло, наполненное ценными антиоксидантами.

Для чувствительной кожи
Если ваша кожа обладает повышенной чувствительностью, то вам стоит приготовить пилинг на основе натуральных фруктов.

Пилинг для чувствительной кожи

Способ приготовления: измельчите в блендере 1/2 банана, 1/2 яблока, добавьте 3 ложки овсяной крупы, яичный белок и 2 ложки меда. Тщательно перемешайте все компоненты в блендере до образования однородной массы.

Для зрелой кожи

Прекрасным лифтинг-эффектом обладает пилинг на основе кофе. Он также идеален, если у вас имеется «апельсиновая корка». Это средство борется с отечностью, придает коже гладкость, улучшает кровообращение.

Кофейный пилинг

Способ приготовления: измельчите смесь молодых кофейных зерен до консистенции порошка или используйте гущу, оставшуюся на дне чашки. К 5 столовым ложкам молотого кофе добавьте такое же количество морской соли и 4 столовые ложки оливкового масла, тщательно перемешайте.

После процедуры пилинга
Пилинг снимает ороговевшие чешуйки и дарит коже ценный глоток воздуха. Но после процедуры необходимо сразу нанести питательный крем, чтобы восстановить гидролипидный защитный баланс дермы. Кстати, активные компоненты из косметических средств после пилинга впитываются лучше всего.

2 (518x500, 192Kb)

Серия сообщений "Уход":
Часть 1 - Уход за ногами в летнее время.
Часть 2 - Маски на основе кофе.
...
Часть 46 - Маска с хлебом для волос.
Часть 47 - Как предупредить старение шеи.
Часть 48 - Пилинг в домашних условиях.
Часть 49 - Домашние маски от перхоти.
Рубрики:  для женщин/для лица

Домашние маски от перхоти.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если у Вас часто на волосах появляется перхоть, то воспользуйтесь рецептами народной медицины, которые собраны в этой статье. Здесь представлены только проверенные временем натуральные препараты, не требующие временных и финансовых затрат.
Домашние маски против перхоти - рецепты:

Рецепт первый.

Смешайте настойку аптечной календулы и касторовое масло в пропорции 1:1. Втирайте эту смесь в кожу головы за час до мытья волос. Настойка календулы способна не только нормализовать работу сальных желез, но и затруднить развитие грибков, которые и вызывают появление перхоти. Регулярное применение этой смеси избавит Вас от перхоти и укрепит волосы.

Рецепт второй.

Если Вы недавно заметили у себя появление перхоти, то воспользуйтесь таким рецептом. Свежий луковый сок и касторовое масло (по столовой ложке), водка (две ложки) – смешайте и втирайте в корни волос перед мытьём головы. Продолжайте процедуру не менее трёх недель. Также Вы можете просто втирать луковую кашицу (протерев головку лука через мелкую тёрку). Продержите её на коже головы около двух часов, после чего смойте шампунем.

Рецепт третий.

Две столовых ложки семян алтея положите в любое качественное растительное масло (лучше оливковое) и нагревайте на пару водяной бани около двух часов. Перед мытьём головы втирайте приготовленное масло в корни волос и кожу. Эту процедуру необходимо проводить еженедельно на протяжении трёх – четырёх месяцев. После этого сделайте месячный перерыв и повторите весь курс сначала.

Рецепт четвёртый.

Маска из лимонного сока и оливкового масла против перхоти. Тщательно смешайте и нагрейте на водяной бане столовую ложку лимонного сока и четыре ложки качественного оливкового масла. Втирайте смесь в тёплом виде в кожу головы за полчаса до мытья головы. Эта маска способна избавить Вас даже от сильной перхоти.

Рецепт пятый.

Маска против перхоти с репейным и касторовым маслом: необходимо смешать немного свежего лимонного сока с двумя желтками и маслами. Втирайте смесь в корни волос за час до приёма ванной. Эта маска, кроме того, что избавляет от перхоти, ещё придаёт волосам блеск и объём.

Рецепт шестой.

Довольно эффективная маска с добавлением лопухового корня. Вот её рецепт: залейте столовую ложку сухих измельчённых лопуховых корней любым качественным растительным маслом, после чего перемешайте и оставьте настаиваться на две недели в тёмном месте. Затем процедите смесь через сито и используйте, нанося её на влажные волосы и кожу головы за час до мытья волос.

22 (350x456, 42Kb)

Серия сообщений "Уход":
Часть 1 - Уход за ногами в летнее время.
Часть 2 - Маски на основе кофе.
...
Часть 47 - Как предупредить старение шеи.
Часть 48 - Пилинг в домашних условиях.
Часть 49 - Домашние маски от перхоти.

Серия сообщений "для волос":
Часть 1 - Если у вас потускнели волосы
Часть 2 - рисовая вода!!!
...
Часть 5 - Супер средство для волос
Часть 6 - Маски для жирных волос
Часть 7 - Домашние маски от перхоти.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Идеальные волосы за копейки
...
Часть 23 - Осветляем волосы на два-три тона с помощью... корицы
Часть 24 - Уже после 1 применения этой маски волосы будут шикарными
Часть 25 - И не тратим деньги на ламинирование...


"Кефирные конвертики с сыром"

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Ингредиенты:
Тесто:
- 1 стак. кефира.
- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
- Тертый сыр,
- зелень,
- сырое яйцо.

Приготовление:
1. Замесить упругое тесто)
2. Поставить на 40 мин. в тепло.
3. Затем тесто разделить на две части.
4. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник.
5. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Рубрики:  Люблю готовить/Выпечка соленная

"Закуска "Французская".

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
- белки яичные - четыре штуки.
- сыр твердый - 200 грамм
- мука пшеничная - одна столовая ложка
- растительное масло - для фритюра
- зелень петрушки
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:
1. Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр.
2. Полученную массу посолим, поперчим.
3. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.
4. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.
5. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки...

33 (600x434, 39Kb)
Рубрики:  Люблю готовить/Выпечка соленная

Шоколадная глазурь с крахмалом.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оригинальный способ приготовления шоколадной глазури без заваривания. Для нее не требуется масло или сметана, она не твердеет очень быстро и может наноситься как на горячую, так и на остывшую выпечку.

Ингредиенты:

Картофельный крахмал (столовая ложка)
Какао (3 столовых ложки)
Сахарная пудра (3 столовых ложки)
Вода (3 столовых ложки)
Приготовление:

В миску высыпаем просеянную сахарную пудру, крахмал и какао. Добавляем сильно охлажденную воду и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Готовой глазурью можно покрывать выпечку. Кстати, указанного количества продуктов вполне хватит на глазурь, которой можно покрыть восемь капкейков (мини-тортов).

 

88 (460x687, 31Kb)

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Вкуснейший крем для торта готвим так!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Отличный рецепт заварного крема
Часть 9 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СОРБЕТ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 10 - Шоколадная глазурь с крахмалом.
Часть 11 - Вкуснейший лимонный крем.
Часть 12 - Мастика для торта-рецепты прготовления
...
Часть 21 - Сливки для взбивания из молока и сливочного масла
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Кулинария >Карамельный крем

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА
Часть 2 - Рецепт домашнего шоколада
...
Часть 10 - Ягодное мороженое со сгущенным молоком
Часть 11 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ.....НОРМАЛИЗАЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.
Часть 12 - Шоколадная глазурь с крахмалом.
Часть 13 - Любимые сладости по-домашнему
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 48 - ВОЗДУШНЫЙ РИС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ + КАРАМЕЛЬНЫЙ РИС
Часть 49 - Как работать с кондитерским мешком, насадками и кремом:
Часть 50 - Кулинария >Карамельный крем


ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Песочные кольца как в детстве.Сейчас в магазинах они продаются совсем не сладкие.Мы же сделаем на свой вкус.
Рецепт на 15 штук диаметром 8 см.


Ингредиенты:

200г масла
130г сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
противень
формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
4829970_11_1_ (432x495, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Люблю готовить/выпечка сладкая

Творожно-манная запеканка.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Вкусная, очень нежная, умеренно сладкая и вполне малокалорийная (152 ккал на 100г.)

Вам потребуется:

Манка 1/2 стак. (90г.)
Кефир (1%) 1 стак. 240 мл.

Яйцо 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок 1 ст.л.

Сахарный песок 0,5 стак. (100г.)
Творог 500 г. (творог 0%)
Разрыхлитель 1,5 ст. л.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Соль щепотка

Кусочек сливочного масла и мука для формы

Форма 23 см.

Как готовить:

1. Включить духовку на 180С

2. Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.

3. Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой. У меня на картинке ниже бока формы проложены бумагой. Но мне так не понравилось. Так что советую не заморачиваться.

4. Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков. В процессе взбивания, когда начнут появляться крупные пузыри добавить часть сахарного песка и лимонный сок. Взбитые белки убрать в холодильник.

5. Соединить вместе творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером. Добавить кефир с манкой, еще раз хорошо перемешать.

6. Белки осторожно, чтобы не опали, в три приема ввести в получившееся тесто. Мешать аккуратно, не спеша, восьмеркой, поворачивая миску.

7. Тесто вылить в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать в течение 50-55 мин. - ориентируйтесь по своей духовке, минут через 45 можно начать проверять шампурной деревянной палочкой. Когда палочка будет выходить из середины запеканки сухой - она готова. Дайте запеканке немного остыть и вынимайте из формы.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Диетические рецепты

Схема для вышивки оберега - "Неразлучники!!!"

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Yadviga09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нашла я несколько схемок - оберегов, сама захомячила и с вами решила вот ими поделиться, а вдруг вам - это пригодится!!!

3257563_27624748444894m750x740ua376a (450x507, 115Kb)

схемка здесь....
Рубрики:  вышивка


Поиск сообщений в lena200309
Страницы: 309 ... 247 246 [245] 244 243 ..
.. 1 Календарь