Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"

Четверг, 02 Ноября 2017 г. 08:48 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

2835299__3_ (700x493, 425Kb)

Простой и незатейливый салат. Вкусный, сочный, нежный, сытный. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Впрочем, и со стола исчезает также быстро.

Ингредиенты для "Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"":

Фасоль консервированная (360-400 г) — 1 бан.

Огурец маринованный — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук красный — 100 г

Петрушка — 1/2 пуч.

Сметана — 5 ст. л.

Соль — по вкусу

Рецепт "Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"":

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" фото

Лук мелко нарезать, залить крутым кипятком буквально на минутку, чтобы ушла лишняя горечь и острота. Затем сразу же промыть лук холодной водой.

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" ингредиенты

Огурцы нарезать мелким кубиком.
Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурцы вкусные".

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" Фасоль консервированная

Яйца измельчить.

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" Огурец маринованный

С консервированной фасоли слить жидкость, при необходимости промыть ее холодной водой.

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка" Яйцо куриное

Выложить все ингредиенты в большой салатник. Добавить измельченную зелень. Заправить сметаной (или майонезом), перемешать, посолить по вкусу.
Все готово!

Приятного аппетита.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/146242/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Печёночный салат к праздничному столу.
Часть 2 - Тарталетки с салатом из куриной печени
...
Часть 20 - 6 САЛАТОВ ПО КОРЕЙСКИ — ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Часть 21 - Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Часть 22 - Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"
Часть 23 - Салатные шарики "А-ля Мимоза"
Часть 24 - ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ"
Часть 25 - Салат «Хрустальный» (МК от Елены)
Часть 26 - Шесть вариантов необычной подачи блинов