Êóðèíîå ôèëå ñ ñûðîì è ãðèáàìè |
Î!!! Ìíå ìàñåíüêèé ñåãîäíÿ âûõîäíîé îò êóõíè óñòðîèë. Îí ïðèãîòîâèë íàì îáåä. Äåëàåò îí ýòî î÷åíü ðåäêî (çà 4 ìåñÿöà âòîðîé ðàç), íî êàæäûé ðàç íåäîóìåâàþ ïî÷åìó ó íåãî âñåãäà âñå âêóñíåå ïîëó÷àåòñÿ. Êàê áû õîòåëîñü, ÷òîáû ìåíÿ ïî÷àùå áàëîâàëè... Íî ó Ñîëíûøêà ìîåãî ðàáîòà ñâÿçàíà ñ ïðèãîòîâëåíèåì ïèùè è äîìà îí íå õî÷åò ãîòîâèòü... Ìîé ìîðñêîé ïîâàð êîðìèò ÷óæèõ äÿäåê...
Ñåãîäíÿ îí ïðèãîòîâèë êóðèíîå ôèëå ñ ñûðîì è ãðèáàìè.
![]()
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Êóðèíîå ôèëå
Ãðèáû øàìïèíüîíû
Ñûð
ßéöà
Ëóê
Çåëåíü
Ìóêà, ñîëü, ïåðåö
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ôèëå îòáèòü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Ãðèáû è ëóê ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü, ïîæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ïîñîëèòü.
Íà÷èíêó óëîæèòü íà ñåðåäèíó îòáèòîãî ôèëå, ñâåðõó ïîëîæèòü ñûð è ïîñûïàòü çåëåíüþ.
Çàâåðíóòü ôèëå êîíâåðòèêîì.
Âçáèòü, ÿéöà. Îáìàêíóòü ïòèöó â ìóêå, ïîòîì â ÿéöå è îòïðàâèòü íà êîâîðîäó.

Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí è ìîæíî íàñëàæäàòüñÿ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ìÿñíûå áëþäà":
×àñòü 1 - -Òåôòåëè â ãîðøî÷êàõ
×àñòü 2 - Ðåöåïòû ê íîâîãîäíåìó ñòîëó.
×àñòü 3 - ßè÷íûå áëèíû ñ ãðèáàìè ïîä ñûðíîé êîðî÷êîé
×àñòü 4 - ÀÇÓ Â ÃÎÐØÎ×ÊÅ
×àñòü 5 - Êóðèíîå ôèëå ñ ñûðîì è ãðèáàìè
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |