Шоколадный кекс.

Кекс получается просто идеальным, таким каким и должен быть шоколадный кекс: очень шоколадным, очень нежным, чуть терпким и очень вкусным.

Читать далее...

МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ С ЯГОДАМИ

Ингредиенты:
Для основы:
75 г сливочного масла
250 г сахарного печенья
1 ст.л. сахара
Для крема:
400 г сливочного сыра
100 г сахара
2 яйца
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. ванильного сахара
щепотка соли
ягоды по вкусу для украшения и дополнения
Автор рецепта: Татьяна Назарук

Читать далее...

ЯИЧНАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ

Яичная маска для волос – один из простых и быстрых способов эффективного ухода за волосами, особенно, если делать ее курсами, по 1-2 раза в неделю.
Обыкновенные яйца, могут сделать волосы гладкими и шелковистыми, восстановить их структуру.
Не говоря уже о том, что яичные желтки содержат огромное количество питательных веществ, лецитина и витаминов.

Для каких типов волос эта маска

Яичная маска по этому рецепту буквально оживляет тусклые волосы, делая их мягкими, шелковистыми и послушными. Она особенно полезна при тонких волосах, делает их объемными и как будто более густыми на ощупь. Окрашенные волосы также хорошо восстанавливаются при постоянном использовании яичных масок, постарайтесь уделить совсем немного времени и провести курс из 10-12 яичных масок, делая их 1-2 раза в неделю.
Есть несколько видов масок для лица на основе домашних яиц, одна из которых – с использованием пудры зеленого чая.


Читать далее...

Как избавиться от растяжек?

Этим вопросом задаются многие женщины имеющие детей, а также люди, которые по тем или иным причинам стали обладателями этих не эстетичных на вид полосочек на коже. Сегодня я хочу
рассказать об одном народном рецепте, который при регулярном применении позволит значительно уменьшить
количество растяжек и сделать их менее заметными.

Схема : растворить 2 - 4 гр. мумие (необходимо использовать натуральное мумиё, а не в таблетках) в чайной
ложке кипяченой воды. Смешать с 1 тюбиком (80-100 гр.) детского крема (можно кремом от целлюлита).
Втирать в проблемные места 1-2 раза в день. Хранить в холодильнике.

Шоколадный десерт с грушами и хрустящим штрейзелем


Читать далее...

«Влюбленный далматинец»


Ингредиенты:

творог — 800 г
сахар — 3/4 стакана
яйца— 3 шт
ванильный сахар — 1 пакетик
масло сливочное — 2 ст. ложки
крахмал— 3 ст. ложки
манная крупа — 3 ст. ложки
соль — щепотка
мука — 2 ст. ложки
какао — 1 ст. ложка
для украшения:
шоколад белый — 50 гр
сливки — 2 ст. ложки
шоколад темный — 20 г
Читать далее...

КОФЕЙНЫЕ МАФФИНЫ С КАРАМЕЛЬЮ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ: горячий крепкий кофе — 2 чашки,
какао — 1/2 Чашки,
мука— 1 Чашка,
сода— 2 ч.л.,
разрыхлитель — 1/2 ч.л,
соль — 1/2 ч.л,
несоленое сливочное масло комнатной температуры — 1 Чашка
,сахар — 2 Чашки,
яйца, большие, комнатной температуры — 3 Штуки,
ванильный экстракт — 1 Чайная ложка,
взбитые сливки — По вкусу (для украшения),
горячий кофе — 1/2 Чашки,
(карамель)какао — 6 Ст. л,
(карамель)горячее молоко —1 Чашка,
карамельный сироп — 3/4 чашки
Читать далее...

Натуральные красители, делаем яйца красными, коричневыми, желтыми, зелеными и фиолетовыми

Amamam.ru
Шоколадный, темно-коричневый цвет (кофе) Пропорции для краски: 2чайных ложки растворимого кофе; 0,5 л воды; 1столовая ложка уксуса (6-9%).

Способ приготовления шоколадной краски: растворить кофе в подсоленной воде, добавить уксус и сварить в ней яйца.

Светло-зеленый цвет (отвар крапивы) Для краски из крапивы нужно: Сушеная крапива — 5 столовых ложек; Вода— 0,5 литра; Уксус столовый (6-9 %) — 1 столовая ложка.

Способ приготовления зеленой краски: крапиву прокипятить в течение 15 минут, процедить, в настой добавить уксус или 2-3 капли уксусной эсенции, положить яйца и сварить в течение часа. При выкипании, надо подливать воду, так, чтобы яйца были все время прикрыты водой и прокрасились равномерно. Если не подливаете воды, то, хотя бы, переворачивайте их. Можно еще оставить на пол часа — час в отваре, чтобы цвет был гуще. Вот такими получаются пасхальные яички Кроме того, зеленый цвет дает вода, окрашенная зеленкой (поместить в него вареные яйцаи дать постоять), еще можно нарезать шпинат (побольше) и сварить с ним яйца.
Золотистый, желтый, слегка оранжевый цвет (куркума) Для окрашивания куркумой нужно: Куркума — 2 столовых ложки; Вода— 0,5 литра; Уксус столовый (6-9%) — 1 столовая ложка. Способ приготовления желтой краски: в воду добавить яйца, куркуму и уксус и варить в нейяйцадо готовности. Если хотите получить более оранжевый, с красноватым, цвет, возьмите больше куркумы.

1.


2.

Тапочки для малышки



1.

Читать далее...

Настоящее пирожное «Картошка»

Для 10 пирожных массой по 75-85 г или 1 торт потребуются:

- бисквит из 6 яиц (по указанному выше рецепту) - крем масляный из 150 г масла (см. ниже)
- 2-3 ст. ложки коньяка или рома
- 2 ч. ложки порошка какао или помада (см. ниже) из 4ст. ложек сахара
>
Читать далее...

Куриные зразы с грибами

Ингредиенты:

Лук - 100 г
Растительное масло - 60мл
Опята, шампиньоны или вешанки - 250 г
Соль - 1,5 чайной ложки
Яйца - 2 шт
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
Панировочные сухари - 6 столовых ложек

Читать далее...

Китайское печенье судьбы (Fortune Cookies)

Предлагаем вашему вниманию рецепт самого популярного среди романтиков печенья - печенья Судьбы или печенья Удачи - как вам больше нравится. Это китайское лакомство из вкусного хрустящего теста принесёт удачу - с вашей лёгкой руки. Обычно в него вкладываются цитаты, афоризмы, восточные мудрости, но сегодня мы предлагаем испечь такие для вашего избранника, и вложить туда послания любви - валентинки.
Есть 2 секрета, чтобы печенье Удачи не потерпело неудачу
1) сворачивать его надо сразу, пока оно не отсыло, иначе оно потеряет гибкость и будет крошиться при складывании - поэтому вам либо понадобятся помощники, либо выпекайте их в несколько заходов по 2 штуки
2) напечатайте пожелания на лазерном принтере, потому что написанные от руки пожелания поплывут от жары и не будут читабельны. или используйте специальную жёсткую пергаментную бумагу (Japanese moriki), и просуньте пожелание в уже свёрнутое печенье.
Рецепт и приготовление

Читать далее...

Простые правила стройности


Жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. Пресс будет, но под слоем жира. Так что живот даже увеличится в объеме. Чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

Лучше всего от бедер помогают махи, от икр – растяжка, от ног – ходьба.

Чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и обязательно делайте растяжку после тренировок.

С утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). Также можно съесть зеленое яблоко. Оно помогает еще и если вы нажрались.
Через 10-15 минут – завтрак. Он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день.
Читать далее...

Салат с грибами, блинчиками и луком

Ингредиенты:

5 яиц
200 г маринованных шампиньонов
200 г обжаренного лука
майонез
соль
перец
растительное масло

Чихиртма


Читать далее...

Втянуть живот

Это движение заставит работать мышцу, ответственную за плоский живот.

Стоя на четвереньках, глубоко вдохни через нос и на выдохе максимально втяни живот. Удерживай это положение указанное время на свободном дыхании.

1 уровень – 3 подхода: 4 повторения по 4 секунды.

2 уровень – 4 подхода: 5 повторений по 5 секунд.

3 уровень – 5 подходов: 6 повторений по 6 секунд.

4 уровень – 6 подходов: 7 повторений по 7 секунд.

Отдых между подходами для всех уровней – 1 минута.

Мюсли-батончики

3 стакана мюсли (смесь различных видов хлопьев, готовых к употреблению)
0,5 стакана измельченных орехов
0,5-1 стакан измельченных сухофруктов
3ст.л. семечек (лучше купить уже обжаренные)
2 ст.л. кунжута
80-100 грамм сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара (в принципе, можно обойтись и без него)
4-6 ст.л. меда

Читать далее...

Убираем пятна после прыщей


1. Хорошо помогает убрать красные пятна от прыщей маска из зеленой глины с добавлением эфирного масла розмарина. Для того чтобы ее приготовить добавьте к половине ст. ложке порошка глины 3-4 капли масла, и немного прохладнойчистой воды, чтобы при размешивании получилась однородная кремоподобная масса. Полученную маску наложите на участки кожи, где имеются пятна после прыщей, и подержите 10-12 минут. Также маслом розмарина рекомендуется по несколько раз в день смазывать пятна и рубцы на коже после прыщей, но будьте с ним осторожны, т.к. это бодрящее масло, способное влиять даже на давление.
Читать далее...

Натуральная бытовая химия.

Положите апельсиновые корки в банку с уксусом, оставьте на две недели. Используйте средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. Это средство хорошо пахнет и отлично борется с бактериями.

Слоёные косички с курицей и сыром

Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное) твердый сыр копченая куриная грудка желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теставыкладываем маленькими кусочками грудку. 2. Накрываем сверху сыром. И еще одной полоской теста. Краешки защипываем 3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент. 4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)