-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lelikzvena

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1109

¬оздухоочиститель Electrolux Z7040

ƒневник

„етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 13:17 + в цитатник
¬оздухоочиститель Electrolux Z7040 - производительность в максимальном режиме 330 м3/час. « степени фильтрации: предварительна€ очистка воздуха, электростатический фильтр, угольный фильтр. ќсновной фильтр воздухоочистител€: электростатический (степень фильтрации до 0,1 микрон).
¬ результате совместного действи€ двух фильтров - грубой очистки и электростатического - удал€етс€ до 95% всех частиц, более точно: фильтрационна€ система поглощает 100% частиц размером до 0,1 микрона (бактерии, цветочна€ пыльца, цементна€ и мучна€ пыль, споры плесени и другие микроорганизмы) и более 50% частиц размером от 0,01 до 0,1 микрона (вирусы, табачный дым, радон и другие газы, разрушающие легкие человека). ”гольный фильтр очищающает воздух от газообразных загр€знений.

¬оздух засасываетс€ через отверсти€ в нижней части корпуса и проходит через фильтр грубой очистки. Ётот фильтр задерживает крупные частицы пыли и волоски, а просочившиес€ через него мелкие частицы оказываютс€ в электростатической камере, где, приобрет€ положительный зар€д, оседают на отрицательно зар€женных пластинах.

¬оздухоочиститель имеет 3-х скоростной режим работы. ¬ отличии от модели Electrolux Z7010, в данном воздухоочистителе имеютс€ два дополнительных режима работы - мощность мен€етс€ автоматически, следу€ за изменением условий в помещении. ¬ первом случае электронный блок принимает сигнал от датчика шума, улавливающего присутствие людей в комнате, поскольку при любом движении легкие частицы, увлекаемые потоком воздуха, переход€т во взвешенное состо€ние. ¬о втором Ц уровень загр€зненности непрерывно отслеживаетс€ сенсором пыли. » в соответствии с показани€ми обоих датчиков электронный блок либо активизирует работу прибора, либо переходит на экономичный режим, высвечива€ на экране диспле€ относительный уровень шума или концентрации загр€знений и рекомендуемый уровень мощности.
–азмещение на столе, на тумбе или на полу.

ћетки:  

 ондиционеры Mitsubishi Electric: cери€ Deluxe FA инвертор

ƒневник

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 16:54 + в цитатник
 орпораци€ Mitsubishi Electric впервые в своей истории начинает поставки новой модели одновременно в японию и в ≈вропу.  ондиционер Deluxe FA был разработан специально дл€ €понского рынка с учетом его особенностей. “ак, например, особое внимание в японии удел€етс€ равномерному охлаждению и обогреву комнаты, особенно на уровне пола.
¬ нижней части внутреннего блока кондиционера есть инфракрасный датчик, который сканирует поверхность пола и стен, и определ€ет их температуру. ƒатчик посылает сигнал на микропроцессор, а тот подает команду на привод жалюзи. ¬ кондиционерах Deluxe Inverter и горизонтальные, и вертикальные жалюзи автоматические. ∆алюзи направл€ют поток воздуха в ту точку помещени€, где температура отличаетс€ от целевой. ¬ результате, температура становитс€ равномерной даже в большой комнате неправильной формы. ѕользователь самосто€тельно может задать зону сканировани€: лево-центр-право, центр-право или центр-лево.
ƒанна€ функци€ кондиционеров Mitsubishi Electric, котора€ получила название I SEE (по аналогии с функцией нечеткой логики I FEEL), примен€етс€ в €понских модел€х уже несколько лет. Ќаконец-то и украинские потребители получили к ней доступ.
—истема очистки воздуха Dual Plasma. —лово Dual, то есть "двойна€", означает, что фильтр состоит из двух блоков: дл€ собственно фильтрации и дл€ деодорировани€.
ѕо словам разработчиков, по эффективности очистки воздуха от различных запахов плазменный фильтр в кондиционерах Mitsubishi Electric не имеет аналогов. ƒвойна€ плазменна€ очистка от пыли, запахов, аллергенов и других вредных веществ - дальнейшее развитие технологий, призванных заботитьс€ о здоровье потребителей.
–екордно высокий уровень энергоэффективности позвол€ет использовать кондиционер Mitsubishi непрерывно, не забот€сь о стоимости электроэнергии.
ѕо прежнему кондиционеры Mitsubishi Electric удерживают за собой рекорд по малошумности работы внутреннего блока - 21 ƒЅ на полной мощности
¬ выключенном состо€нии кондиционер очень компактен, а при включении передн€€ панель плавно приподнимаетс€, открыва€ пространство дл€ всасывани€ воздуха.

‘ункции моделей MSZ-FA25VA, MSZ-FA35VA Mitsubishi Electric Deluxe:
Ќовый дизайн с открывающейс€ передней панелью
јктивный фильтр (двойна€ плазма): улавливает мельчайшие частицы из воздуха, устран€ет запахи, разлагает формальдегид, выдел€емый мебелью.
—канирование температуры помещени€ дл€ равномерного поддержани€ комфортной температуры, например, у поверхности пола в детской комнате.
јвтоматические горизонтальные и вертикальные жалюзи внутреннего блока кондиционера направл€ют воздушный поток именно туда, где температура отличаетс€ от заданной.

”становка на старые трубопроводы: при замене старых систем с хладагентом R22 на данные модели не требуетс€ замена или промывка магистралей.
—амый низкий уровень шума в кондиционере Ч 21дЅ (!!!)
–азборный корпус внутреннего блока кондиционера дл€ удобства очистки
¬ысокий  ѕƒ Ч достигнута сама€ высока€ энергоэффективность EER=4,20
ќхлаждение до Ц10 градусов —, обогрев Ч до Ц20.
«начительные возможности по длине магистрали хладагента и перепаду высот

»нверторные кондиционеры Mitsubishi Electric Standart

»нверторные кондиционеры Standard GA максимально быстро нагреют или охлад€т помещение благодар€ своей высокой пиковой мощности.

ѕри этом новые технологии позвол€ют снизить потребление электроэнергии кондиционером в несколько раз. —овременный дизайн следует последним ве€ни€м техномоды и при этом сохран€ет консервативный дух Mitsubishi Electric.

Ѕлагодар€ разборному корпусу кондиционер всегда будет оставатьс€ чистым снаружи и внутри.  
омбинаци€ антиоксидантного, электростатического и деодорирующего фильтров кондиционера защитит воздух от пыли и запахов, а ваш организм - от свободных радикалов.

‘ункции моделей Mitsubishi Electric Invertor Standard:
Ќовый дизайн с открывающейс€ передней панелью
јктивный фильтр (двойна€ плазма): улавливает мельчайшие частицы из воздуха, устран€ет запахи, разлагает формальдегид, выдел€емый мебелью.
—канирование температуры помещени€ дл€ равномерного поддержани€ комфортной температуры, например, у поверхности пола в детской комнате.
јвтоматические горизонтальные и вертикальные жалюзи внутреннего блока кондиционера направл€ют воздушный поток именно туда, где температура отличаетс€ от заданной.
”становка на старые трубопроводы: при замене старых систем с хладагентом R22 на данные модели не требуетс€ замена или промывка магистралей.
—амый низкий уровень шума Ч 21дЅ
–азборный корпус внутреннего блока кондиционера дл€ удобства очистки
¬ысокий  ѕƒ Ч достигнута сама€ высока€ энергоэффективность EER=4,20
ќхлаждение до Ц10 градусов —, обогрев Ч до Ц20.
«начительные возможности по длине магистрали хладагента и перепаду высот

 ондиционеры Mitsubishi Electric Standard GA

—ери€ кондиционеров Standard GA представлена 9 модел€ми. — помощью кондиционеров Standard GA легко поддерживать комфорт в помещении любого размера.
ƒл€ кондиционировани€ квартиры или офиса очень важна така€ особенность сплит системы, как очистка воздуха.  ондиционеры серии Standard GA комплектуютс€ специальным антиоксидантным фильтром, который нейтрализует свободные радикалы и замедл€ет процессы старени€. јнтиоксидантный фильтр кондиционера имеет каталитическое покрытие из активного вещества. Ёто вещество принадлежит к группе флавоноидов, которые восстанавливают свободные радикалы до химически неактивных соединений. ќчень важно, что активное вещество €вл€етс€ катализатором, т.е. само не участвует в реакции и, значит, не расходуетс€. “ехнологи€ изготовлени€ антиоксидантного фильтра такова, что он €вл€етс€, практически, вечным.

ƒруга€ отличительна€ особенность кондиционеров Mitsubishi Electric Standard GA - больша€ производительность по воздуху и широкий угол подачи воздушной струи. Ёто обеспечит равномерное охлаждение и обогрев любого пространства, даже неправильной формы, что немаловажно, например, дл€ кондиционировани€ коттеджей, построенных по индивидуальному проекту.  ондиционеры серии Standard GA оснащены функцией I FEEL - автоматической настройкой параметров работы кондиционера в соответствии с индивидуальными потребност€ми пользовател€.

‘ункции кондиционеров Mitsubishi Electric Standard GA:
јвтоматический выбор оптимальной температуры в помещении
Ѕольша€ производительность по воздуху и широкий угол подачи воздушной струи обеспечат равномерное охлаждение и обогрев дл€ любого пространства даже, неправильной формы
Ќизкий уровень шума Ч 21 дЅ
¬ысокий  ѕƒ Ч достигнута сама€ высока€ энергоэффективность EER=3.91
«начительные возможности по длине магистрали хладагента и перепаду высот

Ќастенные кондиционеры Mitsubishi Electric серии MS (только холод)

—ери€ кондиционеров Standard GA представлена 9 модел€ми. — помощью кондиционеров Standard GA легко поддерживать комфорт в помещении любого размера.
ƒл€ кондиционировани€ квартиры или офиса очень важна така€ особенность сплит системы, как очистка воздуха.  ондиционеры серии Standard GA комплектуютс€ специальным антиоксидантным фильтром, который нейтрализует свободные радикалы и замедл€ет процессы старени€. јнтиоксидантный фильтр кондиционеров имеет каталитическое покрытие из активного вещества. Ёто вещество принадлежит к группе флавоноидов, которые восстанавливают свободные радикалы до химически неактивных соединений. ќчень важно, что активное вещество €вл€етс€ катализатором, т.е. само не участвует в реакции и, значит, не расходуетс€. “ехнологи€ изготовлени€ антиоксидантного фильтра такова, что он €вл€етс€, практически, вечным.

ƒруга€ отличительна€ особенность кондиционеров Standard GA - больша€ производительность по воздуху и широкий угол подачи воздушной струи. Ёто обеспечит равномерное охлаждение и обогрев любого пространства, даже неправильной формы, что немаловажно, например, дл€ кондиционировани€ коттеджей, построенных по индивидуальному проекту.  ондиционеры серии Standard GA оснащены функцией I FEEL - автоматической настройкой параметров работы кондиционера в соответствии с индивидуальными потребност€ми пользовател€.

‘ункции моделей Mitsubishi Electric Standard GA:
јвтоматический выбор оптимальной температуры в помещении
Ѕольша€ производительность по воздуху и широкий угол подачи воздушной струи обеспечат равномерное охлаждение и обогрев дл€ любого пространства даже, неправильной формы
Ќизкий уровень шума Ч 21 дЅ
¬ысокий  ѕƒ Ч достигнута сама€ высока€ энергоэффективность EER=3.91
«начительные возможности по длине магистрали хладагента и перепаду высот

 ондиционеры Mitsubishi Electric MSH

»нверторные кондиционеры Standard GA максимально быстро нагреют или охлад€т помещение благодар€ своей высокой пиковой мощности.

ѕри этом новые технологии позвол€ют снизить потребление электроэнергии в несколько раз. —овременный дизайн следует последним ве€ни€м техномоды и при этом сохран€ет консервативный дух Mitsubishi Electric.

Ѕлагодар€ разборному корпусу кондиционер всегда будет оставатьс€ чистым снаружи и внутри.  омбинаци€

антиоксидантного, электростатического и деодорирующего фильтров защитит воздух от пыли и запахов, а ваш организм - от свободных радикалов.

‘ункции моделей Mitsubishi Electric Invertor Standard:
Ќовый дизайн кондиционеров с открывающейс€ передней панелью
јктивный фильтр (двойна€ плазма): улавливает мельчайшие частицы из воздуха, устран€ет запахи, разлагает формальдегид, выдел€емый мебелью.
—канирование температуры помещени€ дл€ равномерного поддержани€ комфортной температуры, например, у поверхности пола в детской комнате.
јвтоматические горизонтальные и вертикальные жалюзи внутреннего блока кондиционеров направл€ют воздушный поток именно туда, где температура отличаетс€ от заданной.
”становка на старые трубопроводы: при замене старых кондиционеров с хладагентом R22 на данные модели не требуетс€ замена или промывка магистралей.
—амый низкий уровень шума Ч 21дЅ
–азборный корпус внутреннего блока дл€ удобства очистки
¬ысокий  ѕƒ Ч достигнута сама€ высока€ энергоэффективность EER=4,20
ќхлаждение до Ц10 градусов —, обогрев Ч до Ц20.
«начительные возможности по длине магистрали хладагента и перепаду высот

ћетки:  

Ёлектрокамины Olmo

ƒневник

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 13:49 + в цитатник
¬ ƒании, где промозгла€ погода не редкость, камины так же традиционны, как в –оссии самовар, а в ‘инл€ндии сауна. Ќе случайно, именно в ƒании возникла мощна€ индустри€ по производству средств обогрева, сочетающих в себе эффективную теплоотдачу, экономный режим потреблени€, полную безопасность и, главное, возможность неожиданно преобразить любой современный интерьер.

Ёто - электрические камины с очагом - совершенна€ имитаци€ насто€щих каминов, включа€ эффект живого пламени, оригинальный каминный оклад и полный набор аксессуаров.

—реди немногих крупнейших мировых компаний, выпускающих камины с очагом, электрокамин OLMO €вл€етс€ законодателем мод и безусловным лидером по продажам. ѕоследние разработки корпорации OLMO сделали эффект пламени настолько реальным, что его порой трудно отличить от насто€щего огн€. “еперь наслаждатьс€ горением огн€ в камине можно круглый год, даже когда на улице +30, так как дл€ работы эффекта огн€ включение обогрева необ€зательно. ¬ межсезонье электротопки позвол€ют обогреть комнату площадью 25 -30 кв.м., так как оснащены обогревателем мощностью 2 к¬т.

ћногие модели электротопок имеют термостаты, с помощью которых можно поддерживать посто€нную температуру в помещении, избега€ лишних энергозатрат.

ѕреимущества электрокаминов

ќборудовать насто€щий камин в городской квартире невозможно. ј там, где все-таки возможно, стоит это немалых денег. ѕо крайней мере, если делать стильно и по канону.

ѕоэтому в сравнении с натуральным, электрический камин с очагом обладает массой преимуществ:

¬озможность установки в любом помещении. Ѕез специального проектировани€, оборудовани€ дымохода и вентил€ции. Ѕолее того, установив электрокамин в одном месте, можно спуст€ врем€ переставить его в другое. ј выезжа€ на дачу, можно прихватить его с собой. ѕолна€ пожаробезопасность, при отсутствии дыма, сажи, пепла и искр. “олько наслаждение теплом и созерцание живого огн€. Ёффект живого пламени настолько достоверный, что не будучи в курсе, далеко не сразу понимаешь, что смотришь на имитацию. Ќагрев корпуса камина даже при включенном обогреве столь незначителен, что не представл€ет ни какой опасности.  роме того, это позвол€ет устанавливать его у любой стены, а при желании монтировать в гипсокартон. Ёлитные модели также снабжены дополнительно регул€торами интенсивности и €ркости горени€. “епло от камина равномерно распредел€етс€ посредством малошумного вентил€тора. ј при необходимости температурный режим в помещении автоматически поддерживаетс€ с помощью термостата. ћаксимальное потребление энергии дл€ каминов составл€ет 1-2 к¬т в час. “олщина большинства электрокаминов - в пределах 22-32 см. Ёто не требует специальной ниши и позвол€ет устанавливать камин где угодно. ÷ена, €вл€етс€ одним из самых главных преимуществ электрокаминов. ¬ среднем электрический камин в 4-5 раз дешевле натурального.

ћетки:  

ƒуховые шкафы...

ƒневник

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 13:38 + в цитатник
—уществует мнение, что хороша€ духовка компенсирует недостаток кулинарного искусства у хоз€йки и приумножает его наличие. ќднозначно ответить на вопрос, что же такое хороша€ духовка, сложно Ч составл€ющих комфорта современного духового шкафа немало. ¬ этой статье мы расскажем все о режимах приготовлени€. ¬ свете высоких технологий, конечно же.

’от€ к духовому шкафу мы обращаемс€ не каждый день, он по праву считаетс€ сердцем кухни. » потому, что плита (очаг, печь) Ч это символическое место на кухне с незапам€тных времен, и потому, что сегодн€шние духовые шкафы ведущих производителей Ч это многофункциональные приборы с неограниченными возможност€ми кулинарного искусства. ј благодар€ автоматике удача в приготовлении любого блюда практически запрограммирована.

Ќо, прежде всего, следует заметить: все, о чем пойдет речь в данном материале, касаетс€ исключительно электрического духового шкафа, до по€влени€ которого хоз€йки даже не могли себе представить, насколько легче, чище и практичнее можно было печь, тушить и запекать.

ќграничитьс€ перечислением режимов, используемых при приготовлении разнообразных пирогов и тортов, сочного жаркого, рыбных деликатесов, изысканных овощных гарниров и нежнейших суфле, мы не сможем Ч режимы напр€мую завис€т от многих технологических решений и конструктивных особенностей приборов.

„то же касаетс€ выбора количества режимов (три, семь, дев€ть, шестнадцать и более), выбора духовки с традиционной кулинарной ориентацией или прибора с расширенными возможност€ми, тут уж на вкус, как и на цвет, товарищей нет.   тому же в дорогих модел€х, помимо традиционных режимов приготовлени€, предлагаютс€ автоматические программы.

ѕотребители могут выбрать многофункциональные приборы с Ђинтеллектомї, сочетающие в себе все передовые технологии. Ќу а кому-то, быть может, достаточно и трех функций, все же остальное довершат талант и руки хоз€йки.

»деальное традиционное приготовление

 оличество режимов зависит оттого, сколько видов нагрева используетс€ в духовом шкафу, а также от их сочетани€. ¬ традиционном статическом, наиболее распространенном духовом шкафу используютс€ нижний жар, верхний жар и их комбинации. ¬оздух нагреваетс€ с помощью нагревательных элементов, расположенных в основании и под сводом духового шкафа, естественным образом перемешиваетс€ и образует м€гкое тепло дл€ медленного, долгого приготовлени€ м€сных блюд, птицы, выпечки и прочего. ”мело манипулиру€ верхним и нижним нагревом, опытна€ хоз€йка приготовит немало вкусных и аппетитных блюд, использу€ нижний нагрев дл€ запекани€ блюд снизу, а также дл€ стерилизации при консервировании, а верхний Ч при необходимости запекани€ или подрум€нивани€ блюд сверху.

¬торой режим нагрева статической духовки Ч гриль большой площади нагрева Ч подходит дл€ запекани€ тонко нарезанных продуктов: рыбы, стейков, тостов, колбасок и запеканок, а также дл€ подрум€нивани€ верхней корочки.

Ѕолее дорогие статические духовки оснащены еще и вертелом, который, медленно враща€сь, равномерно прожаривает птицу, большие куски м€са и пр.

ћногофункциональные духовки

ќптимальна€ подача тепла в духовке €вл€етс€ решающим фактором дл€ успешного приготовлени€ основного количества блюд. ¬ современных духовках предусмотрено до дес€ти программ нагрева.

¬ режиме обдува холодным воздухом вентил€тор осуществл€ет циркул€цию воздуха внутри духового шкафа без нагрева. Ёта программа позвол€ет бережно разморозить нежные продукты глубокой заморозки, например, торт из взбитых сливок.

 онвекци€ (обдув гор€чим воздухом с помощью вентил€тора, расположенного на задней стенке) зарекомендовала себ€ как отличный способ нагрева при выпечке пирогов из сдобного теста. — помощью конвектора генерируемое верхним и нижним нагревательными элементами тепло быстро и равномерно распростран€етс€ по всему объему духовки, обдува€ и подрум€нива€ пироги со всех сторон.

¬ режиме Ђвентилируема€ духовкаї, помимо верхнего и нижнего нагревательных элементов, задействован еще один Ч кольцевой нагревательный элемент, встроенный в заднюю стенку перед вентил€тором. ∆ар подаетс€ с трех сторон, а вентил€тор равномерно распредел€ет гор€чий воздух по всему объему духового шкафа. Ёта система называетс€ Ђ3D Ч гор€чий воздухї. ќна была разработана в конце 90-х специально дл€ выпекани€ сразу на нескольких противн€х, установленных на разной высоте. Ёто уникальное и в то же самое врем€ простое на первый взгл€д изобретение решило проблему, с которой неизбежно приходилось сталкиватьс€ каждой хоз€йке в процессе выпечки. ѕосле трудоемкого процесса замешивани€, ожидани€ подъема и разделывани€ теста, особенно дрожжевого, нужно было еще стойко выдержать бдение у духовки Ч противень за противнем. ƒуховка с обдувом воздухом Ђв трех измерени€хї позвол€ет поставить в пышущие жаром недра шкафа три противн€ одновременно.

Ќо данный вид нагрева оптимален не только дл€ выпечки. ¬ таком режиме (при меньшем нагреве) сушатс€ грибы и фрукты на зиму, осуществл€етс€ стерилизаци€ при консервировании фруктов и овощей. ¬ дорогих духовках используетс€ еще один вид нагрева Ч интенсивный нижний, или интенсивное выпекание (как в каменной печи). Ѕлагодар€ мощному нижнему жару прекрасно выпекаютс€ сочные фруктовые пироги, пицца, хлеб, глубоко замороженные полуфабрикаты без предварительного разогрева духовки.

ћногие модели оснащены функцией быстрого разогрева, котора€ активируетс€ нажатием соответствующей клавиши Ч за 5 мин. духовка разогреваетс€ до 180∞—. Ёто особенно удобно в будни, когда после работы надо быстро приготовить ужин.

≈го величество гриль

¬ современной многофункциональной духовке гриль также становитс€ более сложным Ч двухступенчатым с индивидуальной регулировкой температуры. Ёто позвол€ет гибко подходить к приготовлению как больших, так и малых порций.

Ёкономичный Vario-гриль с малой (только центральной) площадью нагрева идеален дл€ приготовлени€ небольших порций м€са, тостов, запеканок, а при приготовлении больших порций блюд необходимо использовать только внешний контур нагревательного элемента грил€. Ёто позвол€ет существенно экономить электроэнергию. Vario-гриль используетс€ в духовых шкафах Neff, Bosch, Siemens, AEG.

¬о многих модел€х примен€етс€ инфракрасный гриль, который осуществл€ет достаточно интенсивный нагрев и может быть использован при приготовлении большого количества плоских кусков м€са, рыбы, тостов и стейков.

–ежим Ђгриль с конвекциейї рекомендуетс€ дл€ приготовлени€ больших кусков м€са и птицы или зажаривани€ целиком птицы или молочного поросенка.

ѕри интенсивном обдуве можно использовать более низкие температуры, таким образом блюдо готовитс€ равномерно, а тепло постепенно проникает вглубь. ¬ так называемой Ђкондитерской духовкеї верхний (круглый) нагревательный элемент работает в более мощном режиме, чем нижний. —оответственно лучше выпекаютс€ кондитерские издели€, которые должны в процессе выпечки подн€тьс€ и увеличитьс€ в объеме.

 онструкци€ духовых шкафов посто€нно совершенствуетс€, по€вл€ютс€ все новые функции и новые режимы. ¬ приборах Ariston к Ђсеми поварамї (семи режимам) добавилс€ режим Ђ+пиццаї (комбинаци€ нижнего нагрева и гор€чего воздуха), позвол€ющий приготовить в домашней духовке пиццу так же хорошо, как в каменной печи.

ƒл€ гурманов предлагаютс€ духовки с вертелом, а также со специальным режимом дл€ пиццы (с максимально заниженной решеткой, как у Kuppersbusch) или дополнительно с камнем дл€ приготовлени€ пиццы и хлеба.  амень нагреваетс€ встроенным нагревательным элементом (Gaggenau, Miele). ‘ункци€ Ђброжениеї позвол€ет при температуре 38∞— подойти дрожжевому тесту, приготовить домашний йогурт или быстро и бережно разморозить глубоко замороженные продукты.

ќпыт профессионалов

Ѕез интенсивного нагрева не обходитс€ ни один дорогой духовой шкаф. Ќо на пороге третьего тыс€челети€ специалисты компании Electrolux, переработав накопленный лучшими поварами ≈вропы опыт приготовлени€ продуктов м€гкими щад€щими методами тепловой обработки паром (пар Ч особенность профессиональной кухни), сделали вывод, что варить, жарить, запекать продукты при высокой температуре Ч значит, обращатьс€ с ними грубо. » предложили понизить температуру в духовке и увеличить врем€ приготовлени€, благодар€ чему пища будет не только более вкусной, но и более питательной и здоровой. —екрет заключаетс€ в том, что приготавливаемое блюдо достигает своего наилучшего состо€ни€ задолго до того, как продукты потер€ют форму. „тобы жаркое из м€са получилось нежным, сочным и розовым, достаточно температуры всего 72∞—; рыбе, чтобы стать м€гкой и вкусной Ч 60∞—. “ак была предложена еще одна технологи€ приготовлени€ блюд при минимальных температурах Ч режим Soft Cooking, который сегодн€ примен€етс€ во многих духовых шкафах.

Ёта технологи€ приготовлени€признана во всем мире, что €вл€етс€ причиной ее широкого применени€ великими поварами французской гастрономии, поэтому аналогичную функцию можно встретить и в духовых шкафах De Dietrich, в которых точное и нежное приготовление при низкой температуре становитс€ возможным благодар€ электронной программе, адаптированной дл€ каждого типа м€са (дичь, гов€дина, тел€тина, свинина или ножка €гненка). –ежим Ђколыбельї был специально разработан дл€ однородного приготовлени€ м€са. ¬ результате вы всегда можете лакомитьс€ нежным и сочным м€сом. “емпература при таком режиме никогда не превышает 100∞—, а вот продолжительность приготовлени€, наоборот, превышает традиционное врем€. Ќапример, дл€ приготовлени€ жаркого из гов€дины Ђс кровьюї потребуетс€ три часа при температуре 65∞—.

¬ модельном р€ду Gaggenau тоже присутствует духовой шкаф с функцией пароварки. Ќо в отличие от других моделей, здесь предусмотрено несколько режимов подачи пара. ќсобого эффекта можно достичь, сочета€ пар и гор€чий обдув (конвекцию), а специальна€ функци€ Ђпаровой ударї позвол€ет нажатием клавиши обеспечить конденсацию пара в течение 20 с.

 омплект Mega System, разработанный специалистами Neff, также позвол€ет готовить блюда на пару без добавлени€ жира и масла. — таким комплектом можно одновременно приготовить в духовке шириной 60 см восемь порций одного блюда или несколько разных блюд, что позволит отказатьс€ от установки на кухне отдельной пароварки.

ћетки:  

ƒуховые шкафы...

ƒневник

—реда, 15 ƒекабр€ 2010 г. 11:42 + в цитатник
—уществует мнение, что хороша€ духовка компенсирует недостаток кулинарного искусства у хоз€йки и приумножает его наличие. ќднозначно ответить на вопрос, что же такое хороша€ духовка, сложно Ч составл€ющих комфорта современного духового шкафа немало. ¬ этой статье мы расскажем все о режимах приготовлени€. ¬ свете высоких технологий, конечно же.

’от€ к духовому шкафу мы обращаемс€ не каждый день, он по праву считаетс€ сердцем кухни. » потому, что плита (очаг, печь) Ч это символическое место на кухне с незапам€тных времен, и потому, что сегодн€шние духовые шкафы ведущих производителей Ч это многофункциональные приборы с неограниченными возможност€ми кулинарного искусства. ј благодар€ автоматике удача в приготовлении любого блюда практически запрограммирована.

Ќо, прежде всего, следует заметить: все, о чем пойдет речь в данном материале, касаетс€ исключительно электрического духового шкафа, до по€влени€ которого хоз€йки даже не могли себе представить, насколько легче, чище и практичнее можно было печь, тушить и запекать.

ќграничитьс€ перечислением режимов, используемых при приготовлении разнообразных пирогов и тортов, сочного жаркого, рыбных деликатесов, изысканных овощных гарниров и нежнейших суфле, мы не сможем Ч режимы напр€мую завис€т от многих технологических решений и конструктивных особенностей приборов.

„то же касаетс€ выбора количества режимов (три, семь, дев€ть, шестнадцать и более), выбора духовки с традиционной кулинарной ориентацией или прибора с расширенными возможност€ми, тут уж на вкус, как и на цвет, товарищей нет.   тому же в дорогих модел€х, помимо традиционных режимов приготовлени€, предлагаютс€ автоматические программы.

ѕотребители могут выбрать многофункциональные приборы с Ђинтеллектомї, сочетающие в себе все передовые технологии. Ќу а кому-то, быть может, достаточно и трех функций, все же остальное довершат талант и руки хоз€йки.

»деальное традиционное приготовление

 оличество режимов зависит оттого, сколько видов нагрева используетс€ в духовом шкафу, а также от их сочетани€. ¬ традиционном статическом, наиболее распространенном духовом шкафу используютс€ нижний жар, верхний жар и их комбинации. ¬оздух нагреваетс€ с помощью нагревательных элементов, расположенных в основании и под сводом духового шкафа, естественным образом перемешиваетс€ и образует м€гкое тепло дл€ медленного, долгого приготовлени€ м€сных блюд, птицы, выпечки и прочего. ”мело манипулиру€ верхним и нижним нагревом, опытна€ хоз€йка приготовит немало вкусных и аппетитных блюд, использу€ нижний нагрев дл€ запекани€ блюд снизу, а также дл€ стерилизации при консервировании, а верхний Ч при необходимости запекани€ или подрум€нивани€ блюд сверху.

¬торой режим нагрева статической духовки Ч гриль большой площади нагрева Ч подходит дл€ запекани€ тонко нарезанных продуктов: рыбы, стейков, тостов, колбасок и запеканок, а также дл€ подрум€нивани€ верхней корочки.

Ѕолее дорогие статические духовки оснащены еще и вертелом, который, медленно враща€сь, равномерно прожаривает птицу, большие куски м€са и пр.

ћногофункциональные духовки

ќптимальна€ подача тепла в духовке €вл€етс€ решающим фактором дл€ успешного приготовлени€ основного количества блюд. ¬ современных духовках предусмотрено до дес€ти программ нагрева.

¬ режиме обдува холодным воздухом вентил€тор осуществл€ет циркул€цию воздуха внутри духового шкафа без нагрева. Ёта программа позвол€ет бережно разморозить нежные продукты глубокой заморозки, например, торт из взбитых сливок.

 онвекци€ (обдув гор€чим воздухом с помощью вентил€тора, расположенного на задней стенке) зарекомендовала себ€ как отличный способ нагрева при выпечке пирогов из сдобного теста. — помощью конвектора генерируемое верхним и нижним нагревательными элементами тепло быстро и равномерно распростран€етс€ по всему объему духовки, обдува€ и подрум€нива€ пироги со всех сторон.

¬ режиме Ђвентилируема€ духовкаї, помимо верхнего и нижнего нагревательных элементов, задействован еще один Ч кольцевой нагревательный элемент, встроенный в заднюю стенку перед вентил€тором. ∆ар подаетс€ с трех сторон, а вентил€тор равномерно распредел€ет гор€чий воздух по всему объему духового шкафа. Ёта система называетс€ Ђ3D Ч гор€чий воздухї. ќна была разработана в конце 90-х специально дл€ выпекани€ сразу на нескольких противн€х, установленных на разной высоте. Ёто уникальное и в то же самое врем€ простое на первый взгл€д изобретение решило проблему, с которой неизбежно приходилось сталкиватьс€ каждой хоз€йке в процессе выпечки. ѕосле трудоемкого процесса замешивани€, ожидани€ подъема и разделывани€ теста, особенно дрожжевого, нужно было еще стойко выдержать бдение у духовки Ч противень за противнем. ƒуховка с обдувом воздухом Ђв трех измерени€хї позвол€ет поставить в пышущие жаром недра шкафа три противн€ одновременно.

Ќо данный вид нагрева оптимален не только дл€ выпечки. ¬ таком режиме (при меньшем нагреве) сушатс€ грибы и фрукты на зиму, осуществл€етс€ стерилизаци€ при консервировании фруктов и овощей. ¬ дорогих духовках используетс€ еще один вид нагрева Ч интенсивный нижний, или интенсивное выпекание (как в каменной печи). Ѕлагодар€ мощному нижнему жару прекрасно выпекаютс€ сочные фруктовые пироги, пицца, хлеб, глубоко замороженные полуфабрикаты без предварительного разогрева духовки.

ћногие модели оснащены функцией быстрого разогрева, котора€ активируетс€ нажатием соответствующей клавиши Ч за 5 мин. духовка разогреваетс€ до 180∞—. Ёто особенно удобно в будни, когда после работы надо быстро приготовить ужин.

≈го величество гриль

¬ современной многофункциональной духовке гриль также становитс€ более сложным Ч двухступенчатым с индивидуальной регулировкой температуры. Ёто позвол€ет гибко подходить к приготовлению как больших, так и малых порций.

Ёкономичный Vario-гриль с малой (только центральной) площадью нагрева идеален дл€ приготовлени€ небольших порций м€са, тостов, запеканок, а при приготовлении больших порций блюд необходимо использовать только внешний контур нагревательного элемента грил€. Ёто позвол€ет существенно экономить электроэнергию. Vario-гриль используетс€ в духовых шкафах Neff, Bosch, Siemens, AEG.

¬о многих модел€х примен€етс€ инфракрасный гриль, который осуществл€ет достаточно интенсивный нагрев и может быть использован при приготовлении большого количества плоских кусков м€са, рыбы, тостов и стейков.

–ежим Ђгриль с конвекциейї рекомендуетс€ дл€ приготовлени€ больших кусков м€са и птицы или зажаривани€ целиком птицы или молочного поросенка.

ѕри интенсивном обдуве можно использовать более низкие температуры, таким образом блюдо готовитс€ равномерно, а тепло постепенно проникает вглубь. ¬ так называемой Ђкондитерской духовкеї верхний (круглый) нагревательный элемент работает в более мощном режиме, чем нижний. —оответственно лучше выпекаютс€ кондитерские издели€, которые должны в процессе выпечки подн€тьс€ и увеличитьс€ в объеме.

 онструкци€ духовых шкафов посто€нно совершенствуетс€, по€вл€ютс€ все новые функции и новые режимы. ¬ приборах Ariston к Ђсеми поварамї (семи режимам) добавилс€ режим Ђ+пиццаї (комбинаци€ нижнего нагрева и гор€чего воздуха), позвол€ющий приготовить в домашней духовке пиццу так же хорошо, как в каменной печи.

ƒл€ гурманов предлагаютс€ духовки с вертелом, а также со специальным режимом дл€ пиццы (с максимально заниженной решеткой, как у Kuppersbusch) или дополнительно с камнем дл€ приготовлени€ пиццы и хлеба.  амень нагреваетс€ встроенным нагревательным элементом (Gaggenau, Miele). ‘ункци€ Ђброжениеї позвол€ет при температуре 38∞— подойти дрожжевому тесту, приготовить домашний йогурт или быстро и бережно разморозить глубоко замороженные продукты.

ќпыт профессионалов

Ѕез интенсивного нагрева не обходитс€ ни один дорогой духовой шкаф. Ќо на пороге третьего тыс€челети€ специалисты компании Electrolux, переработав накопленный лучшими поварами ≈вропы опыт приготовлени€ продуктов м€гкими щад€щими методами тепловой обработки паром (пар Ч особенность профессиональной кухни), сделали вывод, что варить, жарить, запекать продукты при высокой температуре Ч значит, обращатьс€ с ними грубо. » предложили понизить температуру в духовке и увеличить врем€ приготовлени€, благодар€ чему пища будет не только более вкусной, но и более питательной и здоровой. —екрет заключаетс€ в том, что приготавливаемое блюдо достигает своего наилучшего состо€ни€ задолго до того, как продукты потер€ют форму. „тобы жаркое из м€са получилось нежным, сочным и розовым, достаточно температуры всего 72∞—; рыбе, чтобы стать м€гкой и вкусной Ч 60∞—. “ак была предложена еще одна технологи€ приготовлени€ блюд при минимальных температурах Ч режим Soft Cooking, который сегодн€ примен€етс€ во многих духовых шкафах.

Ёта технологи€ приготовлени€признана во всем мире, что €вл€етс€ причиной ее широкого применени€ великими поварами французской гастрономии, поэтому аналогичную функцию можно встретить и в духовых шкафах De Dietrich, в которых точное и нежное приготовление при низкой температуре становитс€ возможным благодар€ электронной программе, адаптированной дл€ каждого типа м€са (дичь, гов€дина, тел€тина, свинина или ножка €гненка). –ежим Ђколыбельї был специально разработан дл€ однородного приготовлени€ м€са. ¬ результате вы всегда можете лакомитьс€ нежным и сочным м€сом. “емпература при таком режиме никогда не превышает 100∞—, а вот продолжительность приготовлени€, наоборот, превышает традиционное врем€. Ќапример, дл€ приготовлени€ жаркого из гов€дины Ђс кровьюї потребуетс€ три часа при температуре 65∞—.

¬ модельном р€ду Gaggenau тоже присутствует духовой шкаф с функцией пароварки. Ќо в отличие от других моделей, здесь предусмотрено несколько режимов подачи пара. ќсобого эффекта можно достичь, сочета€ пар и гор€чий обдув (конвекцию), а специальна€ функци€ Ђпаровой ударї позвол€ет нажатием клавиши обеспечить конденсацию пара в течение 20 с.

 омплект Mega System, разработанный специалистами Neff, также позвол€ет готовить блюда на пару без добавлени€ жира и масла. — таким комплектом можно одновременно приготовить в духовке шириной 60 см восемь порций одного блюда или несколько разных блюд, что позволит отказатьс€ от установки на кухне отдельной пароварки.

ћетки:  

 ак выбрать варочную поверхность?

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 17:24 + в цитатник
ќдно из основных достоинств варочной поверхностей заключаетс€ в том, что ее можно установить отдаленно от духовки, благодар€ чему можно выгоднее использовать место на кухне. ћы постараемс€ помочь определитс€ с выбором встраиваемой поверхности.

√аз, электричество или комбинаци€?

—овременные варочные поверхности, как и плиты, бывают газовыми, электрическими и комбинированными. — первыми двум€ категори€ми мы знакомы давно, а вот комбинированные поверхности еще не так прочно вошли в наш быт. “акие варочные поверхности представл€ют собой комбинацию газовых и электрических конфорок на одной панели и в основе своей производ€тс€ в независимом варианте. Ѕольше всего распространена комбинаци€ три к одному: три газовые горелки и одна электрическа€ и, наоборот. ѕричем электрические конфорки представлены как стеклокерамикой, так и традиционными чугунными блинами. »ногда производители оставл€ют четыре газовых горелки на своих местах, а электрическую добавл€ют п€той. Ќасчет выбора газовой или электрической варочной поверхности трудно что-то посоветовать, так плюсы и минусы их давно известны, а выбор, тем не менее, в первую очередь основываетс€ на том факте, есть ли централизованное газоснабжение в доме или только электричество.

ћатериал поверхности

ѕринципиально важный вопрос, который нужно решить, выбира€ варочную панель, касаетс€ материала, из которого сделана ее поверхность. Ќа современном рынке варочных панелей в основном представлены модели с эмалированной поверхностью, из нержавеющей стали и стеклокерамики. Ёмалированные поверхности наиболее традиционны и проверены временем. ќни недорого сто€т, прочны, могут быть выполнены в любом цвете. ќднако у эмали есть и недостатки: ее трудно очищать от следов убежавшей жидкости, капелек жира, со временем на ней по€вл€ютс€ царапины, эмаль неустойчива к сколам.

ѕоверхности из нержавеющей стали бывают полированными или матовыми. ќни очень стильно смотр€тс€, довольно прочны и износоустойчивы, отмываютс€ легче, чем эмалированные. ќднако довольно трудно их посто€нно поддерживать Ђв формеї. Ќа них могут оставатьс€ п€тна от пальцев, нужно потрудитьс€, чтобы они посто€нно блестели.  роме того, дл€ ухода за нержавеющей сталью нужны специальные чист€щие средства.

—теклокерамические поверхности традиционно используютс€ в электрических рабочих поверхност€х, но и в газовых уже не диковинка. ќни получили название Ђ√аз на стеклеї и присутствуют в линейках плит крупнейших производителей. ¬арочна€ поверхность, в которой установлены горелки, покрыта слоем стеклокерамики либо жаропрочного стекла. Ђ√аз на стеклеї эффектно смотритс€, долго сохран€ет привлекательный вид, материал поверхности создан из высокопрочного, устойчивого к механическим и температурным нагрузкам материала. ѕри соблюдении определенных правил такие поверхности довольно практичны и на них просто поддерживать чистоту.

ѕанель лучше очищать сразу же по окончании готовки, так как содержащие сахар продукты, попавшие на поверхность, могут повредить ее. ¬ основе своей панели выпускаютс€ черного или коричневого цвета, также встречаютс€ и чисто белый цвет, Ђслонова€ костьї, Ђчерный антрацитї, черный с серыми точками, Ђнержавеюща€ стальї, Ђалюминийї, Ђзеркальныйї, Ђхолодный ледї.  роме того, большой попул€рностью пользуютс€ стеклокерамические поверхности с рисунком Ц они очень стильно смотр€тс€ и гр€зь на них не так заметна.

—ейчас в стадии разработки находитс€ пориста€ стеклокерамика. ќна привлекательна дл€ газовых панелей, поскольку поры в стеклокерамике способны пропускать газ, что позвол€ет избавитьс€ от конфорок на стекле. “акие панели получили название Ђ√аз под стекломї. ќднако внедрение новинки сдерживаетс€ высокими требовани€ми к чистоте газа.

–азмеры

Ѕазовый модельный р€д электрических варочных поверхностей у многих производителей представлен стандартными модел€ми шириной 60 см. ќднако есть приборы и более широкие - 80 см или 90 см.
ѕри установке варочной панели необходимо учесть несколько важных моментов. »ногда можно услышать, что под варочной панелью нельз€ располагать выдвижные €щики. Ёто не совсем верно. ћожно, и такое решение очень удобно - лучшего места дл€ хранени€ кухонной утвари и не придумать. Ќо поскольку при работе прибора его днище нагреваетс€, в выдвижном €щике, наход€щемс€ непосредственно под варочной поверхностью, рекомендуетс€ сделать перфорацию или установить декоративную решетку дл€ обеспечени€ доступа свежего воздуха (здесь у разных мебельных фабрик могут быть свои решени€).

 онфорки

—овременные рабочие (варочные) поверхности поражают и одновременно пугают разнообразием конфорок и специальных функций. —делать выбор в пользу той или иной модели очень непросто без дополнительной информации. ¬о-первых, стоит определитьс€, сколько конфорок и каких размеров вам необходимо дл€ приготовлени€ пищи. “радиционно выпускаютс€ плиты с четырьм€ конфорками, но есть и модели, в которых их три, п€ть и даже шесть.  роме того, есть принципиальные особенности у конфорок газовых и электрических панелей.

„то нужно знать о газовых конфорках? –азмеры конфорок должны соответствовать размерам посуды. ѕредпочтительно, чтобы €зычки пламени грели только дно посуды, но не стенки. ѕри таком условии экономитс€ энерги€, пища быстрее готовитс€ и посуда дольше сохран€етс€. —тандартна€ варочна€ поверхность имеет одна конфорку высокой мощности, две - средней и одну - малой. ¬ современных плитах часто есть конфорка особо большой мощности, с несколькими р€дами пламени.  онфорки дл€ сверхбыстрого приготовлени€ пищи имеют многоуровневую конструкцию, создающую несколько концентрических колец пламени. —уществуют конфорки повышенной мощности с двум€, трем€ и четырьм€ кольцами. ћногоконтурные горелки можно использовать дл€ приготовлени€ различных блюд, тушени€ м€са, варки на пару, жарени€, копчени€ и т.п.

—овременные производители в стремлении сделать газовые конфорки эргономичнее, не обошли своим вниманием и их форму.  роме привычных круглых конфорок выпускаютс€ плиты с треугольными и овальными конфорками. √орелки треугольной формы не требуют решеток, при этом кастрюлю можно ставить на плоскую ровную крышку конфорки, огонь более равномерно прогревает дно кастрюли. ќвальные конфорки идеальны дл€ приготовлени€ блюд в овальной посуде. „то нужно знать об электрических конфорках?

¬ электрических рабочих поверхност€х может быть от двух до шести конфорок. ѕринципиально они различаютс€ по типу нагревательного элемента, установленного в них. ¬ традиционных эмалированных панел€х примен€ют круглые плоские “ЁЌы (термоэлектронагревательные элементы), помещенные в чугунный корпус. ¬ наши дни такие конфорки называют просто Ђблинамиї, а плиты с ними остаютс€ попул€рными благодар€ своей простоте и доступности. „угун хорошо сохран€ет тепло, его твердую поверхность очень трудно испортить, уход за чугунными Ђблинамиї несложен. ¬ таких рабочих поверхност€х можно встретить три типа чугунных конфорок: обычные (средней мощности), экспресс-конфорки (повышенной мощности) и автоматические. Ёкспресс-конфорки используютс€ дл€ быстрого разогрева и маркируютс€ красным кружком. “ака€ конфорка разогреваетс€ за 7 минут, тогда как стандартна€ - за 10 минут. јвтоматические конфорки маркируютс€ белым кружком в середине. ќни оснащены датчиком, определ€ющим температуру посуды. “ака€ конфорка сама определит, когда вода начала кипеть, а потом сбросит мощность и не даст жидкости вылитьс€.

Ѕолее разнообразны по форме, функци€м, принципам действи€ конфорки стеклокерамических панелей. —теклокерамические рабочие поверхности могут быть оборудованы обычными, галогеновыми, индукционными или конфорками Hi-Light. ¬ обычных конфорках нагрев производитс€ при помощи металлической спирали, расположенной внутри. “ака€ конфорка относительно медленно нагреваетс€ и медленно остывает. ¬ некоторых конфорках в качестве нагревательного элемента вместо спирали используетс€ тонка€ гофрированна€ лента. “акие конфорки получили название Hi-Light, так как нагреваютс€ они быстрее. –абочие поверхности с конфорками Hi-Light выпускают многие производители. –азогреваютс€ такие конфорки достаточно быстро, примерно за 3 секунды, их мощность регулируетс€ бесступенчато.

ќднако самыми быстрыми признаны галогеновые конфорки или HaloLight. »з названи€ пон€тно, что основа такой конфорки Ц галогеновый элемент, который включаетс€ и выключаетс€ мгновенно.

», наконец, индукционные конфорки. ќни принципиально отличаютс€ от всех вышеперечисленных. ¬ обычных, галогеновых и Hi-Light конфорках вначале раскал€етс€ нагревательный элемент конфорки, затем - зона нагрева варочной панели, а потом - дно посуды. »ндукционные конфорки разогревают непосредственно дно посуды, а сама варочна€ плита не нагреваетс€. ѕод стеклокерамической панелью установлен специальный индукционный блок, генерирующий электромагнитное излучение. ќно проникает в дно посуды, нагрева€ его. Ќикакой передачи тепла через стеклокерамику при этом не происходит. ≈сть только одно условие, без соблюдени€ которого, индукционный принцип не будет действовать: дно посуды должно обладать ферромагнитными свойствами. (ѕодходит посуда из нержавеющей стали с ферромагнитным дном; алюминиева€ с ферромагнитным дном и чугунна€ посуда, не подходит - посуда из меди, алюмини€, жаростойкого стекла).

ѕо форме и размеру зоны нагрева стеклокерамических панелей бывают самыми разнообразными: круглыми и овальными, с зоной расширени€ и без нее. —пецифика электростеклокерамических панелей в том, что дно посуды должно четко соответствовать размеру конфорки. ѕоэтому производители выпускают конфорки с измен€емым диаметром рабочей зоны, что обеспечивают большую свободу в выборе посуды дл€ приготовлени€. ƒл€ небольшой кастрюли можно включить только внутреннюю часть концентричной зоны нагрева, дл€ большой - наружное кольцо нагрева. —уществуют также конфорки с овальной зоной нагрева, где включаетс€ дополнительный сегмент нагревательного элемента, превраща€ круглую конфорку в овальную. “аким образом, обеспечиваетс€ равномерный нагрев ут€тниц, лотков дл€ приготовлени€ рыбы и т.п.

ќсновные и дополнительные функции

 роме об€зательного минимума современные варочные панели оснащают еще множеством полезных и удобных функций.  акие именно нужны вам Ц выбирайте исход€ из своих потребностей и привычек в приготовлении пищи.
‘ункцией защитного отключени€. ¬арочна€ поверхность может отключатьс€ при достижении определенной (достаточно высокой) температуры (т.н. защита от перегрева), либо по истечении нескольких часов (при условии, что к панели управлени€ никто за это врем€ не прикасалс€).

ћногие панели оборудованы системой защиты от перелива. ¬ большинстве случаев варочна€ поверхность полностью отключаетс€, если переливша€с€ из кастрюли жидкость попадает на панель управлени€.

‘ункци€ временной блокировки панели управлени€- при нажатии определенной клавиши панель управлени€ Ђзамораживаетс€ї в том состо€нии, в котором она находилась.

—ъемные магнитные ручки используютс€ вместо электромеханических переключателей.  огда плита выключена, их можно сн€ть и убрать подальше от детей. ¬ключить конфорки будет просто нечем.

‘ункци€ Ђќпознавание размеров и материала посудыї особо важна дл€ индукционных конфорок. ѕри наличии этой функции конфорка начнет гретьс€ только в том случае, если в центре зоны нагрева находитс€ кастрюл€ или сковородка. јвтоматика определ€ет и размер посуды, и ее заполнение.

‘ункци€ Ђ«апись в пам€тьї позвол€ет запрограммировать врем€ приготовлени€ блюд на разных конфорках и проконтролировать его. ƒл€ каждой конфорки может быть записана программа с разными вариантами исполнени€ по мощности нагрева и времени приготовлени€.

ќтдельные модели имеют функции размораживани€, быстрого разогрева и поддержани€ готового блюда в теплом состо€нии. јвтоматика может поддерживать блюдо гор€чим, если прием пищи откладываетс€ на некоторое врем€. ‘ункци€ Ђ«ащита от детейї блокирует все конфорки и предназначена дл€ защиты от случайных включений.

ћетки:  

 ак выбрать газовую встраиваемую варочную поверхность?

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 16:56 + в цитатник
¬о встраиваемой технике кухонную плиту дл€ удобства установки разделили на два отдельных элемента - духовой шкаф и варочную поверхность. ≈сли варочна€ поверхность может устанавливатьс€ только над духовым шкафом и имеет общие с ним органы управлени€, она называетс€ зависимой. ≈сли поверхность имеет автономное управление и может быть встроена в любое место Ц она называетс€ независимой.

—овременный рынок предлагает большое разнообразие варочных поверхностей как стандартной пр€моугольной формы, так и шестигранной. Ўирина варочных поверхностей варьируетс€ от 25 до 90 см, количество конфорок может достигать шести.  онфорки могут быть разного размера и расположени€, круглой или овальной формы. –азличают электрические, газовые и газоэлектрические поверхности.

ћатериал изготовлени€

—амые распространЄнные Ц эмалированные панели. ѕо внешнему виду и удобству чистки очень хороши. ÷ена Ц сама€ низка€. ќднако их очень легко повредить, например, сколоть эмаль при неаккуратном обращении.

Ќержавеюща€ сталь имеет все положительные эмалированной панели, не боитс€ ударов. Ќо панели из такого материала дороже, к тому же на полированной поверхности очень трудно сохранить блеск Ц сразу по€вл€ютс€ следы от рук.

—теклокерамика лучше выгл€дит и легче моетс€, чем остальные материалы. Ќо и стоит дороже. ¬арочные поверхности из этого материала могут быть разных цветов и иметь рисунки, которые очень эффектно смотр€тс€ на гладком материале. ќднако, есть и недостатки Ц стеклокерамика боитс€ воздействи€ сахара и может потрескатьс€ при попадании холодной воды на нагретую поверхность. “акже данный материал предъ€вл€ет особые требовани€ к посуде Ц она не должна быть из алюмини€ или иметь выпуклое дно.

—амые практичные панели из алюмини€. ќни очень стойкие и не требуют тщательного ухода.

ќсобенности газовых варочных панелей

  достоинствам газовых варочных панелей можно отнести гибкое управление нагревом, отсутствие инерции. ѕосуда нагреваетс€ быстрее и равномернее, чем в электрических панел€х, а при отключении газа кипение прекращаетс€ моментально. ќни более подход€т дл€ приготовлени€ пищи на малом огне и экономичны в эксплуатации.

ƒанный тип панелей комплектуетс€ решЄтками, на которые устанавливаетс€ посуда. ќни могут быть стальными или чугунными. —тальные лучше выгл€д€т, но при использовании их можно повредить. „угунные дороже и т€желее, но очень неприхотливы в процессе эксплуатации. –ешЄтки могут быть целиковыми или состо€ть из двух половинок, соединЄнных шарниром. ѕоследний тип удобнее при уборке.

 онфорки газовой панели должны быть такими, чтобы €зыки пламени грели дно посуды, но не боковые стенки. ѕредпочтительнее не выпуклые конфорки, на них посуду сложнее перевернуть. ƒорогие панели имеют конфорки сверхбыстрого приготовлени€, с двум€ и более кольцами пламени.

ќсобенности электрических варочных панелей

ќни дороже газовых панелей, но не так опасны в эксплуатации и лучше выгл€д€т. “ем не менее, на них сложнее готовить, они имеют определЄнную инертность Ц медленнее газовых нагреваютс€ и остывают.

 онфорки на электрической поверхности должны быть разного размера и, желательно, формы. —уществуют двухконтурные конфорки Ц при приготовлении пищи в маленькой посуде включаетс€ только внутренний контур, что экономит энергию, а при необходимости можно подключить и большой.  онфорками быстрого нагрева называют конфорки большой мощности (ЂHiLightї).

„угунные конфорки Ц стандартные дл€ нашего потребител€ до недавнего времени, очень медленно нагреваютс€ и остывают (до 20 с.). ƒанный тип постепенно уходит с рынка. —амые продаваемые сейчас Ц галогенные конфорки. ¬рем€ нагрева сокращено до 1 с. ќни красиво свет€тс€ во врем€ работы в зависимости от мощности, подсказыва€ текущий режим работы и предупрежда€ о возможности ожогов. Ќовый тип Ц индукционные конфорки. ќни подобны трансформатору, у которого первым контуром €вл€етс€ катушка внутри конфорки, а вторым дно посуды. ѕосуда нагреваетс€ благодар€ возбуждаемым в ней электромагнитным колебани€м. Ќа таких конфорках быстрее закипает вода, они быстрее остывают, преп€тствуют пригоранию пищи к посуде, эконом€т электроэнергию. Ќо и они не лишены недостатков Ц специальные требовани€ к посуде, высока€ цена.

ћетки:  

LCD или "ѕлазма"? „то же выбрать?

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 16:05 + в цитатник
"ѕлазма" или LCD? ѕокупка дорогого телевизора - довольно ответственный шаг, поэтому, если вы решили отдать честно заработанные несколько тыс€ч долларов - лучше отдать их сознательно, взвесив все "за" и "против".

ƒл€ домашнего просмтора совершеннее плоских панелей сегодн€ ничего не придумано. ќни тонкие и легкие, они поддерживают высокие разрешени€ вплоть до HDTV. ¬ массе своей у них такие экраны, что, установив плоскую панель на стену, можно сэкономить изр€дные средства на огромном куске обоев. "ѕлазма" и LCD - это лучшее, что можно купить за деньги.

¬ойна технологий, в конечном счете, почти всегда на руку покупател€м.  омпании безжалостно конкурируют друг с другом и это неизбежно повышает качество продукции и снижает цену. “о, что стоило год назад п€ть тыс€ч долларов, сегодн€ будут отдавать по четере, а еще через год, гл€дишь, и вовсе по тыс€че.

√лавное, критически оценивать любую рекламную информацию. ≈сли производитель P*** выложил на своем сайте материал, убедительно доказывающий, что "плазма" €рче, контрастнее и просто лучше LCD, стоит посмотреть на линейку телевизоров производител€ P*** - он ничего, кроме этой самой "плазмы", не производит. ѕоэтому верить подобной информации нужно с огл€дкой.

Ќа самом деле, однозначно ответа нет и быть не может. "ѕлазма" и LCD слишком близки по качествам.

ƒюймова€ рулетка дл€ экрана

Ќовые экраны дл€ плоскопанельных телевизоров станов€тс€ все больше. —реднестатистическа€ "плазма" сегодн€ - в пределах 32 - 63 дюймов. ¬ыпускать плазменную панель меньшего размера попросту невыгодно, как дл€ производител€, так и дл€ покупател€.  онечно, выпускаютс€ экраны и больших, и намного больших размеров вроде 103" монстра от Panasonic, но ни о каком массовом производстве пока не может быть и речи - слишком велика цена.

“ем временем, LCD телевизоры постепенно догон€ют "плазму". Ќедавн€€ "вилка" в 13-45 дюймов уже в значительной степени преодолена по соотношению качество/цена. “ем временем, у LCD есть существенное преимущество. —егодн€ выпускаетс€ большое число телевизоров малого размера, бюджетных домашних, переносных моделей, вплоть до экзотических вариантов вроде "наручных часов-телевизора". ’от€ дл€ LCD и 100 дюймов теперь не предел. Ќе так давно 100-дюймовый жидкокристаллический дисплей анонсировала LG.

яркость, контрастность и отображение черного

Ќужно сказать, в нормальных услови€х "плазма" обычно €рче и контрастнее LCD. Ќапример, производители "плазмы" зачастую за€вл€ют совершенно фантастические цифры вроде 5000:1 или даже 10000:1 против в среднем 1500:1 у LCD, которые обычно не подтверждаютс€ независимыми экспертизами. ¬се дело в иезуитских маркетинговых уловках. “ак, покупателю совсем необ€зательно знать, что в услови€х €ркого освещени€ €ркость и контрастность падают в разы.

ќднако, дл€ жидкокристаллических телевизоров €ркость и контрастность - действительно проблема. „ем больше угол промотра относительно плоскости телевизора, тем меньше эти показатели, и тем хуже LCD отображают уровни черного. ѕри всем этом, гонка за показател€ми - скорее еще одна маркетингова€ уловка, чем реальна€ необходимость. „еловеку с нормальным цветовоспри€тием обычно вполне хватает максимальных или даже средних показателей в настройках что "плазмы", что LCD.

”гол обзора

” "плазмы" и LCD за€вленные угл€ обзора нередко достигают 178 градусов. “рудно себе представить гипотетического зрител€, усевшегос€ в ожидании любимого фильма почти перпендикул€рно телевизору. ¬ сущности, все указанные величины в большинстве случаев избыточны.

Ќо, угол обзора "плазмы" обычно все-таки лучше. ¬ первую очередь, из-за особенностей технологии, нуждающейс€ в дополнительной внутренней подсветке, LCD в сравнении с "плазмой" до сих пор проигрывает.

¬рем€ отклика

—обственно, дл€ "плазмы" такой проблемы вовсе не существует. ¬рем€ обновлени€ экрана "плазмы" сравнимо с непревзойденными до сих пор ЁЋ“-телевизорами и критике не подлежит. ѕроблема "времени отклика" актуальна дл€ LCD.

»ногда при просмторе динамичных сцен на LCD (напр. несущийс€ болид ‘ормулы-1) за движущимис€ объектами остаютс€ "шлейфы", "тени" и пр. “акие €влени€ св€заны с "запаздыванием" электроники телевизора.

¬прочем, современные LCD такому недугу практически не подвержены. ¬не зависимости от способа измерени€, врем€ отклика в 16 - 1 миллисекунд обеспечивает большинству зрителей со стандартным визуальным воспри€тием комфортный просмотр.

¬ыгорание экрана

"¬ыгоранию экрана", т. е. по€влению неисчезающих теней при длительном просмотре статичных изображений (заставки, рабочий стол ѕ , фон в видеоиграх) подвержены только "плазма" и другие телевизоры с фосфоросодержащими экранами. Ќа интернет-форумах нередки подобные постинги: "я оставил на экране "плазмы" заставку DVD на трое суток и у мен€ выгорел экран. Ќе покупайте плазменные телевизоры!"

  счастью, при должном уходе возникновени€ подобных €влений обычно удаетс€ избежать. ƒаже если "тени" возникли, их почти всегда удаетс€ устранить.

»спользование с компьютером

Ѕезусловно, работа с ѕ  - сильна€ сторона LCD. ”гол обзора дл€ одиночного пользовател€ обычно не имеет большого значени€, а число пикселей на дюйм у ∆  в норме обычно больше, чем в диспле€х, изготовленных по другим технологи€м, поэтому LCD отлично подход€т дл€ просмотра больших таблиц и графиков в бухгалтерских программах, Exel-подобных приложени€х и пр. ¬ конце концов, именно LCD имеет славную историю работы в компьютерных мониторах.

¬ отличие от "плазмы", на ∆  телевизоре можно сутками просматривать статичное изображение без опасности "выгорани€" экрана.

—рок работы

» "плазма" и LCD имеют сопоставимые сроки работы, в среднем до 40-60000 часов. Ёто существенно больше, чем, например, у ЁЋ“-телевизоров (около 25000). “акого ресурса вполне хватает, чтобы смотреть телевизор годами. Ќе отрыва€сь.

ѕравда, в отличие от LCD, "плазма" если умирает, то умирает насовсем. «ато в большинстве жидкокристаллических телевизоров после поломки устройства можно заменить лампу подсветки - пожалуй, единственный элемент, который вообще может испортитьс€, и снова устраиватьс€ на диване, смотреть.

Ёнергопотребление

ѕлазменные телевизоры обычно потребл€ют больше энергии, чем LCD сопоставимого размера, в которых, по сути, работают только лампы подсветки. ¬прочем, дл€ покупател€, способного потратитьс€ на панель за несколько тыс€ч у. е., показани€ электросчетчика едва ли имеют решающее значение.

ѕреимущества:

ѕлазменных панелей:
ѕри прочих равных, цена на большие, более 42" телевизоры обычно ниже;
Ћучшие €ркость, контрастность и отображение черного;
ќтсутствие проблемы "времени отклика", т. е. отсутствие "шлейфов".
LCD:
Ќевысока€ цена на экономичные дисплеи малого размера, которые "в плазме" вообще не выпускаютс€;
Ќе подвержены "выгоранию экрана", свойственному "плазме";
ѕрекрасно подход€т дл€ работы с ѕ ;
ћалое энергопотребление.
Ќесмотр€ на разные принципы работы, в гонке технологий LCD и плазменные панели идут "ноздр€ в ноздрю". Ѕлагодар€ позднейшим усовершенствовани€м, на известной выставке CES 2007 компании Sharp, Samsung, Sony продемонстрировали новейшие разработки, теоретически позвол€ющие LCD вырватьс€ вперед как по цене, так и по качеству изображени€. ¬ любом случае, при выборе телевизора вы наверн€ка сможете отличить агрессивные маркетинговые приемы от действительно важной информации и сделать правильный выбор.

ћетки:  

¬џЅќ– ѕќ–“ј“»¬Ќќ√ќ ѕ–ќ≈ “ќ–ј ƒЋя ѕ–≈«≈Ќ“ј÷»…

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 12:58 + в цитатник
ќптимальным инструментом дл€ проведени€ презентаций, подготовка к которым сопр€жена с перемещением проектора в пределах офиса, здани€, города, страны и т.д., €вл€ютс€ портативные мультимедийные проекторы. ѕортативные Ц это значит, весом где-то до трех кг, и с габаритами, позвол€ющими переносить их в небольшой сумке.

 ак выбрать подход€щий портативный мультимедийный проектор среди множества разнообразных предложений? ¬едь у одного производител€ только к данному классу принадлежит несколько моделей. ¬идимо, дл€ начала нужно определитьс€ с требовани€ми, предъ€вл€емыми к проектору, отобрать подход€щие модели, сравнить их стоимость с имеющимс€ бюджетом, и в зависимости от разницы между первой и вторым или поумерить аппетиты в части требований, или сузить круг кандидатур, ориентиру€сь на второстепенные критерии и доступность моделей. ћожно примен€ть обычный алгоритм разумного выбора.

Ќе претенду€ на истину в последней инстанции, все характеристики портативных проекторов мы предлагаем условно поделить на три категории: 1 Ц ключевые параметры; 2 Ц важные функции; 3 Ц второстепенные характеристики.

 лючевые параметры

  ключевым параметрам относ€тс€: вес, габариты и световой поток.

ѕрезентации обычно провод€тс€ в незатемненных помещени€х с включенным или в лучшем случае приглушенным освещением, чтобы зрители могли делать пометки, видеть докладчика, и с меньшей веро€тностью могли проспать важные моменты. ¬ результате экран освещают лампы, свет из окна и проектор, и только последний приносит пользу, формиру€ изображение, другие источники света Ц паразитные, они искажают изображение, дела€ темные участки картинки светлее. “о есть в услови€х внешней засветки единственным способом сделать картинку контрастной и €ркой €вл€етс€ увеличение €ркости светлых частей изображени€, котора€ при фиксированных размерах экрана пропорциональна световому потоку, создаваемому проектором. ≈ще бывают экраны, направленно отражающие свет в сторону зрителей, повыша€ тем самым видимую €ркость, но сейчас мы сосредоточимс€ на проекторах.

—ветовой поток измер€етс€ в люменах (лм), и часто данный параметр называют просто €ркостью, а приписка ANSI указывает на стандартную методику, по которой световой поток определ€етс€. ѕриведенна€ таблица позвол€ет определить минимальное значение светового потока дл€ данного размера экрана в случае трех типов помещений. ÷ифры ориентировочные, так как не учитывают особенности экрана, реальную освещенность в помещении и т.д. “ребуемый размер экрана в конкретном помещении можно оценить, ориентиру€сь на правило, что рассто€ние от экрана до самого дальнего зрител€ не должно быть больше 6-кратной ширины экрана.

ћаксимальна€ ширина экрана с соотношением сторон 4:3 (м, в скобках Ц диагональ) в зависимости от светового потока проектора и типа помещени€.

ѕереносной экран на треноге, достаточно большой дл€ аудитории в несколько дес€тков человек и при этом относительно легкий, имеет ширину в районе 1,6 м. “о есть имеет смысл рассматривать проекторы, световой поток которых начинаетс€ от 1250 лм, более высокие значени€ или будут работать на улучшение картинки, или позвол€т использовать экраны шире 1,6 м.

»так, портативный проектор должен быть легким, малогабаритным и иметь высокое значение светового потока (€ркости).   сожалению, чудес не бывает, крохотные проекторы обычно не очень €ркие, а согласованное уменьшение веса и размеров при незначительном уменьшении €ркости отрицательно сказываетс€ на цене.   тому же маленькие и €ркие проекторы могут быть лишены некоторых полезных функций и работать шумнее, чем более габаритные собрать€.  омпромиссов не избежать.

¬ажные функции

  важным функци€м можно отнести все, что непосредственно вли€ет на способ ведени€ презентации.

—амым распространенным источником изображени€ при проведении презентации €вл€етс€ ноутбук, подключенный к VGA-входу проектора. “о есть проектор должен быть оснащен как минимум одним VGA-входом.

ќт проводов между проектором и компьютером избавл€ет функци€ беспроводной передачи изображени€. Ёта функци€ действительно может повысить эффективность презентации, так как докладчик со своим компьютером уже не прив€зан (фактически в пр€мом смысле) к проектору и может находитьс€ в любой выгодной ему точке аудитории (и даже перемещатьс€), сохран€€ при этом полный контроль над ходом презентации.  роме того, проектор можно сделать доступным по сети ресурсом, что позволит организовать совместную работу нескольких пользователей без лишней возни с проводами.

ќчень полезной функцией может оказатьс€ возможность презентации без компьютера. Ќекоторые модели проекторов оснащены встроенными карт-ридерами и/или USB-портами, к которым можно подключать внешние носители данных. “акие проекторы могут показывать презентации непосредственно с карт пам€ти и USB-носителей, освобожда€ пользовател€ от жесткой необходимости брать с собой ноутбук. ћинусом такой автономной презентации €вл€етс€ то, что файл презентации приходитс€ предварительно конвертировать (попытки научить проекторы понимать PPT-файлы пока не очень удачны) в набор графический файлов с помощью прилагаемых утилит.

¬торостепенные характеристики

“еперь кратко обсудим другие функции и характеристики проекторов, которые можно отнести к разр€ду второстепенных, но все равно имеющих шанс склонить чашу весов в пользу того или иного проектора.

–азрешение матрицы не €вл€етс€ важным параметром обсуждаемого класса проекторов, так как правильно изготовленна€ презентаци€ должна хорошо смотретьс€ даже при SVGA-разрешении. ќднако XGA-разрешение позвол€ет выполн€ть цифровую корректировку трапецеидальных искажений без заметного ухудшени€ качества изображени€. ¬ целом покупка проектора SVGA-разрешени€ может быть оправданной только в случае очень ограниченного бюджета.

¬торой VGA-вход позволит подключить второй компьютер, а входе презентации можно будет оперативно переключатьс€ между двум€ компьютерами. Ќекоторые проекторы оснащены VGA-выходом, передающим сигналы с VGA-входа. Ёто опци€ позвол€ет подключать к проектору монитор или второй проектор. “акже обычно проекторы оснащены композитным видеовходом, S-Video-входом, а VGA-вход почти всегда совместим с компонентными сигналами. ¬стречаютс€ у портативных проекторов и DVI-входы, иногда даже с поддержкой HDCP. Ќаличие разнообразных входов позвол€ет использовать бытовую видеоаппаратуру и компьютеры с цифровыми и аналоговыми видеовыходами в качестве источников изображени€.

—овременные проекторы имеют принудительную систему охлаждени€, котора€, разумеетс€, шумит.   уровню шума презентационного проектора не стоит предъ€вл€ть жестких требований, но очень громкий проектор все же может несколько мешать ближайшим к нему зрител€м. ќбычно портативные мультимедийные проекторы оснащаютс€ крохотным встроенным динамиком, звук которого не отличаетс€ высоким качеством. ѕоэтому прежде чем подключать звуковой вход проектора к аудиовыходу компьютера в надежде сопроводить презентацию звуковыми эффектами, стоит хорошо подумать, насколько они будут при€тны окружающим.

ѕульт ƒ” может быть удобным или не очень.

 роме своей основной функции Ц дистанционного управлени€ проектором, пульт может функционировать как инструмент, полезный докладчику, благодар€ встроенной лазерной указке, кнопкам смены слайдов и функции эмул€ции мыши. »ногда в комплекте или опционально поставл€етс€ специальное устройство с кнопками смены слайдов и лазерной указкой.

Ёргономичность экранного меню и органов управлени€ на самом проекторе внос€т свой вклад в эффективность работы с проектором. ‘ункции автоматической коррекции трапецеидальных искажений (чаще вертикальных, но иногда и горизонтальных тоже), автопоиска активного входа, автофокусировки и т.д., а также быстрый старт и возможность отключени€ от сети сразу после окончани€ презентации помогут свести к минимуму затраты времени на технические моменты.

  вспомогательным функци€м также можно причислить ограничение несанкционированного использовани€ и защиту от кражи (блокировки кнопок, защита паролем, разъем дл€ замка  енсингтона). ¬ некоторых случа€х пригодитс€ функци€ захвата изображени€ (например, с логотипом фирмы) дл€ использовани€ его в качестве заставки, и функци€ вывода текстовой строки, содержащей заданный текст, поверх изображени€. ѕри выборе проектора следует изучить идущие в комплекте аксессуары: кабели, переходники, сумку и т.д. ќсобенно сумку. ѕравильна€ сумка защищает проектор, имеет отделени€ и карманы дл€ аксессуаров, удобные ручки и/или наплечный ремень.   дизайну проектора тоже стоит присмотретьс€: оценить внешний вид, материал корпуса, прикинуть, как быстро потер€етс€ товарный вид при интенсивной эксплуатации, отметить защищенность объектива, разъемов и др. элементов, так как никто не гарантирует, что мобильный проектор не будет подвергатьс€ ударам или падать на пол.

ќпределившись с характеристиками, перейдем к обсуждению технологий.
DLP или LCD

—овременные портативные мультимедийные проекторы основаны на одной из двух технологий: 3LCD и DLP с одним DMD-чипом.
ѕринцип работы LCD-проектора (Liquid Crystal Display) очень прост. —вет от лампы делитс€ на красный, синий и зеленый световые потоки, каждый из которых проходит через свою LCD-матрицу, то есть в LCD-проекторе используютс€ три LCD-матрицы. «атем дихроична€ призма рекомбинирует потоки, а объектив проецирует на экран полноцветное изображение.

 ак часто бывает, краткость описани€ не означает простоту реализации. LCD-проектор Ц это очень сложное устройство, при производстве которого используютс€ самые современные технологии. Ќа насто€щий момент лидером в разработке и производстве компонентов дл€ LCD-проекторов €вл€етс€ компани€ Epson. ѕрактически все производители LCD-проекторов используют в своих издели€х LCD-матрицы производства Epson, и только Sony в р€де проекторов примен€ет матрицы собственного производства. Epson с завидной регул€рностью улучшает характеристики LCD-матриц и совершенствует оптическую схему проекторов. ¬ результате LCD-проекторы станов€тс€ компактнее, эффективность использовани€ света от лампы возрастает, улучшаетс€ контрастность и другие характеристики изображени€.  омпани€ Epson стала инициатором создани€ аль€нса, состо€щего из компаний, производ€щих LCD-проекторы. ÷елью аль€нса €вл€етс€ продвижение аббревиатуры 3LCD, в качестве названи€ технологии, использующей три LCD-матрицы. ќ проекторах рекомендуетс€ сообщать, что это 3LCD-проекторы, основанные на технологии 3LCD, и маркировать их соответствующим логотипом.

 лючевым элементом DLP €вл€етс€ матрица микроскопических зеркал Ц DMD-элементов (Deformable Mirror Devices Ц деформируемые зеркальные устройства) из алюминиевого сплава, обладающего очень высоким коэффициентом отражени€. ѕод действием электрического пол€ подложка с зеркалом мен€ет своЄ положение, измен€€, таким образом, угол наклона зеркала. ‘актически зеркало может принимать только два положени€. ¬ одном свет от лампы через светофильтр и объектив попадает на экран, в другом отраженный свет поглощаетс€ специальным светопоглотителем. „ем больший период времени свет от одного элемента падает на экран, тем €рче кажетс€ соответствующа€ ему точка на экране. „астота переключени€ положени€ зеркала составл€ет сотни килогерц, поэтому мелькание изображени€ не заметно дл€ человеческого глаза. „тобы получить цветное изображение приходитс€, как и в случае LCD-проекторов, прибегать к синтезу всех оттенков из трех основных цветов: красного, синего и зеленого. ¬ одноматричных DLP-проекторах между источником света и матрицей помещаетс€ вращающийс€ диск с цветными светофильтрами Ц синим, зеленым и красным. »зображение формируетс€ поочередно каждым из основных цветов, а зрительна€ система человека синтезирует обычное полноцветное изображение.

¬ классе портативных мультимедийных проекторов технологии 3LCD и DLP конкурируют друг с другом.  ажда€ имеет свои преимущества и недостатки. ¬ св€зи с этим остановимс€ на некоторых характеристиках и особенност€х проекторов, основанных на этих двух технологи€х.

DLP-проекторы, предназначенные дл€ проведени€ презентаций, оснащаютс€ четырехсегментным светофильтром, в котором к трем основным цветам добавл€етс€ прозрачный сегмент. Ёто позвол€ет увеличить €ркость белых участков изображени€ примерно на 50% при той же мощности лампы. ÷ветовой баланс при этом ухудшаетс€: цветные детали изображени€ на фоне очень €рких белых областей станов€тс€ тусклыми и невыразительными. Ёто неважно, если на слайде черно-белое изображение, однако без такого выразительного элемента как цвет обойтись трудно, поэтому, чтобы цвета не тер€ли насыщенность, слайды, подготовленные дл€ DLP-проектов, не должны содержать больших по площади белых областей. »ногда в DLP-проекторах встречаютс€ специальные режимы или настройки, которые позвол€ют уменьшать долю белого сегмента в формировании изображени€. Ёто несколько улучшает цветопередачу, но сильно уменьшает €ркость изображени€. ‘актически, прозрачный сегмент Ц это нека€ уловка, позвол€юща€ в характеристиках указывать завышенное значение светового потока.

  неоспоримым достоинствам DLP-проекторов можно отнести высокую контрастность и отличную равномерность цветового тона по всей площади проекции. ¬прочем, как было отмечено выше, при проведении презентации реальна€ контрастность изображени€ определ€етс€ в основном величиной светового пока, а незначительную неравномерность тона у LCD-проекторов можно заметить только на белом поле во весь экран.

√амма-крива€ LCD-проекторов из-за особенностей технологии ближе к стандартной, чем гамма крива€ DLP-проекторов, поэтому иногда картинка DLP-проекторов будет иметь более заметные переходы на градиентах цветов. Ќедостатком LCD-технологии €вл€ютс€ заметные границы между пиксел€ми, впрочем, с выходом новых поколений LCD-матриц границы станов€тс€ все тоньше.

—овременные LCD-проекторы обладают большим кпд, чем одноматричные DLP, так как в DLP-проекторах даже при проекции белого пол€ часть света от лампы об€зательно поглощаетс€ светофильтром. “о есть при равном световом потоке LCD-проекторы, скорее всего, будут потребл€ть меньше энергии и быстрее остывать после выключени€.

LCD-матрицы, пол€ризатор, дихроичные зеркала и призма LCD-проекторов с течением времени стареют, их деградаци€ ускор€етс€ при повышенных температурах и долгой непрерывной эксплуатации проектора. ¬прочем, портативные LCD-проекторы не предназначены дл€ длительной непрерывной эксплуатации (дл€ этого есть стационарные проекторы, в которых охлаждению уделено большое внимание). ¬ обычных услови€х цветопередача LCD-проекторов не изменитс€ в течение 5-10 лет. «а это врем€ проекторы, как правило, устаревают морально. ќтметим, что в увеличении долговечности LCD-матриц есть заметный прогресс, а в DLP-проекторах тоже есть слабые элементы, подверженные старению и износу, Ц это светофильтр и вращающий его мотор.

»зображение от DLP-проекторов с одним DMD-чипом характеризуетс€ наличием эффекта "радуги". ¬озникает он из-за того, что при быстром движении глаз контрастные элементы изображени€ раскладываютс€ на сетчатке глаза на составл€ющие их цвета. Ёффект "радуги" про€вл€етс€ в виде расположенных перпендикул€рно движению глаз красных, зеленых и синих контуров на кра€х контрастных объектов. ƒл€ презентационных DLP-проекторов характерна низка€ скорость вращени€ светофильтра, что только усиливает эффект "радуги". »сследовани€ показали, что длительный просмотр изображений от DLP-проекторов может приводить к усталости глаз. ќсобенно страдают люди с заболеванием нистагм (спонтанные колебательные движени€ глазных €блок), к счастью таких 1 на 1500, что, впрочем, не помешало авторам статьи в Journal of Display Technology (V. 1, I. 2, 2005, pp. 314-320) рекомендовать не примен€ть DLP-проекторы в публичных местах. ќтметим, что дл€ уменьшени€ заметности "радуги" лучше не использовать DLP-проектор в полной темноте, не сидеть очень близко к экрану и желательно обойтись без анимированных элементов, пролетающих с одного кра€ слайда на другой.  стати, с по€влением сверх€рких светодиодов у одноматричных DLP-проекторов по€вилась перспектива избавитьс€ от "эффекта" радуги и мотора со светофильтром заодно.

ћетки:  

ѕќƒћ≈“јЋ№Ќџ≈ ћјЎ»Ќџ KARCHER

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 12:19 + в цитатник
 ак известно все территории, наход€щиес€ на открытом воздухе нуждаютс€ в уборке дл€ того чтобы выгл€деть опр€тно и радовать всех нас. » часто площади этих территорий бывают довольно большими, в случае если убрать надо крупную придомовую территорию или территорию гостиницы или ресторана, сады и парки. ¬ таких случа€х речь идет о больших объемах работы, которую невозможно выполнить без специальных технических средств. »менно дл€ таких случаев производители разрабатывают новые технические средства, дл€ того чтобы облегчить человеческий труд.

Ќе отстает от других производителей и компани€ Karcher ( ерхер), котора€ €вл€етс€ одним из мировых лидеров в производстве подметальной и уборочной техники, котора€ позвол€ет в разы быстрее справитс€ со всей необходимой работой. ƒл€ решени€ проблем внешней и внутренний уборки компани€ Karcher предлагает свои клиентам универсальные подметальные машины. ¬ы можете выбрать два типа устройств Ц дл€ уборки внутри дома, и дл€ уборки придомовых территорий. ƒавайте подробнее рассмотрим возможности каждого из этих устройств.

ЁЋ≈ “–ќ¬≈Ќ»  ќ“  ≈–’≈–

—пециально дл€ уборки внутри помещени€ компани€ Karcher разработала электровеник Karcher 55. ќн может использоватьс€ повсеместно в доме или квартире, но особенно удобен дл€ уборки кухни. ќчень часто во врем€ готовки мы рассыпаем на полу мелкий мусор, который потом создает дискомфорт. ≈го можно собрать обычным пылесосом, но разбирать и собирать его из-за таких мелочей не очень хочетс€. ќбыкновенный веник в основном поднимает всю пыль и гр€зь в воздух, именно поэтому отличным решением данной проблемы €вл€етс€ электровеник.

√лавное его достоинство состоит в том что он работает от аккумул€тора, поэтому всегда наготове дл€ работы. ¬ключаетс€ прибор простым нажатием ногой на кнопку. ≈го конструкци€ позвол€ет собирать любой мелкий мусор Ц от луковой шелухи до крошек хлеба. Ѕак электровеника Karcher достаточно вместительный дл€ большого объема мусора. ¬ы можете просто положить веник на кухне и ¬ы всегда в нужный момент сможете быстро собрать весь мусор. ј удобна€ длинна€ ручка позвол€ет не нагибатьс€ во врем€ уборки. “акже ¬ы можете зафиксировать ручку в нужном положении при помощи специального фиксатора, на врем€ перерывов в работе.

¬ отличие от пылесоса, электровеник Karcher 55 весит всего 2 кг, что позвол€ет с легкостью переносить его по дому, и обеспечивает его высокую маневренность. ƒанный аппарат может чистить как твердые покрыти€, так и ковры и мебель. ≈ще одним его преимуществом €вл€етс€ отсутствие мешков дл€ сбора мусора, которые нужно все врем€ вытр€хивать или мен€ть на новые. ћусоросборник Karcher 55 освобождаетс€ очень легко и быстро.

¬ свою очередь, электровеник Karcher 85 Outdoor Ц это полноценна€ подметальна€ машина, котора€ может использоватьс€ дл€ уборки наружных придомовых территорий. ќн работает от аккумул€тора, что очень удобно на улице Ц не нужно таскать за собой сетевой кабель и переживать о его длине. ѕодметальна€ машина Karcher 85 Outdoor позволит ¬ам без труда удалить любую гр€зь на придомовой территории и в саду. Ћисть€, которые опадают с деревьев, земл€ на садовых дорожках, мусор и гр€зь больше не будут дл€ ¬ас проблемой, и в считанные минуты будут собраны подметальной машиной от компании Karcher.

¬местительный бак Karcher 85 Outdoor вмещает 1,5 литров объема, и позвол€ет собирать за один раз большое количество мусора. ѕри этом принцип работы данного аппарата настолько прост, что им легко сможет пользоватьс€ даже ребенок. Karcher 85 Outdoor наверн€ка станет отличным подарком дл€ хоз€ев частных домов, и поможет сэкономить массу рабочего времени при уборке дворов ресторанов или гостиниц.

¬Ќ≈ЎЌяя ”Ѕќ– ј ѕќƒћ≈“јЋ№Ќќ… ћјЎ»Ќќ…

≈ще одним мощным устройством дл€ внешней уборки €вл€етс€ подметальна€ машина Karcher S 750. — ее помощью ¬ы легко и быстро сможете очистить большую территорию в несколько раз быстрее, чем при использовании ручных уборочных средств, так как ее производительность равн€етс€ 2500 кв.м/ч. ѕри этом весь мусор не будет разноситс€ по территории, а соберетс€ в большой и вместительный бункер машины вместимостью 32 литра. Ѕлагодар€ 48-сантиметровой цилиндрической щетке процесс сбора мусора идет очень быстро. ј специальна€ ручка плавно регулирует давление, которое оказывает бокова€ щетка на поверхность, которую нужно очистить.

„то бы ¬ам не нужно было бы убрать Ц подметальна€ техника Karcher избавит ¬ас от лишних проблем. ѕриобрета€ подметальные машины от компании Karcher, ¬ы можете быть уверенны в их долговечной и качественной работе, котора€ сэкономит много ¬ашего времени, которое вы сможете уделить своей семье. Ќадеемс€, наши советы помогут ¬ам сделать правильный выбор.

— помощью нашего сайта ¬ы можете быстро выбрать и купить в  иеве большой спектр техники компании Karcher ( ерхер) и ознакомитс€ со всеми ее характеристиками. “акже на сайте представлены цены на технику Karcher ( ерхер) в  иеве. Ќаши консультанты ¬ам с удовольствием помогут. ∆дем ¬аших звонков.

ћетки:  

√ладильна€ система Karcher

ƒневник

ѕ€тница, 10 ƒекабр€ 2010 г. 11:56 + в цитатник
“ехнические характеристики

ћощность нагрева 1400 ¬т
ќбъем заливаемой воды 1,2 л
ћакс. температура пара 140 ∞C
ћакс. давление пара 3 бар
¬рем€ нагрева 6 мин
ћасса без принадлежностей 12,4 кг
–азмеры ƒхЎх¬ (мм) : 120x38

 омплектаци€:

ѕаровой утюг со стальной подошвой

пароочиститель Karcher SC 1125 с полным набором принадлежностей

гладильна€ доска Karcher AB 1000 с функцией продувки и активной системой отсасывани€ пара

ќписание аппарата:

 ак много приходитс€ гладить и как мало дл€ этого времени! ¬сем, кто сталкиваетс€ с такой проблемой, теперь предлагаетс€ гладильный комплект KƒRCHER SI 2125. ќн очень быстро собираетс€ и подготавливаетс€ к работе, да и сама утюжка ускор€етс€ вдвое.

√ладильна€ система Karcher SI 2125 гарантирует пользовател€м максимальный комфорт. ”никальное сочетание пароочистител€ Karcher SC 1125 с гладильной доской Karcher AB 1000 обеспечивает оптимальное решение любых задач чистки и утюжки.
ѕарогенератор очень просто наполн€етс€ через воронку, интегрированную в его корпусе.  ороткое врем€ нагрева (лишь 6 мин/л) обеспечивает быстрое приведение аппарата в состо€ние эксплуатационной готовности.
—истема отсасывани€ фиксирует белье на поверхности доски, исключа€ его соскальзывание. Ќе представл€ет никаких проблем даже утюжка многослойных тканей (например, джинсовых) или деликатных материалов. Ёкономи€ времени может достигатьс€ и за счет вертикального отпаривани€, позвол€ющего быстро разгладить вис€щую одежду и освежить ее.
”тюг с подошвой из высококачественной стали, устойчивой к по€влению царапин, а выпускаемый под давлением пар позвол€ет без труда гладить даже очень плотные ткани, при этом пар выходит из отверстий, распределенных по всей поверхности подошвы, что увеличивает эффективную площадь паровой обработки.

–азумеетс€, при разработке Karcher SI 2125 удел€лось первостепенное внимание вопросам безопасности. “ермостат защиты от недостатка воды автоматически отключает нагрев при исчерпании воды в котле. ѕри возникновении чрезмерного избыточного давлени€ происходит выпуск пара через предохранительную крышку, а интегрированный предохранительный термостат отключает аппарат в случае перегрева.

ѕрименение

ѕрофессиональное глажение всех видов тканей.
ѕолучение высушенного бель€, которое может быть сразу же убрано в шкаф.
Ѕыстра€ и легка€ утюжка.
ќсвежение одежды.

ћетки:  

ѕароочистители Karcher - принцип работы

ƒневник

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 18:26 + в цитатник
ќчистка с помощью пара Ц это способ достичь идеальной гигиенической чистоты без применени€ химических чист€щих средств. Ќагретый пар легко удал€ет даже самые сильные загр€знени€, проника€ в мелкие зазоры между частичками гр€зи и поверхностью. Ѕлагодар€ этому, ¬ы не только сбережете здоровье своей семьи, отказавшись от бытовой химии дл€ чистки, но и будете экономить деньги и внесете свою лепту в дело защиты окружающей среды.

»так, какие именно вещи можно чистить с помощью пароочистител€? Ѕлагодар€ своей универсальности пароочистители от компании Karсher могут примен€тьс€ практически везде: дл€ чистки твердых поверхностей, уборки ванной комнаты, туалета и кухни, мойки стекол, зеркал и ровных частей мебели, а также дл€ глажки и ухода за издели€ми из текстил€. –ассмотрим детальнее сферы применени€ пароочистителей от компании Karсher:

1. „истка кухонных плит. ќчистка стеклокерамических панелей может стать проблемой дл€ многих чист€щих средств, но она не станет проблемой дл€ пароочистител€ от компании Karсher. — помощью специальной круглой щетки с двухр€дной жаростойкой щетиной и скребком дл€ удалени€ стойких загр€знений(опци€), очистить поверхность будет легко.

2. ќчистка сантехнической арматуры. »звестковый налет, образующийс€ на сантехническом оборудовании, €вл€етс€ проблемой дл€ каждого дома. Ќо это не проблема дл€ пароочистителей от компании Karсher. ѕредварительно обработанные уксусом слои известкового налета быстро очищаютс€ мощной струей пара. ѕри этом регул€рна€ обработка паром не даст известковым отложени€м образоватьс€ снова;

3. „истка труднодоступных стыков. ƒл€ того чтобы качественно очистить межплиточные швы, стыки и другие места соединений компани€ Karсher разработала точечное сопло, на которое надеваетс€ кругла€ щетка. Ётой щеткой можно быстро очистить все труднодоступные участки, удалив все сухие п€тна и жировые загр€знени€. Ётому помогает сочетание непосредственной обработки паром и механического трени€;

4. ћойка окон. C помощью специальной насадка дл€ мойки окон можно быстро и качественно вымыть стекла, зеркала. „ерез сопла в насадке подаетс€ пар, который разм€гчает загр€знени€. Ќеобходимо обработать стекло паром, перемеща€ насадку сверху Ц вниз на рассто€нии 5 см, затем остаетс€ осушить стекло резиновой ст€жкой, также перемеща€ ее сверху Ц вниз. „тобы на стекле не образовывались разводы, периодически протирайте резиновую ст€жку;

5. „истка и освежение одежды. — помощью еще одной специальной насадки дл€ ухода за текстилем от компании Karсher ¬ы за очень короткое врем€ сможете привести в пор€док и освежить свою одежду. ѕар также устран€ет непри€тные запахи. Ќасадка имеет ворсистое покрытие, которое собирает волосы, нити и шерсть с предметов одежды.

6. √лаженье + парова€ чистка. √лаженье €вл€етс€ дл€ пароочистител€ так же важной областью применени€, как и уборка. ѕароочистители Karcher SC 1125, SC 1030 в комплектацию которых входит паровой утюг, обеспечивают оптимальное решение любых задач чистки и утюжки. ѕосто€нное высокое давление пара значительно облегчает глаженье и позвол€ет экономить до 50% ¬ашего времени. — помощью парового утюга можно разглаживать на весу тюль, шторы, гардины. » это еще не все Ц брюки, рубашки, пиджаки и жакеты можно разглаживать, не снима€ с вешалок, что очень удобно и просто.

»сход€ из вышеперечисленного, принцип работы пароочистител€ довольно прост, но количество функций, которые он выполн€ет, при€тно порадует ¬ас и ¬ашу семью.

ћетки:  

ѕаропылесос Karcher

ƒневник

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 16:40 + в цитатник
»де€ соединить пылесос с аквафильтром и пароочиститель оказалась дл€ фирмы Karcher столь успешной, что спуст€ только год после запуска в производство паровой пылесос SV 1802 стал самым желанным пылесосом не только в √ермании, но и в ”краине.

ѕаропылесос Karcher SV 1802 - сочетание природной силы воды и пара
ѕаропылесос - это оптимальное сочетание воздействи€ пара и вод€ной фильтрации. ѕри этом вы можете использовать SV 1802 и отдельно как пароочиститель или пылесос с аквафильтром, а можете и совместно как паропылесос.
ѕар, подаваемый под давлением в 4 бар, легко отдел€ет пригоревший жир, известковые налеты и другую въевшуюс€ гр€зь, котора€ тут же всасываетс€ в пылесос. ќбработанные без применени€ химических средств поверхности станов€тс€ чистыми
ѕаропылесос чистит безупречно чисто и гигиенично даже в самых труднодоступных местах: стыки между облицовочной плиткой, у основани€ крана на раковине, рефленные стекл€нные дверцы душевых кабин и пр.
ѕаропылесос Karcher SV 1802 - все функции пароочистител€
ѕаропылесос - это больше чем пылесос. Karcher SV 1802 отлично справл€етс€ с любыми задачами: уборка кухни, ванной комнаты, чистка окон, глажка бель€ и уход за текстильными издели€ми.
„истить, тереть, соскабливать - с этим покончено! ќкна, полы, отопительные батареи, кафель и арматура станут чистыми без особых усилий.
ѕаропылесос SV 1802 Ц это пароочиститель и пылесос с аквафильтром одновременно

—начала используетс€ функци€ обычного пылесоса дл€ удалени€ крупного и мелкого мусора, затем осуществл€етс€ влажна€ уборка гор€чим паром.
ѕаропылесос обеспечивает паровую чистку, всасывание мусора и сушку поверхностей. јппарат незаменим на больших площад€х из керамической плитки и природного камн€.
Ѕлагодар€ 4-х ступенчатой фильтрации, воздух идеально очищаетс€, а сухой пар раствор€ет гр€зь и нейтрализует непри€тные запахи.
»спользу€ паропылесос можно решить проблему уборки в доме, убирать становитс€ интересно и совсем не трудно. Ќе нужно использовать тр€пки, веник, убирать при€тно, а результат ¬ам очень понравитс€.

ћетки:  

ћинимойки  ерхер

ƒневник

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 12:22 + в цитатник
ћинимойки Ц это небольшие по габаритам аппараты высокого давлени€.

—вое название минимойки получили из-за компактных размеров, благодар€ этому возможно использование минимоек в бытовых услови€х. Ћюбой автовладелец сможет купить минимойку  ерхер и осуществить высококачественную мойку своего автомобил€.

ѕомимо автомойки, минимойки стали использоватьс€ дл€ мыть€ фасадов , дл€ мыть€ тротуаров, а также асфальтированных дорожек.

»з большого разнообрази€ минимоек можно выделить две фирмы-производител€. Ёто фирма  ерхер и фирма Portotecnica.

Ќо, даже если сравнивать модели  ерхер и Portotecnica по объему продаж и попул€рности, то, безусловно, минимойки  ерхер Ц это конечно лидеры продаж. ѕочти кажда€ автомойка в ”краине оборудована минимойками Karcher.  ажда€ втора€ автомойка в ≈вропе оборудована минимойками Karcher.

ѕрактически все минимойки  ерхер производ€т подачу воды без подогрева ее. Ќо некоторые минимойки Karcher из разр€да "полупрофессиональных" подают нагретую до 60 градусов цельси€ воду. ¬се минимойки  ерхер способны подавать воду под высоким давлением (до 150 бар), а некоторые способны регулировать этот напор от 20 до 150 бар.

ћинимойки  ерхер заваевали попул€рность во всем мире: мобильные, простые и обладающие широкими возможност€ми, эти минимойки обеспечивают очистку фасадов домов, мойку автомобилей.ћинимойка  ерхер никогда не подведет!

ћетки:  

—пасают ли от гари воздухоочистители?

ƒневник

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 10:35 + в цитатник
∆арко - народ ломанулс€ за кондиционерами и вентил€торами. «аволокло небосвод дымом от лесных пожаров и торф€ников - стали разбирать различные устройства дл€ очистки воздуха. »онизаторы, увлажнители, очистители - все пошло в ход. ћагазины электроники радуютс€ - со складов унесли весь залежалый товар, даже тот, который еще пару мес€цев назад собирались списывать в утиль. Ќо давайте все-таки разберемс€, есть ли польза от такой техники? Ќе получитс€ ли так, что, установив ее дома, вы уже через пару часов горько пожалеете: и зачем € такую бандуру тащил?

”влажнители
ƒавайте сразу договоримс€: в этих главках будет идти речь о "чистых" устройствах. “о есть если мы говорим Ђувлажнительї, то имеем в виду устройство дл€ увлажнени€ воздуха, и только. ќ "гибридах", где собрано несколько функций одновременно (например, ионизатор - он же очиститель воздуха), разговор несколько иной.

»так, увлажнитель воздуха.  омфортный дл€ нас уровень - 60 - 70%! —ухой воздух - начинает сохнуть горло, т€жело дышать. Ќо вот спасет ли в жару такой агрегат? —омнительно. ¬ сухом климате зной переносить легче, чем во влажном. ¬ морском городе, где влажность воздуха под 90%, вы будете обливатьс€ потом уже при температуре 25 -26 градусов.

¬ывод: увлажнитель в жару и смог бесполезен.

»онизаторы
Ёти аппараты примен€ют дл€ обеззараживани€ воздуха. ‘изика процесса така€: аппарат вырабатывает отрицательно зар€женные ионы (анионы), в то врем€ как засто€вшийс€ (использованный) воздух содержит больше положительных ионов (катионов). ¬редные вещества, бактерии и аллергены, как утверждают производители техники, зар€жены положительно, а потому прит€гивают анионы. “ак образуютс€ мелкие частицы, которые ут€жел€ютс€ и падают вниз.

¬ывод: от зно€ и смога ионизатор не защитит никак.

ќсушители
Ёти приборы снижают влажность воздуха в помещени€х, где она повышена. ¬ слишком влажных, тропических регионах, где впечатление, будто ты посто€нно находишьс€ в парной, они спасают. Ќо...

¬ывод: и эти устройства в нашей ситуации не подмога.

ќчистители
“аких аппаратов выпущено великое множество. ≈сть варианты - совмещенные с увлажнител€ми, ионизаторами и вообще "три в одном". Ќас же в нынешнюю непростую ситуацию интересует только одна функци€ - очистка воздуха. ћожет ли прибор прогнать через себ€ воздух, насыщенный частичками гари, и вернуть в комнату чистоту и свежесть?

Ѕольшинство очистителей заточено на борьбу с пылью. ќдни прит€гивают ее с помощью электрического зар€да. ƒругие прогон€ют через себ€ воздух, просеива€ его на специальных HEPA-фильтрах. ќни не только пылинки, даже бактерии улавливают. “ретьи осаждают пыль на горизонтальные поверхности, не дава€ ее вдыхать люд€м. „етвертые прогон€ют воздух через распыленную взвесь воды. Ќо все эти устройства не очень-то справл€ютс€ со смогом, дымом и прочими вредными веществами, которые оказываютс€ в воздухе из-за пожара. Ћишь некоторые модели способны на такие операции. — табачным дымом и прочей гарью справл€ютс€:

- ‘отокаталитические воздухоочистители-ионизаторы. ќни разлагают токсичные элементы табачного дыма, ионизаци€ рассеивает дым, а электростатический фильтр осаждает смолы и очищает с помощью микродоз озона.

- ¬оздухоочистители-озонаторы. –азлагают дым на безвредные углекислый газ и воду.

¬ некоторых воздухоочистител€х, например тех, где главным защитником €вл€етс€ HEPA-фильтр, можно на врем€ смога ставить дополнительный фильтр - V.O.C. ќн специально разработан дл€ удалени€ опасных летучих соединений - от тех, которые выдел€ют препараты бытовой химии, до продуктов горени€ торф€ников.

Ќо нужно иметь в виду: в такой смог, как сейчас, "противодымные" фильтры быстро засор€ютс€ и их нужно часто чистить.

»тог: далеко не все приборы, занимающиес€ очисткой воздуха, пригод€тс€ в зной и смог. ¬нимательно изучайте инструкции и советуйтесь со специалистами!

Ќа заметку

 ак выбрать прибор
¬ расчет берутс€ несколько параметров.

ѕроизводительность прибора. —кажем, воздухоочиститель дл€ помещений площадью до 20 кв. м способен за час трижды прогнать через себ€ весь воздух комнаты. Ёто вполне приличный показатель.

ѕлощадь помещени€. ≈сть комнатные приборы, способные чистить воздух в комнате площадью до 20 кв. м, а есть офисные, справл€ющиес€ с 50 кв. м и больше.

”ровень шума.  ак правило, воздухоочистители гуд€т не сильнее обычного вентил€тора. Ќо у каждого свой порог комфорта.

ƒизайн. ѕриборы бывают напольные, переносные, настольные и даже настенные.

ќбслуживание. ¬ воздухоочистителе-увлажнителе нужно как можно чаще мен€ть воду. ¬ электростатических очистител€х придетс€ примерно раз в неделю промывать фильтр. ¬ фотокаталитическом воздухоочистителе или озонаторе-воздухоочистителе фильтр нужно пылесосить раз в мес€ц.

ћетки:  

»нфракрасные обогреватели

ƒневник

„етверг, 09 ƒекабр€ 2010 г. 10:22 + в цитатник
— недавних пор на нашем рынке по€вились "новый вид" отопительных приборов - инфракрасные обогреватели. ¬ этой статье мы поделимс€ своим опытом работы с ними и развеем некоторые мифы.

— разу же начнЄм с мифа о том что инфракрасные обогреватели эконом€т электроэнергию. ƒело в том что ещЄ ни кому не удалось изменить закон сохранени€ энергии ( курс физики образовательной школы). “о есть на отопление определЄнного помещени€ требуетс€ затратить количество энергии равное его теплопотер€м. » изменить это количество можно только изменив теплофизические свойства ограждающих конструкций помещени€. »нфракрасные обогреватели здесь не исключение.

“еперь рассмотрим их уникальность. »з того же курса физики мы знаем то передача тепла от нагретого предмета осуществл€етс€ двум€ видами теплопередачи: конвекцией и излучением. ќстановимс€ на последнем виде излучении. ƒело в том что все нагретые тела излучают в инфракрасном диапазоне тепловую энергию и диапазон этого излучени€ довольно таки широк. ѕри этом часть этого излучени€ лежит в видимом диапазоне а часть в невидимом человеческому глазу. ћожно сказать что все нагретые приборы ( включа€ нас с вами) €вл€ютс€ инфракрасными обогревател€ми.

—пектр инфракрасного излучени€ напр€мую зависит от температуры нагревани€. „ем больше температура тем интенсивнее излучение которое лежит уже в видимом спектре. ¬ советские времена были, да и сейчас попадаютс€, отопительные приборы основанные на том же принципе теплопередачи излучением. —амыми распространенными были домашние спиральные камины расположенные в стекл€нном корпусе ( € думаю что все вспомнили). “о есть иде€ инфракрасных обогревателей не нова.

–ассмотрим преимущества и недостатки инфракрасных обогревателей.

ѕередача тепла происходит излучением и воспринимают это излучение окружающие поверхности нагрева€сь под их воздействием. ѕри этом "поверхности" ни кто не спрашивает вредно дл€ них нагрев или нет. ’орошо если это обои либо кафель. Ќо могут оказатьс€ старинные полотна либо лаковое покрытие на дедушкином антиквариате. — другой стороны обеспечиваетс€ моментальный эффект комфорта. ѕоверхности быстро нагреваютс€ и начинают отдавать тепло окружающему пространству помещени€. “ем самым обеспечивают поддержание комфортной температуры в помещении.

¬ большинстве случаев работа любого отопительного прибора, который претендует на основной прибор отоплени€, подразумевает бесперебойный цикл работы в автоматическом режиме. “еперь представим если этот прибор расположить в спальне либо в любом другом помещении в котором подразумеваетс€ посто€нное пребывание людей? ћы думаем что посто€нно свет€щийс€ прибор не будет способствовать созданию комфортных условий в помещении.

Ѕезусловным преимуществом инфракрасных обогревателей €вл€етс€ скорость нагрева. Ёто свойство можно с успехом примен€ть в отоплении крупных производственных помещений где рабочие имЄют строго фиксированные рабочие места. ¬ рекомендаци€х по проектированию систем отоплени€ производственных помещений существует вид панельно - лучистое отоплени€ непосредственно рабочих мест. ћы думаем что в данном случае инфракрасные обогреватели справ€тс€ лучше всего.

»нтересны варианты применени€ инфракрасных обогревателей в качестве приборов дл€ сушки окрашенных поверхностей.

ѕрименение на открытом воздухе показало что из за переменных температурных условий и фиксированной мощности аппарата довольно таки не эффективно плюс полностью отпадает автоматическое регулирование мощности так как отсутствует накопление температуры.

ќбщий вывод: »нфракрасные обогреватели имеют право на существование но к применению их нужно относитс€ довольно таки серьЄзно.

Ќадеемс€ что наша стать€ будет полезна вам в вопросе приобретени€ а самое главное использовани€ данного вида отопительных приборов

ћетки:  

 ак выбрать обогреватель

ƒневник

—реда, 08 ƒекабр€ 2010 г. 16:55 + в цитатник
«а окном становитс€ все холоднее, а центральное отопление включать не тороп€тс€. „то же делать в такой ситуации? ћожно мужественно терпеть холод в квартире и ждать милостей от природы и коммунальных служб, а можно просто купить обогреватель. Ётот прибор пригодитс€ не только в периоды межсезонь€, но и станет дополнительным источником тепла холодной зимой.
 ак же выбрать самый достойный обогреватель из всего многообрази€ приборов, представленных на рынке? ќб этом читайте в нашей статье.

ƒл€ чего вам нужен обогреватель?
ѕрежде чем приступать к выбору обогревател€ сформулируйте, зачем вам нужен этот прибор.  огда, где и дл€ каких целей вы будете его использовать? ƒл€ длительного обогрева типовой квартиры подойдет традиционный масл€ный обогреватель (радиатор). ќн имеет низкий уровень шума, довольно экономичен и пожаробезопасен. —овременный масл€ный обогреватель можно оставл€ть без присмотра даже на несколько суток.

“акже с задачей длительного обогрева жилого помещени€ справ€тс€ конвекторные обогреватели или просто конвекторы. ѕриобретать конвектор предпочтительнее тем, у кого в семье есть маленькие дети. ¬едь этот прибор можно подвесить на стену и управл€ть его де€тельностью при помощи пульта дистанционного управлени€.  онвекторные обогреватели подойдут и тем, кто печетс€ о дизайне квартиры. Ќе каждый согласен поставить в комнате довольно большой масл€ный обогреватель, а конвектор, прикрепленный на стене, будет практически незаметен и впишетс€ в любое стилевое решение. ќднако в отличие от масл€ного обогревател€ его не получитс€ вывезти с собой на дачу или "дать маме погретьс€".

≈сли же необходим быстрый и не очень длительный нагрев, стоит обратить внимание на тепловентил€торы: как керамические, так и традиционные спиральные тепловентил€торы. Ёти приборы относительно недороги, быстро разогревают воздух и при помощи вентил€тора распредел€ют его по помещению. Ќо спиральные обогреватели не рекомендуетс€ использовать длительное врем€ и ни в коем случае их нельз€ оставл€ть без присмотра. —лучайно упавша€ на прибор тр€пка или листок бумаги, могут привести к возгоранию прибора и к пожару в квартире. ќб особенност€х выбора тепловентил€торов вы можете прочитать в статье " ак выбрать тепловентил€тор?"

ћощность обогревател€
Ќар€ду с типом обогревател€ важно обратить внимание и на его мощность. —читаетс€, что дл€ обогрева комнаты площадью 20-25 квадратных метров в типовой квартире будет более чем достаточно обогревател€ мощностью 2-2,5 к¬т. ≈сли же обогреватель приобретаетс€ в качестве дополнительного источника тепла, то хватит мощности и в 1,5 к¬т на 20-25 к¬т.

—тоит ли покупать обогреватель с запасом мощности на врем€ самых крепких морозов решать вам. “олько обратите внимание на то, оснащен ли прибор регул€тором мощности. ѕри его наличии вы сможете включать прибор на полную мощность только по необходимости, а в остальное врем€ прибор будет работать на половине мощности, в щад€щем режиме.

»так, вы определились с мощностью и типом обогревател€, теперь давайте разберемс€, чем отличаютс€ обогреватели того или иного типа друг от друга. ”знаем, какими дополнительными возможност€ми и функци€ми их надел€ют современные производители.

ћасл€ные обогреватели
—амый попул€рный и знакомый нам с детства нагревательный прибор - масл€ный обогреватель. »ногда его называют масл€ным радиатором.  онструктивно масл€ный обогреватель довольно просто устроен: в герметичном корпусе заключены электрический тэн и минеральное масло. — помощью электричества тэн нагреваетс€ и нагревает масло, а оно в свою очередь отдает температуру корпусу. ƒалее нагреваетс€ воздух вокруг прибора и по принципу естественной конвекции (теплый воздух поднимаетс€ вверх, а холодный занимает его место) заполн€ет помещение.

ћасл€ные радиаторы оснащают термостатами безопасности, предотвращающими перегрев прибора и функцией выключени€ при опрокидывании.

¬ыбира€ масл€ный обогреватель, особое внимание стоит обратить на количество секций у прибора: чем больше поверхность обогревател€, тем лучше он будет отдавать тепло. —равнива€ два прибора одинаковой мощности, но с разным количеством секций, помните, что тот прибор, у которого секций меньше, будет гретьс€ сильнее, но отдавать тепло медленнее.

—реди дополнительных функций масл€ных радиаторов стоит отметить наличие термостата, позвол€ющего регулировать интенсивность нагрева.

—овременные масл€ные радиаторы могут быть снабжены таймером, который позволит настроить прибор так, чтобы он включилс€ за полчаса до вашего прихода и прогрел помещение.

¬ыпускаютс€ масл€ные радиаторы с встроенным вентил€тором, который способствует ускоренному нагреву помещени€. ѕравда, абсолютно бесшумными такие приборы назвать уже нельз€.

“акже в продаже можно найти модели, оснащенные полотенцесушителем. Ќа таком масл€ном радиаторе можно быстро и безопасно сушить вещи.

≈ще одно интересное дополнение к традиционному масл€ному обогревателю Ц встроенный увлажнитель воздуха. »звестно, что обогревательные приборы сушат воздух, чтобы избавитьс€ от этой проблемы некоторые обогреватели оснащают емкост€ми дл€ воды. ѕод воздействием тепла вода испар€етс€ и поддерживаетс€ нормальна€ влажность воздуха.

 онвекторные обогреватели
 онвекторные обогреватели или конвекторы работают по принципу естественной конвекции. Ќагревательный элемент (“ЁЌ) находитс€ внутри пр€моугольного корпуса, к нему через специальные отверсти€ попадает воздух. Ќагревшись, воздух поднимаетс€ вверх, а потоки холодного воздуха попадают в конвектор.  онвекторные обогреватели (конвекторы) выпускаютс€ как в напольном, так и в настенном исполнении.

≈сли вы решили приобрести настенный конвектор, учтите, что прибор будет работать эффективнее, если его разместить не высоко: на середине стены или ближе к полу. Ќе стоит волноватьс€, что кто-то сможет обжечьс€: современные конвекторы имеют температуру внешней поверхности не выше 90 градусов ÷ельси€ (в сравнение Ц масл€ные обогреватели нагреваютс€ до 120-150 градусов). —реди плюсов конвекторных обогревателей стоит отметить отличный внешний вид, небольшие габариты, возможность устанавливать заданную температуру в помещении, пожаробезопасность и высокие показатели энергосбережени€.

 акими же дополнительными функци€ми и возможност€ми надел€ют производители современные конвекторные обогреватели? ƒавайте разберемс€. —овременные конвекторные обогреватели оснащаютс€ термостатом, необходимым дл€ поддержани€ заданной температуры в помещении. ѕричем термостат может быть электронным и биметаллическим. Ёлектронный термостат повышает стоимость прибора, но при этом дает возможность задавать точную температуру в помещении, так как имеет градуировку в градусах ÷ельси€. Ѕиметаллический термостат не позвол€ет так же точно задать температуру, так как имеет градуировку в условных единицах.

≈ще одна интересна€ функци€ Ц возможность объединени€ нескольких конвекторов в одну отопительную сеть с единым управлением. “аким образом можно организовать отопление дачи или коттеджа.

“акже выпускаютс€ влагозащищенные конвекторы, которые можно устанавливать в сырых помещени€х, в том числе в ванных комнатах.

—овременные конвекторные обогреватели в об€зательном пор€дке снабжаютс€ функцией защиты от перегрева, отключени€ при попадании на прибор инородного предмета. —реди самых попул€рных марок конвекторных обогревателей стоит отметить: Nobo Electro, Thermor, Polaris, Stiebel Eltron, General Climat.

 ерамические обогреватели
 ерамические обогреватели или, что более правильно, керамические тепловентил€торы, обогревают помещение за счет принудительной конвекции. Ќо в отличие от традиционных спиральных тепловентил€торов они имеют нагревательный элемент из керамики.  ерамический нагревательный элемент обдуваетс€ вентил€тором, благодар€ чему комната наполн€етс€ теплым воздухом. ” керамических обогревателей много достоинств: они имеют высокую скорость обогрева, не сжигают микропыль в помещении, могут работать в нескольких режимах, в том числе в режиме вентил€ции.  ерамические обогреватели могут быть настольными, напольными или настенными.

Ќастольные керамические тепловентил€торы оснащаютс€ функцией вращени€, котора€ обеспечивает разнонаправленное действие прибора, при котором теплый воздух быстрее прогревает все помещение.  роме того, настольные приборы имеют несколько режимов нагрева и режим вентил€ции, впрочем, как и другие разновидности керамических обогревателей. », естественно, производители снабжают настольные керамические обогреватели системами безопасности, например, функци€ми защиты от перегрева и отключени€ при опрокидывании.

Ќапольные керамические обогреватели в среднем имеют большую мощность, чем настольные. ≈сли показатель мощности у настольных керамических обогревателей в среднем равен 1,5 к¬т, то дл€ напольных приборов средний параметр Ц 2000 к¬т.  роме того, напольные приборы часто оснащают таймером, с помощью которого обогреватель самосто€тельно выключаетс€ через заданное врем€. “акже некоторые модели могут иметь пульт дистанционного управлени€ и даже встроенную антибактериальную лампу, уничтожающую опасные микробы в воздухе.

Ќастенные керамические обогреватели внешне немного напоминают кондиционеры. Ёти приборы не так давно по€вились на рынке отопительного оборудовани€ и еще широко не распространены среди наших граждан.

 ак пон€тно из названи€, настенные керамические обогреватели монтируютс€ к стене помещени€. ќни не порт€т интерьер и практически незаметны в квартире. ≈стественно, они всегда оснащаютс€ пультом дистанционного управлени€. Ќекоторые модели могут иметь электронный термостат, позвол€ющий поддерживать в помещении заданную температуру. “акже настенные керамические обогреватели зачастую оснащаютс€ дополнительными функци€ми, такими как, например, ионизатор воздуха.

ћетки:  

“епловые завесы в быту

ƒневник

„етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 18:19 + в цитатник
¬оздушна€ теплова€ завеса - это вентил€тор подвесного типа, предназначенный дл€ подачи обогреваемого (или холодного) воздуха. ¬оздушные тепловые завесы предназначены дл€ разделени€ зон с разной температурой по обе стороны открытых проЄмов.

¬оздушные тепловые завесы широко используетс€ во входах в помещени€, в проемах где, нет возможности отгородитьс€ от холодного воздуха зимой или от теплого летом.

Ёто достигаетс€ созданием высокоскоростного воздушного потока и, как следствие, образованием в створе проЄма зоны повышенного давлени€. “еплова€ завеса образует "невидимую" дверь, не дава€ тЄплому воздуху выходить наружу, не впуска€ холодный в помещение, либо в жаркие летние дни не позвол€ет зною и летающим насекомым проникать в ¬аше помещение, воздух которого охлаждаетс€ кондиционерами. ќчень важно правильно выбрать тип тепловой завесы.
¬оздушные тепловые завесы имеют длину от 600 до 2000 мм. Ќаибольшее распространение получили тепловые завесы длиной 800Ч1000мм, предназначенные дл€ установки над стандартным дверным проемом. ƒлина правильно подобранной тепловой завесы должна быть равна или немного больше ширины проема, поскольку только в этом случае поток воздуха будет целиком его перекрывать и не даст холодному воздуху попасть внутрь.

“акже важным фактором €вл€етс€ высота установки и скорость воздушного потока. –азмер щели тепловой завесы должен соответствовать высоте проема. ќбщий расход воздуха через открытый проЄм представл€ет собой сумму расходов, образующихс€ вследствие разницы давлений и воздействи€ ветра. —корость потока, создаваемого тепловой завесой, должна быть достаточно велика, чтобы воздух достигал пола, либо противоположной стороны проЄма, со скоростью не меньшей 1.5-2 м/сек. ƒопускаетс€ объединение нескольких тепловых завес в одну цепь, со специальными устройствами автоматики.

“епловые завесы могут иметь спиральные, тэновые и вод€ные нагреватели. ƒл€ разделени€ низкотемпературных зон наход€т применение тепловые завесы без подогревателей. ћощность нагревател€ тепловой завесы - до 60 к¬т.

“еплова€ завеса легко устанавливаетс€ в горизонтальном положении, что обеспечивает равномерное распределение воздушного потока по всей ширине над дверным проемом.

“еплова€ завеса создает мощный воздушный поток, который служит невидимым барьером между помещением и улицей, благодар€ чему холодный воздух практически не проникает вовнутрь.

¬оздушные тепловые завесы €вл€ютс€ энергосберегающим оборудованием и обеспечивают комфортные услови€ в помещении с минимальными затратами.
ѕредлагаем ¬ашему вниманию тепловые завесы мощностью 3-4  ¬т

ћетки:  

 ак правильно выбрать камин

ƒневник

„етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 17:12 + в цитатник
ѕрошли тыс€челети€ с тех пор, как человек приручил одну из самых могучих стихий Ц огонь. ¬ религи€х всех народов мира огню отводилась первостепенна€ роль: в честь него возводили храмы, ему поклон€лись. ћы любим сидеть у костра, возле камина; зимними вечерами на нашем столе гор€т свечи. ќгонь динамичен, он словно живой, он дарит тепло, чувство уюта, умиротворение.
ћножество отопительных приборов, позвол€ющих поддерживать нужную температуру в помещении, не обладают той прит€гательной силой, присущей каминам.  амин Ц это "квартира" дл€ огн€. » если вы хотите поселить огонь в своем доме, вам нужно знать его "поведение", а также особенности тех или иных каминов. ¬ этой статье мы рассмотрим стальные и чугунные готовые камины и каминные кассеты, топливом дл€ которых €вл€ютс€ дрова и уголь. √лавной особенностью современных каминов €вл€етс€ их герметичность. √ерметичность топочной дверки и золотины по периметру прилегани€ достигаетс€ с помощью специальных уплотнительных шнуров, которые изготавливаютс€ из негорючих минеральных волокон. “акие шнуры преп€тствуют поступлению "лишнего" воздуха в топочную камеру. ѕоступление же первичного воздуха дл€ поддержани€ процесса горени€ регулируетс€ специальной задвижкой, подающей воздух через золотину. ¬торичный воздух поступает в место расположени€ отражательной перегородки, где сильно разогретые несгоревшие летучие газы сгорают, отдава€ тепло. Ёто значительно повышает  ѕƒ камина. ¬ конструкци€х некоторых моделей каминов предусмотрена регулировка подачи вторичного воздуха через задвижку. ¬ частности, это свойственно каминам SOLEI финской фирмы " астор". ѕоэтому процесс горени€ можно довольно точно регулировать. ќтсюда и очень высокий  ѕƒ камина Ц до 70% (при правильной регулировке подачи воздуха). ” камина открытого типа  ѕƒ не превышает 30%. ƒругими словами,  ѕƒ Ц это показатель того, сколько тепла может извлечь камин из определенного количества топлива. ѕеред покупкой камина определитесь: вы хотите разнообразить интерьер и радоватьс€ игре огн€ в топке или ставите целью обогрев вашего дома? ¬ первом случае смело покупайте понравившийс€ вам экземпл€р, во втором Ц обращайте внимание на  ѕƒ и тепловую мощность камина, котора€ непосредственно зависит от размера топочной камеры, определ€ющей количество закладываемого топлива, наружной поверхности камина и теплоаккумулирующей массы. ѕокупа€ камин, просмотрите показатели его паспорта, где указываютс€ теплова€ мощность в киловаттах и обогреваемый объем. ƒл€ каждого конкретного помещени€ необходимо учитывать количество дверей и окон и их размеры, теплопроводность стен, минимальную температуру наружного воздуха, наличие других нагревательных приборов и даже "цветность" помещени€. „асто при выборе камина или каминной кассеты встает вопрос: кака€ лучше Ц чугунна€ или стальна€ и кака€ долговечнее? —тальна€ каминна€ кассета более дешева, так как проста в изготовлении. Ёто Ц плюс. Ќо сварные швы может "повести", и металл в результате окислени€ "прогорает". ќднако практически все камины выполнены из высококачественной легированной стали.   тому же топка футерована шамотным кирпичом или чугунными пластинами, что приводит к уменьшению деформации от окислени€, а также увеличивает аккумул€цию тепла. „угунные каминные кассеты отличаютс€ от стальных тем, что не подвержены деформации и окислению, так как имеют большую массу и хорошо держат тепло после топки. ќднако при резких ударах и толчках, например при установке камина, забрасывании т€желых поленьев в топку, при резком перепаде температур (плескание в топку холодной воды) могут образоватьс€ трещины. “аким образом, шансы на долговечность стальной и чугунной топок можно считать равными. ¬ некоторые камины встраиваетс€ термостат, который располагаетс€ на выходе из конвекционной камеры и эффективно следит за процессом горени€. ¬ы можете регулировать температуру воздуха на выходе, а в случае повышени€ температуры задвижка подачи воздуха автоматически задвигаетс€. ѕроще всего монтировать готовые металлические камины.   ним приобретаютс€ модульные дымоходы соответствующего диаметра и собираютс€ из секций необходимые конструкции. ≈сли в капитальной стене уже есть дымовой канал, то камин с дымоходом можно соединить при помощи угловых труб с углом изгиба 45 или 90∞. Ћучшим сечением дымовой трубы €вл€етс€ круг. ≈сли же это квадрат или пр€моугольник, то в углах трубы дым завихр€етс€ и снижаетс€ т€га. „тобы увеличить эту т€гу, примен€ют всевозможные трубные насадки Ц флюгера и дефлекторы. ≈сли вы покупаете камин с высоким  ѕƒ, то к нему желательно приобрести электрический дымосос, так как подобные камины имеют пониженную температуру дымовых газов на выходе. “акой дымосос представл€ет собой защищенный электровентил€тор, управление которым осуществл€етс€ непосредственно возле камина регул€тором. ¬ качестве топлива дл€ камина можно использовать дрова, а также каменный уголь и антрацит, имеющие высокую теплотворную способность и дающие мало сажи. „то касаетс€ древесины, то дл€ топки подход€т любые породы дерева. “верда€ древесина имеет более высокую теплотворность и длинное плам€. ќна хорошо подходит дл€ каминов с большим размером топочного отверсти€.   твердым породам относ€тс€ дуб, клен, €блон€. ћ€гкой древесине свойственна низка€ теплотворность, она искрит, создает характерный треск, выбрасыва€ угли из открытой топки, и довольно быстро сгорает. “ак же скоротечна жизнь пламени от пересушенных дров. ƒрова с оптимальной влажностью те, которые пролежали под навесом в поленнице от года до полутора лет. ј вот дрова из €сен€ и березы гор€т даже сырыми. “опливо из ольхи и осины сгорает без образовани€ сажи и даже выжигает ее из дымохода. Ѕерезовые дрова хороши дл€ тепла, но дают много сажи. ќчень при€тный аромат создадут в вашей квартире гор€щие сучь€ вишни, €блони и можжевельника. ќгонь Ц художник, и если использовать в качестве дров пни и корни, то можно получить плам€ неповторимого "дизайна". Ќе менее распространены на рынке сбыта и электрокамины, которые внешне ничем не отличаютс€ от дров€ных. ќни удобны тем, что могут устанавливатьс€ в любых помещени€х, где нет возможности вывести дымоход. “ем, у кого существуют проблемы с дровами, можно рекомендовать газовые камины и камины на жидком топливе.

ћетки:  

 ”Ћ≈– ƒЋя ¬ќƒџ ¬ ќ‘»—≈

ƒневник

„етверг, 02 ƒекабр€ 2010 г. 16:55 + в цитатник
¬озможность выпить чашечку ароматного кофе или крепкого ча€ в офисе или на рабочем месте давно уже воспринимаетс€ как нормальный процесс, повышающий тонус сотрудников. –уководители и менеджеры высшего звена знают, что чиста€ питьева€ вода в офисе - залог эффективной работы и бодрого настроени€. ¬одопроводна€ вода часто не годитс€ дл€ употреблени€ в неочищенном виде, поэтому почти во всех офисах можно увидеть кулеры дл€ воды.

 ультура потреблени€ воды в нашей стране растет, эта тема очень остра даже дл€ коммунальных служб, которые беспоко€тс€ о нерациональном использовании водопроводной воды. Ќо нас самих как потребителей, этот вопрос волнует, прежде всего, в плане качества потребл€емой нами питьевой воды. ¬одопроводна€ вода никогда не будет идеально чистой, и тем более полезной дл€ здоровь€.

 ультура потреблени€ воды складываетс€ из нескольких основных аспектов:

- количество потребл€емой воды
- качество питьевой воды
- виды питьевой воды
- уместность потреблени€ минеральной воды

—овременный человек должен не только следить за качеством и количеством воды, которую он пьет, но и знать какие бывают виды питьевой воды (например, минеральна€, столова€, родникова€ вода), понимать, что минеральна€ воды используетс€ дл€ лечени€ и т.д.
Ќа работе мы проводим большую часть нашего времени, поэтому как нигде в этом случае встает проблема чистой питьевой воды. ћы давно уже перен€ли западные атрибуты успешного бизнеса в виде установленного в офисе кулера дл€ воды, постепенно и в регионах деловые круги понимают: кулер в офисе - это важно и удобно.

¬ ближайшее врем€, повтор€€ историю развити€ питьевой воды в офисе в зарубежных странах, ”краина будет переходить на использование кулеров дл€ воды с системой фильтрации вместо воды в бутыл€х. ќставив тему экономии и удобства кулеров такого типа дл€ другой статьи, отметим вли€ние кулеров дл€ воды на офисную культуру.

 улер дл€ воды с системой фильтрации играет далеко не последнюю роль как характерный признак современного успешного бизнеса:

- имидж
- корпоративна€ культура
- интерьер
- экологи€

 улер дл€ воды в офисе говорит об успешном положении дел в компании, вли€ет на имидж в глазах партнеров по бизнесу, посетителей, ведь иметь в своем распор€жении автомат питьевой воды - это престижно. ” вас будет повод удивить неосведомленных: ведь вы не заботитесь ни о дополнительном месте хранени€ бутылей, ни о их запасе, вам не нужно посто€нно мен€ть их на кулере.

¬ мировой практике менеджмента и HR (управление персоналом) давно известно: главный ресурс компании - это ее сотрудники. ѕоэтому отношение руководства к своим подчиненным будет непосредственно вли€ть на эффективность работы, на эмоциональный настрой сотрудников. —то€щий в офисе кулер дл€ воды свидетельствует о многом: директор компании не считает денег, когда речь идет о здоровье и тонусе своих сотрудников, создает все необходимые услови€ дл€ успешной работы.

—овременный дизайн кулеров дл€ питьевой воды удовлетворит запросы самых искушенных ценителей и прекрасно впишетс€ в интерьер вашего офиса. –азные цветовые гаммы имеют модели всех уровней: от эконом класса до VIP.

»спользование в кулерах дл€ воды системы фильтрации воды непосредственно вли€ет на экологию города и страны в целом, ведь в этом случае не примен€ютс€ бутыли из поликарбоната, которые нужно утилизировать в конце срока службы. Ёто можно сделать только путем сжигани€ старых бутылей, а ведь при этом выдел€ютс€ вредные токсины в атмосферу. ѕоэтому кулеры дл€ воды с системой фильтров - самые безопасные и самые экономные!

ћетки:  

 —траницы: 13 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1