Помидоры на зиму дольками.

Сейчас просто изобилие свежих помидоров, но зимой приходится об этом только вспоминать. Поэтому предлагаю сделать побольше заготовок из свежих помидоров. А этот рецепт очень доступен и прост. Зато с большим аппетитом съедается в зимние дни.

Что нам понадобится!

Помидоры спелые. Чеснок, лук, укроп по вкусу.

Читать далее...

Моя история похудения:Как я худела на 20кг с диетой "минус ложка

Похудела на диете «Минус Ложка»

Красота, молодость и здоровье – это то,  к чему стремится каждый человек, а женщины, в особенности. Как же хочется быть прекрасной и чувствовать себя богиней, на которую мужчины смотрят с восхищением, а женщины – с завистью.

Но нет, лишние килограммы, предательски обвисший живот, жировые складки, одежда из разряда «великанов» – все это быстро «возвращает» с неба на землю. Так что же со всем этим делать?! Если же вы стройная и красивая, а ваша фигура близка к 90-60-90, то можете смело отправляться по своим делам, так как данная история похудения на диете Минус Ложка  рассчитана на женщин, у которых имеются проблемы с фигурой.  Читать далее:

Рулет к чаю (за 10 минут)

Рецепт Рулет к чаю– просто палочка-выручалочка в случае, когда приходят гости и  их не чем угостить.Рулет к чаю просто обожают дети. Мужчинам он тоже понравится.  Все очень просто и легко! Домашние всегда просят его приготовить. Готовится рулет к чаю максимум за 10-12 минут.

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 2 шт

Сухое молоко – 2  ст.ложки

Мука – 2 ст.ложки

Сахар – 2 ст.ложки

Сода – 1 щепотка

Приготовление рулета к чаю:

Все хорошо взбить миксером или венчиком. Противень смазать растительным маслом. Тесто для рулета вылить на противень и поставить в разогретую духовку выпекать на 5-7 минут. Рулет к чаю смазать еще горячим любым вареньем.   Свернуть в рулет.

Приятного аппетита!

Совет:

Количество ингредиентов можно увеличивать в равных пропорциях. Так если вы возьмете 3 яйца, то и остальных ингредиентов берите также по 3. При этом, форму для выпечки желательно тоже взять побольше, чтобы рулет не вышел слишком толстым. Промазать рулет к чаю можно как вареньем, так и, например шоколадным кремом, кремом Шантилиили любым другим по вкусу. Подать Рулет к чаю можно уже порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой или шоколадом. 

http://www.edachok.ru/prezent/1210-rulet-k-chau.html

"Помидоры под снегом" :

Помидоры (некрупные),
 чеснок измельч-ый  - 1 ст. л.
 лимон. к-та - 0,5 ч. л.
 соцветия укропа.

Читать далее...

Помидорки в меду... на зиму!!!

Хочу поделиться с вами рецептом любимой помидорки. Очень вкусная и рассол даже выпивается весь.... напоминает бочковую! Итак, начнем!!!  Расчет на трехлитровую банку. Моем помидору, стерилизуем банки. Баланшируем помидору и складываем в банки, добавляем 2 ст.л без горки соли и 2 ст.л меда (жидкого) заливаем кипятком, ждем пока пузырьки выйдут (минутки 3 примерно) (да, кстати, если хранение в погребе, то уксус можно не класть, но подстраховка 1 чайная ложка уксуса) и закатываем. Под шубу, можно даже не переворачивать. НИКАКИХ ЛИСТИКОВ, СПЕЦИЙ И ЧЕСНОКА. Приятного аппетита! источник TATYSIY

Печенье "Ушки" из слоеного теста

Ингредиенты:
- молотый грецкий орех
- тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта
- коричневый сахар

Приготовление:

1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.

2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.

3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!
Приятного аппетита!

Сливовая наливка

 

Читать далее...

Вкусный пирожок из лаваша

 Продолжаю тему " Готовим с лавашем". Главное иметь всегда в запасе лаваш,а с него что только можно придумать приготовить.Вот такое блюдо на завтрак подавала.Быстро,вкусно,питательно.

 

Читать далее...

Макаронная запеканка с копченой курицей

Макаронная запеканка с копченой курицей

Описание: Дорогие поварята, не сомневаюсь, что подобных блюд на сайте предостаточно, и все же поделюсь, именно потому, что у каждой хозяйки что-то свое, что она придает блюду, и что сердечко и руки дают вкусу.. Просто неповторимое сочетание макарон, копченого вкуса, грибов и овощей, запах при готовке стоял непередаваемый, это и самостоятельный ужин (обед), и на праздничный стол совсем не стыдно поставить, сын (5 лет) оценил, оставив на тарелке только кусочки лука (ну не любит он его), так что прошу на мой рецепт Ингредиенты для "Макаронная запеканка с копченой курицей"

Макаронные изделия (лучше полые с дырочкой) — 300 г Шампиньоны (свежие или консервированные) — 150 г Лук репчатый (средний) — 1 шт Моркoвь (крупная) — 1 шт Яйцо — 2 шт Помидор (крупный) — 2 шт Сливки (10-15%) — 200 мл Сыр твердый — 100 г Курица (копченый окорочок) — 1-2 шт Специи (по вкусу)

Рецепт "Макаронная запеканка с копченой курицей"

Отвариваем макароны Режем мелко лук и не очень мелко грибы и прожариваем на сковородке, трем морковь и добавляем к зажарке. Приправьте тем, что вам нравится; я люблю мускатный орех, но тут бы он затмил копченость. Разделываем на кусочки копченое мясо - у меня были ножки. Отдельно соединяем сливки и яйца, солим, перчим Берем форму и выкладываем слой макарон (форму ничем не надо смазывать, и так все отстанет), следом - зажарку. Теперь курицу и, если вы любите, - зелень. Сверху снова макароны Заливаем сливками с яйцом Вот так оно протекает. И ставим в духовку, печем при температуре 180-200 градусов Отдельно натираем помидоры и сыр Через 15 минут достаем наше чудо и заливаем сначала помидорным пюре И сверху сыром И вот что вышло еще через 10 минут В разрезе... Как жаль, что невозможно передать запах, ммм ... приятного аппетита и хороших выходных!! Спасибо за то, что зашли.

Слоеный пирог из лаваша

 Наверное невозможно перечислить,что только можно приготовить с лавашем.Рецептов масса.Вот еще один ловите.Сказать вкусно,ниче не сказать

Читать далее...

Варенье из кабачков! Вкусно!

Варенье из кабачков! Вкусно!

Варенье из кабачков!

На 1 кг кабачков, берем 2 лимона и 800 граммов сахарного песка. Кабачки почистить и нарезать мелко кубиками, лимоны вместе с кожурой нарезать на  четвертинки или, как нравится. Все сложить в тазик или кастрюльку, засыпать песком и оставить на часок, другой. Затем на медленном огне доводим до кипения и даем остыть. И так повторяем 3 раза. Варенье густеет и становится ярким и прозрачным. В конце можно добавить чуточку ванилина. Разливаем в баночки и убираем в холодное место.

Точно также можно сварить варенье из тыквы. Заверяю, это вкусно!

"Пикантная" скумбрия

автор:ГРАФИНЯ Здравствуйте, дорогие все! Представляю вашему вниманию «Пикантную скумбрию» -блюдо, от которого очень трудно оторваться до последнего кусочка! Рыбка получается румяной и такой вкусной! Способ приготовления не совсем летний – запекание в духовке, но, например, у нас очень похолодало… Мясо скумбрии очень нежное, мягкое, поэтому и времени на ее приготовление много не требуется.

Читать далее...

Настойка малиновая на коньяке.

Настойка малиновая на коньяке.

+ читать дальше

Запеканка из кабачков с помидорами

 

Запеканка из кабачков с помидорами - легкое и одновременно вкусное блюдо. Её можно подавать как в горячем, так и холодном виде.

Рецепт приготовления запеканки с помидорами

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

Сегодня у нас закуска из лаваша. Нужно сказать, что она даже превзошла мои ожидания. Получается не вкусно, а очень вкусно. Есть можно и теплой и холодной. Готовится просто и быстро. Минимальный набор продуктов и быстрое приготовление. Но, ближе к делу

 

^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Очень вкусные дрожжевые оладьи!



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

как приготовить шоколадный кекс за 5! минут!!!

 

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Нам потребуется:

• 4 столовой ложки муки
• 4 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки какао
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 кружка

Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма,  которую можно использовать в микроволновке)

Добавьте муку, сахар и какао

полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко

и тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!

http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi/chocolate_cake/

Хозяйка поста проживает тут

Мятная настойка и мятный ликер

Мятная настойка

0,5 л водки + 50 г листьев мяты перечной. Свежие листья мяты вместе со стеблями и цветами измельчите и залейте водкой. В настойку в качестве добавки можно добавить немного корицы. Настаивайте 1 неделю. Процедите и разлейте по бутылкам. Красивый желто-огненный цвет настойки усиливает аппетит и улучшает пищеварение, а также устраняет головную боль. Мятная настойка используется как лечебное средство. По 1 столовой ложке употребляют для устранения тошноты, рвоты и в качестве болеутоляющего при невралгических болях.

Мятный ликер 

Можно сварить сироп и разбавить настойку: получится мятный ликер - сладкий и ароматный!

На 0,5 литра водки возьмите 100 мл воды и 100 г сахара. Воду с сахаром вскипятите, немного остудите и, постоянно помешивая, влейте в сироп процеженную мятную настойку. Дайте настояться в течение недели в теплом месте. Профильтруйте и перелейте в бутылку. Мятный ликер - это уже лакомство и его можно употреблять не в оздоровительных целях, а для того чтобы расслабиться и угостить друзей ароматным напитком домашнего приготовления. 

Запеканка из кабачков с мясным фаршем

 

Запеканка из кабачков с мясным фаршем с золотистой корочкой - отличная идея для летнего ужина.

Рецепт приготовления запеканки из кабачков с фаршем

Помидоры консервированные с лимонной кислотой

Рецепт простой, но вкусный

Читать далее...