
Îäíî èç öåííûõ ñâîéñòâ æåëàòèíà òî, ÷òî îí â ñâîåé îñíîâå èìååò êîëëàãåí — áåëîê æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
Âñåì èçâåñòíû ñâîéñòâà êîëëàãåíà ïîääåðæèâàòü òóíãóð êîæè. Íî âîò
íåçàäà÷à, ìîëåêóëû êîëëàãåíà, ñîäåðæàùèåñÿ â êîñìåòè÷åñêèõ ñðåäñòâàõ
ñëèøêîì âåëèêè, ÷òîáû ïðîíèêàòü â ñòðóêòóðó êîæè, äàáû ïðåïÿòñòâîâàòü
âîçíèêíîâåíèþ ìîðùèí.
È íå âñåì èçâåñòíî, ÷òî æåëàòèí — ýòî ãèäðîëèçîâàííûé êîëëàãåí (ïðîäóêò
äåíàòóðàöèè êîëëàãåíà) — ñïîñîáåí âîñïîëíèòü êîëëàãåíîâûé äåôèöèò,
âîçíèêàþùèé ñ âîçðàñòîì.
Æåëàòèí ïîëó÷àþò ïóòåì ÷àñòè÷íîãî ðàçðóøåíèÿ æèâîòíîãî êîëëàãåíà ñ
ïîìîùüþ ôåðìåíòîâ. Ýòî áåëêîâîå æåëèðóþùåå âåùåñòâî, ïðîèçâîäèòñÿ
äåíàòóðàöèåé êîëëàãåíà, ñîäåðæàùåãîñÿ â êîñòÿõ, õðÿùàõ, êîæå, æèëàõ
æèâîòíûõ.Îí òî è îáåñïå÷èâàåò ïðî÷íîñòü è ýëàñòè÷íîñòü âîëîêîí
ñîåäèíèòåëüíîé òêàíè.

Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ ïðîäóêòà «æåëàòèí ïèùåâîé»
Ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, âèòàìèíû, ìèêðîýëåìåíòû íà 100 ã:
Êàëîðèéíîñòü: 355.0 êêàë
Âîäà: 10.0 ã
Áåëêè: 87.2 ã
Æèðû: 0.4 ã
Óãëåâîäû: 0.7 ã
Ìîíî- è äèñàõàðèäû: 0.7 ã
Êðàõìàë: 0.7 ã
Ïèùåâûå âîëîêíà: 1.7 ã
Îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû: 11.0 ã
Çîëà: 1.2 ã
Æåëåçî: 2.0 ìã
Êàëèé: 80.0 ìã
Êàëüöèé: 300.0 ìã
Ìàãíèé: 2.0 ìã
Íàòðèé: 700.0 ìã
Ôîñôîð: 300.0 ìã

Èñïîëüçîâàíèå â êîñìåòèêå
Èçâåñòíî
ëè âàì, ÷òî èìåííî æåëàòèí, áëàãîäàðÿ ñâîåìó ñòÿãèâàþùåìó ýôôåêòó,
ñàëîíû êðàñîòû èñïîëüçóþò â «ìåõàíè÷åñêèõ» ìàñêàõ äëÿ ïîäòÿãèâàíèå ùåê è
âòîðîãî ïîäáîðîäêà.

Òàêæå æåëàòèí èñïîëüçóþò â øàìïóíÿõ, êàê ïðîòåèíîâóþ äîáàâêó, â
ñðåäñòâàõ äëÿ óêðåïëåíèÿ íîãòåé è, êîíå÷íî, â êîñìåòè÷åñêèõ ìàñêàõ. È íå
çðÿ. Îí ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà áåëêîâûé è àìèíîêèñëîòíûé îáìåí êîæè,
óëó÷øàÿ åå ñîñòîÿíèå. Æåëàòèí ðàçãëàæèâàåò ìåëêèå ìîðùèíêè, ñìÿã÷àåò è
îòáåëèâàåò êîæó, óëó÷øàåò êðîâîîáðàùåíèå.

Æåëàòèíîâûé êðåì ïðîòèâ ìîðùèí
Ïåðåìåøàéòå 1 ïîëíóþ ÷.ëîæêó æåëàòèíà, 0,5 ñòàêàíà âîäû, 3 ñò.ëîæêè
ìåäà, 0,5 ñòàêàíà ãëèöåðèíà è 1 ã (íà êîí÷èêå íîæà) ñàëèöèëîâîé êèñëîòû.
Ïîñóäó ñî ñìåñüþ ïîñòàâüòå â ãîðÿ÷óþ âîäó è ìåøàéòå äî òåõ ïîð, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò îäíîðîäíîé.
Óáåðèòå åìêîñòü ñî ñìåñüþ èç âîäû è îñòóæàéòå, ïîñòîÿííî âçáèâàÿ, ÷òîáû
ïîëó÷èëñÿ æåëåîáðàçíûé êðåì. Ãîòîâûé êðåì íàíîñèòå íà êîæó åæåäíåâíî çà
2 ÷àñà äî ñíà íà 20 ìèíóò. Îñòàòêè êðåìà, êîòîðûå íå âïèòàëèñü â êîæó,
ñíèìàéòå ñàëôåòêîé.
Ïîëó÷åííîãî êîëè÷åñòâà êðåìà îáû÷íî õâàòàåò íà 1 ìåñÿö ïðèìåíåíèÿ. Âñå
ýòî âðåìÿ êðåì ìîæíî õðàíèòü íà âåðõíåé ïîëêå õîëîäèëüíèêà. Îòáèðàéòå èç
îáùåé ìàññû ñòîëüêî êðåìà, ñêîëüêî íàäî äëÿ îäíîãî ïðèìåíåíèÿ (íå
íàãðåâàéòå âåñü êðåì), äàéòå åìó íåìíîãî ñîãðåòüñÿ è íàíîñèòå íà êîæó.

Ìàñêè èç æåëàòèíà äëÿ îìîëîæåíèÿ êîæè
Æåëàòèíîâûå ìàñêè îáëàäàþò ñèëüíûìè ðåãåíåðèðóþùèì ñâîéñòâàì, óëó÷øàþò
êðîâîîáðàùåíèå è öâåò ëèöà, îáëàäàþò ñòÿãèâàþùèì ýôôåêòîì: êîæà
ðàçãëàæèâàåòñÿ, ñòàíîâèòñÿ ìÿãêîé è ýëàñòè÷íîé, ïðîïàäàþò ìîðùèíû,
ïèãìåíòíûå ïÿòíà è âåñíóøêè.
Ìàñêè èç æåëàòèíà áëàãîòâîðíî âîçäåéñòâóþò íà áåëêîâûé è àìèíîêèñëîòíûé îáìåí âåùåñòâ.

Îìîëàæèâàþùàÿ ìàñêà èç æåëàòèíà ñ áàíàíîì
Ñìåøàòü 2 ñò. ëîæêè êèïÿ÷åíîé âîäû ñ 1 ÷àéíîé ëîæêîé æåëàòèíà, îñòàâèòü äî íàáóõàíèÿ.
Çàòåì äîáàâèòü â ðàçâåäåííûé æåëàòèí 2 ÷. ëîæêè áàíàíîâîãî ïþðå, ðàçìåøàéòå è íàíåñèòå íà î÷èùåííóþ êîæó ëèöà.
Ìàñêó äåðæàòü íà ëèöå 20 ìèíóò è çàòåì ñìîéòå åå òåïëîé âîäîé.

Ìàñêà îò ìîðùèí èç æåëàòèíà ñ ãëèöåðèíîì è ìåäîì
Ñìåøàòü 4 ñò. ëîæêè ãëèöåðèíà, 2 ÷. ëîæêè ìåäà, 2 ÷. ëîæêè æåëàòèíà è 4
ñò. ëîæêè âîäû. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü ïîñòàâèòü íà ìàëûé îãîíü è,
ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ âñåõ èíãðåäèåíòîâ.
Çàòåì äîáàâèòü åùå 4 ñò. ëîæêè êèïÿ÷åííîé âîäû, ïåðåìåøàòü è çàëèòü â ñòåðèëüíóþ áàíî÷êó ñ êðûøêîé.
Ìàñêó íàíîñÿò ìèíóò íà 20 íà ëèöî. Ïîñëå ñìûâàíèÿ æåëàòåëüíî ñìàçàòü ëèöî êðåìîì.
Ýòó ìåäîâóþ ìàñêó ìîæíî ñîõðàíÿòü â õîëîäèëüíèêå äîëãîå âðåìÿ.
 |