Апельсины в карамели |
Очень вкусное лакомство! Не смотря на его простоту приготовления, получается кулинарный шедевр. Не поленитесь приготовить такие карамелизированные апельсины - домашние просто будут в восторге!

Вам потребуется:
1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды
Приготовление с xaa.su/25QK:
По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов.
Завершите его слоем сахара.
Залейте водой.
Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
При необходимости воду подливайте.
Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго.
Вместо сахара можно взять мёд.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пирожки за пять минут.
Часть 2 - ТОРТ "Слоеное полено"
...
Часть 23 - Торт Рафаэлло
Часть 24 - ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Часть 25 - Апельсины в карамели
Часть 26 - КОКОСОВОЕ БЕЗЕ
Часть 27 - Пирожные с апельсином и кофейным кремом
...
Часть 37 - Плюшки из творожного теста
Часть 38 - Эклеры
Часть 39 - Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |