Домашний сыр Маскарпоне

800 г домашней жирной сметаны, 200 мл молока, 2 чайные ложки сока лимона.

Этот сыр делается из сливок, но из сметаны получается тоже неплохо.

В сметану выливаем молоко, хорошо перемешиваем, ставим на огонь и нагреваем до 70 градусов, постоянно помешивая. Добавляем свежий лимонный сок, размешиваем, выдерживаем на слабом огне несколько минут. Сметана должна створожиться. Но смесь не надо кипятить, только довести до кипения.

Выключите огонь и оставьте смесь на плите. Через 5 минут в дуршлаг положите марлю, сложив ее в три слоя, или тонкую ткань. Вылейте свернувшуюся жидкость для стекания. Передвигайте массу ложкой. Жидкость стекает долго, минут 40. Отжав массу, получаем вкусный плотный сырок. Храним домашний Маскарпоне в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Сыр съедается моментально!

Женщина может быть полноправной хозяйкой не только на кухне у плиты, но и на валютном рынке. Поэтому форекс для женщин популярен в последнее время. Читайте полезные рекомендации и советы как стать успешной домохозяйкой и бизнес леди на специальном сайте по ссылке.

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

автор этого  поста www.liveinternet.ru/community/4988107/post233781938/ 

Немного красоты перед новым годом. Давно не баловала вас красивыми вещами из бисера. Исправляюсь)

Такой кулон можно легко сплести за пару часов перед телевизором вечером. Подобрав красивую цепочку,а может тоже сплетете под настроение?) , это будет чудесный комплект на Новогоднюю ночь. Конечно если вы не боитесь конца света?)

На этом сайте огромное количество схем : http://ewagyongyosvilaga.blogspot.fr/search/label/Minta%20%2F%20Pattern

На любой вкус! Вот образцы . Их там еще куча!!!

В конце каждой странички стоит Régebbi bejegyzések . Жмите туда и откроется следующая страничка.

Источник: http://biserinca.ru/index/vypusk_49_vorotnik_i_sergi_iz_bisera_k_novomu_godu/0-96

1. Воротник с подвесками и сережки из бисера к Новому году.

 Новый год не за горами и пора подумать о новом украшении к новогоднему вечеру.

Для плетения шикарного воротничка, способного украсить любой, даже не очень эффектный наряд, нам понадобится:

Для воротника:

20 г мелкого бисера (№10)

нитки бусин под жемчуг (4 мм в диаметре) - 2 м белых и 0.9 м серых

2 большие белые бусины (6-7 мм в диаметре)

замочек для бус. 

Схемы плетения красивых сережек

ДАЛЕЕ СХЕМА

Кулон из бисера и бусин своими руками Схема

СХЕМА ТУТ

Схема браслета из бисера и бусин.

СХЕМА ДАЛЕЕ

Потрясающая книжка для рукоделия и украшения одежды

Учитывая, как модны сегодня этнические элементы...

Впрочем - сами смотрите. Чудо!

Орнаменты народов мира
СКАЧАТЬ