Без заголовка |
Такого нежного блюда из печени я ещё не встречала...Однажды в гостях у подруги я попробовала очень вкусное блюдо: котлеты из говяжьей печени с чесноком и салом, в сметанном соусе с луком. Такие котлеты называют «Варшавскими», а понравились они всем, поскольку даже самые трепетные натуры не почувствовали в них специфического печеночного вкуса.

Обязательно попробуйте приготовить эти печеночные котлетки, вы не пожалеете! Сало желательно брать не соленое или слабосоленое его должно быть не менее чем четверть от массы печени, иначе котлеты получатся суховатыми. Чеснока именно головок, не зубчиков. Не переживайте вкуса чеснока не будет чувствоваться, он наоборот придаст котлетам очень интересный, пикантный вкус. Печень можно брать любую (свиную, говяжью, куриную) Я предпочитаю свиную либо говяжью.

|
|
Без заголовка |
Нежный творожный пирог с песочной крошкой будет прекрасным поводом собрать всех домашних за одним столом и насладиться уютной атмосферой вместе. Кроме того, что пирог сверху посыпан красивой крошкой, у него такая вкусная и нежная начинка! Пирог ну просто тает во рту!


|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Мясоедам":
Серия сообщений "Охота на дичь":
|
|
Без заголовка |
Ну что ж, была очередная импровизация. Получилось бесподобно.
Хотите побаловать себя? Для большого количества гостей этот рецепт не подойдет, слишком много будет мороки. Но если ваша семья состоит из 1-3- человек, то вы останетесь довольны. Эх, как жаль, что я не могу вас угостить. Через инет. Правда, поверьте, затраченное время будет стоить того...

|
|
Без заголовка |
Рецепт в картинках!
Пальто:
- 900грамм муки
- 500 мл воды
Постепенно вливая в муку воду, вымешиваем тесто, оно должно быть достаточно эластичным но не липким. накрываем, ставим в сторону!
Маринад:
Цедра 1 лимона, пучек петрушки, 8 зубчиков чеснока, 8 ст. ложек оливкового масла, морская соль, свежемолотый перец... все смешать:
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Если у вас есть огромное желание сшить себе новую юбку, но вы не располагаете достаточным количеством времени,Фасон юбки заложен в самом названии – нужно смоделировать шесть клиньев. – лучшего варианта чем юбка шестиклинка не найти! Такой фасон очень просто моделируется, а шьется за день. При этом юбка подойдет практически на любую фигуру, ведь наша модель плавно облегает бедра, создавая утонченный силуэт и ниспадает книзу элегантными волнами. Дополните такую юбку белой батистовой блузкой с длинным рукавом – и шикарный образ готов!
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
Если коротко, то есть много средств безвредных и недорогих по цене, которые успешно применяются в садово-огородном хозяйстве.
Давайте перечислим некоторые самые ходовые:
Борная кислота
Очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.
Глюкозу и витамин В1
Добавлятьв удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.
Мыло хозяйственное 72%
Также нужно для добавления в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливаю зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). А еще я его используетсядля мытья цветочных горшков и всяких инструментов. Причем, такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.
Соль каменная
Нужна для удобрительных поливов строго под корень свёклы (100 г на 10 л воды) в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки. Она же нужна и для полива тоже строго под корень лука, если есть угроза повреждения луковой мухой (полстакана на 10 л воды). Солью присыпаютсрезанный хрен, растущий в неположенном месте. Его как ни выкапывай, а какой-то корешок остается в земле, вот на него-то и высыпаю столовую ложку соли.
Порошок горчицы
Нужен не только для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки. Им посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней.
Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой использую для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.
Сода
Пищевая сода нужна не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и для профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы вообще опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. А чтобы виноград был сладким сода очень нужна: 2 опрыскивания по листьям из расчета 75 г соды на 10 л воды.
Дегтярное и серное-дегтярное мыло
Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.
Йод аптечный
Отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.
Зеленка
Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнях клубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.
Марганцовка
Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В темно-розовом растворе купаемкартофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.
Серия сообщений "Для дачи":
Часть 1 - Дерево из персиковой косточки
Часть 2 - Как ухаживать за бегонией в зимний период
...
Часть 48 - Необычная идея выращивания рассады
Часть 49 - Выращивание болгарского перца: соблюдаем технологию
Часть 50 - Безвредные недорогие средства в помощь садоводам и огородникам
|
Без заголовка |

Несмотря на то, что малина известна людям с древнейших времен и выращивается почти на каждом садовом участке, мы до сих пор мало знаем ее биологические особенности и возможности и потому получаем мизерные урожаи. Соберет садовод в своем саду чашку малины и доволен. Многие посадки достаточно быстро становятся зарослями, урожаи падают, ягод почти нет. В таких случаях говорят, что малина выродилась. И тогда начинают заменять посадки на новые. Круг повторяется. Хотя при надлежащем уходе малина может давать урожаи по 5-7 кг с куста. Такой максимальный урожай у малины как бы предусмотрен самой природой, помоги ей немного, и она возблагодарит тебя сполна.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1.

2.

3.

Серия сообщений "БОЛЕРО 2":
Часть 1 - Красиво и просто - болеро!!!!
Часть 2 - Вяжем невязаный ажурный жакетик. Схемы, МК
...
Часть 37 - Белое болеро.
Часть 38 - Интересное болеро
Часть 39 - Болеро крючком.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

Вот бывает такое, вроде бы собираешься печь обыкновенный морковный торт к чаю, а в итоге он оказывается самым вкусным тортом за всю твою жизнь! Предлагаю вам подробный мастер-класс.
|
|
Без заголовка |
2.

|
|