Была я как-то в командировке во Франкфурте и набрела на одно замечательное фаст-фуд кафе. Примечательно оно было тем, что вместо привычных вредных гамбургеров и картошки фри еда там была исключительно правильная и заключалась в разнообразии салатов с огромным количеством зелени и множестве лавашей с различными начинками, естественно, без майонеза и прочих вредностей. Идея такой полезной и очень простой пищи не могла оставить меня равнодушной. Начать ее воплощение мы решили с десерта и приготовить фруктовый салат в лаваше.
Фруктовый салат хорош тем, что в нем могут сочетаться различные фрукты. Для нашего варианта нам понадобились:
- 5 листов лаваша
- четвертинка дыни
- 2 банана
- 2 мандарина
- 1 груша
- 2 персика
- 2 яблока
- 1 стакан орехов
- 25 г. черного шоколада
- несколько веточек мяты
- полстакана йогурта (без добавок)
