Омлет с овощами
Обед. Мультиварка Redmond RMC-4503
Ингредиенты:
1 пакет замороженных овощей (у меня чаще всего Смесь Hortex рагу замороженное:цуккини, кабачки, помидоры, шампиньоны, сладкий перец, лук)
6 яиц
1 мультстакан молока
100гр сыра (по 50гр на 1 порцию)
соль, специи по вкусу
зелень по желанию
масло подсолнечное
Включить мультиварку, установить режим "выпечка" 50 минут. Замороженные овощи тушить 10 - 15 минут с добавлением разрешённого количества масла. Пока тушатся овощи. Взбить яйца с молоком. Натереть сыр на мелкой тёрке,всыпать.Посолить, поперчить. Влить яичную смесь в овощи. По желанию можно посыпать зеленью. Закрываем крышку. Готовим оставшееся время.