Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

Истина

Саврасов Алексей Зима, 1873 г.

Ингредиенты:
куриные окорока - 2 кг,
сыр Российский - 200 г,
майонез - 400 г,
чеснок - 4 зубчика,
соль - 0,5 ч.л.,
перец черный молотый - 1 щепотка.

Приготовление:

Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр натереть на терке.
Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца.
Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакунуть каждый кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду, посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза.
Выпекать 1,5 часа в духовке при температуре 220 С.

Сметанник. Прекрасный ностальгический рецепт из детства

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 банка сгущенки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки
- 1 столовая ложка какао
- 700 г сметаны 20%
- 100 г сахарной пудры

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 °. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами.

Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд.

Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой.

Делим тесто на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао и также перемешиваем.

Смазываем разъемную форму кисточкой с растительным маслом.

Выливаем одну часть теста.

В другую форму - другую часть. Выпекаем коржи вместе (если даёт возможность духовка) или по очереди примерно 20 минут (смотрим). Если у вас нет двух форм, можно выпекать их по очереди. Либо можно использовать сковородки.

Пока делаем крем - взбиваем сметану с сахарной пудрой пару минут.

Рекомендуем использовать именно пудру, а не сахар. Чтобы он не скрипел на зубах, его нужно гораздо дольше растворять в сметане.

Готовые коржи достаем аккуратно из формы и кладем остывать.

Когда они остынут, аккуратно по кругу срезаем самый краешек коржа (0,5-0,7 мм).

Получившийся обрезок крошим в миску. Он очень легко крошится пальцами.

Со вторым коржом и его обрезком поступаем также.

Далее аккуратно разрезаем коржи вдоль пополам. Кладем одну часть коржа (белого) на блюдо для торта.
Обильно смазываем кремом.

Сверху кладем коричневую половинку коржа, тоже смазываем. И так далее.

Последний верхний корж накалываем вилкой, чтобы крем лучше пропитался сквозь сахарную корочку.

Поливаем торт оставшимся кремом.
И обсыпаем бисквитной крошкой. По вашему желанию в крошку можно добавить молотые орехи или тертый шоколад.

Ставим в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Перед подачей рекомендую за полчаса достать торт из холода, согревшись, он станет вкуснее.

at any price - любой ценой
be in for it - влипнуть
be that as it may - будь что будет
be too much for smb - оказаться не по силам
be well off - быть обеспеченным
can’t do anything with - быть не в состоянии что-то поделать
carry / gain one’s point - достичь цели
do well - достичь успеха
down and out - дела из рук вон плохо
get a grip on smth - совладать
get into trouble - нажить неприятности
get nowhere / not get anywhere - не продвинуться в чём - либо
get the worst of it / have the worst of it - потерпеть неудачу
give way to - уступить, поддаться
go / get far - далеко уйти, в прямом и переносном смыслах
go to waste - идти насмарку
go up in smoke - исчезнуть как дым
golden opportunity - блестящая возможность
good for nothing - ни на что не годный
good fortune - счастливый случай
Good job! - Молодец, хорошо сделано!
I shall never get over it - Я не переживу этого
in trouble with - иметь проблемы, связанные.
in vain - без толку
It could have been worse - Могло быть и хуже
It didn’t work out - Ничего не вышло
It is in the bag - Дело в шляпе
It leaves much to be desired - Оставляет желать лучшего
It serves you right - Так тебе и надо
It was a failure - Это был провал
It was a great fun - Было весело
It was a success - Результат был успешный
It was no fun - Ничего смешного
It was quite a job - пришлось поработать
it’s no go - безнадёжное дело
It’s no good - Ничего хорошего
It’s not up to the mark - Это не на должном уровне
let smb down - подводить
make a fortune - разбогатеть
make good - выполнить успешно что-либо
make headaway - добиться прогресса
make one’s way - пробивать путь
make the grade - добиваться успеха
make use of - извлечь пользу
Next time lucky - В следующий раз повезёт
on the nose - в точку
on the right track - на верном пути
Shit happens - Всякое дерьмо бывает.
Sink or swim - Была не была
stand a chance - иметь шанс
take a chance that - предположить, что
take advantage of - воспользоваться, извлечь пользу
take one’s chance - пойти на риск
take one’s chances - рискнуть, принять риск
That’ll do - Пойдёт
That’s the way to do it - Вот так это делается
Things happen - Всякое бывает
What a pity! - Как жаль!
What’s done is done - ничего уже не поделаешь
within a hair’s breadth - на волосок от
without a hitch - без задоринки или как ни в чём ни бывало

Вместо фотографий Teresa Lim делает вышивки своих путешествий

Декрет - это такая работа, на которой начальника целуешь в попу с удовольствием))))

Хороший костюм - либо пошит по заказу, либо оттеняется фигурой. Убедись, что ты выбираешь лучший, или качай идеальное тело. 

В плечах
Мал: плечо упирается в рукав, на трицепсе складки.
Велик: плечевой шов не лежит на плече или ткань спадает на руку.
По размеру: четко видна линия твоего плеча. Костюм распрямлен по линии кости, рукав висит прямо, касаясь кожи предплечья.
Можно ли перешить: нет.

Воротник
Мал: складки под воротником.
Велик: зазор между воротниками пиджака и рубашки.
По размеру: воротник пиджака вровень с рубашкой. Стой нормально, не пытайся очаровать продавщицу прямой (но не своей) осанкой.
Можно ли перешить: нет.

Пуговица
Мал: полы хотят распахнуться или ткань на груди собралась в складки, видна кромка.
Велик: ткань свисает, полы не касаются груди, между телом и руками нет зазора.
По размеру: явно видно сужение на уровне застегнутой пуговицы, ткань не собирается в складки, между телом и руками достаточный зазор.
Можно ли перешить: да, в разумных пределах.

Рукав
Мал: виден шов в месте соединения манжеты и рукава рубашки.
Велик: манжеты рубашки вообще не видно.
По размеру: когда рука покоится сбоку видно примерно 1,5 см манжеты рубашки. Если рукав длинен, пиджак старомоден, если короток - будет выглядеть как школьная форма.
Можно ли перешить: да, но укорачивать легче, чем удлинять. Складки по спирали на бицепсе сообщают о том, что рукав прикреплен под углом, не подходящим для строения твоего тела. Перешивать - слишком дорого, смотри другой костюм.

Брючина
Малы: когда ты стоишь прямо, видны лодыжки.
Велики: кромка истреплется.
По размеру: спереди есть небольшой изгиб ткани из-за касания нижней кромки ботинка. Сзади ткань прямая. Если брюки тесны, они поползут вверх по ноге при ходьбе.
Можно ли перешить: да.

Посадка брюк
Малы: складки от молнии в стороны по верхней части бедер. Карманы оттопыриваются.
Велики: U-образные складки сзади на обеих ногах.
По размеру: когда ты засовываешь руки в карманы брюк, не видно, в какую сторону ты заправляешь своего друга.
Можно ли перешить: отчасти, но ушивать проще, чем наоборот.

Огромное спасибо за чтение! Если статья была интересна, нажми мне нравится и рассказать друзьям.

В январе 1857 года по распоряжению императора был созван Секретный комитет по крестьянскому делу, который уже к лету того же года представил первый проект реформы.

Принцип, закладывавшийся Александром 2 в основу реформы, предполагал предоставление крестьянам личной свободы при сохранении земли в собственности помещиков. Предоставление земли крестьянам производилось путём её выкупа, который осуществляло государство путём предоставления освобождённым земледельцам специального кредита. В переходный период крестьяне за предоставлением помещиком полевого надела должны были отбывать барщину и платить оброк и считались находящимися в “срочнообязанном” состоянии.

Интересно, что к разработке проекта реформы были привлечены и её противники из числа крупных помещиков. Так, император решил обезопасить себя от обвинений в чрезмерном либерализме и конфликтов с крупными землевладельцами.

Подписание исторического Манифеста “О Всемилостивейшем даровании крепостным людям прав состояния свободных сельских обывателей”, а также целого пакета законов, регулирующего новый порядок жизни людей, состоялось 19 февраля (3 марта по новому стилю) 1861 года в Петербурге.

Публичное оглашение Манифеста состоялось спустя 2 дня, в Прощёное воскресенье. Чаще всего документ обнародовался в церквях после службы.

Согласно Манифесту, крестьяне из статуса крепостных переходили в статус “временнообязанных”, приобретая права “свободных сельских обывателей”. Их дома, постройки, а также движимое имущество объявлялось личной собственностью. Крестьянские общины, образовывавшиеся из освобождённых крестьян, наделялись правами сельского самоуправления. Землю же крестьянам предстояло выкупать у помещиков, для чего им предоставлялись государством специальные кредиты. Условия выкупных платежей были для крестьян чрезвычайно тяжёлыми, ибо % за кредит был таков, что полная сумма его выплаты в результате было в несколько раз выше стоимости земли.

В результате выкупные платежи за землю были прекращены правительством лишь в 1906 году, когда в России уже полыхала первая русская революция. Всего, согласно подсчётам экспертов, за земли общей ценой в 544 миллиона рублей русские крестьяне заплатили почти 1,6 миллиарда рублей.

Перед Вами не голливудские актеры, а космонавты NASA. Однако не думайте, что столь серьезные люди не способны тоже веселиться.

Продолжение завтра:)

Мы дарим детям жизнь, а они нам - её смысл.

Simeon Panda®

Согласно американскому аэрокосмическому агентству NASA, крупнейший спутник Марса, Фобос, из-за постоянно изменяющейся орбиты постепенно сближается с Красной планетой и в конце концов через десятки миллионов лет будет уничтожен. Однако ученые предполагают, что “жизнь” Фобоса на этом не закончится.

Бенджамин Блэк, постдокторант кафедры изучения Земли и планетарных наук Калифорнийского университета в Беркли, а также студент старших курсов Тушар Митталь провели вычисления и выяснили, что в конечном итоге силы притяжения Марса притянут части разрушенного спутника и образуют вокруг Красной планеты кольцо, аналогичное одному из системы колец Сатурна, а также других газовых гигантов за пределами Солнечной системы.

Изучение орбиты Фобоса показало, что каждые 100 лет спутник притягивается к Марсу на 2 метра, что в результате обернется необратимой катастрофой. При этом отмечается, что, скорее всего, столкновение Фобоса с Марсом не принесет серьезного вреда последнему. Дело в том, что структурно Фобос является довольно хрупким спутником, чья поверхность и структура богата различными разломами, пустотами и рыхлой породой. Согласно Блэку, десятилетние исследования Фобоса показали, что спутник совсем не похож на твердую луну. Он скорее похож на “большой орбитальный батончик мюсли, где все компоненты лишь плотно прилегают друг к другу, но не являются единым целым”.

С приближением Фобоса к Марсу возрастет и воздействие на него сил притяжения. Аналогичные силы притяжения Луны, например, являются одним из контролирующих процессов, отвечающих за приливы и отливы на Земле. Блэк и Митталь изучили свойства хрупкости земных камней и метеоритов, чья структура аналогична грунту Фобоса, и сравнили добытые данные с самой структурной композицией спутника Марса. В конечном итоге это позволило исследователям вычислить прочность Фобоса и предположить, что примерно через 20-40 миллионов лет спутник будет разрушен на множество частей, которые будут притянуты гравитационными силами Марса и образуют вокруг планеты своеобразное кольцо.

Ученые сообщают, что образовавшееся кольцо не будет постоянным. Вполне возможно, что через 1-100 миллионов лет оно исчезнет. Самые крупные куски этого кольца в конечном итоге упадут на поверхность Марса, образовав довольно крупные кратеры. В свою очередь, мелкие куски тоже со временем исчезнут. Это событие будет отмечаться в качестве периодических метеоритных дождей, за которыми можно будет наблюдать с поверхности Красной планеты. Длительность нахождения кольца вокруг планеты будет зависеть от того, насколько близко Фобос будет находиться к Марсу в момент своего распада.

“Если спутник разрушится на расстоянии около 680 километров над поверхностью планеты, то получится довольно тонкое кольцо, по сравнению с теми плотными кольцами, которые мы можем наблюдать у Сатурна”, - отмечает Митталь.

“Со временем оно будет рассеиваться и становиться шире и через несколько миллионов лет достигнет атмосферы Марса. После этого кольцо начнет терять свою плотность - его части начнут падать на поверхность планеты”.

Митталь не уверен, будет ли кольцо видно с поверхности Земли. Кольца Сатурна, в свою очередь, весьма заметны потому, что частично состоят изо льда, который обладает весьма сильным отражательным эффектом. Однако кольцо Марса будет состоять преимущественно из грунта и пыли Фобоса. Тем не менее с самого Марса зрелище будет впечатляющим.

“Через несколько десятков миллионов лет, находясь на поверхности Марса, вы можете стать свидетелем уникального зрелища”, - говорит Блэк.

Митталь отмечает важность изучения судьбы Фобоса потому, что, по его мнению, в ранние годы существования Солнечной системы около 20-30 % её планет тоже могли обладать кольцами, образовавшимися в результате разрушения их спутников, на что, по словам ученого, указывают некоторые особенности поверхностей этих планет, которые мы можем сейчас наблюдать.

1. Просмотр телевизора

Регулярный продолжительный просмотр телевизора - прямой путь к ожирению. Недавние исследования доказали, что те, кто смотрит телевизор около двух часов в день, гораздо сильнее подвержены избыточному весу, чем те, кто смотрит его лишь полчаса в день. Тут всё очевидно - когда смотришь телевизор, находишься в состоянии покоя, неподвижности… Пульс, кровяное давление и метаболизм снижаются - в результате, сжигается только 20- 30 ккал в час.

2. Быстрая трапеза

Есть слишком быстро - привычка многих людей. Сигналы от желудка к мозгу доходят после того, как вы уже закончили есть, - отсюда переедание. Поэтому есть нужно не менее 15- 20 минут - именно столько времени необходимо сигналам желудок-мозг о том, что вы действительно сыты. Ученые полагают, что быстрое поедание пищи - причина метаболического синдрома - высокое кровяное давление, ожирение, повышенных холестерин и резистентность к инсулину.

3. Есть в спешке

Очень часто мы перекусываем и одновременно занимаемся каким-то другим делом. Если вы очень часто едите, работая за компьютером, ведя машину, смотря телевизор, ходя по магазинам - опять же, еще 1 прямой путь к ожирению. Вы просто-напросто не замечаете, что едите.

4. Частые фаст-фуды

Одна из главных причин избыточного веса - постоянный стресс и отсутствие времени для того, чтобы приготовить здоровый и полноценный обед и ужин. Конечно же, проще забежать в ближайший ресторан быстрой пищи, или, попросту говоря, фаст-фуд. Фаст-фуды известны своими насыщенными жирами, низким содержанием клетчатки и большими порциями. В результате опять ожирение.

5. Эмоциональное питание

Эмоциональное питание связано с потребление большого количества пищи, которое помогает заесть депрессию, тревогу или одиночество. А ведь основная-то цель - подавить голод.

Эксперты оценивают, что 75 % переедания связано с эмоциями. Как много раз вы замечали себя на кухне за перекусом или жевали, чтобы подавить стресс, но при это не в том и не в другом случае голодны не были?

6. Нет времени на занятие спортом

Если посмотреть в ваш ежедневник, то возможно физические упражнения займут в нем последние строчки (если вообще будут). Если это так, вы не одиноки. Подобных полно. Из-за постоянно времени очень сложно найти время на выполнение упражнений, но все равно это можно сделать. Было бы желание.

7. Ваши друзья могут сделать вас толстыми

В исследовании, опубликованном 26 июля 2007 года, предположили, что ожирение может быть социально заразным. Оно было проведено среди 12 000 людей в течение 32 лет, и показало, что те, у кого есть друзья, брат или сестра и супруг, страдающие ожирением, увеличивают риск ожирения на 37- 57 %.

8. Недостаток сна

Недостаток сна увеличивает риск ожирения из-за повышения уровня греналина (ghrenalin) - гормона, стимулирующего аппетит, и снижает уровень лептина (leptin) - гормона, подавляющего аппетит. Исследование, проведенное в Бристольском университете в Великобритании, показало, что по сравнению с нормальным восьмичасовым сном уменьшение сна на час увеличивало показатели жира в теле на 3 %.

9. Отсутствие информации о потребляемых продуктах

Многие люди едят пищу и понятия не имеют, какой же энергетической ценностью они обладают и сколько же в них жиров. Это приводит к увеличению веса и вредным привычкам в еде, потому что вы можете съесть в 2 раза больше, чем нужно для поддержания веса. Это не говоря уже о том, что возможно, нужно не просто поддерживать вес, а снижать его.

10. Кредитки

Исследование, проведенное компанией Visa среди 100 000 счетов в ресторанах, показало, что люди, которые оплачивали кредитной картой тратили на 30 % больше, чем те, кто платил наличкой. Средняя женщина, посещающая ресторан фаст-фуд раз в неделю, потребляют на 17160 ккал в год больше.

11. Пропуск завтрака

Исследования показали, что люди, которые полноценно завтракают, меньше подвержены излишнему весу.

12. Некомфортная одежда

Ученые из университета в Висконсине обнаружили, что комфортная одежда для будних дней помогает увеличить физическую активность.

13. Пренебрежение весами

Недавние исследования Университета Миннесоты показали, что испытуемые, которые взвешивались каждый день, потеряли 6 килограммов в течение за двух лет, в то время, как те, кто этого не делал, - всего лишь 2 килограмма.

14. Скука

Опрос Priory Group в Великобритании показал, что чаще люди едят, когда им скучно, а не когда, у них стресс.

Программное обеспечение 50 подтягиваний - это тренировочная программное обеспечение, которая позволит вам развить свои силовые показатели и телосложение. Большинство людей не могут подтянуться и десяти раз, и лишь немногие могут сделать более 15 подтягиваний. Эта программное обеспечение тренировок разработана, чтобы помочь вам подтянуться не менее 30 раз.

Так все-таки 30 или 50?

Эта программное обеспечение написана до 50 подтягиваний. Это много и этого очень сложно достигнуть. Если честно, когда вы достигните 30 подтягиваний - это будет уже впечатляющее достижение. И 30 подтягиваний будет совершенно достаточно для поддержания здоровой, развитой мускулатуры и вам не обязательно делать больше. Однако, если вы хотите добиться большего, у нас есть 50 подтягивания для вас:)

Правила программы
Тест. Перед началом программы выполните столько подтягиваний, сколько сможете. Не пытайтесь приукрасить свои результаты, иначе вы не сможете выполнить программное обеспечение. Тест позволит вычислить ваш уровень подготовки.
Выберите тренировочный цикл в зависимости от результатов. Например, если вы выполнили 7 подтягиваний, то вам надо начинать с цикла 6-8 подтягиваний.
Продолжайте, тренируясь по программе цикла. Не забывайте отдыхать как минимум 1 день между тренировками. А после каждой третьей тренировки - как минимум 2 дня. Если вы не будете давать мышцам отдых, ваши результаты будут только падать. Некоторые люди отмечают, что при более длительном отдыхе между тренировками их результаты становятся лучше.
Отдых между подходами 120 секунд или больше.
Если во время тренировки вы не смогли выполнить все подходы, не беспокойтесь об этом. Отдохните 2 дня и попробуйте снова.
По окончании цикла отдохните как минимум 2 дня и снова выполните тест. Он покажет, какой цикл делать следующим. Если вы попали в тот же цикл, в котором и были, то лучше повторить его, чем начинать следующий, когда вы еще не готовы.
Следуйте этим инструкциям пока не достигните последнего цикла (более 40 подтягиваний). Пройдя его вы будете в отличной физической форме и можете попытаться выполнить 50 подтягиваний. Но помните, 30 - это уже очень хорошо.

Тренировочные циклы
Менее 4 подтягиваний

Если в тесте вы выполнили 0-5 подтягиваний, то начинать лучше всего с негативных подтягиваний. Это укрепит ваши мышцы и подготовит вас к выполнению остальных циклов. Выполняются они следующим образом:
Вместо того, чтобы тянуть свое тело вверх, с помощью стула повисните на перекладине (подбородок должен быть чуть выше перекладины).
Отодвиньте стул в сторону и медленно спускайтесь, пока вы не будете висеть на полностью прямых руках.
Старайтесь опускаться как можно медленнее (как минимум 3 секунды).

Когда маленькая ручка крепко держит тебя за руку - какая разница, что там творится в этом непонятном мире…

Модный горошек.

Эльза Перетти. Нью-Йорк, 1975 г.
Фото: Хельмут Ньютон

Озеро Суицид и озеро Убийство, остров Разочарования и Несчастная бухта… Короче, сплошная безысходность и тлен