Разные грани гордыни. Ложное Эго. Каждому важно знать ;)

1.Прежде всего, гордыня проявляется чувством собственной правоты и непогрешимости и неправоты окружающих.
Появляется ощущение, что ты всегда прав. Что ты такой «белый и пушистый». И даже если не прав, то другой — ещё хуже. А раз он хуже, значит, я — лучше. Возникает желание постоянно говорить о ком-то обсуждать, обвинять, ругать и критиковать окружающих
Старайтесь подальше держаться от людей, которые кого-то обвиняют и критикуют. Для них хороши только те, кто их ублажает. Если мы соглашаемся с такими людьми, даже если просто их слушаем, мы потакаем чувству собственной важности, усиливаем свою гордыню.

2. Другое проявление гордыни — это жалость к себе, чувство саморефлексии и даже самобичевание.
Это очень коварный враг человека и приносит ему большие страдания.
На самом деле чувство собственной важности — это скрытая жалость к себе, потому что такой человек чувствует себя несчастным. В нём живёт страх перед этим миром. И поэтому он выпячивает свою важность, значимость, власть, достаток и т. д.
А чтобы чувствовать себя более или менее спокойно, он выстраивает определённые щиты — представления об этом мире, которые помогают сохранить его мирок в неизменном состоянии.
На поддержание такого мира уходит огромное количество энергии.
Когда же "реальный мир" дает о себе знать, иллюзия рассыпается, человеку становится очень жаль себя, он начинает "саморефлексировать" и находить успокоение в выстраивании новых щитов.
Когда мы сконцентрированы в основном на себе, мы невольно вовлекаем себя в мир жестокости, эгоизма и страдания.
Начинаем играть роль жертвы или тирана. Из нашей жизни уходит трезвость, собранность и уравновешенность.

3. Снисходительность, отношение свысока.
Это автоматически ставит нас выше других.
Появляется желание делить людей на иерархические уровни и неуважительное отношение к тем, кто в этой иерархии ставится ниже.
Снисходительность делает человека малым и никчёмным. Но ему кажется, что он велик.
Это лишает нас возможности действовать правильно. В этом заключается роковая ошибка.

Обязательно прочитайте!!! Очень важно и полезно ;)

Овощной плов за пол часа:)

Простейшее и очень вкусное блюдо:)..

Виталик всегда удивляется,как я умудряюсь за пол-часа плов приготовить:)..А что там его готовить?..))

Пока варится  рис в казанке,я натираю на терке морковку и кусочек свежего имбиря,солю,добавляю специи (зира,асафетида,куркума,кориандр,паприка,молотые пряные травы),горсть изюма  и тушу на сковородке.Совсем  недолго..

Если есть помидорка,мелко нарезаю и добавляю,если нет - ложку томатной пасты.

За пять минут до готовности риса,соединяю эту смесь с  рисом,добавляю немного кокосового масла, мелко нарезанную зелень лука и чеснока.

Досаливаем каждый сам себе индивидуально черной солью:)..

Кстати,вы знаете как варить рис чтобы он  был красивым,рассыпчатым и не слипался?..Сталкиваюсь с  тем что многие просто не знают как правильно варить рис,во время варки подмают крышку,помешивают,чего ни в коем случае делать нельзя!:stop:.....

Я заливаю чистый рис холодной водой,так чтобы вода  примерно на два пальца покрывала рис,довожу до кипения,и как только появляются первые бульбашки,уменьшаю огонь на самый минимум,накрываю плотной крышкой и не заглядываю под нее ровнор 20 минут!

Салатик с собственного огорода

Мифы о незаменимых аминокислотах и о дефиците белка


Диетологи до некоторых пор считали (а некоторые так думают до сих пор), что полноценные белки (то есть белки содержащие все 8 незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются человеческим организмом) находятся только в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах и что все растительные белки якобы неполноценны (из-за отсутствия в них одной или нескольких незаменимых аминокислот).
Но исследования, проведённые в Каролинском институте (Швеция) и в институте Макса Планка (Германия), показали, что большинство овощей, фруктов, семян, орехов и зерновых являются источниками полноценных белков, которые к тому же легче усваиваются организмом, чем белки животного происхождения, и в отличие от животных белков, не содержат токсических примесей. Употребление в пищу в достаточном количестве натуральных продуктов полностью исключает возможность недостатка белка в организме. Не следует забывать, что растительный мир в конечном счёте является источником всех видов белка.

Вегетарианцы получают белок непосредственно из этого источника, а не "через вторые руки" (чужую систему пищеварения), как те, кто питается мясом травоядных животных. Одна из основных причин, по которым большинство людей сторонится вегетарианства - боязнь вызвать в организме дефицит белков.

Всего известно 22 аминокислоты, 8 из которых считаются основными (они не вырабатываются организмом и должны потребляться вместе с пищей): лецин, изолецин, валин, лизин, трипофан, треонин, метионин, фенилаланин. Все они должны входить в соответствующих пропорциях в сбалансированный питательный рацион. До середины 1950-х годов мясо считалось лучшим источником белко, однако сегодня специалисты в области питания пришли к выводу, что растительная пища в качестве источника белков превосходит его. В составе растений тоже имеются все 8 аминокислот. Растения обладают способностью синтезировать аминокислоты из воздуха, почвы и воды, но животные могут получать белки только через растения.
Читать далее...

Позиция Ассоциации Диетологов относительно вегетарианства

Статья опубликована в Журнале Американской Ассоциации Диетологов, ноябрь 1997, том 97, выпуск 11. Авторы - Virginia K. Messina, MPH, RD, и Kenneth I. Burke, PhD, RD

В статье сформулирована основная позиция относительно вегетарианства, в т.ч. и для детей. Рассматривается вегетарианство в перспективе, его значение для здоровья, проводится анализ питания вегетарианцев. Научно обосновывается тот факт, что вегетарианство подоходит всем возрастным группам, включая грудных детей, беременных и кормящих женщин. Даются рекомендации относительно планирования вегетарианского питания. 

ЧИТАТЬ СТАТЬЮ

Известные и великие люди о вегетарианстве

Цитаты в картинках



Читать далее...

Доктора о вегетарианстве

Еще больше мотиваторов с краткими справками об авторах есть здесь, ну и конечно же здесь.
А докторов смотрим здесь:




Читать далее...

Известные исторические личности о вегетарианстве

Большинство известных исторических личностей, тех, чьи биографии, труды и открытия сейчас изучают в школах, были вегетарианцами. Смотрим и убеждаемся:


Читать далее...

8 растительных источников белка и чем они лучше мяса

Самый распространенный миф насчет вегетарианской диеты заключается, пожалуй, в том, что вегетарианцы не получают достаточное количество белка. Согласно данным USDA, каждый день женскому организму требуется около 46 грамм белка, а мужскому - около 56 грамм. Спортсменам и кормящим женщинам требуется, конечно, больше. Но удивительно не это. Удивительно то, что вегетарианская диета прекрасно способна обеспечить вас белком. И делает она это гораздо лучше, чем диета мясная.

Пройдемся по основам основ. Вот, например, мясной стейк. В нем содержится в среднем 23 грамма белка. Это здорово и очень много, но вместе с этим белком вы получите также 14 грамм жиров и 224 калории. И вот вы съедаете стейк, и ваш организм получает важные и полезные белки. Однако он получает все жиры и лишние калории, которые вам совершенно не нужны.

Вегетарианцам же и веганам не нужно съедать "тяжелый" для желудка стейк из мяса убитого животного - они знают сотни отличных способов получить белок из растительной пищи. Белок этот не обременен никакими жирами и легко усваивается. The Huffington Post специально для вас составил список восьми самых богатых белком вегетарианских продуктов.
Вот он:

1. Чечевица (18 грамм белка в одной тарелке чечевичного супа)
2. Греческий йогурт (от 13 до 18 грамм белка в одном стакане)
3. Бобы (один стакан фасоли содержит примерно 15 грамм белка)
4. Тофу (половина порции тофу - это10 грамм чистого белка)
5. Темпех (15 грамм в половине стакана)
6. Шпинат (5 грамм белка в стакане свежей зелени)
7. Киноа (8 грамм белка, а также много-много клетчатки)
8. Орехи (миндаль, грецкий орех, пекан, арахис, фисташки и все другие виды орехов - отличный и очень гуманный по отношению к животным источник белка)

ЭЗОТЕРИЧЕСКОЕ_ЗНАНИЕ

И снова опровергаем сказки про мяско

СКАЗКА 1. ЖИЗНЬ БЕЗ МЯСА НЕВОЗМОЖНА
Первая сказка - самая распространенная. Это короткая сказка о незаменимости мяса (и рыбы) в питании человека. Обычно рассказывающий такую сказку ее просто где-то услышал и принял к сведению. Поэтому, как правило, сказка быстро подходит к финалу и ничем не аргументируется по мере рассказывания. Что-то вроде: "Мясо надо есть". И все тут. Зачем? Почему? Не объясняется. Как говорится, вопрос веры. С другой стороны, такую позицию - "мясо просто необходимо" - и аргументировать нечем. Так как всякому, кто задумался, ясно, что нет в мясе ничего незаменимого, а иначе вегетарианства не было бы в принципе, как явления: вымирали бы быстро вегетарианцы без мяса. А приверженцы первой сказки получается утверждают: "Вегетарианцы - миф, их просто не может быть". 

СКАЗКА 2. БЕЛКОВАЯ БУФФОНАДА С НЕЗАМЕНИМЫМИ В ЭНДШПИЛЕ 
Некоторые поборники сказки первой, как говорят шахматисты, "усиливают позицию" добавлением "научных" пояснений про "животные белки и незаменимые аминокислоты", в результате получаем сказку вторую "Про белые белки": дескать, белков надо есть грамм этак по 500 в сутки (ну уж не меньше 150), да все чтоб были мясные, волшебные. Эти "научные" аргументы основаны на сведениях по нормам потребления белка пятидесятилетней давности, почерпнутых из какой-нибудь популярной статьи о мясо-молочной ромышленности прошлого века.

Читать далее...

Диета гениев


«Растительная, а не животная, пища — ключ к новой жизни». Рихард Вагнер 

Употребление в пищу мяса препятствует общему развитию детей и раскрытию их творческого потенциала. Согласно исследованиям Американской Ассоциации Диетологов, дети – вегетарианцы в среднем в 2,5 раза быстрее и лучше усваивают учебный материал, вследствие чего у них так же выше и успеваемость в школе. Это вызвано главным образом тем, что растения и молочные продукты являются продуктами с чистой и высокой энергетикой, способствующей раскрытию в теле человека высших энергетических центров (чакр) отвечающих за творческое и духовное развитие личности. Дети – вегетарианцы менее подвержены дурному общению, более жизнерадостны, и склонны к возвышенным проявлениям любви. 

Читать далее...

О врачах мясоедах и бизнесе основанном на здоровье людей.



Следует просто принять тот факт, что врачи-мясоеды всегда были и будут против вегетарианства именно в силу своей предвзятости, даже вопреки существованию объективных фактов, и причину этого хорошо объясняет доктор медицинских наук, лауреат Государственной премии профессор Иван Павлович Неумывакин, проработавший в системе медицинской помощи космонавтам более 30 лет: «Бойтесь попасть в руки врачей не потому, что они плохие, а потому, что они находятся в плену собственных заблуждений. Кому-то было выгодно создать такую систему, в которой чем меньше больных, тем меньше зарплата врачей и тем меньше их в штатном расписании.
К сожалению, здоровый человек медицине не нужен; медицине нужно как можно больше больных.
Больной – это обеспечение работой громадной индустрии здравоохранения, медицинской и фармацевтической промышленности, то есть рынка, который живёт за счёт больных». Академик РАЕН Александр Орехов продолжает: «…поэтому, как ни цинично это звучит, медицина и врачи заинтересованы в том, чтобы люди болели, иначе они останутся без работы. По идее, основным направлением здравоохранения должны быть профилактика болезней и снижение заболеваемости. В действительности же, вся наша медицинская система устроена по принципу «чем хуже для пациента, тем лучше для врача». Когда я хотел провести ряд профилактических мероприятий, то от одного чиновника услышал: «Ваши оздоровительные программы находятся в противоречии с интересами системы здравоохранения. Ведь, если снизятся показатели заболеваемости, у нас уменьшатся ставки и сократится финансирование». Следует признать, что наличие мясной, табачной и алкогольной промышленности позволяет государствам поддерживать приемлемый уровень заболеваемости и смертности в стране, так как в современной ситуации ни одно правительство мира не заинтересовано в том, чтобы пенсионеры доживали до 100 или 150 лет. В высокой продолжительности жизни заинтересована аграрная, но никак не индустриальная экономика. Всё это следует иметь в виду, чтобы понять, почему официальная медицина, даже вопреки объективным фактам, до сих пор настаивает на необходимости употребления в пищу мясных продуктов. Тем не менее, американские учёные Дэви Рюбен и доктор В.Виллетт так же, как и тысячи их коллег по всему миру, в один голос утверждают, что
«оптимальное количество мяса, необходимое для человека, равно нулю!»
(с)

Качества Женственной Женщины

«Ко мне приходят многие женщины - участницы освободительного движения, и, когда они впервые приходят сюда, они очень агрессивны. Я могу понять их агрессию: угнетение на протяжении столетий сделало их непримиримыми. Это обычная месть. Они потеряли рассудок, а в ответе за это только мужчина. Но постепенно они смягчаются, становятся более женственными; их агрессивность исчезает. Впервые они становятся похожими на женщин. Настоящее освобождение вернет женщине утраченные истинно женские качества, она перестанет имитировать мужчину. Именно это и происходит сейчас женщины пытаются во всем походить на мужчин. Подражая мужчине, женщина закурила. Подражая мужчине, женщина надела брюки. Женщина всегда и во всем старается подражать мужчине. Она просто становится второсортным мужчиной.

Это не освобождение, а еще более глубокое рабство - гораздо более глубокое, так как первое рабство навязано мужчиной. Это второе рабство глубже, ведь оно создано самими женщинами. Когда рабство навязывается извне, против него можно восстать, но если человек сам связывает себя путами рабства во имя освобождения, то исчезает всякая надежда на восстание. Я бы хотел, чтобы женщина стала именно женщиной, ведь от нее многое зависит. Она намного важнее мужчины, ибо она вынашивает в себе и мужчину, и женщину. Она - мать обоим, и мальчику, и девочке, она вскармливает обоих. Если ее душа отравлена, то отравлено и ее молоко, и тогда методы воспитания детей будут порочны ... Проблемы жизни можно разрешить только любовью, их невозможно разрешить ненавистью.»
Ошо «О женщинах»

Многие истинно женские качества, дающие нам огромную силу и делающие счастливыми, сейчас очернены, подвергаются хуле и осмеянию. Например:
Мягкость. Но "Женщины" думают: "Зачем? Мир жесток, и нужно рвать зубами, вырывать с мясом, иначе вырвут у тебя."
Чувствительность. Но "Женщины" думают: "Стыдно! Ты должна быть стервой с железными нервами, пусть мужики ревут и просят пощады."
Скромность. Но "Женщины" думают: "Глупо! Будешь серой мышью, и никто не захочет затащить в клубный туалет, а разгаре пьяной вечеринки."
Целомудрие.Но "Женщины" думают: "Моя успешность и красота = количеству сексуальных партнеров, реальных и потенциальных."
Мечтательность. Но "Женщины" думают: "Бесперспективно. Сейчас все конкурируют друг с другом, и надо тратить силы на действия, а не на "бесполезные" мечты."

А потом удивляются, куда же делись "настоящие мужчины?". А ответ прост. Настоящие Мужчины, рядом с настоящими Женщинами, мягкими, чувствительными, скромными, мечтательными и кроткими.

А что такое Кротость? Как вы считаете, какой процент нынешних третьеклассниц сможет ответить на этот вопрос?
Читаем дальше

Как справиться с тягой к пище, и перееданием.

Тяга к какой-либо еде - это тяга не столько к её вкусу, сколько к желанию достичь равновесия с помощью выбранного вкуса. А поскольку запах оказывает такое же действие, как и аналогичный вкус, то для удовлетворения тяги достаточно просто понюхать запах желанной пищи. Для удовлетворения психического голода вкус можно «поглощать» посредством любых органов чувств. Вот как работает этот принцип:

При тяге к «утешительной» пище.
Тяга к «утешительной» пище — сладостям, жирным блюдам и углеводам — это в действительности стремление к чему-то тёплому, питательному и успокоительному. Обычно она сопутствует сознательным или подсознательным ощущениям тревоги, неуверенности, беспокойства, страха, волнения или огорчения. Иными словами, это — проявление дисбаланса Ваты, и устраняется такая тяга с помощью действий, успокаивающих ваш тип организма. Смажьте сладким маслом (маслом апельсиновых цветков или нероли) точки прощупывания пульса или сделайте массаж, предайтесь «сладким» воспоминаниям, пообщайтесь с другом, послушайте сладостную музыку или выпейте чаю с фенхелем.

При тяге к «бодрящей» пище.
Тяга к «бодрящей» пище, которая даёт быстрый прилив сил, — как, например, кофе, кока-кола или шоколад, — это в действительности стремление к чему-то согревающему и стимулирующему. Обычно она сопутствует состоянию вялости, апатии, печали и депрессии. Все это - симптомы дисбаланса Капхи. Проведите энергичный массаж, используйте масла с острым запахом, такие как бергамот, гвоздика или розмарин, послушайте громкую, энергичную, жизнерадостную музыку или выпейте имбирного чаю с мёдом.

При тяге к «успокоительной» пище.
Ощущения крайнего возбуждения, острого разочарования, гнева или раздражения, которые сопутствуют тяге к «успокоительной» пище (солёным чипсам, орешкам и т.п.), свидетельствуют о дисбалансе Питты. Чтобы устранить эту тягу, воспользуйтесь сладкими охлаждающими ароматами жасмина или сандала, совершите прогулку при лунном свете, проведите сеанс расслабляющего массажа, полюбуйтесь красивыми пейзажем или произведением искусства или выпейте чаю с солодкой или кардамоном.

Навязчивая тяга к еде вообще.Читаем дальше
Что мы едим, так мы и выглядим.
Если вы хотите стать сиятельно прекрасной,
ешьте свежие продукты,
предавайтесь живительным мыслям
и воспитывайте в себе чувства
любви и доброты.
(с)

Роберт Турман о буддизме

- Что же в этом учении (буддизме) самое главное? - Вот вы сейчас считаете, что вы здесь - самый главный человек. И все остальные люди тоже так думают о себе. То есть они не согласны, что самый главный - это вы. И у вас возникает конфликт с миром. А когда вы осознаете, что у всех людей одна и та же природа, этот конфликт исчезает. Эта жизнь в единстве с миром и есть настоящий буддизм.

Если твоя любовь к мужчине не открывает тебя к более великой любви, тогда твоя любовь ничего не стоит.

"Если твоя любовь к мужчине не открывает тебя к более великой любви, тогда твоя любовь ничего не стоит. Любовь есть расширение. Твоя привязанность ограничивает твое расширение. Ты привязана к определенному типу любви, к идеям о любви. Эти привязанности заключают тебя в тюрьму. Она может выглядеть золотой или нет, не важно. Любовь - это свобода. Потому что она освобождает от всех привязанностей"

цитата из книги "Тантра, переданная шепотом"

художник Томаш Рут

Как мясная "пища" влияет на человека.

Давайте разберемся, как действует мясо, как человек попадает под влияние силы невежества от мясной пищи.
Веды не рассматривают мясо, подобно нашей медицине, как продукт, состоящий из белков, жиров и углеводов и всех витаминов, вместе взятых.
Оказывается, что, в основном, мы принимаем пищу для того, чтобы поддержать свой характер, а не свое тело.
Потому что в теле каждого из нас запасов хватит еще недели на две, а кушать хочется через каждые 4 часа.

Это связано не с тем, что в теле не хватает питательных веществ, а с тем, что у нас истощается сила характера, или тонкое тело ума.
И подпитывать его надо постоянно в течение дня для того, чтобы была возможность уму действовать, ведь мы живем и действуем в уме.
Поэтому человеку хочется что-то съесть, а то, что ему хочется съесть, зависит от гун, которые на него влияют.
Человеку в благости хочется есть благостные продукты: молочные, фрукты, зерновые и бобовые.
Человеку в страсти хочется есть те же самые продукты, но у него в рацион также входит мясо, потому что чистой гуны благости нет, есть промежуточная стадия. Гуна страсти - это промежуточное состояние между благостью и невежеством. Человеку в страсти хочется больше жареного, больше острого, перченого, соленого и т. д. То есть, в страсти вкусы должны усиливаться. И также ему хочется мясо, потому что страсть подразумевает какое-то влияние силы невежества. Она является переходным этапом.

Для человека в невежестве зерновые, молоко, фрукты - это вообще не его еда. Он просит только мясо. Почему? Потому что еда означает то, что насыщает чувства.
У человека в благости чувства насыщают фрукты, овощи, в какой-то степени, зерновые, бобовые и молочные продукты. Чувства человека в невежестве эти продукты не насыщают. Живот-то у него полный, и питательных веществ тоже хватает, но он не чувствует, что наелся, чувства не насыщенные. Ведь сама идея питания предназначена для этого.
Но почему тогда мясо насыщает чувства? Только потому, что оно удовлетворяет вкус насилия.
Что происходит дальше?

Грэм Джойс "Безмолвная земля"

Аннотация 

Впервые на русском - трогательная история любви и величайшего испытания, какое только может ей грозить. История, которая так покорила легендарного редактора Джейсома Кауфмана - сделавшего звезду из Дэна Брауна, а теперь работающего с Джойсом, - что права па экранизацию "Безмолвной земли" были проданы уже по рукописи; постановщиком выступит Джеймс Марш, лауреат "Оскара" за драму "Канатоходец" (его новый фильм "Теневая танцовщица" прогремел в начале 2012 года на фестивалях "Санденс" и "Берлинале"). 
Молодая английская пара приезжает покататься на лыжах во Французские Альпы - и попадает под лавину. Выкопавшись из-под снега, они добираются до своей гостиницы - и находят ее абсолютно пустой; как и всю деревушку. Они сидят и ждут спасения, но спасение не приходит; они пытаются выбраться к людям своим ходом, но каждый раз тропа выводит их в ту же самую пустую деревушку. Странные видения испытывают на прочность их любовь и рассудок, исподволь внушая, что никто не мог выйти из этой лавины живым, а законы природы, кажется, перестали работать... 
Грэм Джойс - яркая звезда современной британской литературы, тонкий психолог и мастер увлекательной фабулы, автор, который, по словам именитого Джонатана Кэрролла, пишет как раз те книги, которые мы всю жизнь надеемся отыскать, но крайне редко находим. Он виртуозно препарирует страхи и внутрисемейное напряжение, филигранно живописует тлеющий под спудом эротизм и смутное ощущение угрозы. 
 

Моё мнение. 

Очень заинтересовало описание книги, плюс обложка, в общем, купила. Сегодня утром дочитала. Читается, к слову, очень легко и быстро. Язык очень примитивен, спишу это на переводчика.
События разворачиваются в заснеженных горах, снегопад без конца, одна лавина сошла, вторую ждут с минуты на минуту.  
Главные герои - семейная пара, приехавшая на горнолыжный курорт, где они когда-то познакомились. Как и написано в аннотации, они попадают под лавину, но чудом спасаются, возвращаются в отель, а он пуст. Ни одной живой души нет и в маленькой деревушке, расположенной недалеко от отеля.  Читала и думала: "Хоть бы обошлось без мистики, пусть это будет приключенческая история о спасении влюбленной пары".... не вышло. Без мистики не обошлось. Не буду спойлерить, читайте сами ))
Скажу лишь, что книга будет интересна любителям мистических историй о влюбленных, застигнутых ненастьем. Идея книги в общем-то очень даже и интересна, но её реализация оставляет желать лучшего. В середине книги мне уже была ясна вся интрига. Но, несмотря на это, в финале прошибло на слезу. Может потому что это было раннее утро, а может и есть что-то в этой истории, что не оставит равнодушным ) 
Приятного чтения! 

Бернард Шоу.


"Зачем требовать от меня отчет, почему я питаюсь как порядочный человек?
Если бы я поедал обожженные трупы невинных существ, вы имели бы основание спросить меня, почему я так поступаю."

Бернард Шоу.

Про жизнь и смерть. :)

ૐ राधा कृष्ण ВЕДИЧЕСКИЙ МИР हरे कृष्ण ૐ

Очень удобная и полезная схема ;)