Сырные "лукумадес" |
|
|
Очаровательные вещи Инес |
|
|
Торт "Шоколадный поцелуй" |
|
|
Бумажные малыши |
Бумажные малыши
Эти малыши вполне могут пригодится, как детки для больших кукол.
Имена куколок написаны на подставочках и одежде.
|
|
Миндальный Эстерхази |
|
|
Картофельные булочки |
Картошку мы любим во всех видах. . Сегодня в ЖЖ у i-lara я увидела прекрасные картофельные булочки. И сразу решила их сделать. Впереди у нас праздничные дачно-посевные дни. А т.к. работы предстоит много, то готовить на даче мне будет некогда, поэтому такие булочки прекрасный выход для перекусов 
В рецепте i-lara я ничего не меняла, только увеличила количество. Но повторюсь. Надо: картофель (я брала 4 шт), 1 крупная луковица, 2 яйца, полстакана молока, 2 ст. муки, 2 ч. л. разрыхлителя, соль, перец, сухой тимьян, зелень, тертый сыр.
Картофель натереть на крупной терке, отжать. Обжарить на смеси сливочного и подсолнечного масла лук, добавить сухой тимьян.Туда же добавить тертый картофель, перемешать, слегка обжарить. Выложить смесь из картофеля и лука в большую чашку, добавить тертый сыр, порезанную зелень. В просеянную муку всыпать разрыхлитель, в отдельной чашке смешать яйца с молоком. 
Яйца с молоком слегка взбить вилкой, влить к картофельно-луковой смеси, размешать, добавить муку с разрыхлителем и все опять размешать вилкой. Долго не мешать, чтобы тесто не уплотнилось. Руками, смазанными подс. маслом ( или просто мокрыми) накатать колобков и выложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.
Выпекать примерно 40 мин. в предварительно разогретой до 180С духовке. 
И, хотя было уже поздно, я не удержалась, попробовала булочку. О! Замечательно! Луково-картофельные, пряные, немного острые от сыра, короче мне понравилось
|
|
Куриные трубочки с печенью |
Прекрасное праздничное блюдо "Куриные трубочки с печенью". Попробуйте - не пожалеете.
700 г куриного филе
250 г куриной печени
2 морковки
70 г сливочного масла
3 яйца
3/4 стакана панировочных сухарей
растительное масло, соль, перец, лавровый лист
печень моем, и отвариваем с морковкой и лавровым листом. Куриное филе хорошо отбиваем. Печень пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере, добавляем специи по вкусу, перемешиваем. Затем скатываем небольшие шарики, положить в серединку каждого шарика кусочек масла (масло должно быть охлажденным). В куриные отбивные положить печеночные шарики и завернуть их. Куриные трубочки макать с начало в муку потом в яйцо и в сухари (к яйцам перед взбиванием добавить не большую ложку воды). Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (Обжаривать желательно во фритюре. Если обжаривать на сковороде, их нужно потом немного потушить, или поставить на пару минут в духовку. Мин 10-15).
|
|
Игольница ЛЯГУШКА |
|
|
кабачки с сыром и помидором |
|
|
рецепт шоколада в домашних условиях |
|
|
Вяжем коврики на хула-хупе |
r
|
|
Запечённая вермишель с фаршем и овощами |
Продукты:
500 гр. вермишели
500 гр. фарша
3 болгарского перца, (зелёный, жёлтый и красный)
1 цуккини
1 п. "Tomato al Gustro", (кетчуп для пиццы или любой на ваш вкус)
1 б. Chilisauce, сладковатый, (я брала нормальный кетчуп, т. к. дети сильно острое не любят)
соль и перец
200 гр. сыра, тёртого
4 луковицы
чеснок по вкусу
|
|
ШЬЕМ СТИЛЬНУЮ СУМКУ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
|
|
Наливной пирог"Минимум времени, максимум вкуса!" с капустой и сосисками |
|
|
Скрап набор Tropical Summer на прозрачном фоне |
|
|
|
КлипАрт Веселая девчушка на прозрачном фоне |
|
|
|
Синенькие под мясом |
баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
|
|
Крем из баклажан от шеф-повара ресторана! |
|
|
Любимый кокосовый торт без выпечки |
|
|
ЛЕТНИЕ НАПИТКИ |
|
|
