Снова вяжем  варежки. Но на этот раз они ажурные и просто созданы для предстоящего праздника и других не морозных, но и не теплых месяцев.И, как обычно, я максимально подробно расскажу как вязать данные варежки.

Схема вязания спицами теплой зимней повязки на голову.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Блюда в казане

ДЫМЛЯМА

и

ПЛОВ НА КОСТРЕ

Ингредиенты

• мясо – 2 кг;
• рис пропаренный – 1,5 кг;
• морковь – 700 г;
• лук репчатый – 300г;
• чеснок – 5 головок;
• горох нут – 100г;
• барбарис сушеный – 30г;
• масло растительное – 500г;
• соль – 2 ст. л.;
• приправа для плова (красный сладкий молотый перец, куркума, кориандр, шалфей) – 2 ст.л.;
• шафран – 0,5 ч.л.

Приспособления

• казан на 5-7 литров;
• тренога;
• деревянная ложка с длинной ручкой;
• угли или дрова.

Подготовка продуктов

Начинаем с гороха. Горох нут промыть и оставить в теплой воде на 12 часов, чтобы в дальнейшем он быстро приготовился в плове. Этот ингредиент в магазине не найти. Но на рынках он продаётся. Турецкий горох нут крупнее обычного гороха, имеет неправильную круглую форму. Плов – блюдо восточное. Поэтому присутствие восточного гороха нут придаст блюду национальный колорит.

Далее берём длинный пропаренный  рис, промываем, оставляем во влажном состоянии на 0,5-1,5 часа.

Лирическое отступление.

Классический плов готовится из баранины. Также подойдёт говядина или свинина. Вообще существует более 40 рецептов приготовления плова. Его готовят даже из курицы и рыбы. Также из сухофруктов или варёных фруктов, из грибов. Главный ингредиент – рис. Лук и морковь тоже должны присутствовать. Остальные приправы желательны. Но отсутствие какой-либо из них не должно вас останавливать.

Итак, мясную мякоть моем, режем крупными кусками. Вырезаем жир, снимаем плёнку. Чем крупнее куски, тем сочнее и мягче будет мясо в готовом виде. Стандартная ошибка: мелко нарезать мясо перед приготовлением. Накрошить всегда успеем. Сделаем это после приготовления.

Снимаем кожу с репчатого лука. Моем и чистим морковь. Тщательно моем чеснок в головках, не разделываем.

Огонь

Разводим костёр. В зависимости от размера и сухости дров через полчаса – час пламя утихнет, появятся угли. Подвешиваем над огнём казан. Для этого либо устанавливаем над костром специальную треногу. Либо вбиваем две рогатины, на низ кладём перекладину, на перекладину вешаем казан. Либо проявляем смекалку и добиваемся устойчивого размещения казана над огнём другими известными вам способами. Остается постоянно поддерживать лёгкое пламя с помощью подбрасывания в огонь дров.

Казан должен прогреться. Определить этот момент можно так. Плеснуть в только что подвешенный казан 50-100 г воды. Как только вода полностью испарится, пора приступать к приготовлению плова.

Приготовление

Наливаем в казан растительное масло, разогреваем его на огне 2-3 минуты. Осторожно кладём в масло куски мяса, обжариваем их до образования корочки. Мясо время от времени помешиваем.

Для этого понадобится ложка с длинной ручкой. В походных условиях сделать такую ложку можно из обычной металлической. Срезаем ровную ветку с любого дерева. Приблизительные размеры: 1 см  толщиной и 70 см длиной. Очищаем ножом от коры. Берём бечёвку или толстую нитку и приматываем ложку к палке. Теперь, помешивая и пробуя блюдо над огнём, мы не будем обжигать руки.

Пока обжаривается мясо, предварительно очищенный репчатый лук режем полукольцами. Морковь нарезаем соломкой.

Вот куски мяса слегка обжарились со всех сторон. Высыпаем порезанную морковь. Продолжаем помешивать. Как только морковь обжарится, высыпаем лук. Всю массу перемешиваем и жарим до тех пор, пока лук не приобретёт золотистый цвет.

Солим, добавляем приправу для плова, горох нут, барбарис и наливаем в казан воды на 2 см выше мяса. Накрываем казан крышкой.

Тушим мясо на небольшом огне 40-50 минут. Вода должна несильно кипеть. Температуру можно регулировать, разгребая дрова и угли под казаном или, наоборот, подбрасывая дрова.

Снимаем крышку с казана и пробуем бульон, он должен быть хорошо посоленным. При необходимости досаливаем. Перемешиваем.

Смешиваем рис с шафраном для придания плову жёлто-золотистого цвета.

В казан выкладываем целые головки чеснока, высыпаем желто-золотистый рис. Не перемешиваем, а лишь ровняем рис и доливаем воды на 1 см выше риса. Накрываем крышкой на 10-15 минут, готовим на среднем огне. Снимаем крышку с казана и оставляем на огне еще на 10-15 минут.

Сервировка

Плов готов. Снимаем казан с огня. Достаём куски мяcа и головки чеснока. Перемешиваем плов. Мясо нарезаем маленькими кусочками.
На большое круглое блюдо выкладываем плов горкой. Сверху насыпаем мясо, по краям кладём головки чеснока.

Благодаря своей декоративности и широкому многообразию сортов, петуния с каждым годом становится все популярней среди садоводов, да и самых обычных любителей цветов в целом. Где ее только не увидишь? И на городских клумбах, и в огородах, на садовых и загородных участках. Словом, везде!

Конечно, для того, чтобы петуния долго радовала Вас своим пышным цветом, она «попросит» нечто взамен, а именно – правильный уход и заботу. Один из основных аспектов в этом – прищипка петунии, то есть удаление верхних отросших побегов. Для того, чтобы провести такую манипуляцию, Вам потребуется:
- крепкий куст петунии;
- наличие 4 – 5 довольно крупных листьев и верхнего побега.

Как прищипывать петунию? Основные правила
Правильно рассчитать время прищипывания
Убедиться в стремительном росте
Не выбрасывать удаленный побег
Несколько полезных советов

Серия сообщений "помощь":

Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Часть 2 - Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig
...
Часть 7 - Двухстороннее вязание жаккардовых узоров. Мастер-класс
Часть 8 - Мастер-класс по вязанию шарфика с рюшами из ленточной пряжи YarnArt Flamenco
Часть 9 - Рюшечки,манжетики,оборочки,воротнички
Часть 10 - Вязание с эффектом "плиссе" и складок
Часть 11 - Шарфики из ленточной пряжи (пряжа для рюшей)
...
Часть 39 - Двухсторонний ажурный узор спицами: «Язычки пламени»
Часть 40 - Узоры спицами
Часть 41 - Как быстро сделать много ПОМПОНОВ(МК)

Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины часть1.

Часть 2 :http://www.liveinternet.ru/users/olgasav/post363738855/

Замечательный комплект для новорожденной малышки. Края кардигана и шапочки выполнены в форме лепестков, а нежные пинетки прекрасно дополняют этот комплект. Этот прекрасный комплект не так сложно вязать, как может показаться, если следовать описанию.

Размер: на 0-3 мес. или для роста 51-56 см, окрж. груди 40,5 см.
Фактические замеры изделия (приблиз.):
в окружности груди - 46 см,
длина по спинке - 33 см,
длина рукава по шву (регулируется) - 15 см.

Баварская техника вязания крючком. Схема квадрата и описание с фото

Баварское вязание, схема квадрата

В схеме допущена ошибка. Т.к. вязание осуществляется столбиками с 3-мя накидами, необходимо вязать 5 воздушных петель, а не 3.

И совсем необязательно вязать столбики с 3-мя накидами, в зависимости от выбранной пряжи, плотности вязания можно их заменить на столбики с 2-мя накидами, тогда количество воздушных петель изменится на 4. Так же, количество столбиков можно изменить.

Описание с фото

Связать 5 воздушных петель и замкнуть их в кольцо

1 круговой ряд: *5 в.п.п. (воздушные петли подъема), в кольцо вязать 4 столбика с 3-мя накидами и общей вершиной, 5 в.п. (воздушные петли), соединительный столбик в кольцо. Повторять от * 3 раза. Должно получится 4 лепестка

2 круговой ряд: *в вершину 4-х столбиков предыдущего ряда (другими словами в вершину лепестка) вязать 10 столбиков с 3-мя накидами, соединительная петля в соединительный столбик предыдущего ряда. Повторять от * еще 3 раза, т.е. до конца ряда. Обрезать и закрепить нить

3 круговой ряд: вязать нитью другого цвета в первый «веер», отсчитать 3 столбика с накидами предыдущего ряда, закрепить нить (между 4-м и 3-м столбиками), *5 в.п.п., 4 столбика с 3-мя накидами (при этом вводим крючок за столбики предыдущего ряда, как рельефные лицевые столбики) и общей вершиной, 5 в.п., соединительный столбик в следующую петлю, 5 в.п., 7 столбиков с 3-мя накидами (не забываем, вяжем как рельефные лицевые) и общей вершиной, 5 в.п., соединительный столбик в следующую петлю. Повторять от * до конца ряда

ъ

4 круговой ряд: *10 столбиков с 3-мя накидами в вершину 4-х столбиков предыдущего ряда, соединительный столбик, 6 столбиков с 3-мя накидами в вершину 7-ми столбиков предыдущего ряда, соединительный столбик. Повторять от * до конца ряда

Обрезать и закрепить нить. Продолжать нитью другого цвета, повторяя 3-4 ряды. Вязать до необходимого вам размера.

Видео: Баварское вязание - Bavarian crochet

Оригинальная техника вязания, позволяющая получить интересную "вафельную" фактуру полотна.
Схему к уроку смотрите здесь -http://gaanna.ru/page/uroki-vjazanija...

Вяжем невероятно красивый геометрический плед баварской вязкой

Вязаные вещи сегодня пользуются большой популярностью. Свитера, сумки, шапки, варежки, перчатки, пальто, кардиганы, пледы и многое другое стали незаменимой частью нашей жизни. Такие вещи обладают особой красотой и теплом. Сегодня предлагаю вам научиться интересной технике вязания и сделать красивый квадратный плед. Вязать мы будем баварской вязкой, с помощью которой можно создавать красивые квадратики, которые словно вытекают друг из друга.

Начинаем вязать с цепочки из шести воздушных петель. После этого соединяем их в кольцо и вяжем четыре подъемные воздушные петли. Следом вяжем четыре двойных столбика, не провязывая их до конца.

Соединяем все столбики одной петлей, чтобы получился вот такой «лепесток».

Завершаем «лепесток» цепочкой из шести воздушных петель, привязываем их к основанию.

Далее повторяем все еще три раза. У вас должны получиться вот такие четыре «лепестка».

В следующем ряду каждый «лепесток» обвязываем двенадцатью столбиками с накидом, которые провязываем в соединяющую петлю в нижней группе. Между «лепестками» завершаем группу полустолбиком.

Теперь переходим на другой цвет. Нитку привязываем к началу верхней четвертки из двенадцати столбиков в «лепестке». Снова, как в начале, делаем цепочку из четырех воздушных петель и четыре двойных столбика с накидом, не провязывая их до конца, связываем их одной петлей.

Между верхушками вяжем четыре воздушные петли и девять двойных столбиков с накидом, так же соединяем их одной петлей. На этом этапе вы уже можете увидеть, как начали формироваться квадраты с объемными краями.

В следующем ряду в верхушках вяжем так же, как в начале – по двенадцать столбиков в центральную нижнюю петлю. По бокам вяжем по восемь столбиков в центральную петлю.

Таким способом продолжаем вязать каждый новый ряд, постоянно меняя пряжу на новый цвет. Вяжем плед, пока не добьемся нужного размера. Процесс очень увлекательный и интересный.

В итоге у вас получится вот такое красивое геометрическое покрывало из милых объемных квадратиков.

Такой плед станет ярким пятном в любом интерьере. Он будет отлично смотреться как в кресле, так и как накидка на диван или кровать. Такая вязаная вещь сделает ваш дом уютнее и теплее.

Баварское вязание полосой

В технике баварского вязания можно вязать не только квадраты. В этом видеоуроке я покажу как можно связать прямоугольную деталь баварским вязанием.

Сайт www.kvitka-ua.com

Алгоритм посадки клубники от Алексея с использованием черного агротекса

1. Размечаю грядки шириной 75 – 80см, Тропинка между ними 30-35 см. 

2. Разбрасываю по будущим грядкам компост и фосфорно-калийные удобрения (вразброс) . 

3. Прохожусь мотокультиватором  

4. Прохожусь по грядкам граблями для выравнивания земли.

5. Широкой ровной доской уплотняю почву – для того, чтобы агротекс лучше прилегав, иначе потом он может пойти «волнами»

6. Поливаю грядки.

7. Делаю в  агротексе прорезы диаметром 50 мм и расстоянием 20 см по ряду, расстояние между рядами в агротексе 25 – 30 см. В одном ряду, накрытом черным агротексом получается три ряда, расположенных в шахматном порядке.  Такое расстояние -  результат практики. Для кустов света хватает и они не мешают друг другу.

8. Расстилаю агротекс и тщательно заделываю края под землю

9. Беру обычный колышек, делаю лунку, наливаю воды, вставляю рассаду и засыпаю лунку. Если почва у вас тяжелая, то лучше засыпать песком.

В этом алгоритме отличие от обычного способа посадки – это только подготовка черного агротекса и заделывание его на грядке. Так что трудоемкость не намного выше, чем при обычной посадке. А если вы еще сделаете шаблон для прорезания в агротексе отверстий, например, доска с разметкой или плотный картон, то процесс пойдет еще быстрее

Наиболее благоприятным временем для высадки рассады, по моему все-таки весна – т.к. в этот же сезон ягода даст хороший урожай.

Через два года полностью обновляю грядки, т.к урожаи клубники снижаются.

Что дает мульчирование черным агротексом? Вы практически не занимаетесь постоянной прополкой сорняков. Почва под агротексом сохраняется рыхлой.. Да и ягоды созревают на неделю раньше. Клубника чистая и не гниет даже при постоянных дождях.

Азотные удобрения применяю в основном при подкормках. Даю их и до плодоношения, и после него. 

Не забудьте проредить клубнику после получения первого урожая.

Вкусные сорта клубники (земляники) - http://kvitka-ua.com/article/a-69.html

Сорта клубники - http://kvitka-ua.com/article/a-13.html

Вот и пришло время, когда надо позаботиться о том, чтобы ножки малыша всегда были в тепле. Посмотрите на эту красоту. Если Вы хорошо владеете техникой вязания на спицах, то такие пинетки можно связать за вечер, сидя перед телевизором, ну а второй вечерок можно уделить и вязанию шапочки. Получится замечательный детский комплект. Посмотрите разные цветовые варианты. Смотрится очень красиво! Знакомимся с процессом вязания.

Читать далее

интересные и полезные заметки

Если Вы, переживаете за свою безопасность и ищите надёжные, с высокой стойкостью ко взлому двери , то обязательно загляните в этот каталог предоставленной продукции от производителя  «Стальные двери». Все входные двери на http://xn--b1aed5ad5b6b.s-dveri.com.ua/  очень крепкие, с мощными конструкциями, имеющими  надёжные петли, замки, оснащённые современной системой против взлома. Помните, что хорошие двери стоят не дешёво - это того стоит, а из такого широкого ассортимента, представленного компанией, есть, что выбрать, тем более что Вам ещё при покупке, будет дан срок гарантии, установка и сервисное обслуживание.

Вязаный джемпер и шортики

Летний комплект для малыша: шортики и маечка с мышонком.

Описание модели

http://spicami.ru

Вязаный джемпер и шортики

Летний комплект для малыша: шортики и маечка с мышонком.

Описание модели

http://spicami.ru

                 Песочник " МИМОЗА"

Возраст: на 3 месяца

МАТЕРИАЛЫ: 140 г тонкой акриловой пряжи белого и 30 г желтого цветов, 7 пуговиц. СПИЦЫ №3,5 и крючок №3.

УЗОРЫ
Платочная вязка (плат, вязка), лицевая гладь (лиц. гладь), воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н). Фантазийный узор: по схеме.



ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 10х 10 см = 19 п. х25р. узора.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание: вязать в 2 нити как одну деталь.

Для каждой штанины нитью белого цвета набрать 47 п. и вязать плат, вязкой 2 р. нитью желтого цвета, 2 р. нитью белого цвета и 2 р. нитью желтого цвета. Продолжить вязание нитью белого цвета узором по схеме, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. = 55 п. На высоте 5 см объединить п. штанин, набрав между ними 10 п. и с обеих сторон по 5 п. = 130 п. Продолжить вязание тем же узором, убавляя с обеих сторон в каждом 14-м р. 5 раз по
9 п., провязывая в каждой группе из изн. п. по 2 п. вместе изн. = 85 п. На высоте 21 см от начала шагового шва разделить п. след. образом: 18 п. - правая полочка, закрыть 9 п. - пройма, 31 п. -спинка, закрыть 9 п. - пройма, 18 п. - левая полочка. Вязать левую полочку плат, вязкой, через 5 см закрыть для выреза горловины в каждом 2-м р. 2 раза по 3 п. и 2 раза по 2 п. На общей высоте 35 см закрыть 8 п. для плеча. Правую полочку вязать симметрично. Возобновить вязание спинки нитью белого цвета плат, вязкой. На общей высоте 35 см закрыть по 8 п. для каждого плеча, 15 п.
для горловины.

Карманы
Вязать 2 детали. Нитью белого цвета набрать 18 п., связать 26 р. плат, вязкой, чередуя 2 р. нитью белого цвета, 2 р. нитью желтого цвета и закрыть все петли.

СБОРКА
Выполнить швы. По краю выреза горловины нитью белого цвета поднять п., оставляя по 3 п. каждой полочки, связать 20 р. плат, вязкой, чередуя по 2 р. нитью желтого и белого цветов, и закрыть п. Обвязать края полочек и воротника крючком нитью желтого цвета 1 р. ст. б/н, выполняя на правой полочке 7 отверстий для пуговиц (2 в. п., пропустить 2 п.): первое и последнее - около 1 см от каждого края, остальные распределить. Обвязать карманы нитью желтого цвета крючком 1 р. ст. б/н и пришить. Пришить пуговицы.

Ссылка на сайт:http://xobi.com.ua