Рецепты с курицей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты с курицей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог Дружная семейка |
|
|
Пирог Дружная семейка |
|
|
Пирог Дружная семейка |
|
|
Как приготовить тесто для быстрого пирога? |

|
|
Салат "Праздничный" |
Этот салат очень прост в приготовлении.
И в то же время он очень вкусный и будет очень празднично смотреться на вашем столе!

|
|
Cалат «Охотничий» (Мельник) |

Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным.
|
|
Торт на сковородке. |

|
|
Запеканка с ягодами. |
Мастер-класс быстрого десерта с использованием любых сезонных ягод.
|
|
Пирог к завтраку. |

|
|
Пирожки из уникального теста! |
|
|
Пампушки с чесноком |
Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"
Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!
|
|
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ" |
|
|
Пицца "Минутка" |

|
|
Колбасные розы |

|
|
Очень оригинальный салат "Негрэско". |
|
|
Без заголовка |
|
|
Пирог с яблоками и ягодами |
<фонт цолор="#000056">Яблоки кислые или кисло-сладкие &ндаш; 1 &ндаш; 1,2 кг.; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Мука &ндаш; 1 стакан; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Манка &ндаш; 1 стакан; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Сахар &нбсп;&ндаш; 2/3 стакана; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Разрыхлитель &ндаш; 1 пакетик 10 гр.; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Масло сливочное &ндаш; 40 - 50 гр.; <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром); <п цласс="артицле"><фонт цолор="#000056">Соль &ндаш; на кончике чайной ложки; <п цласс="артицле"><б><фонт цолор="#560056">Примечания:
<фонт цолор="#560056">а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.&нбсп; И твердые &ндаш; очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру. <п цласс="артицле"><фонт цолор="#560056">б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!&нбсп; <п цласс="артицле">1. Все просто, как &лаqуо;раз, два, три&раqуо; <имг видтх="20" хеигхт="24" бордер="0" алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/smiles/my/smile.gif" />&хеллип;&нбсп; Соединяем &нбсп;в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем &ндаш; так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет &лаqуо;тесто&раqуо;. <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1071.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <п цласс="артицле">2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой &ндаш; так интереснее структура пирога.&нбсп; Если тереть на терке, будет отчетливее &лаqуо;слоистость&раqуо;, а слой яблочной начинки &ндаш; плотнее и однороднее. <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1072.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <п цласс="артицле">3. Форму выстилаем бумагой для выпечки &ндаш; так будет легче вынимать, и пирог не разломится.&нбсп; На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети &ндаш; точность особая не нужна, &лаqуо;на глазок&раqуо;.&нбсп; Выложите &нбсп;половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху &ндаш; более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой&нбсп; ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь. <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1073.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <п цласс="артицле">4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его &ндаш; так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 &ндаш; 180 гр. примерно 1 час &ндаш; 1 час 15 минут.&нбсп; <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1074.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <п цласс="артицле">Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.&нбсп; <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1075.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <п цласс="артицле">Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,&нбсп; это соответствует 180 гр. обычной&нбсп; духовки. <п алигн="центер">&нбсп; <п алигн="центер"><имг алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/news/00001_1068.jpg" /> <п алигн="центер">&нбсп; <х2 цласс="артицле">Варианты:
Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно <имг видтх="20" хеигхт="24" бордер="0" алт="" срц="хттп://www.u-mama.ru/img/smiles/my/smile.gif" />. Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
|
|