Суфле "Плавающий остров" (быстро и легко)

Если вам нравится суфле - десерт, основу которого составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками, вы можете воспользоваться этим рецептом. Готовить его легко и быстро, а результат понравится всем. Для приготовления понадобятся всего три ингредиента. Вместо молочного шоколада можно взять горький или белый. По желанию подать с сиропом, джемом, вареньем или посыпать орехами.

В каждом городе есть загадочные и мистические места, где происходят странные вещи, встречаются призраки или исполняются загаданные желания. Ниже вы узнаете о самых удивительных местах Москвы, которые некоторые туристы и гости города часто обходят стороной, а кто-то, наоборот, стремится попасть туда в поисках неизведанного...

1. АКТЕРКИНЫ ПРУДЫ. ОСТАНКИНО

Давным-давно на землях Останкинской усадьбы Шереметьевых находилось кладбище самоубийц. Трудно сказать, было ли это влиянием места или тяжелой несвободной судьбы, но многие крепостные актрисы топились в прудах, которые даже прозвали «актеркиными».

Теперь неподалеку стоит жилой дом, а на погосте — здание телецентра. Местные жители и работники телецентра рассказывают, что иногда в этих краях можно встретить древнюю старуху с клюкой, которая появляется перед несчастьями и трагедиями.

2. ВОЛШЕБНЫЕ ЧАСЫ. “КРАСНЫЕ ВОРОТА”

Эти волшебные солнечные часы можно увидеть на доме номер два по Спартаковской улице, который известен как дом графа Мусина-Пушкина. Существует легенда, что сделал их знаменитый колдун и чернокнижник Яков Брюс для прежних хозяев дома.

Салат с кальмарами

Салат с ветчиной

Это связанное спицами теплое платье подчеркнет красивую фигуру хозяйки. Облегающая форма платья дополнена переливами темно-синего и фиолетового цвета с жаккардовым узором на верхней части.

Размеры: 34 (36/38) 40/42
Вам потребуется: пряжа (55% натуральной шерсти, 45% полиакрила; 400 м/100 г) - 300 (400) 500 г фиолетово-синей секционного крашения: пряжа (75% натуральной шерсти, 25% полиамида; 100 м/50 г) – 150 (200) 200 г темно-синей: спицы № 4 и 4.5: круговые спицы № 4.

Оба следующих узора вязать спицами № 4.

Узор 1: резинка (четное число петель) = попеременно 1 лицевая. 1 изнаночная.

Узор 2: лицевая гладь = лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Узор 3: (спицы № 4.5) жаккардовый узор (раппорт = 20 п.) вязать по счетной схеме узором 2 нитями от разных клубков в норвежской технике, при этом неиспользуемую нить свободно протягивать по изнаночной стороне работы. На схеме даны лицевые и изнаночные ряды. Петли распределять согл. инструкции. Постоянно повторять 1-31-й ряды, при этом из-за нечетного числа рядов после каждого раппорта лицевые ряды становятся изнаночными и наоборот.
Подчеркнутые убавки: в начале ряда кромочная, 1 лицевая, 2 петли провязать вместе с наклоном влево (1 петлю снять, как лицевую, 1 лицевая, затем протянуть ее через снятую петлю); в конце ряда вязать до 4 петель от конца, затем 2 петли провязать вместе лицевой, 1 лицевая, кромочная.
Плотность вязания: узор 2 - 19 п. х 28 р. = 10 х 10 см; узор 3 - 21 п. х 25 р. = 10 x 10 см.

Описание вязания платья спицами:

Спинка: фиолетово-синей нитью набрать на спицы 94 (102) 110 петель и для планки между кромочными связать 6 см узором 1, при этом в последнем изнаночном ряду прибавить 1 п. = 95 (103) 111 п. Продолжить работу узором 2. Через 38 см = 106 рядов от планки подчеркнуто убавить для приталивания с обеих сторон 1 х 1 п., затем в каждом 6-м ряду 0 (2) 4 х 1 п. и в каждом 4-м ряду 9 (6) 3 х 1 п. = 75 (85) 95 п. Через 52 см = 146 рядов от планки продолжить работу узором 3, при этом распределить петли следующим образом: начинать с 1 кромочной и последних 7 (12) 17 петель раппорта, выполнить раппорт 3 раза, закончить первыми 6 (11) 16 петлями раппорта и 1 кромочной. Внимание: уменьшение ширины за счет разной плотности вязания учтено на выкройке в размере приталивания. Одновременно прибавить для бокового скоса с обеих сторон в каждом 10-м ряду от смены узора 5 х 1 п. согл. цвету нити и узору = 85 (95) 105 п. Через 21.5 см = 54 ряда от смены узора закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 5 п., затем в каждом 2-м ряду 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 1 (2) 3 х 1 п. = 59 (67) 75 п. Через 40 см = 100 рядов (42.5 см = 106 рядов) 45 см = 112 рядов от смены узора закрыть для плечевого скоса с обеих сторон 1 х 5 (6) 7 п. и в следующем 2-м ряду еще 1 х 5 (6) 7 п. Одновременно с 1-й убавкой для плеча закрыть для горловины средние 25 (27) 29 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в следующем 2-м ряде 1 х 2 п. Через 41.5 см = 104 ряда (44 см = 110 рядов) 46.5 см = 116 рядов от смены узора закрыть оставшиеся по 5 (6) 7 п. плеч.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубокой горловиной. Для этого через 35 см = 88 рядов (37.5 см = 94 ряда) 40 см = 100 рядов от смены узора закрыть средние 13 (15) 17 п. и для скругления в каждом 2-м ряду 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 1 х 1 п.

Рукава: фиолетово-синей нитью набрать на спицы для каждого рукава по 46 (50) 54 петли и для планки между кромочными связать 6 см узором 1, при этом в последнем изнаночном ряду прибавить 1 п. = 47 (51) 55 п. Продолжить работу узором 2. Для скоса рукава прибавить с обеих сторон в каждом 14-м ряду от планки 6 х 1 п. (попеременно в каждом 10-м и 12-м ряду 8 х 1 п.) попеременно в каждом 8-м и 10-м ряду 10 х 1 п. = 59 (67) 75 п. Через 35 см = 98 рядов от планки продолжить работу узором 3, при этом начать с 1 кромочной и последних 9 (13) 17 петель раппорта, выполнить раппорт 2 раза, закончить работу первыми 8 (12) 16 петлями раппорта и 1 кромочной. Внимание: уменьшение ширины за счет разной плотности вязания учтено на выкройке в размере скоса рукава. Через 3 см = 8 рядов от смены узора закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 х 3 п., затем в каждом 2-м ряду 1 х 3 п., 12 (13) 14 х 1 п. и 2 х 3 п. Через 16 см = 40 рядов (17 см = 42 ряда) 17.5 см = 44 ряда от смены узора закрыть оставшиеся 11 (17) 23 п.

Сборка: выполнить плечевые швы. Фиолетово-синей нитью набрать на круговые спицы по краю горловины 90 (94) 98 петель и для планки связать 6 см узором 1 круговыми рядами. Затем закрыть петли по рисунку. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Схема вязания платья:

Праздничный пирог с халвой и яблоками

Праздничные дни приближаются и многие из вас заранее начинают делать подборку рецептов разных блюд для праздничного стола. Часто в связи с подготовкой к праздникам не всегда есть много время, чтобы готовить более сложные десерты, поэтому стараются приготовить что-нибудь по-проще. Но это не значит, что лакомство будет не вкусным. Например, если хотите испечь пирог, а не торт, то этот рецепт пирога вам понравиться. Он имеет воздушную кокосовую и нежную яблочную прослойку. Покрывается глазурью. Этот вариант праздничной выпечки быстро и легко готовится, красиво выглядит и имеет потрясающие вкусовые качества. От такой вкуснятины будет сложно оторваться.

Женственный вязаный джемпер имеет приталенный фасон благодаря рисунку со жгутами, напоминающему кельтский узел.

Описание джемпера от дизайнера Pat Menchini переведено из журнала “The Knitter” № 119.

Размеры:

XS (S, M, L, XL, XXL)

Окружность груди – 76-81 (86-91, 97-102, 107-112, 117-122, 127-132) см,

Окружность груди готового изделия – 87 (98, 108, 118, 128, 139) см,

Длина – 57 (58, 59, 60, 61, 62) см,

Длина рукава по шву – 46 (46, 46, 46, 46, 46) см.

Необходимые материалы:

Пряжа Wendy Purity (70% хлопок, 30% шерсть; 100 м / 50 грамм в мотке) – 11 (12, 13, 14, 14, 15) мотков.

Необходимые инструменты:

Спицы № 3.75 и № 4.5, дополнительная спица, 2 держателя петель, маркеры петель.

Плотность вязания:

19 петель и 28 рядов = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 4.5.

Спинка:

Спицами № 3.75 набрать 83 (93, 103, 113, 123, 133) петли.

1-й ряд (лицевой): 2 лицевые петли, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до последней петли, 1 лицевая петля.

2-й ряд: 1 лицевая петля, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до конца ряда.

Повторить эти 2 ряда ещё 1 раз, затем снова связать 1-й ряд.**

Следующий ряд: изнаночные петли.

Поменять спицы на № 4.5.

Далее вязать основной рисунок:

1-й ряд (лицевой): 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли, 7 изнаночных петель, 2 лицевые петли, [2 изнаночные петли, 2 лицевые петли] – 5 раз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) изнаночных петель, 2 лицевые петли, [2 изнаночные петли, 2 лицевые петли] – 5 раз, 7 изнаночных петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли.

2-й ряд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли, 7 лицевых петель, 2 изнаночные петли, [2 лицевые петли, 2 изнаночные петли] – 5 раз, 17 (17, 19, 19, 21, 21) лицевых петель, 2 изнаночные петли, [2 лицевые петли, 2 изнаночные петли] – 5 раз, 7 лицевых петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли.

Эти два ряда составляют раппорт основного рисунка.

Продолжать вязать в установленном порядке, пока высота вязания не достигнет 20 см от наборного ряда, закончить 2-м рядом.

Начало вязания панели со жгутами:

1-й ряд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли, 7 изнаночных петель, 22 петли 1-го ряда рисунка со жгутами по схеме, 17 (17, 19, 19, 21, 21) изнаночных петель, 22 петли 1-го ряда рисунка со жгутами, 7 изнаночных петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) лицевые петли.

СХЕМА


2-й ряд: 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли, 7 лицевых петель, 22 петли 2-го ряда рисунка со жгутами, 17 (17, 19, 19, 21, 21) лицевых петель, 22 петли 2-го ряда рисунка со жгутами, 7 лицевых петель, 4 (9, 13, 18, 22, 27) изнаночные петли.

3-26 ряды: вязать в установленном порядке, провязывая ряды 3-26 раппорта рисунка со жгутами.

Далее снова вязать основным рисунком, пока высота вязания не достигнет 41 см от наборного ряда, закончить изнаночным рядом. Поместить маркер в центре последнего ряда.

ВЫКРОЙКА

Пройма:

Свободно закрыть по 5 (6, 7, 7, 8, 9) петель в начале следующих 2-х рядов – на спицах 73 (81, 89, 99, 107, 115) петли.

Убавить по 1 петле с каждого края в следующих 3-х (5-ти, 5-ти, 7-ми, 9-ти, 11-ти) рядов, затем в каждом 2-м ряду, пока на спицах не останется 59 (63, 69, 73, 79, 83) петель.

Продолжать вязать прямо, пока высота проймы не достигнет 16 (17, 18, 19, 20, 21) см от маркера, закончить изнаночным рядом.

Скос плеча:

Закрыть свободно по 5 (5, 6, 7, 7, 8) петель в начале следующих 4-х рядов, затем по 5 (6, 6, 6, 8, 7) петель в начале следующих 2-х рядов.

Оставшиеся 29 (31, 33, 33, 35, 37) петель перенести на держатель петель.

Перед:

Вязать как спинку до высоты 8 (9, 9, 10, 10, 11) см от маркера, закончить изнаночным рядом.

Вырез горловины:

Следующий ряд: связать 20 (21, 23, 25, 27, 28) петель, повернуть вязание.

Продолжать вязать на этой группе петель для левой стороны выреза горловины.

Убавить по 1 петле со стороны выреза горловины в следующих 5-ти рядах – на спицах 15 (16, 18, 20, 22, 23) петель.

Вязать далее прямо, пока высота переда не достигнет высоты спинки до начала формирования скоса плеча.

Скос плеча:

Закрыть свободно 5 (5, 6, 7, 7, 8) петель в начале следующего ряда и затем через 1 ряд.

Связать 1 ряд прямо.

Закрыть оставшиеся 5 (6, 6, 6, 8, 7) петель.

По лицевой стороне переснять следующие 19 (21, 23, 23, 25, 27) петель на держатель петель, присоединить рабочую нить к оставшимся 20 (21, 23, 25, 27, 28) петлям и довязать ряд до конца.

Довязать как левую сторону выреза горловины.

Рукава:

Спицами № 3.75 набрать 41 (43, 45, 45, 47, 49) петлю и вязать как спинку до **.

Следующий ряд: изнаночные петли, прибавив 1 петлю в конце ряда – на спицах 42 (44, 46, 46, 48, 50) петли.

Поменять спицы на № 4.5.

Далее вязать основной рисунок:

1-й ряд (лицевой): 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицевые петли, 7 изнаночных петель, 2 лицевые петли, [2 изнаночные петли, 2 лицевые петли] – 5 раз, 7 изнаночных петель, 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицевые петли.

2-й ряд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнаночные петли, 7 лицевых петель, 2 изнаночные петли, [2 лицевые петли, 2 изнаночные петли] – 5 раз, 7 лицевых петель, 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнаночные петли.

Эти 2 ряда устанавливают порядок вязания основного рисунка.

Связать ещё 8 рядов основным рисунком.

Начало вязания панели со жгутами:

1-й ряд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицевые петли, 7 изнаночных петель, 22 петли 1-го ряда рисунка со жгутами, 7 изнаночных петель, 3 (4, 5, 5, 6, 7) лицевые петли.

2-й ряд: 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнаночные петли, 7 лицевых петель, 22 петли 2-го ряда рисунка со жгутами, 7 лицевых петель, 3 (4, 5, 5, 6, 7) изнаночные петли.

Связать ещё 24 ряда, провязывая ряды 3-26 рисунка со жгутами. Одновременно прибавить по 1 петле с каждого края в следующем ряду, затем в каждом 10-м (8-м, 8-м, 6-м, 5-м, 4-м) ряду 2 (2, 2, 3, 4, 5) раза – на спицах 48 (50, 52, 54, 58, 62) петель. Прибавленные петли провязывать лицевой гладью.

Далее вязать рукав основным рисунком и прибавить по 1 петле с каждого края в каждом 5-м (следующем, следующем, следующем, следующем, 3-м) ряду, затем в каждом 10-м (8-м, 8-м, 6-м, 6-м, 6-м) ряду, пока на спицах не окажется 54 (56, 68, 68, 78, 84) петли, затем в каждом 12-м (10-м, 10-м, 8-м, 8-м, 8-м) ряду, пока на спицах не окажется 62 (68, 72, 78, 84, 88) петли.

Вязать далее прямо, пока высота вязания не достигнет 46 см по центральной линии, закончить изнаночным рядом.

Окат рукава:

Закрыть по 5 (6, 7, 7, 8, 9) петель в начале следующих 2-х рядов – на спицах 52 (56, 58, 64, 68, 70) петли.

Связать прямо 0 (0, 2, 0, 2, 2) рядов.

Убавить по 1 петле с каждого края в следующем ряду, затем в каждом 2-м ряду, пока на спицах не останется 24 (28, 28, 32, 38, 38) петли, затем в каждом ряду, пока на спицах не останется 14 (18, 18, 18, 22, 28, 28) петель.

Закрыть свободно все петли.

Обвязка горловины:

Выполнить левый плечевой шов.

Спицами № 3.75 и по лицевой стороне провязать лицевыми 29 (31, 33, 33, 35, 37) петель выреза горловины спинки с держателя петель, набрать и провязать лицевыми 21 (21, 24, 24, 27, 27) петлю вниз по левой стороне выреза горловины переда, провязать лицевыми 19 (21, 23, 23, 25, 27) петель выреза горловины переда с держателя петель, набрать и провязать лицевыми 22 (22, 22, 25, 28, 28) петли вверх по правой стороне выреза горловины переда – на спицах 91 (95, 105, 105, 115, 119) петля.

Начиная со 2-го ряда, связать 6 рядов резинкой, как для спинки.

Закрыть петли резинки, закрывая туго петли в уголках горловины.

Завершение:

Выполнить правый плечевой шов и шов обвязки горловины.

Вшить рукава в проймы. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Вязаный джемпер не рекомендуется отпаривать в области резинки.

Можно легко и быстро убрать дома, затратив минимум времени и сил, используя при этом самые простые домашние средства. Достаточно запомнить несколько хитростей. 

Чтобы краны оставались чистыми

Чтобы хромированные поверхности как можно дольше оставались чистыми, протрите их вощеной бумагой (бумагой для запекания). И вы увидите, что стали тратить на уборку ванной комнаты гораздо меньше времени.

Тряпочка для швабры 

Бывает, затеешь уборку, а тряпочка для швабры уже никуда не годится. Чтобы лишний раз не тратить время на поход в магазин, можно использовать махровые носки.

Почистить формы для выпечки

Натрите форму для выпечки поваренной солью, затем протрите с помощью бумажного полотенца — тесто легко отойдет.

— Почему ты сердишься и обижаешься? Не лучше ли успокоиться и простить? — спросил Учитель.
— А почему я должен делать ему одолжение и прощать его, он же… — хотел было оправдаться ученик.
— Прости, что перебиваю тебя, — сказал Учитель. — Позволь задать тебе два вопроса, и тогда я отвечу на все твои «как» и «почему».
Ученик утвердительно кивнул.
— Тебе хорошо, когда ты сердишься и обижаешься? — спросил Учитель.
— Нет, конечно же, — ответил ученик.
— Так кому же ты делаешь одолжение, когда благодаря незлобию, спокойствию и прощению делаешь себе хорошо?
Человек хотел было что-то сказать, но, открыв рот, так и не смог произнести ни слова. Он стоял, потупив глаза в землю.
— Помни, от тебя зависит что ты выберешь: обиду или прощение, страдание или счастье. Выбор за тобой, — сказал Учитель.
— Но скажите, как можно не обижаться? Это же так трудно!
— Помни: каждый раз, когда ты хочешь ударить кого-то хлыстом осуждения или обиды, то, замахиваясь, ты в первую очередь бьёшь самого себя.

Источник https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=Y82QHcBPfiI

Соус "Пири-пири"

Возможно многие из вас не знают об этом соусе или слышали о нем, но не готовили. Название происходит от сорта перца чили из рода Капсикум, который растет в африканских странах. Этот вид перца очень острый. Его культивируют, как для пищевой, так и для фармацевтической промышленности. Подают соус к рыбе, мясу и курице. Приготовление очень простое и легкое. А если вы являетесь любителей острых блюд, то этот вам понравится.