Без заголовка |

Набираем 48 петель, распределяем на 4 спицы и вяжем узор:
1 ряд – лицевыми петлями;
2 ряд — изнаночными петлями;
3 ряд – лицевыми петлями;
4ряд — изнаночными петлями;
5 и 6 ряды вяжем по кругу лицевыми петлями;
7 ряд – лицевыми петлями;
8 ряд — изнаночными петлями;
9 ряд – лицевыми петлями;
10 ряд — изнаночными петлями;
11 и 12 ряды вяжем по кругу лицевыми петлями;
13 ряд делаем дырочки для шнурков : *накид , 2 вместе лицевой за заднюю стенку*
14 ряд повторяем узор с 1 по 12 ряды
Далее вяжем на 2-х спицах (24 петли) лицевые петли, а на двух (24 петли) — узор (это верх тапочка).
24 петли делим на 3 части :
7 - 10 - 7
Вяжем только средние (7- 10 -7) 10 петель, делая, убавления в конце каждого ряда, провязывая по 2 петли вместе: с лицевой стороны – 2 вместе лицевой петлей, а с изнаночной – 2 вместе изнаночной петлей.
Так вяжем, пока на спицах останется 10 петель;
Затем поднимаем боковые петли и вяжем по кругу делая убавления, чтобы осталось на спицах по 12 петель
1 ряд – 6 изн., 6 лиц.; 6 лиц., 6 изн.
2 ряд – 5 изн., 2 вместе лиц. наклон вправо, 4 лиц., 1 накид, 1 лиц.; и в зеркальном изображении: 1 лиц., 1 накид, 4 лиц., 2 вместе лиц. наклон влево,5 изн.
3 ряд – 4 изн., 2 вместе, 4 лиц., накид, 2 лиц.; и в зеркальном изображении: 2 лиц., накид, 4 лиц., 2 вместе, 4 изн.
4 ряд – 3 изн., 2 вместе, 4 лиц., накид, 3 лиц.; и в зеркальном изображении: 3 лиц., накид, 4 лиц., 2 вместе, 3 изн.
5 ряд – 2 изн., 2 вместе, 4 лиц, накид, 4 лиц.; и в зеркальном изображении: 4 лиц., накид, 4 лиц., 2 вместе, 2 изн.
6 ряд — 1 изн, 2 вместе, 4 лиц., накид, 5 лиц.; и в зеркальном изображении: 5 лиц., накид, 4 лиц., 2 вместе, 1 изн.
Далее повторяем узор до нужного вам размера.
Вяжем как обычные носочки.
На 1 и 3 спицах убавление делаем в начале ряда (провязываем 2 петли вместе лицевой петлей);
На 2 и 4 спицах убавление делаем в конце ряда (провязываем 2 петли вместе лицевой петлей);
Но можно делать убавление петель в начале каждой спицы.
Украшаем шнурком и бусинками.
|
Без заголовка |

Переодевшись вечером в домашнюю одежду и сменив уличную обувь на вязаные носочки, вы сразу почувствуете облегчение. Если походить по полу в носках с рельефной подошвой, то ноги хорошо отдохнут и накопившаяся за день усталость быстро пройдет. В таких носочках тепло и комфортно.
Для носка на спицы наберите 48 петель пряжей бордового цвета и равномерно распределите их на четырех спицах. Петли замкните в круг и вяжите круговыми рядами лицевой гладью.
Через 8 рядов от начала вязания смените пряжу бордового цвета на пряжу типа «травка» и выполните еще 10 рядов. Затем перейдите на пряжу бордового цвета и вяжите лицевой гладью 8 рядов.
Далее выполните пятку «бумеранг» на петлях первой и четвертой спиц, разделив петли на три равные части.
Пятка «бумеранг» вяжется укороченными рядами на двух спицах, для чего петли с первой и четвертой спиц перенесите на одну спицу, далее вяжите в следующей последовательности:
1-й ряд (лицевой и далее все нечетные ряды считать лицевыми) — лицевые петли.
2-й ряд (изнаночный и далее все четные ряды считать изнаночными) — 1 двойная петля (= нить расположите перед работой, введите спицу в 1 -ю петлю справа, а затем снимите петлю и нить вместе, при этом нить туго оттяните назад), двойную нить снимите на дополнительную спицу, далее вяжите изнаночными петлями.
3-й ряд — работу поверните, одну двойную петлю снимите на дополнительную спицу, далее вяжите лицевыми петлями.
4-й ряд — работу поверните, одну двойную нить снимите на дополнительную спицу (теперь на дополнительной спице 2 петли), далее вяжите изнаночными петлями. Повторяйте 3-й и 4-й ряды до тех пор, пока на спице не останется количество петель для средней части (по описанию) пятки.
При вывязывании пятки «бумеранг» количество петель на первой и четвертой спицах делится на три части. Если число не делится на 3, то в среднюю часть добавляются петли. Если количество петель кратно 3, для каждой части возьмите одинаковое число.
Затем провяжите 2 круговых ряда на четырех спицах (при этом петли пятки располагаются на трех спицах) и снова оставьте вторую и третью спицы основной части носка, вяжите вторую часть пятки, располагая петли на трех спицах.
1-й ряд (лицевой и все последующие нечетные ряды считать лицевыми) — вяжите на первой и второй спице пятки лицевые петли, 1-ю петлю третьей спицы провяжите двойной петлей и перенесите ее на вторую спицу пятки.
2-й ряд (изнаночный и все последующие четные ряды считать изнаночными) — работу поверните, одну двойную петлю снимите как кромочную, вяжите изнаночными петлями на второй спице пятки,
1-ю петлю первой спицы пятки провяжите двойной петлей. Первую петлю первой спицы пятки провяжите двойной петлей.
3-й ряд — одну петлю снимите как кромочную, далее вяжите лицевыми петлями средней спицы пятки, 1-ю петлю третьей спицы провяжите двойной петлей и перенесите ее на вторую спицу пятки.
4-й ряд — работу переверните, одну петлю снимите как кромочную, далее вяжите изнаночными петлями средней части, 1-ю петлю первой спицы пятки провяжите двойной петлей, снимите и перенесите ее на вторую спицу пятки. Далее повторяйте 3-й и 4-й ряды до тех пор, пока на средней спице не окажутся все петли. Петли вновь распределите на четырех спицах и вяжите стопу как указано в инструкции.
Одновременно при вывязывании второй половины пятки, начиная с 5 ряда, выполните 1-й защип, и в каждом следующем 4-м ряду продолжайте выполнять защипы так, чтобы интервал между защипами составлял 4 круговых ряда бордового цвета. При этом каждый раз защип выполняйте только на петлях между двойными петлями.
Для защипа белой пряжей вяжите 8 рядов лицевой гладью прямыми и обратными рядами на петлях первой и четвертой спиц, снимайте кромочную как изнаночную петлю (нить располагайте перед работой) и первые 2 петли каждого ряда провязывайте очень туго.
Петли 1-го ряда защипа наберите на вспомогательную спицу за работой, затем бордовой пряжей провязывайте одну петлю со вспомогательной спицы с одной петлей с рабочей спицы вместе лицевой.
После пятки вяжите на всех петлях без убавления для клина подъема стопы, на первой и четвертой спицах продолжайте выполнять подошву с защипами.
Для того чтобы в начале и в конце защипов не образовались отверстия, в конце третьей спицы подхватите поперечную нить 1-й петли четвертой спицы и провяжите с последней петлей третьей спицы вместе лицевой. Также в начале второй спицы подхватите поперечную нить последней петли первой спицы и свяжите с 1-й петлей второй спицы вместе лицевой. Через 18,5 см от середины пятки выполните мысок по следующему описанию:
На первой и третьей спицах провяжите 3-ю от конца и предпоследнюю петли вместе лицевой, на второй и четвертой спицах провяжите 2-ю и 3-ю петли вместе лицевой скрещенной. Убавления повторяйте в каждом втором круговом ряду до тех пор, пока число петель не сократится в два раза, после чего убавления выполняйте в каждом круговом ряду. Оставшиеся 8 петель стяните рабочей нитью. Нить закрепите, отрежьте и спрячьте внутри носка.
Одновременно между убавлениями продолжайте выполнять защипы на подошве.
Второй носок вяжите аналогично.
Вязаные носки с белой отделкой смотрятся эффектно, но ходить в них лучше только по очень чистому полу. Можно связать пару из менее маркой пряжи, например, сочетания пряжи осенних красок или ярких цветов (розового, бирюзового) и серого, темно-синего и голубого. Все зависит от вашей фантазии.


|
Без заголовка |


http://красивое-вязание.рф/platye-spicami-8/
|
Без заголовка |

Эти домашние тапочки связаны из толстой полушерстяной пряжи, а потому очень теплые. А еще они очень удобные, хорошо сидят на ноге и быстро вяжутся. Подойдут они как мужчинам так и женщинам.
Тапочки вяжутся на двух спицах цельным полотном, а затем сшиваются по пятке и подошве. Все комментарии по вязанию я буду писать в скобках.
Набрать на одну спицу 58 петель.
1-й ряд: кромочная, 28 лиц.п., поставить маркер, 28 лиц.п., кромочная;
2-й ряд: кромочная, добавить 1 п. из перекрученной протяжки (чтобы не было дырки), 27 лиц.п., добавить 1 петлю, 2 лиц п., добавить 1 петлю, 27 лиц.ц., добавить 1 петлю, кромочная (= 62п.);
3-й ряд: вязать лицевыми петлями.
4-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 66 п.);
5-й ряд: вязать лицевыми петлями;
6-й ряд: кромочная,, доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 70 п.);
7-й ряд: вязать лицевыми петлями;
8-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 74 п.);
9-й ряд: вязать лицевыми петлями;
10-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 78 п.);
11-й ряд: вязать лицевыми петлями;
12-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., кромочную провязать лицевой, добавить 1 п. ( = 83 п.); снять маркер;
13-й ряд: вязать лицевыми петлями;
14-й ряд: вязать лицевыми петлями;
15-й ряд: кромочная, 36 изн.п., поставить маркер, 9 изн.п., поставить маркер, 36 изн.п., кромочная (= 83 п.);
16-й ряд: кромочная, 29 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо,9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево, 2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 29 лиц.п., кромочная (= 75 п.);
17-й ряд: вязать изнаночными петлями;
18-й ряд: кромочная, 25 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо, 9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево, 2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 25 лиц.п., кромочная (= 67 п.);
19-й ряд: вязать изнаночными петлями;
20-й ряд: кромочная, 37 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево, повернуть работу на изнаночную сторону;
21-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
22-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 петли вместе (наклон влево), повернуть работу на изнаночную сторону;
23-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
24-43 ряды: вязать как (повторять) 22-й и 23-й ряды (= 43 п.);
44-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 п. вместе, 14 лиц.п., кромочная (=42 п.);
45-й ряд (изнаночный): кромочная, 24 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, 14 изн.п., кромочная (= 41 п.);
46-51 ряды: вязать лицевыми петлями.
Петли закрыть. Например, крючком, слегка стягивая петли, чтобы тапочки плотнее сидели на ноге.
Тапочек сшить по пятне и подошве. Например, разделить нить для сшивания на 2 части (чтобы она была тоньше), одной частью сшить тапочек.
Второй тапочек связать аналогично.








|
Без заголовка |

Деликатные жгуты с наклоном и небольшой воротничок украшают женский джемпер.
XS (S, M, L, 1XL, 2XL)
Окружность груди – 76-81 (86-91, 96-101, 107-112, 117-122, 127-132) см,
Окружность груди готового изделия – 81 (92, 101, 112, 121, 132) см,
Длина – 59 (60, 61, 62, 63, 64) см,
Длина рукава по шву – 44 (44, 44, 44, 44, 44) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Baa Ram Ewe Winterturn (100% шерсть; 230 м / 100 грамм в мотке) – 4 (5, 5, 6, 6, 7) мотка, 3 маленькие пуговицы.
Необходимые инструменты:
Спицы № 3.25 и № 4, дополнительная спица, 3 держателя петель.
Плотность вязания:
22 петли и 28 рядов = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 4.
Спинка:
Спицами № 4 набрать 93 (105, 115, 127, 137, 149) петли.
1-й ряд (изнаночный): 1 лицевая петля, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до конца ряда.
2-й ряд: 2 лицевые петли, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до последней петли, 1 лицевая петля.
Повторить эти 2 ряда ещё 1 раз.
Следующий ряд: изнаночные петли.**
Далее вязать лицевой гладью с панелями из жгутов:
1-й ряд (лицевой): 9 (13, 17, 21, 25, 29) лицевых петель, 6 изнаночных петель, 63 (67, 69, 73, 75, 79) лицевые петли, 6 изнаночных петель, 9 (13, 17, 21, 25, 29) лицевых петель.
2-й и все четные ряды: вязать петли как они лежат.
3-й ряд: 4 (8, 12, 16, 20, 24) лицевые петли, 1 петлю прибавить из протяжки, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо (3 петли снять на дополнительную спицу за работой, 1 лицевая петля, 3 лицевые петли с дополнительной спицы), 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево (1 петлю снять на дополнительную спицу перед работой, 3 лицевые петли, 1 лицевая петля с дополнительной спицы), 1 лицевая петля, 2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки (с наклоном влево), 49 (53, 55, 59, 61, 65) лицевых петель, 2 петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 1 лицевая петля, 1 петлю прибавить из протяжки, 4 (8, 12, 16, 20, 24) лицевые петли.
5-й ряд: 10 (14, 18, 22, 26, 30) лицевых петель, 6 изнаночных петель, 61 (65, 67, 71, 73, 77) лицевая петля, 6 изнаночных петель, лицевые петли до конца ряда.
7-й ряд: 5 (9, 13, 17, 21, 25) лицевых петель, 1 петлю прибавить из протяжки, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 1 лицевая петля, 2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки, 47 (51, 53, 57, 59, 63) лицевых петель, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 1 лицевая петля, 1 петлю прибавить из протяжки, лицевые петли до конца ряда.
9-й ряд: 11 (15, 19, 23, 27, 31) лицевых петель, 6 изнаночных петель, 59 (63, 65, 69, 71, 75) лицевых петель, 6 изнаночных петель, лицевые петли до конца ряда.
11-й ряд: 6 (10, 14, 18, 22, 26) лицевых петель, 1 петлю прибавить из протяжки, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 1 лицевая петля, 2 петли провязать вместе лицевой за задние стенки, 45 (49, 51, 55, 57, 61) лицевых петель, 2 петли провязать вместе лицевой, 1 лицевая петля, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 1 лицевая петля, 1 петлю прибавить из протяжки, лицевые петли до конца ряда.
12-44 ряды: продолжать вязать таким образом, наклоняя панели со жгутами к центру в каждом 4-м ряду.
Далее панели со жгутами вязать прямо:
1-й ряд (лицевой): 20 (24, 28, 32, 36, 40) лицевых петель, 6 изнаночных петель, 41 (45, 47, 51, 53, 57) лицевая петля, 6 изнаночных петель, лицевые петли до конца ряда.
2-й ряд: вязать петли как они лежат.
3-й ряд: 16 (20, 24, 28, 32, 36) лицевых петель, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, 33 (37, 39, 43, 45, 49) лицевых петель, 4 петли перекрестить направо, 6 изнаночных петель, 4 петли перекрестить налево, лицевые петли до конца ряда.
4-й ряд: как 2-й ряд.
Продолжать вязать, как установлено в этих 4-х рядах, пока высота вязания не достигнет 40 см по центру, закончить изнаночным рядом.
Формирование проймы:
Закрыть свободно по 5 (6, 7, 8, 9, 10) петель в начале следующих 2-х рядов – на спицах 83 (93, 101, 111, 119, 129) петли.
Убавить по 1 петле с каждого ряда в следующих 3 (5, 5, 7, 9, 9) рядов, затем в каждом изнаночном ряду 3 (3, 4, 5, 4, 6) раза – на спицах 71 (77, 83, 87, 93, 99) петля.
Связать 6 (6, 6, 8, 8, 8) рядов прямо, закончить лицевым рядом.
Разделение для разреза:
Следующий ряд (изнаночный): связать 35 (38, 41, 43, 46, 49) петель, туго закрыть следующую петлю как лицевую (центральную петлю), вязать до конца ряда.
Продолжать вязать на последней группе петель правую сторону выреза горловины.
Скос плеча:
Закрыть свободно по 7 (8, 8, 9, 9, 10) петель в начале следующего ряда и через ряд – на спицах 21 (22, 25, 25, 28, 29) петля.
Связать 1 ряд прямо.
Закрыть 7 (7, 9, 8, 10, 10) петель в начале следующего ряда.
Переснять оставшиеся 14 (15, 16, 17, 18, 19) петли на держатель петель.
По лицевой стороне присоединить рабочую нить к оставшимся петлям и довязать левую сторону выреза горловины как правую.

Перед:
Вязать как спинку, не доходя 18 (20, 22, 22, 24, 26) рядов до начала скоса плеча, закончить изнаночным рядом.
Вырез горловины:
Следующий ряд: связать 26 (28, 30, 31, 33, 35) петель, повернуть вязание.
Продолжать вязать на этой группе петель левую сторону выреза горловины.
Убавить по 1 петле со стороны выреза горловины в следующих 5-ти рядах – на спицах 21 (23, 25, 26, 28, 30) петля.
Связать 12 (14, 16, 18, 20) рядов прямо, закончить на стороне проймы.
Скос плеча:
Закрыть свободно по 7 (8, 8, 9, 9, 10) петель в начале следующего ряда и через ряд.
Связать 1 ряд прямо.
Закрыть оставшиеся 7 (7, 9, 8, 10, 10) петель.
По лицевой стороне снять следующие 19 (21, 23, 25, 27, 29) петель на держатель петель.
Присоединить рабочую нить к оставшимся петлям выреза горловины и довязать ряд до конца.
Довязать правую сторону как левую, но связать на 1 ряд больше перед скосом плеча.
Рукава:
Спицами № 3.25 набрать 43 (45, 47, 47, 49, 51) петли.
Вязать как спинку до **, прибавив по 1 петле с каждого края в последнем ряду – на спицах 45 (47, 49, 49, 51, 53) петель.
Поменять спицы на № 4.
Начиная с лицевого ряда, провязанного изнаночными петлями, связать 8 (8, 8, 8, 6, 8) рядов изнаночной гладью.
Ряд прибавлений: 2 изнаночные петли, прибавить из протяжки 1 изнаночную петлю, изнаночные петли до 2-х последних петель, прибавить из протяжки 1 изнаночную петлю, 2 изнаночные петли – прибавлены 2 петли.
Продолжая вязать изнаночной гладью, повторить прибавления в каждом 10 (8, 6, 6, 6, 4)-м ряду ещё 4 (6, 2, 4, 4, 7) раза, затем в каждом 10 (10, 8, 8, 6, 6)-м ряду 6 (5, 11, 2, 13, 12) раз – на спицах 67 (71, 77, 83, 87, 93) петель.
Вязать далее прямо, пока высота рукава не достигнет 44 см, закончить рядом лицевых петель.
Окат рукава:
Закрыть свободно по 5 (6, 7, 8, 9, 10) петель в начале следующих 2-х рядов – на спицах 57 (59, 63, 67, 69, 73) петель.
Связать 0 (2, 2, 2, 6, 6) рядов прямо.
Убавить по 1 петле с каждого края в следующем ряду, затем в каждом 2-м ряду 12 (12, 13, 13, 12, 12) раз, затем в каждом ряду 5 раз – на спицах 21 (23, 25, 29, 33, 37) петля.
Закрыть свободно все петли.

Обвязка горловины и воротник:
Выполнить плечевые швы.
Спицами № 3.25 и по лицевой стороне провязать лицевыми 14 (15, 16, 17, 18, 19) петель левой стороны выреза горловины спинки, набрать 19 (20, 22, 22, 23, 25) петель вниз по левой стороне выреза горловины переда, провязать лицевыми 19 (21, 23, 25, 27, 29) центральных петель с держателя петель, набрать 20 (21, 23, 23, 24, 26) петель вверх по правой стороне выреза горловины переда и 14 (15, 16, 17, 18, 19) петель правой стороны выреза горловины спинки – всего на спицах 86 (92, 100, 104, 110, 118) петель.
1-3 ряды: лицевые петли.
4-й ряд (лицевой): 43 (46, 50, 52, 55, 59) лицевые петли, повернуть вязание.
Продолжать вязать только на этой группе петель левую половину воротника.
**Следующий ряд: лицевые петли, прибавив 1 петлю в центре этих петель только для размеров S, M и L – на спицах 43 (47, 51, 53, 55, 59) петли.
Следующие 18 рядов: 1 лицевая петля, [1 изнаночная петля, 1 лицевая петля] – до конца ряда.
Закрыть свободно все петли.
По лицевой стороне присоединить нить к центру переда, чтобы вязать следующие 43 (46, 50, 52, 55, 59) петли и провязать их лицевыми.
Довязать как левую половину от ** до конца.
Завершение:
Слегка отпарить детали с изнаночной стороны.
Вшить рукава в проймы. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Пришить пуговицы на левую сторону разреза спинки. Напротив пуговиц выполнить нитяные петли для них.
Отпарить швы женского джемпера.
|
Без заголовка |
В тот вечер, в честь дня рождения Кеннеди, выступали, среди прочих, Мария Каллас и Элла Фицджеральд.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Решилась сходить на мастер класс, так как мои прянички получаются корявыми, а в интернете и магазинах столько красоты. На это ушла вся суббота с 10 до 18 часов с перерывом на кофе-брейк.


Примечание:
тесто: яйца с пудрой взбить до пены. Ушло 1400 муки.Специи и соду сразу смешать с мукой и добавить в 2 приема,
Выпекать в духовке на коврике 5-7 минут в зависимости от размера в духовке (верх-низ или конверсия). расстояние между пряниками 2 см.
Горячие пряники прижимаются разделочной доской, чтоб были более ровными, если нужно вставить шпажку это делают пока пряники горячие. Остужать лучше на решетке
Приготовления глазури (айсинга) на живом белке. Яйца помыть с содой, белки взвешивать на весах, это примерно 3 холодных яйца сорт 1С. Емкость должна быть чистая, сухая. Взбивать 6 минут на низких оборотах. Готовый айсинг можно хранить в закрытой таре. Для выполнения контура более густой, для заливки более жидкий. Разводить небольшим (капли) количеством кипяченной воды после добавления красок.
Есть правило 10 секунд для проверки густоты айсинга для заливки- это провести лезвием ножа по массе и за 10 поверхность должна быть гладкой.
Красить белок порционно пищевыми красками учитывая, что сначала краски кажутся более светлыми, затем темнеют
Нам показали различные техники по росписи (от простого к сложному) и пайпинг (объемная заливка).
Первым делом рисуем контур.

Все так были заняты и увлечены, что я постеснялась попросить, чтоб меня сфотографировали, но сама сделала несколько фото.
Это Юля раскрашивает елочку. Главное при рисовании контура вести непрерывной полосой и чтобы руки не дрожали. А при заполнении рисунка не вытаскивать конвертик из массы на поверхность (чтоб не было пузырьков. Если все же они появились, то поправить тонкой кистью или зубочисткой) заполнять рисунок плавными движениями быстро, чтоб масса не успела подсохнуть

Мне очень понравилось объемный рисунок на пряниках. На покрытый пряник глазурью кладется трафарет и шпателем наносится слой густой глазури, его выравнивают легким движением шкребка. Если добавить, например голубую глазурь, то будет похоже на гжель

Нам показали несколько способов переноса рисунка на пряник.
Проще наносить рисунок с помощью аэрографа. Кладется трафарет и распыляется краски, разведенные спиртом, но цена его 4500 рублей.

Снеговика мы переводили с картинки мягким карандашом через кальку.

При раскрашивании важно раскрашивать вначале детали заднего плана, а потом передний план, дожидаясь когда участки подсохнут (они становятся более матовыми). При необходимости (если спешите) можно подсушить пряник в духовке при температуре 50 градусов 30 минут.
Это мои первые" блинчики" - руки дрожат, контур неровный, мне было сложно наносить его очень тонкой кистью

Однако, по окончанию МК мне выдали сертификат

и я гордо понесла свои пряники домой

Немного потренируюсь на досуге и смогу своим друзья подарить на Новый год вот такие красивые прянички

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Нежные рулетики с яблоками (быстро и легко) + видео
Яблочные рулетики можно приготовить на скорую руку, если у вас нет много времени заниматься сложной выпечкой. В их основе - нежное песочное тесто, приготовленное на сметане. А яблочная начинка великолепно дополняет своей сочностью и ароматом. Обязательно попробуйте приготовить вкусные яблочные рулетики. Они получаются мягкими и долго не черствеют.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Покажите того человека, который все еще желает жить по шаблонам. Наверняка, таких больше не осталось на этой планете. Все стремятся к индивидуализму, и не только от модности такой тенденции. Просто мы живем в таком демократичном обществе, которое позволяет делать все по своему желанию, но, конечно же, в пределах разумного.
|
Без заголовка |

|