С добрым утром и удачного вам дня и хорошего настроения!!

Всем привет!! Вот и наступили выходные -желаю вам хорошего настроения ,удачи вам !!

Такая паста может служить самостоятельным десертом. Её также можно намазывать на хлеб или круассаны, подавать к десертным блинчикам.

Потребуется: шоколад темный – 100 г; бананы – 2 шт; ванильный сахар – пакетик; мандарины – 2 шт; коньяк – 1 ст. ложка (по желанию)

Приготовление:
Бананы пюрировать в блендере с добавление мандаринового сока. Выложить в сотейник, поставить на огонь и нагревать в течение 3 минут (смесь не должна закипеть).
Добавить в сотейник разломанный на кусочки шоколад и прогревать, помешивая, до получения гладкой однородной смеси. Влить коньяк.
Смесь выложить в контейнер для хранения или в порционные креманки и убрать на 2 часа в холодильник.

«Геленджик 2012» на Яндекс.Фотках

Крабовые палочки "Очаровашки"
Состав
крабовые палочки - 1 упаковка (200 г),
яйца - 3-4 шт,
сыр - 70-100 г,
чеснок - 1-3 зубчика,
майонез,
укроп

Приготовление
Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой).
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок раздавить чесноковыжималкой.
Укроп мелко порубить.
Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
Крабовые палочки разморозить и вынуть из упаковки.
Опустить каждую палочку в горячую воду на несколько секунд или подержать над паром (тогда ее можно будет легко развернуть) и аккуратно развернуть.

Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри (если палочка длинная, ее можно разрезать на 2 части).


Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
Выложить на блюдо, посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа (для того, чтобы сверху желтки хорошо прилипли к поверхности палочек, слегка смажьте поверхность майонезом

Всем привет!! Приятного вам дня и хорошего настроения!!

В колонках играет - стихи

к
Сергей Золотов
Счастье, как хрупкая веточка...



Счастье, как хрупкая веточка.
Ах, как поют соловьи!
Что разрыдалась ты, девочка,
Вспомнив о первой любви?

Многое было обещано
С клятвами на крови.
Что ты задумалась, женщина,
Вспомнив о первой любви?

Время разбрасывать камушки.
Тут уж лови, не лови.
Что улыбаешься, бабушка,
Вспомнив о первой любви?

Всем привет!!Приятного дня и хорошего настроения!!

.С Добрым утром - всем привет вот я по предложению друзей решила завести дневник -я думаю ,что мне здесь понравится , вчера я немного погуляла по дневникам , заглянула к вам в гости ,завела друзей, а сейчас немного о себе меня зовут Леной потеряла работу и сейчас пока не работаю ,люблю путешествовать ,природу , занимаюсь фитнес клубе, как все увлекаюсь диетами, а вам всем сегодня желаю прерасного дня и хорошего настроения

люблю природу,животных,цветы