-Метки

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в larchik2000

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 13752




Что ты спрятал-то пропало! Что ты отдал-то твоё!

Дарите всем добро,
Бросайте его в море,
Оно не пропадёт
И к вам вернётся вскоре
Уютом и теплом,
А может быть - улыбкой,
Волшебным, сладким сном,
Исправленной ошибкой...
Счастливыми детьми,
Успехами в работе...
Безветренные дни и
Солнышко -в субботу.
Придут к вам всё равно-
Не может быть иначе,
Дарите всем добро,
И к вам -придёт удача!

Доброго времени суток всем,кто заглянул на мою страничку!

Меня зовут Лариса.

Я люблю красоту окружающего мира,музыку, поэзию,хорошую литературу,изобразительное искусство . Увлекаюсь фитнесом и танцами,психологией,люблю петь, вязать и шить, вышивать,выращивать цветы и готовить,создавать красоту вокруг себя.

Всё,что касается моих интересов,складываю в свой ларчик. Сама пишу очень мало ,-слишком мало времени,хочется многое успеть и многому научиться.

 Если вы хотите стать моим постоянным читателем, приготовьтесь к тому,что иногда я цитирую неумеренно много ,зачастую под рукой нет руской клавиатуры и тогда названия тэгов пишу по-французски или "абракадаброй".

 Не приемлю в комментариях навязчивые блестящие картинки со словом "спасибо" или же другие, т.н."анимашки",слова благодарности или извещение о том, что вы взяли к себе мой пост.Если вы зашли в мой дневник ,-мне уже приятно, не тратьте своё драгоценное время на написание само собой разумеющихся фраз,-мне просто некогда их читать.

С уважением ко всем моим гостям и постоянным читателям! 


Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения CowberryART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы твоего настроения

Не знаю как делаются и кем, но фото и исполнение супер!!!

 

внутри очень много!!!

 (700x525, 96Kb)

 (700x525, 75Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей-Ф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том как ...

просили мастер-класс - сейчас будет.
ОН ТУТ

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА_летняя (японские ажуры)


Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка с цветками

 (513x699, 157Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветные котики_вышивка
SUPER!

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка гладью

 (667x378, 178Kb)
 (699x366, 128Kb)

 (698x288, 105Kb)
 (699x376, 131Kb)
 (699x288, 98Kb)
 (699x467, 147Kb)
 (700x331, 130Kb)
 (541x378, 148Kb)
схемы с увеличением и уроки вышивки-
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vischenka1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы квиллинга

quilling


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

квилинг

Это мастер класс от Кочевницы
 (520x390, 58Kb)

далее

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан "Венеция".

 (468x640, 112Kb)
>>>
 (444x102, 22Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Светик_золотой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки в стиле пэчворк

[Фотографии+с+пометкой1.jpg]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Внимание к деталям...

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Светик_золотой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки в стиле пэчворк и техника выполнения

взятоhttp://picasaweb.google.pl/ksyuh1/Djins#


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FIGURKI IZ DEREVA

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф                MASTER-ALEKSANDR SAVELIEV

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KOSHKI ALEKSANDRA SAVELIEVA

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ejiki

 (503x699, 102Kb)

 (585x699, 225Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lulabi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корсет

Далее>>>

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

tunika

 (362x698, 46Kb)

 (643x678, 120Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Штучка-Юля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жилет 2


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

белый пуловер

                                                     

                                                              

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска с аспирином

 (700x525, 119Kb)

Весеннее настроение настоятельно потребовало сменить нежно-зеленый цвет лица, так характерный для основной массы городских жительниц на более жизнерадостный. Поэтому я решилась на комплекс реанимирующих кожу процедур. Советую всем начать с аспириновой маски. Обычный аптечный аспирин вполне способен заменить кислотный (химический) пилинг. Обладательницы сухой кожи должны помнить об осторожности, ну а тем, у кого жирная и неровная кожа, да еще с черными точками, могут убедиться в действенности подобной маски-пилинга. Регулярное и осторожное применение подобной маски помогает избавиться от угревой сыпи, предотвращает появление воспалений, отбеливает кожу, сужает расширенные поры и разглаживает мелкие поверхностные морщины. В зависимости от состояния кожи можно сочетать аспирин со сметаной или медом, а также варьировать концентрацию ацетилсалициловой кислоты.

 

- маска со сметаной. Хорошо растереть 1-2 таблетки аспирина и смешать со столовой ложкой сметаны.

 

- маска с медом. Одну таблетку аспирина смочить водой до полного размягчения и превращения в жидкую кашицу, затем добавить ложечку меда.

 

Наносить маску следует на очищенную и слегка влажную кожу и держать 5-10 минут, затем осторожно массировать лицо в течение 1-2 минут, затем смыть маску и нанести увлажняющий крем. Потрясающего эффекта можно добиться если повторять эту процедуру два раза в неделю.

 

Аспирин обладает чудесным матирующим эффектом, поэтому счастливым обладательницам «масляного блина» на котором расползается вся косметика, можно использовать его в виде тоника под макияж. Для этого лучше всего подходят таблетки растворимого аспирина с витамином С.

Использовать без фанатизма! Ведь аспирин скорей «скорая помощь», чем средство для ежедневного применения.

 


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светик_золотой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Крухмалёва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я знаю Сказоч-Ник

Я знаю, как тобой переболеть –
Сказать себе, что я тебя придумал,
И долго в пламя пристально смотреть,
И не хмелеть, чтоб вдруг не передумал…
Сжать голову и память запереть
На сто замков матерого цинизма,
И в звездопад загадывать не сметь
Ни толики ненужного лиризма…
И слушать, как звенит немая ночь,
Ведя смычком по крылышкам цикады,
И рассмеяться – некому помочь
Душе к тебе прорваться из блокады!
Тебе пробиться к сердцу не успеть,
Чтоб ритмы сбить и разорвать аорту,
Я все придумал, не о чем жалеть –
Не написалась сказка, ну и к черту!
Мешая дым костра и сигарет,
Щекой заросшей раскровить ладони,
И повторять: Ты слышишь, тебя нет!
И не было, стоящей на перроне…
Я не хочу ни видеть твоих глаз,
Ни слышать голос, ни касаться кожи…
Мне одному так хорошо сейчас,
И без меня тебе, наверно, тоже.
Из горлышка лить в пересохший рот,
На грудь роняя с подбородка капли –
А тот, который где-то тебя ждет,
Ты говоришь, он лучше? Это вряд ли…
Его я тоже вычеркну с листа –
Не целовал, не обнимал чужое!
Я выжигаю искрами костра
В своих зрачках колечко золотое.
Мне до рассвета думать о тебе,
Мне до тумана водкою лечиться,
Чтобы забыться утром и во сне
К тебе прижаться и тобой напиться…

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Светик_золотой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Diadema [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - Из муж. рубашки себе блузку


МК



МК

Серия сообщений "Переделки":

Часть 1 - ИЗ ФУТБОЛОК
Часть 2 - Комбинезон из муж. сорочки
Часть 3 - Из мужской рубашки в детский сарафан
Часть 4 - Переделываем футболку
Часть 5 - Как сшить детское платье из мужской рубашки
Часть 6 - Refashion для детишек. Что-то новое из чего-то старого.
Часть 7 - сарафан или юбка
Часть 8 - Маленькой моднице - платье из боди
Часть 9 - Кепка для мамы и малыша
Часть 10 - Туника\платье из майки для девочки
Часть 11 - Платье из свитера для девочки
Часть 12 - Шьем шапку из свитера
Часть 13 - Майки и воланы
Часть 14 - Еще идеи комбинированных вещей
Часть 15 - Шапочка из футболки
Часть 16 - Сумка из свитера
Часть 17 - МК Босоножки Кэрри из "Секс в большом городе"
Часть 18 - МК Босоножки и сумка от Valentino
Часть 19 - Эксклюзивное платье для девочки
Часть 20 - МК - Из муж. рубашки себе блузку
Часть 21 - Refashion для детей. Что-то новое из чего-то старого
Часть 22 - Продолжаем кромсать футболки (3 юбки для девченок)
Часть 23 - Из муж. рубашке шьем себе
Часть 24 - Из футболки - для себя
Часть 25 - Болеро из футболки
Часть 26 - Из рубашки
Часть 27 - и еще один шедевр, только теперь из рубашки
Часть 28 - Из муж. сорочки себе комбез - идея
Часть 29 - Дана и ее идеи
Часть 30 - Красивое платье из футболки
Часть 31 - Шапочка для малыша из рукава футболки
Часть 32 - Шапочка из платка
Часть 33 - Сумки из футболки




Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Штучка-Юля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уж небо осенью дышало (с Осинки)

Дальше

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Штучка-Юля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несимметричная безрукавка

Подборка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BEZRUKAVKA

 (349x640, 59Kb)

 (260x448, 35Kb)

 (448x318, 21Kb)

 (205x57, 3Kb)

 (156x23, 1Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия___Александровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка


 (508x699, 69Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PULOVER S EJIKOM

3 (462x391, 58 Kb)

 (276x437, 58Kb)


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

AJURNI TOP

 (396x576, 72Kb)

 (428x576, 49Kb)

 (447x576, 78Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PLED-BABAUSHKA

 (435x698, 102Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра

Пробило меня вчера на кабачковую икру.
Мне понадобились: 1 кг молоденьких кабачков с кожурой, 3 помидорины, 1 сладкий красный перчик, 1 большая луковица, 1 головка чеснока, укроп, петрушка, соль, 1 ч.ложка уксуса и специи. Причем уксус клала просто так, для души.
Для начала порезала кабачок, не очень мелко, но и не крупно - на брусочки.:) Обжарила на растительном масле кабачок с луком, потом добавила перец с помидором, продолжая обжаривать. Далее положила зелень, чеснок и специи. Специи клала на нюх, так сказать. У меня там были и базилик, и орегано, и даже розмарин умудрилась впихнуть. Так конечно изгаляться необязательно. Достаточно просто соли и черного и красного перцев. :)
 (615x461, 94Kb)
Ну а потом остудила, перетерла в блендере и снова прокипятила,добавив уксус. Уложила в чистую банку и убрала в холодильник. Приятного аппетита! :)
 (615x461, 55Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла несколько интересных рецептов джемов.

Один сегодня приготовила. Варится быстро, получается вкусно!

ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ И АНАНАСА




 (500x334, 55Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из арбузных корок


Арбузные корки - около 2 кг
Сахарный песок - 3 кг
Вода (смотрите в рецепте)
Лимонная цедра - 2 пакетика (или с 2-х лимонов)
Ванильный сахар - 4 пакетика

Описание ::
В Грузии вы вряд ли найдете человека, который не является поклонником арбузного варенья, и я - не исключение. Присоединяйтесь! В разгаре арбузный сезон, и если вам попадется арбуз с толстой коркой, я очень советую вам приготовить этот замечательный десерт, который сделает ваше чаепитие особенным.

В качестве пролога к действу купите большой спелый арбуз и ешьте его на здоровье, только не выбрасывайте корки. Когда весь арбуз съеден, можно приступать! На готовку у вас уйдет три дня, но не пугайтесь: речь идет лишь о поэтапной варке. Основная часть работы будет сделана в первый же день.


Итак, приступим.

1. В первую очередь, тщательно срежьте с корок всю розовую часть: арбузные корки должны стать изнутри абсолютно белыми. Затем вооружитесь картофелечисткой и снимите зеленый слой с наружной стороны корок.

[2. Взвесьте корки, чтобы знать, сколько у вас исходного материала. Корки от большого арбуза вывешивают примерно 2 килограмма (у меня было 2 кг 200 грамм от одного большого арбуза весом 11 кг), соответственно, все дальнейшие пропорции будут именно для 2-х килограммов арбузных корок.

3. Теперь надо нарезать корки так, как вам нравится: можно ромбиками, брусками, а можно использовать волнистый ножик, как это сделала я (учтите, что длинные брусочки сложнее укладываются в маленькие банки, хотя и очень эффектно смотрятся на тарелке). Порезав, осторожно наколите каждый кусочек вилкой.

4. Растворите 3 чайные ложки пищевой соды в стакане горячей воды. Когда сода полностью растворится, вылейте эту воду в большую эмалированную кастрюлю, добавьте 10 стаканов холодной воды и уложите туда арбузные корки. Дайте постоять примерно 6 часов, после чего в течение длительного времени подержите под проточной водой. Я сначала несколько раз промыла арбузные корки, а потом оставила кастрюлю под тонкой струйкой воды примерно на 4 часа (чем дольше они будут промываться – тем лучше).



5. В большой эмалированный таз налейте 6-7 стаканов кипятка, засыпьте 1,5 килограмма сахара и сварите сироп. Опустите туда арбузные корочки, помешивая, доведите до кипения (на среднем огне), покипятите минут 15 и выключите. Накройте варенье кухонным полотенцем и забудьте о нем на 12 часов или на целые сутки, как вам удобнее. Так выглядят корки после первой варки.



6. На второй день засыпьте в варенье оставшиеся полтора килограмма сахара, снова доведите до кипения и прокипятите в течение 15 минут. Выключите, накройте полотенцем и оставьте еще на 12 часов (или на сутки).

7. На третий день опять поставьте таз на огонь, добавьте два стакана горячей воды, помешивая, доведите варенье до кипения и варите примерно час, до полной готовности корок. Учтите, что в процессе варки сок не густеет; если вы переварите варенье, сок выкипит, и варенье в результате засахарится. Попробуйте кусочек: если он сладкий, золотистый на цвет и надкусывается с легким хрустом - варенье готово. В конце варки добавьте лимонную цедру и ваниль, хорошо все размешайте, дайте покипеть еще пару минут и выключайте.

"Правильное" варенье прозрачное, золотистое, как янтарь, а корочки приятно похрустывают, как цукаты.





Примечание: укладывайте варенье в банки остывшим. Сначала заполните банку кусочками варенья, а затем залейте туда сок, чтобы все кусочки были хорошо им покрыты. Храните варенье в прохладном месте.

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашние вафли


пекла
05 (500x325, 108Kb)
ЗДЕСЬ

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные вафли

 (535x400, 74Kb)
Сподвигла тут меня на изготовление вафель Светлана Нельсон, я вспомнила, что у меня тоже вафельница старинная есть! А рецепт этот я давным-давно нашла на кукинге, да всё никак не собралась попробовать. Его давала девушка Иша...Теперь вот и попробовала...Да, вафли действительно получаются с лимонным вкусом, хрустящие. Очень вкусные!

1 лимон
200 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
300 г муки
1 ч.л. без верха разрыхлителя

С лимона снять цедру, выжать сок.
Сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца и цедру.
Муку смешать с разрыхлителем. Во взбитую массу постепенно добавить лимонный сок
и 200 мл чуть теплой воды. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть,
дать постоять 25-30 мин. Выпекать в вафельнице,выкладывая по столовой ложке теста. Платформы немного смазывать растительным маслом перед каждой вафелькой.
P.S. Лучше цедры взять половину, а то может немного горчить.

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодник

В колонках играет - стс
Настроение сейчас - еле дышу

Сегодня делала свекольник-холодник первый раз в жизни. Получилось вкусно. Делюсь рецептом.
Свеклу очистить, порезать кубиками.

 (512x384, 64Kb)
Залить свеклу холодной водой, добавить 1 ч.ложку уксуса и отварить 30-40 минут. За 10 минут до окончания варки добавить нарезанную ботву. Готовый отвар остудить и охладить.
 (512x384, 66Kb)
Подготовить продукты: отварить 2-3 яйца, зеленый лук, укроп, отварить картошку и морковку, огурцы и редис. Забыла сфотографировать редиску. :(

 (512x384, 46Kb)
Все мелко нарезать кубиками, посолить и перемешать.
 (512x384, 62Kb)
В нарезанный салат добавить сметану, хрен, горчицу, сахар и залить все холодным свекольным отваром. Но можно поступить проще, добавить майонез вместо хренов и горчиц со сметанами и не париться. Но это дело вкуса. Приятного аппетита!
 (512x384, 45Kb)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка моего приготовления.

Существует много рецептов приготовления этого блюда. И у каждого он свой. Представляю свой. Сразу оговорюсь, желание сделать окрошку навеял на меня Макс_Оливер. Зачитываясь рецептами На кухне у Макса, воодушевилась и сварганила скромный 9-литровый тазик окрошечки. Заметьте, всего на троих. Любят мои домочадцы окрошку до беспамятства.
Итак, начнем. Для начала - подготовим продукты.
 (512x384, 58Kb)
Последнее время я стала делать окрошку с бужениной и добавлением небольшого количества колбасы.
Теперь хотелось бы рассказать о моем давнем романе с приспособлением под названием НАЙСЕР-ДАЙСЕР. Великолепная вещь, скажу я вам. Этот скромный 9-литровый тазик я нарубала ровно за 17 минут. Правда колбасу и зеленый лук резала руками. В остальном мне помогла эта чудо-техника.
 (512x384, 36Kb)
 (512x384, 34Kb)
 (512x384, 33Kb)
 (512x384, 43Kb)
А потом, все это великолепие мы заправляем майонезом. Получается, практически, оливье, но без горошка. В моей семье так делали и делают всю жизнь.
 (512x384, 57Kb)
Заливаем холодным кваском и получаем великолепную окрошечку! Приятного аппетита!
 (512x384, 42Kb)

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет с малиной и взбитыми сливками

 (375x500, 52Kb)
Очень вкусный рулет - нежная шоколадная глазурь дополняет кисловатый вкус малиновой начинки, а взбитые сливки непревзойденно сочетаются с шоколадным бисквитом

Тесто: 125 г сахара, щепотка соли, 50 г муки, 40 г крахмала, 3 ст.л. порошка какао, 4 яйца

Начинка и украшение: 350 г замороженной малины, 50 г сахара, 1,5 ст.л. порошка для ванильного пудинга, 6 г желатина, 3 ст.л. малинового ликера, 3 ст.л. сахарной пудры, 200 мл сливок 33%, 150 г темного шоколада

Противень 30 на 40 см выстелить бумагой для выпекания. Духовку нагреть до 210 град. У 2 яиц отделить белки от желтков. В одной миске взбить белки с 75 г сахара и солью, в другой 2 оставшихся яйца, желтки и сахар. В полученную массу просеять муку, крахмал, какао и ввести белки. Перемешать осторожными движениями.Тесто выложить на подготовленный противень и разровнять его. Выпекать 10-20 мин. Хлопчатобумажное полотенце присыпать сахаром.Готовый бисквит вынуть, опрокинуть на посыпанное сахаром полотенце, бумагу для выпекания удалить. Вместе с полотенцем бисквит осторожно скатать в рулет и дать ему остыть.
300 г малины разогреть в сотейнике с сахаром. Порошок для пудинга растворить в 3 ст.л. холодной воды, влить в кастрюлю с малиной и помешивая, закипятить. Сразу снять с огня и остудить.
Желатин замочить в 2-3 ст.л. воды и растворить в разогретом малиновом ликере. Туда же всыпать сахарную пудру и затем немного остудить. Сливки взбить, сначала смешать с малиновым желатином 3 ст.л. сливок (чтобы желатин моментально не застыл в сливках, образовав неоднородные сгустки), затем добавить эту массу в оставшиеся сливки и взбить до однородности.Рулет раскатать и покрыть ровным слоем малиновой начинки. Сливки выложить полосой по широкой стороне бисквита близко к краю и с этой стороны снова скатать его в рулет. Поставить на 2 ч. в холодильникШоколад измельчить, растопить на водяной бане с добавлением 2 ст.л. сливок и смазать им рулет. Украсить оставшимися ягодами. Поставить на 1 ч в холодильник.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Добош* (Венгрия)

«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных коробках.

Торт назван по имени своего автора, венгерского кондитера Йожефа Добоша. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой шедевр — торт, который не портится как минимум 10 дней. При современном ему уровне развития холодильной техники это было очень важно. Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт Добош готовят в соответствии с оригинальным рецептом.

В Сентендре работает музей кондитера Добоша.

Сложность-

Торт "Добош"


 

  • 6 яиц
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванильной сахарной пудры
  • 140 г муки
  • 80 г масла
  • мука для посыпки
  • Крем:
  • 250 г масла
  • 200 г сахарной пудры
  • 60 г шоколада
  • 20 г какао
  • 2 яйца
  • немного рома
  • Глазурь:
  • 200 г сахарной пудры
  • 30 г масла

Венгерский кондитер Йожеф Добош так и не выдал секрета изобретенного им рецепта торта. Он был раскрыт только после его кончины в 1924 году. Правда, задолго до этого многие уже делали нечто похожее. Яичные желтки хорошо смешать с сахаром и ванильной пудрой, добавить муку, растереть добела масло, осторожно добавить взбитые в плотную пену белки. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать дно мукой. Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, испечь в духовке при температуре 200 градусов по очереди 6-8 тонких коржей. Отложить лучший как верхнее покрытие, а остальные остудить. Приготовить крем из мягкого масла, сахарной пудры, растертого шоколада, какао и яиц, взбив все в пену и добавив немного рома. Намазать крем на 5-7 коржей, положить их аккуратно один на другой, смазав кремом и края торта. Затем поместить в холодильник. Растопить сахарную пудру на маленьком огне, чтобы она стала жидкой, добавить масло и облить получившейся глазурью последний, верхний слой торта. Пока глазурь не затвердела, лучше разрезать 'крышку' помасленным ножом на 16 делений, а когда глазурь застынет, осторожно уложить на торт.

File:Dobos tort.jpg


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Константинова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющие картинки

 

 

 

 

 



ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ. Смотрим и исцеляемся... 
Заряжена на женскую привлекательность
Заряжена на женскую привлекательность



Заряжена на зачатие



Заряжена на здоровую беременность



Заряжена на избавление от лишнего веса



Заряжена на повышение энерготонуса



Заряжена на привлечение денег



Заряжена на удачу в бизнесе



ОБЩЕЕ ИСЦЕЛЕНИЕ



СНЯТИЕ ГОЛОВНОЙ БОЛИ



СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ПОЛЯ
 
 
 
Заряжена на супружеское примирение
 
 
 
Заряжена на связь с Ангелом Хранителем
 
 
              

 

 

 

 

 

                                                                             ЗАРЯЖЕНА НА СНЯТИЕ ОБИДЫ

 

 

 

Смотреть в день 10 мин,можно разбить на 2-3 раза
 
 
 
 
Заряжена на снятие никотиновой зависимости
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

 

 

 

 

 

 

 


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черное платье

описание>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт "Нежный"

 

Кабачковый торт "Нежный"

 (700x525, 82Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Источник-  Selena / Слюсарева Елена.

 (699x632, 62Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый кардиган

описание>>>>>

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2010 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и шапочка

описание>>>>>

Метки:  

Поиск сообщений в larchik2000
Страницы: 256 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь