Настоящие имбирные пряники. Сьедобный вариант

Всем, кто еще не нашел рецепт настоящих имбирных пряников. Вкусные, душистые, самые новогодние! Для стола, на елку и для подарков. Как они пахнут, ооооо... И еще один очень приятный момент, эти пряники нужно печь заранее, лучше за неделю до Нового года, они тогда еще вкуснее станут, проверено.

Имбирные пряники

Ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1чайная ложка гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря 
0,5 ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3 чайных ложки кинзы (семян кориандра)
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу. (Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите каждой по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей)

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200°.

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.

Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока. Помещаем глазурь в кондитерский шприц или конверт из пергаментной бумаги.

Даем волю своему воображению!

И вот еще шаблончик для пряничных человечков, чтоб долго не искать

With love Katra_I

 

Торт "Чудо"

Ингредиенты:
- готовый бисквит или печём сами
- 4 яйца
- 100 г муки
- 150 г сахара
- 15 г ванильного сахара
- 150 мл готового сладкого кофе
- 500 мл домашней сментаны
- 230 г сахара (лучше пудра)
- ванилин пакетик
- фрукты по желанию для украшения

Приготовление:
Тортик готовится очень быстро и вкусно! Берем готовый бисквит или печём сами. Первый корж пропитываем кофе с сахаром и смазываем сметанным кремом (сметану взбить с сахаром и ванилином).Остальной бисквит нарезаем кубиками или треугольниками, как захотите. Каждый кусочек обмакиваем в крем и укладываем горкой. Сверху поливаем оставшимся кремом посыпаем крошками от бисквита и украшаем клубничкой и киви. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт "Изумрудная черепаха" на сковороде за 15 мин!!!

далее

9 уникальных рецептов картофельного пюре

1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
<<Далее!

Декорируем подушки

Когда я смотрю зарубежные дизайны интерьеров, невозможно не обратить внимание, как много там текстиля. Более того, иногда именно текстиль делает интерьер уютным, интересным и красивым.
Предлагаю постой мастер-класс по декорированию подушек:

1.


2.

Читать далее...

Романтические свадебные фотографии

Свадьба - заветная мечта каждой девушки. Еще с детства каждая девочка мечтает о своей свадьбе, когда она на один день станет принцессой в красивом белом платье, пройдет по ковру из лепестков роз и станцует со своим принцем. Все мы мечтает о сказочном празднике.

1.


2.




Стильный галстук - непременный атрибут костюма любого мужчины, и уж тем более жениха. Многие думают, что костюм жениха, в отличие от наряда невесты, оставляет относительно немного места для креативных идей. На самом деле это не совсем так. Для того чтобы правильно выбрать галстук, нужно обращать внимание на то, какой расцветки пиджак и рубашка.

Читать далее...

10 неожиданных использований микроволновки

1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.

2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.

3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.

4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.

5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.

Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ "ПЛЕТЁНКА"



Форма «Плетенка» или «Косичка» подходит почти для любого вида теста. Изделие выглядит очень красиво, нарядно и аккуратно.
Рулеты очень удобны в приготовлении, так как их гораздо быстрее можно изготовить из теста, нежели печенье.
Из входящих в состав яблок, выпечка будет не рассыпчатая, а мягкая с яблочным привкусом.
Из всего количества теста вышло 4 рулета. Поэтому, вы можете уменьшить объем ингредиентов вдвое.

Ингредиенты:
— яблоко — 2 шт.
— яйцо — 2 шт.
— маргарин или сливочное масло — 250 г
— сахар — 200 г
— сода— 1 ч.л.
— мука — 600-700 г
Для начинки:
— яблочный джем

Читать далее

ТОРТ "РАДУГА"



Сладости тоже бывают полезными, только бы "в меру". Тесто на кефире, мука овсяная, тут нет ни капли масла и жира (разве немного орехов), а сухофрукты, хоть и не конфеты, но тоже сладкие...

Ингредиенты:
Тесто:
- 340 мл кефира
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 2 ч.л. пек. порошка
- 4-5 ст. овсяной муки
Начинка:
- 110 г чернослива
- 110 г изюма
- 110 г кураги
- 110 г суш. клюквы
- 100 г мака + 8 ч.л. сахара
- 70 г грецких орехов + 90 г чернослива
- 170 г абрикосового варенья
Крем:
- 780 г сметаны
- 200 г сахара
Мастика:
- 100 г маршмеллоу
- 1 ст.л. лимонного сока
- 180-200 г сахарной пудры

Читать далее

Идеи фотографии для влюбленных



9.




10.

Читать далее...

Салат - Арбузная долька

На 100 г - 100 ккал.



- Куриная грудка- 300-400 г;
- шампиньоны – 300 г;
- лук репчатый- 1-2 головки;
- яйца- 2-3 шт;
- помидоры- 2-3 шт;
- огурцы свежие – 2-3 шт;
- лук зеленый – 1 пучок;
- сыр твердый – 100-150 г;
- маслины.



- Куриную грудку отварить – мелко порезать.

- Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
- Яйца отварить, порезать кубиками.

- Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.

- Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Вкуснейший тортик - Черный Лес

Для коржа:
270 г муки;
6 яиц;
2 ч.л. соды;
200 г масла;
300 г сахара;
6 ч.л. какао-порошка;

Для крема:
сливки 30% – 800 г;
вишня замороженная – 500 г;

Для пропитки:
водка разведенная вишневым сиропом – 100 г.



Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку, разрыхлитель, какао (просеянные через сито). Далее добавляем растопленное масло. Все хорошо перемешиваем.
Разделяем тесто на две части. Печем два коржа. Один тонкий другой стандартный.
Коржи остужаем и стандартный корж разрезаем вдоль, на две части. Так что бы коржи были одного размера.
Пропитываем коржи водкой с вишневым сиропом (т.е. взбрызнуть).
Сливки взбиваем с сахаром. Оставляем немного сливок и несколько вишен, для украшения верха торта.
Соединяем взбитые сливки с вишней.
Мажем кремом каждый корж.
Оставшиеся сливки наносим на верхний корж (можно с помощью кондитерского мешка).
Украшаем торт вишней и тертым шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Очень вкусный салат с корейской морковкой

Выкладываем слоями:

морковка
грибы, жаренные шампиньоны
яйца
тертый сыр
все слои промазать майонезом
сверху выкладываем зеленый лук. Приятного аппетита!

Volody24 gl

5 советов женщинам от Ларисы Гузеевой

1. Мужчины не умеют считывать наши желания. Мы можем сколько угодно ходить обиженными, надувать губы, злиться. Нужно просто подойти и сказать: это либо будет, либо нет.

2. Не звоните вы по 48 раз в день своим мужчинам! Не шлите им дебильные эсэмэски, как вас учат в глянцевых журналах. Не вкладывайте в карман дурацкие записочки: если мужчина много работает, кроме раздражения, это у него ничего не вызовет! Мужчине нужно, чтобы, когда он приходит, в доме был уют. Он целый день работал, чтобы принести зарплату, да еще искал, где бы подхалтурить, чтобы вазочку в подарок вам к 8 Марта купить. Так пожалейте его! Видите, что он после работы уснул с пультом у телевизора — укройте и подушку подложите, а не будите со злобой, что он храпит и жить вам мешает!

3. Помните: если женщина восхитительна, если мужчина от неe «тащится», он будет есть пересоленные щи и плевать на разбросанные вещи.

4. Прошлое нельзя тащить в настоящую жизнь. Если расстались, то расстались. Какая дружба может быть между бывшими любовниками? Это доставляет боль и переживания нынешнему спутнику. Когда вы хотите вернуть человека, вы готовы на все условия. Но долго так никто не выдержит. Нужно выстраивать отношения и точно оговаривать взаимные претензии.

5. Я не считаю, что мужчину нужно рассматривать как средство для выживания, что он — в бесконечном долгу перед женщиной. Он ведь чей-то сын и чей-то брат и тоже нуждается в заботе, нежности!




Ларилорхен

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 21 - 12 аромаидей для дома
Часть 22 - Спирулина — самое полезное растение на Земле
Часть 23 - 5 советов женщинам от Ларисы Гузеевой

Самые красивые деревни со всего Мира

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

10 Идей по оформлению пустой стены

Очень часто возникает такая проблема, что после окончания ремонта, когда уже все готово, вы вдруг замечаете, что одна из стен выглядит слишком пусто. Здесь главное не впадать в панику, а спокойно пересмотреть различные идеи по украшению стен и выбрать для себя наиболее привлекательные, которые бы добавили завершенность общему виду комнаты. Предлагаю вам ознакомиться с интересными способами оформления пустой стены:

Читать статью полностью: "10 Идей по оформлению пустой стены"

Декоративное освещение дорожек загородного дома

 

Жить за городом, наедине с природой, в своем доме, наверное, мечта многих. Элитный риверсайд поселок - это идеальное место для такой жизни. Его главными преимуществами являются: единство архитектурного стиля, транспортная доступность из Москвы и, конечно же, расположение в удивительно живописной природе. На сегодняшний день загородные коттеджи полностью готовы к заселению и ждут своих владельцев.

____________________________

Декоративное освещение дорожек

Любой частный домик имеет множество дорожек-путей, предназначенных для удобного перемещения по участку. В осенне-зимний период на улице очень рано темнеет и передвижение осложняется. Поэтому важно уделить особое внимание освещению дорожек, выбрать правильный дизайн светильника и при этом не забыть про функциональность, долговечность, надежность, удобства эксплуатации и, конечно же, обслуживания. 

Наиболее распространенными вариантами освещения дорожек являются грунтовые светильники или же негабаритные столбики с лампочками рассеянного света. Первый вариант обычно отличается корпусом, сделанным из нержавеющей стали или литого алюминия, а второй - из закалённого стекла. Светильники, встроенные в грунт, имеют ряд плюсов: низкое энергопотребление, компактные размеры, высококачественный белый свет, ночью они выглядят достаточно элегантно, а днем не привлекают к себе лишнего внимания.

Для декоративной подсветки дорожек красиво смотрятся светящиеся камни. Особенно волшебный эффект получается, если разместить такие камушки по краям вдоль дорожек из гравия или обкатанного стекла.

Чтобы верно разместить освещение дорожек, необходимо для начала определить требования, которые предъявляются осветительной системе. Она должна быть достаточно яркой для удобства передвижения и не ослеплять пешехода, бьющим в глаза светом, а также хорошо вписываться в ландшафт участка. Правильно спроектированное освещение должно быть идеальной частью созданной композиции.

Идеи для освещения дорожек:

1.

Читать далее...

ДОМАШНИЙ КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ». ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ

Не сравнится ни с одним купленным в аптеке!

Поделимся с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное — делается просто и быстро.

Помимо заживляющего воздействия на пяточки, при таком уходе происходит оздоровление ногтевых пластинок, они становятся более нежными.

Рецепт крема очень простой:
Вам понадобятся:

Тюбик мази календулы (20 г)
Ампулку жидкого витамина А (10 мл)
Пустая чистая баночка

Так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, доставьте им витаминное удовольствие. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носочки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом — по мере необходимости.

Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт!

далее

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ...

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы
того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие
преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.

Далее>>>