-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lara1960

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 21759
Комментариев: 268
Написано: 22727


Универсальное тесто "158" (для любой выпечки)

Суббота, 10 Июля 2021 г. 23:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Универсальное тесто "158" (для любой выпечки)

Сегодня я покажу, как приготовить универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!



148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сметана (любой жирности) - 200 г
Масло сливочное (или маргарин) - 200 г
Мука - 350 г
Разрыхлитель - 7-8 г

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)



Просеиваем муку с разрыхлителем.
 
Добавляем сливочное масло.
 
Перетираем масло с мукой в крошку.
 
Добавляем сметану.
 
Быстро замешиваем тесто.
 
Формируем из теста шар, кладем его в пакет и убираем в холодильник на час.
 
Универсальное тесто на сметане готово!
 
Давайте приготовим из этого теста закусочку к чаю! Раскатываем и режем тесто в виде лапши.
 
Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
 
Теперь давайте приготовим самую простую пиццу из бездрожжевого теста на сметане! Делаем из него основу для пиццы, смазываем соусом, выкладываем колбасу, перец, помидоры, сыр.
Выпекаем пиццу 10 минут при 200 градусов.
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/тесто

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку