Крем-творог из ряженки " Лакомство"

 

Давно делаю творог сама. Возможно и покупала бы, но у нас сложно купить правильный творог. Чтобы хранился не веками и на молоке... В магазинах продается суррогат... Короче говоря, делаю сама и рада. А вот предложить хочу Вам творог из ряженки... Сказать, что вкусный и сливочный-ничего не сказать! Он тает во рту! Это сливочно-воздушное наслаждение! С пряно-медовыми нотками...

• 
  Молоко — 1 л


• 
  Ряженка — 1 л


• 
  Мед — 1 ст. л.


• 
  Соевый соус — 1 ст. л.


• 
  Корица (палочка) — 1 шт


• 
  Анис (звездочка) — 1 шт