ПОНАДОБИТСЯ

·        1 тонкий лаваш

·        100 г. бекона

·        1 болгарский перец

·        1 помидор

·        150 г. твердого сыра

·        1 яйцо

·        зеленый лук, петрушка, кинза

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1.               На лаваш выложить полоски бекона. На них положить рубленый болгарский перец, помидоры, сыр, зелень, смазать взбитым яйцом и свернуть рулетом.

2.               Слегка обжарить и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.

3.               Готовый лаваш нарезать, украсить зеленью и подавать на стол.

 

В начинку можно добавлять обжаренное мясо и овощи. Можно подавать со сметаной, йогуртом, соусом.