-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lana_722

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2010
Записей: 49123
Комментариев: 526
Написано: 49535

Выбрана рубрика кляр.


Другие рубрики в этом дневнике: яйца(184), юбки (606), щитьё юбок(65), штрудель(9), шитьё топов(152), шитьё сумки(54), шитьё с мехом(17), шитьё подушки одеяло и т.д. (48), шитьё платье(519), шитьё штор(77), шитьё шапок(16), шитьё цветы бантики(146), шитьё сборники(152), шитьё детское(76), шитьё брюк комбинезонов(63), шашлык(30), шаурма(3), шарфы(182), шапки(1629), Чизкейки(33), чебуреки(35), часовня(33), цветы вязаные(103), цветы(105), хлеб(86), хачапури(63), халат(7), фотошоп(7), фасоль(1), фасоль(9), фарш (15), Утка(3), упражнение(801), украшение тортов(20), узоры(1569), узбекская кухня(1), уборка(12), тыква(48), туники пляжные(125), ТУНИКИ БЕЗ РУКАВОВ(171), туники(944), торты без выпечки(126), торты(1934), торт украшение(18), топ(818), ткань плюс вязание(144), тефтели(61), тесто(103), творог(117), танцы(7), сырники(66), сыр(191), схемы(34), суши(38), сумки вязаные(135), стройка и ремонт(65), стирка(46), сочетание цветов(2), сочетание в одежды(1), соусы кетчупы(319), сосиски и с ними блюда(4), слойки(99), свитера(2380), сборники по вязанию(178), сборник рецептов(336), сарафан вязаный(399), салфетки(59), сало(53), Салаты с курицей(14), Салаты с крабовыми палочками(6), салаты колбасные(4), Салаты с языком(2), Салаты с печенью(4), Салаты рыбные(27), салаты(1571), сайты(69), сад(50), рыба(706), руны(358), рулеты сладкие(99), рулеты не сладкие(3), рогалики(31), рисунки(1), пышки(19), пудинг(2), пряники(22), причёски(122), пончо(27), пончики(79), помидоры консервация(97), полезности по шитью(300), полезности по вязанию(767), полезности в кулинарии(141), полезности(361), повязки на голову(90), плюшки(4), платье вязаное(1924), платки шали(69), ПИЦЦА(258), пирожные(184), пирожки(290), Пироги сливовые(4), пироги сладкие(739), пироги с грибами(6), пироги с колбасой(2), пироги не сладкие(400), пирог яблочный(37), печенье(334), печень(242), перец консервация(50), перец(30), переделки(11), первые блюда(434), паштеты(16), пахлава(33), панамки шляпы(193), пальто(226), Отдых(1), олади (59), окрошка(1), одеяло подушки вязаные(50), огурцы(123), огород свекла (4), огород перец(4), огород огурцы (11), огород морковь (12), огород лук(5), огород клубника(11), огород фенхель(1), огород синие(1), огород помидоры(6), огород картофель(11), огород капуста(6), огород(385), овощи(405), обувь(156), носки пинетки гетры(188), Напитки спиртные(79), напитки лечебные(251), напитки(371), накидки пелерины (44), мясные блюда(887), Мясная буженина(9), мультиварка(233), музыка(140), мужское вязание(131), мороженое(113), морковь консервация (4), Молочные коктейли(1), мода(34), митенки перчатки (63), микроволновка(8), микраволновка(50), мех вязание(72), медицина(614), массаж(81), маникюр(80), мальчикам(87), малышам(226), маленькие хитрости(1), макияж(114), макароны(205), лепёшки(147), лаваш и с ним блюда(167), куриные блюда(939), круассаны(21), кролик(16), крема сиропы(329), креветки(14), крабовые палочки(14), кофты с коротким рукавом (67), кофты(769), котлетки(278), костюмы(178), косметология(1188), косметика для ног(19), Косметика для лица(55), консервация(230), колбасы(113), книги(26), китайская кухня(11), кино(1708), кексы(174), Каши(3), каши(219), Каша пшено(2), Каша овсяная(1), Карты(2), картофельные блюда(696), кардиган(659), карвинг(11), капуста консервация(33), капуста(190), канапе(11), кальмары(68), калорийность продуктов(1), кабачки(176), интересно(512), игры(5), игрушки(105), зразы(3), запеканки мясные и т д(69), Заморозка(5), заливное холодец(35), закуски(152), журналы(303), жилеты(389), дневник(86), дизайн(269), диеты(475), диетические блюда(172), джейми оливер(1), десерты(819), декор(114), девочкам платья(422), девочкам костюмы(96), девочкам кофты свитера безрукавки(202), девочкам юбки(24), девочкам(90), дача(5), грибы(186), голубцы(56), волосы(264), видео рецепты(2), вергуны(10), ватрушки(6), варенье(239), вареники пельменм(83), бутерброды(82), Буряк(3), булочки(362), брюки колготки(13), болеро(354), блюда на костре(2), Блюда из фарша(24), Блюда из свеклы(4), блоги по вязанию(8), блины(64), береты(236), беляши(36), бельё купальники шорты вязаные(97), безрукавки(256), Батат(2), баклажаны консервация(84), баклажаны(346), аксессуары вязаные(289), аджика(48), упражнения для лица(111), ПАСХА(11)

Без заголовка

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в нежнейшем сметанном кляре

Куриная печень в нежнейшем сметанном кляре - очень сытное и вкусное блюдо, которое можно подать и на гарнир и на закуску, или же подать, как основное блюдо с любимым соусом. Вкусно!


Куриная печень в нежнейшем сметанном кляре(640x460, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кляр

Без заголовка

Среда, 20 Марта 2019 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный кляр. Биточки(отбивные), рыба в кляре, цветная капуста в кляре



Читать далее...
Рубрики:  кляр

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

5685568__pechen_v_smetannochesnochnom_klyare (554x604, 106Kb)

Ингредиенты:

Печень куриная -500 г
Мука пшеничная -4 ст. л.
Сметана или майонез,кто что больше любит - 4-5 ст. л.
Яйцо - 3 шт
Специи
Чеснок 3-4 зубчика
Соль
Масло растительное (для жарки)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кляр

Без заголовка

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КОНСТАНТА_ИЛЛЮЗИЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЯ НАША СОВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ В ОДНОМ ФИЛЬМЕ.. ДО СЛЁЗ..



Рубрики:  кляр

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и густой кляр для рыбы. Получаются почти как пирожки с рыбой.

5448815_P1210510 (700x525, 294Kb)

 
Рыбу для этого рецепта можно брать любую, я чаще всего готовлю пикшу.
Рыбу предварительно почистить, разделать на филе и порезать на порционные куски.
Я обычно режу на полоски сантиметра по 3,5-4.
Солить либо вообще не нужно, либо совсем чуть-чуть. 
Можно сбрызнуть соком лиона и дать постоять несколько минут.
 
на 900 гр рыбы:
2 яйца
1,5 чайной ложки соли (без горки)
2 чайных ложки сахара (с горкой)
145 гр (если на весах) или 125 мл (если в мерном стакане по мерке "вода") молока или воды
1 ст ложка раст. масла
примерно 1,5 стакана муки (подсыпать постепенно)
 
Смешиваем все ингредиенты, добиваемся гладкой консистенции, без комочков. Кляр готов.
Вилкой аккуратно кладём куски рыбы в кляр (я кладу сразу по 2-3 шт), обмакиваем полностью
и выкладываем на сковороду с достаточным количеством хорошо разогретого растительного масла.
Обжариваем до красивого золотистого цвета, до хрустящей корочки.
Готовые кусочки выкладываем на салфетку для того что бы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кляр

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КЛЯРА.

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО КЛЯРА

5369832_foto (604x378, 65Kb)
Кляр – это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием. Чаще всего в кляр обмакивают кусочки продуктов и жарят во фритюре. Блюдо получается с ароматной, румяной, хрустящей корочкой. Именно за аппетитность этой корочки весь мир любит такой способ приготовления.

Есть три варианта кляра: сладкий, пресный и соленый. В зависимости от используемых продуктов выбирают наиболее подходящий.

Что можно приготовить

5369832_lloool (145x130, 30Kb)
Рубрики:  кляр

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТ ВКУСНОГО КЛЯРА

СЕКРЕТ ВКУСНОГО КЛЯРА

Маленькие секреты приготовления восхитительно вкусного, воздушного кляра, который можно использовать для приготовления курицы, мяса, рыбы, сыра. Если взять адыгейский сыр и приготовить в этом кляре, то вряд ли кто-то сможет угадать, что именно он ест. В этом кляре прекрасно получаются как "вторые" блюда, которые можно подавать с гарниром и различными соусами, от нейтральных до острых, так и сладкие блюда из сыра со сладкими соусами и киселями...Готовьте и получайте удовольствие - как от готовки, как и от еды. И помните: человек есть то, что он ест. Хорошего аппетита!



Рубрики:  кляр

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

fritto-misto-300x225 копия (450x338, 94Kb)
Перепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кляр


 Страницы: [1]