При переходе на вегетарианское питание можно сталкнуться с тем, что привычные каждодневные продукты питания, к примеру, яичница, не доступны. Ведь для некоторых утро - не утро без сытного омлета с гренками. И тут на помощь приходит рецепт вегетарианского омлета. Приготовление его крайне просто и по навыкам приравнивается к приготовлению обычной яичницы. Вы удивитесь, но по запаху и вкусу - это привычная многим яичница. Только вкус более нежный и сливочный.

Когда я впервые приготовила это блюдо и угостила им (ни в чем не подозревающего) мужа он не понял что этот омлет без добавления яиц. После ужина я ему расскрыла секрет блюда и тогда он сказал: "К вегетарианской кухне нужно быть готовым, потому что все рецепторы говорят о том, что это - яичница, а ум понимает, что общее у этого блюда с яичницей одно лишь название"

Блюдо отлично подойдет всем, кто любит яичницу, а также тем, кто хочет плавно перейти на вегетарианство.

Ингредиенты на 1 порцию:

Адыгейский сыр или панир - 125 г

Сливки  - 4 ст л

Куркума 1/3 ч.л 

Помидор - 1 шт 

Топленое масло - 1 ст л

Гималайская соль - щепотка

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ...

НЕЖНАЯ ПИЦЦА...БЕЗ ТЕСТА
 

Прекрасный вариант для субботнего утра, аппетитная, нежная, сытная пицца...без теста.
Источник : ЧЕТЫРЕ ВКУСА

Нежная пицца без теста

Рецепт у меня как палочка - выручалочка, когда например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то  вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда простор фантазии!!!

А получается действительно вкусненько и сытно!

Значит так, нам понадобятся:

Картофель — 400 г

Помидор — 300 г

Колбаса (вареная) — 200 г

Сыр твердый — 300 г

Перец болгарcкий — 0.5 шт

Яйцо — 4 шт

Молоко — 150 мл