-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Цитатник

Как и где зарегистрировать дёшево домен - (0)

Как и где зарегистрировать дёшево домен | http://igorchernomoretz.com/kak-i-gde-zaregistrirovat-d...

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости... - (1)

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости......

Шьем из высокоэластичного трикотажа. Строим базовые выкройки - (0)

Шьем из высокоэластичного трикотажа. Строим базовые выкройки. Эти базовые выкройки рассчитаны н...

Diana Moden-Украинская версия май(травень) 2012 - (0)

Шьём летнюю одежду с журналом Diana Moden-Украинская версия май(травень) 2012 1. ...

Если выпало в Империи родиться - (0)

Если выпало в Империи родиться Как нельзя кстати... Пусть и вправду, Постум, курица не пти...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LagunaSpace

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3187




 

 free counters

RotaPost - Эффективная реклама в блогах


Еще один узкий лепесток Канзаши - МК

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:52 + в цитатник



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье с сюрпризом

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:55 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Колдуны - Белорусская кухня

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:49 + в цитатник

Источник: http://belcook.com/post/kolduny/


Это одно из любимейших блюд моего детства. Поскольку приготовление колдунов процесс довольно трудоемкий то готовили его чаще в выходные и праздничные дни. С появлением комбайнов их готовка существенно упростилась, но все равно для меня они ассоциируются с домом и праздником. Кортофельная оболочка и сочный фарш со сметаной и холодным молоком – это потрясающе вкусно. Сейчас, мама всегда готовит их к нашему приезду и возвращает нас в детство.

Нам потребуется:

  • 1 – 1,2 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 1 средняя луковица
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • 1-2 ст. л. крахмала (можно ограничится только крахмалом с картофельного сока)

Для начинки:

  • 300-400 г фарша
  • 1 средняя луковица
  • 1 ст. л. сметаны
  • немного сока от картошки
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Также нам понадобится

  • растительное масло для жарки
  • терка для картофеля или комбайн с подходящей насадкой

терка для драников

Приготовление:


В первую очередь готовим Начинку. Для этого мясной фарш пропускаем с луком через мясорубку. Солим, перчим, добавляем сметану и немного картофельного сока (это сделает фарш более сочным). Тщательно вымешиваем фарш.
Картофель и лук чистим, моем и трем на терке. Картофельную массу отбрасываем на сито, чтобы стек лишний сок. Когда картофельный сок немного постоит на дне посуды осядет крахмал. Обязательно соберите его и добавьте в картофельное тесто. Некоторые добавляют в картофельное тесто муку, что упрощает лепку колдунов, но мне такой вариант не нравиться, я беру немного крахмала. Добавляем к картофелю яйца, солим и хорошо перемешиваем.
Ставим на огонь сковороду с растительным маслом. Пусть нагревается пока мы лепим колдуны.
Из фарша лепим котлетку. Затем берем картофельное тесто и прячем в него эту котлетку, перекладывая из ладошки в ладошку (так детки показывают лепку пирожков). Тесто довольно жидкое и норовит убежать сквозь пальцы, поэтому действовать нужно быстро. Как только слепили – сразу отправляем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и складываем в посуду подходящего размера. Я складываю в утятницу и плотно закрываю крышкой. Дальше действуем по любому из трех вариантов.

  1. Можно утятницу с колдунами отправить на 20-30 минут в духовку разогретую до 180 градусов. Тушим 10 минут под крышкой, потом без крышки.
  2. Колдуны заливаем 150-200 мл 15% сливок и тушим в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Крышкой не накрываем.
  3. Готовим грибной соус (Жарим немного лука,добавляем порезанные ломтиками шампиньоны. Жарим вместе минут 5. Заливаем сливками, солим, перчим и кипятим несколько минут.) Соус выливаем на дно формы. Сверху выкладываем обжареные колдуны. Запекаем 10-15 минут в разогретой до 200 градусов С духовке.


Подаем колдуны горячими со сметаной или грибным соусом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 3 пользователям

Прихватки в технике "Крейзи Квилт"

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:39 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маленький танцор!!!

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:17 + в цитатник



Серия сообщений "Приколы":
Часть 1 - Водоплавающие коты!!!
Часть 2 - Прикольный мультик про хрюшку
Часть 3 - Кошки - смех и только
Часть 4 - Маленький танцор!!!
Часть 5 - Прикольный мультик о жизни!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кошки - смех и только

Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:15 + в цитатник



Серия сообщений "Приколы":
Часть 1 - Водоплавающие коты!!!
Часть 2 - Прикольный мультик про хрюшку
Часть 3 - Кошки - смех и только
Часть 4 - Маленький танцор!!!
Часть 5 - Прикольный мультик о жизни!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Блинчатый пирог

Пятница, 01 Июня 2012 г. 00:20 + в цитатник

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/34216/

Ингредиенты для "Блинчатый пирог"

Читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Интересное видео!

Пятница, 01 Июня 2012 г. 00:06 + в цитатник




Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание с бисером спицами - БРАСЛЕТ. Видео.

Четверг, 31 Мая 2012 г. 21:18 + в цитатник



Серия сообщений "Вязание с бисером":
Часть 1 - Вязание крючком с бисером - Видео
Часть 2 - Вязание с бисером спицами - БРАСЛЕТ. Видео.
Часть 3 - Змея из бисера. Символ 2013 года.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание крючком с бисером - Видео

Четверг, 31 Мая 2012 г. 21:07 + в цитатник



Серия сообщений "Вязание с бисером":
Часть 1 - Вязание крючком с бисером - Видео
Часть 2 - Вязание с бисером спицами - БРАСЛЕТ. Видео.
Часть 3 - Змея из бисера. Символ 2013 года.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кабачковый торт

Четверг, 31 Мая 2012 г. 01:22 + в цитатник

Источник: http://cook.i.ua/user/649981/4789/

Ингредиенты:

3 небольших кабачка
9 ст.л. муки
3-4 яйца
соль, перец по вкусу
200 грамм майонеза
3 зубчика чеснок
2 помидора и грамм 70 сыра - для украшения
растительное масло для жарки

Читать рецепт

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - Салат с копченым сыром
Часть 2 - Салат "Дубравушка"
...
Часть 8 - Рулетики "Милашки"
Часть 9 - Необычный омлет
Часть 10 - Кабачковый торт
Часть 11 - Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА
Часть 12 - Салат «Изысканный»
...
Часть 29 - Закусочные корейские коврики с крабовыми палочками
Часть 30 - Морковь и свекла по-корейски
Часть 31 - Квашеные зеленые помидоры


Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Куриные ножки в мешочке

Четверг, 31 Мая 2012 г. 01:01 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Оладьи из рыбных консервов

Среда, 30 Мая 2012 г. 00:17 + в цитатник

Этот рецепт из тех времён, когда сайра в масле стоила 21 копейку, а шпроты можно было купить только в Москве.
Такие оладушки особенно любили готовить в студенческих общежитиях девушки. Парни же с готовкой не заморачивались и съедали всё по-отдельности и в сыром виде - консервы, яйца, муку.
Для этих оладушек подходят практически любые рыбные консервы - в масле, в томате, в собственном соку. Вот только шпроты на нагревание не очень хорошо реагируют. Шпроты я бы не советовала переводить на этот рецепт.
На вкус оладьи довольно приятные. Но ничего с ног сшибательного - оладьи как оладьи. С ароматом и вкусом рыбы и зелени.
Большой плюс этого рецепта - быстрота приготовления.


Звонит один мужик другому:
- Вася, пошли вечерком на рыбалку.
- Не пойду.
- Чего?
- Да мне жена дома пить разрешила.

СОСТАВ:

  • 1 банка рыбных консервов (250 г)
  • пучок свежей зелени
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сметаны или майонеза
  • 2-3 ст.л. муки

Рыбу из банки переложить в миску. Если хребтовые кости большие, то их выбрать.
Рыбу либо размять либо поломать на небольшие кусочки.
Зелень мелко порезать и положить к рыбе.

оладьи из рыбных консервов

Вмешать 2 яйца, затем сметану (или майонез) и в конце - муку.
На среднем огне нагреть в сковороде масло.
Ложкой выложить на сковороду порции рыбной массы.

оладьи из рыбных консервов

Первую сторону обжаривать 2~3 минуты под крышкой, перевернуть. Вторую сторону обжаривать ~1,5 минуты без крышки.

Подавать горячими.

 

Источник: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_201.shtml

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка с рисом и маринадом
Часть 2 - Рыба, солёная по-мурмански
...
Часть 6 - Рыбные котлетки
Часть 7 - Рыба, запеченная под омлетом с орехами
Часть 8 - Оладьи из рыбных консервов
Часть 9 - Котлеты из свежемороженной сельди
Часть 10 - Запечённая рыба в лаваше
...
Часть 12 - Форшмак из сельди - прекрасная закуска!
Часть 13 - Рыбный тортик
Часть 14 - Пирог с семгой и сыром


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыба, запеченная под омлетом с орехами

Среда, 30 Мая 2012 г. 00:05 + в цитатник

Хорошая сытная, лёгкая и вкусная еда.
Рыба нежная, не сухая. Омлет плотный - не размазня, - пропитанный снизу рыбными соками.
А орехи... Ну - орехи как орехи. Придают небольшую оригинальность.

Впрочем, можно их совсем не класть.

Читать далее

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка с рисом и маринадом
Часть 2 - Рыба, солёная по-мурмански
...
Часть 5 - Форшмак
Часть 6 - Рыбные котлетки
Часть 7 - Рыба, запеченная под омлетом с орехами
Часть 8 - Оладьи из рыбных консервов
Часть 9 - Котлеты из свежемороженной сельди
...
Часть 12 - Форшмак из сельди - прекрасная закуска!
Часть 13 - Рыбный тортик
Часть 14 - Пирог с семгой и сыром


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

МК "Гиацинт канзаши" (автор anansy)

Вторник, 29 Мая 2012 г. 23:39 + в цитатник

Представляю вам цветок-канзаши. Назвала гиацинтом, можно назвать и лилией, тоже похож. Ну неважно, как ни назови...
Основной лепесток - перевернутый лепесток канзаши.

 
Читать далее

Серия сообщений "Канзаши, цветы из ткани":
Часть 1 - Цветы из ткани
Часть 2 - Цветы из лент
...
Часть 5 - Канзаши из интернета
Часть 6 - МК "Перевернутый лепесток канзаши" (автор Брусничка)
Часть 7 - МК "Гиацинт канзаши" (автор anansy)
Часть 8 - Прихватки в технике "Крейзи Квилт"
Часть 9 - Розы из атласных лент
...
Часть 22 - Пышный цветок. Мастер-класс
Часть 23 - Еще две коробочки для подарков
Часть 24 - Шкатулка канзаши


Метки:  


Процитировано 14 раз

МК "Перевернутый лепесток канзаши" (автор Брусничка)

Вторник, 29 Мая 2012 г. 23:33 + в цитатник

Представляем вам ещё один подвид узкого лепестка канзаши - перевернутый лепесток. Понятно, почему так называется, потому что действительно перевернут.

Читать далее

Серия сообщений "Канзаши, цветы из ткани":
Часть 1 - Цветы из ткани
Часть 2 - Цветы из лент
...
Часть 4 - МК "Как сделать узкий лепесток канзаши"
Часть 5 - Канзаши из интернета
Часть 6 - МК "Перевернутый лепесток канзаши" (автор Брусничка)
Часть 7 - МК "Гиацинт канзаши" (автор anansy)
Часть 8 - Прихватки в технике "Крейзи Квилт"
...
Часть 22 - Пышный цветок. Мастер-класс
Часть 23 - Еще две коробочки для подарков
Часть 24 - Шкатулка канзаши




Процитировано 1 раз

Украинские вертуны

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:57 + в цитатник

Автор: Эльвира Щербакова

Источник: http://smak.ua/ru/blog/user-79179/recept-1248693/ukrainskie_vertuni.html

Ингредиенты для 1 порции:

Яйцо куриное - 1 шт.
Фарш(мясной,куриный) - 60г
Специи(лук-пудра,соль,перец,паприка)
Масло растительное
 
Читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 6 пользователям

ПЭЧВОРК-Ускоренный способ сборки квадратов

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:34 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПЭЧВОРК-блок “ананас”, быстрая техника

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:14 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Косички с кунжутом

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 20:30 + в цитатник

1338135817_Kosichki_s_kunzhutom1 (300x300, 25Kb)

Автор: Сладкая радость

Рецепт с сайта http://www.povarenok.ru

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печенье Яйцо перемешать с сахаром,солью и ванильным сахаром.

 

Печенье Добавить 2 ст.л сметаны.

 

фото Печенье Размягчённое масло перемешать.

 

Печенье Затем добавить муку с содой.

 

Печенье Замесить тесто.)

 

Печенье Раскатать кусочек теста 5-6 мм,разрезать на три части.

 

Печенье Сплести косичку.
 

 

Печенье Смазать яйцом.)

 

Печенье Посыпать кунжутом.

 

Печенье Поставить в духовку на 180 градусов и выпекать 15-20 минут.

 

Печенье Приятного аппетита!!!

 

Серия сообщений "Опробовано лично":
Часть 1 - Пирог В*Е*Н*С*К*И*Й
Часть 2 - Шоколадные крендельки
...
Часть 19 - Домашняя печеночная колбаска!
Часть 20 - Слоеные палочки с фетой и маслинами
Часть 21 - Косички с кунжутом
Часть 22 - Валлийское печенье на сковороде
Часть 23 - Печенье на майонезе - Просто тает во рту!!!
...
Часть 40 - Компот из черешни на зиму
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Квашеные зеленые помидоры

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в LagunaSpace
Страницы: 19 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь