Творожная запеканка, постные сырники и другие рецепты из творога

Воздушная творожная запеканка с десертной сметаной

1. Сахарный песок - 6 столовых ложечек;
2. Куриное яйцо - 3 штучки;
3. Творог (лучше использовать жирный) - 599 грамм;
4. Манная крупа - 3 столовые ложечки;
5. Сметана десертная (Простоквашино) - 3 столовые ложечки;
6. Ванилин - щепотка;
7. Сливочное масло.

Читать далее...

Нежная диетическая творожная запеканка



1.


2.


3.

Вот приготовила такую запеканку. Получилась нежная, пышная и вкусная.
Пекла без готового рецепта.
Примерно 500 г творога растерла с 4 желтками, подсластителем, разрыхлителем, ванилью. и 2 ст. ложками кукурузного крахмала. Добавила кусочки порезанного зел. яблока.
6 белков взбила с подсластителем (сахаром -по вкусу), вмешала в творог.
Выложила в разъёмную ф-му на бумагу. Сверху немного присыпала крахмалом, положила с расстоянием немного долек яблока. И между ними ягоды.
Ягоды у меня малина и смородина-я их разморозила и слила жидкость.
Сверху ещё немного подсластила, чуть посыпала крахмалом и смазала оставшимися желтками
Запекала в духовке, разогретой до 160 град.
до золотистого цвета-проверила готовность палочкой

Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами

Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами подходит как для быстрых перекусов, так и для завтрака, обеда и сытного ужина, а особенно - под горячительные напитки или кружечку свежезаваренного чая.

Читать далее...

Куриные грудки с овощами в соусе

Куриные грудки с овощами в соусе

Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.

Читать далее...

Террин: овощная запеканка по-французски



Террин – известное французское блюдо, которое с легкостью можно приготовить у себя дома. Оно может быть овощным, рыбным или мясным. Мы узнаем с вами сегодня, как сделать террин из овощей.

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Творожная запеканка: Три идеи для завтрака

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Предлагаем тебе несколько рецептов вкусной творожной запеканки.

Львовский сырник: 

Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.
Ингредиенты:
Для сырника:
сухой творог – 500 г
сахар – 200 г
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 г
манная крупа – 1 ст.л.
цедра половины лимона
ванильный сахар – 10 г
Для глазури:
сливочное масло – 50 г
сахар – 3 ст.л.
какао-порошок – 2 ст.л.
молоко – 2 ст.л.
Приготовление:

Читать далее...

Овсяно-творожная запеканка с мандаринами

Низкокалорийный банановый чизкейк-запеканка


Энергетическая ценность на 100 г. - 99,9 ккал.

Чизкейк с творогом, конечно, отличается от приготовленного со сливочным сыром, но все равно получается очень нежным и вкусным, просто тающим во рту!

Рецепт

Картофельная запеканка с копчёным окороком

Рецепт

~ «Монастырская изба» с мясом и грибами

«Монастырская изба» с мясом и грибами Очень многим знаком торт «Монастырская изба». А теперь попробуйте приготовить «Монастырскую избу» с мясом и грибами, не пожалеете, и будете готовить её, гораздо чаще, чем сладкую. Ингредиенты:

Баклажаны по - французски

Осень... Овощей - море, хочется приготовить всякие овощные рагу, икру, салаты и салатики. Поскольку у нас все очень любят баклажаны, то сейчас просто невозможно их не готовить.



Очень простой рецепт, главное - не надо баклажаны предварительно обжаривать.
Называется громко - "Баклажаны по - французски", т.к. готовятся они очень похоже на мясо, которое мы кладем на противень, посыпаем сыром и поливаем майонезом.

Нам потребуется:
3 - 4 штуки баклажан среднего размера, 2 шт. сладкого перца, 2 луковицы, 3 помидора, тертый сыр, 150 гр. майонеза ( у меня был "Легкий" Кальве), петрушка для красоты.

Баклажаны моем, не чистим, нарезаем вдоль пластинками, солим и оставляем на 30 минут. Затем излишки соли смываем, баклажаны отжимаем, форму смазываем растительным маслом и укладываем половину баклажан на дно. На баклажаны кладем нарезанные полукольцами помидоры ( у меня помидор не оказалось и я смазала баклажаны томатной пастой ), перец и лук. Посыпаем половиной натертого сыра. Накрываем оставшимися баклажанами. Их смазываем майонезом и посыпаем оставшимся сыром.



Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Перед подачей на стол украшаем блюдо зеленью.



Желаю вам приятного аппетита!

Пирог, да из потрошков "Бюджетный"

Сытный и "недорогой" пирог для тех, кто любит экспериментировать . Готовится быстро и просто. Может быть как закуской, так и основным блюдом.

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Обалденные кабачковые кексики!

Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт

КОЛБАСКИ В КАБАЧКЕ

Очень вкусно, сочно, да и выглядят аппетитно

Читать далее...

РУЛЕТ КАБАЧКОВЫЙ

Применение кабачков можно найти везде, даже в такой вкусной закусочке.

Читать далее...

Как приготовить тефтели? Самые вкусные рецепты

http://www.vseotveti.ru/content/kak-prigotovit-tefteli-samye-vkusnye-retsepty

 

Тефтели любят во всем мире. Эти мясные шарики с добавлением риса и овощей не только питательны, но еще и полезны. Узнать лучшие рецепты приготовления данного блюда предлагает команда ВсеОтветы.ру.

Тефтели – это популярное блюдо, приготавливаемое из мясного фарша с добавлением риса, муки, яиц, лука и специй. Тефтели имеют форму маленьких котлет, однако сильно от них отличаются по ряду признаков. Так, тефтели панируют исключительно в муке. Кроме того, есть тефтели можно даже с сухофруктами. И, наконец, тефтели всегда подают в соусе. Готовят их на пару, запекают, жарят или тушат в соусе.

Такое блюдо есть в кухне практически каждого народа. В Швеции же оно считается национальным. В нашей стране тефтели часто называют ежиками. Происхождение тефтелей – тюркское. Тюркские народы (башкиры, узбеки, чуваши, казахи) предпочитали и предпочитают сдабривать тефтели соусом из жареного лука, сельдерея, помидоров, чеснока или кислым фруктовым соком.

Читать далее...

Запеканка из творога

Отличная запеканка, да к тому же ещё и полезная

 

Читать далее...

Запеканка из баклажанов с помидорами и моцареллой

 

В связи с тем что у меня в семье кроме меня никто больше не любит баклажаны. Что-бы порадовать всех я заменяю баклажаны кабачками а, моцареллу - сыром для пиццы.

2 яйца

100 мл. молока

2 ст.л. муки

2 шт. баклажана

2 помидора

80 г. моцареллы

растительное масло для жарки

чеснок, базилик, укроп, петрушка, перец, соль.

Читать далее...