Ингредиенты:

500гр филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчка чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л. майонеза
30 гр сливочного масла
100 гр твердого сыра
сольи перец по вкусу

Приготовление:

Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!